㈠ 什么是文化产品
广义的文化产品是指人类创造的一切提供给社会的可见产品。
文化产品既包括物质产品,也包括精神产品;狭义的文化产品专指精神产品, 纯粹实用的生产工具、生活器具、能源资材等,一般不称为文化产品。
文化产品要素主要包括:精神要素、语言和符号、规范体系、社会关系、物质产品。
1、精神要素产品
即精神文化产品。它主要指哲学和其他具体科学、宗教、艺术、伦理道德以及价值观念等。其中尤以价值观念最为重要,是精神文化的核心。精神文化是文化要素中最有活力的部分,是人类创造活动的动力。没有精神文化,人类便无法与动物相区别。价值观念是一个社会的成员评价行为和事物以及从各种可能的目标中选择合意目标的标准。这个标准存在于人的内心,并通过态度和行为表现出来。它决定人们赞赏什么,追求什么,选择什么样的生活目标和生活方式。同时价值观念还体现在人类创造的一切物质和非物质产品之中。产品的种类、用途和式样,无不反映着创造者的价值观念。
2、语言和符号产品
两者具有相同的性质即表意性,在人类的交往活动中,二者都起着沟通的作用。语言和符号还是文化积淀和贮存的手段。人类只有借助语言和符号才能沟通,只有沟通和互动才能创造文化。而文化的各个方面也只有通过语言和符号才能反映和传授。能够使用语言和符号从事生产和,创造出丰富多彩的文化,是人类特有的属性。
3、规范体系产品
规范是人们行为的准则,有约定俗成的如风俗等,也有明文规定的如法律条文、群体组织的规章制度等。各种规范之间互相联系,互相渗透,互为补充,共同调整着人们的各种。规范规定了人们活动的方向、方法和式样,规定语言和符号使用的对象和方法。规范是人类为了满足需要而设立或自然形成的,是价值观念的具体化。规范体系具有外显性,了解一个社会或群体的文化,往往是先从认识规范开始的。
4、社会关系文化产品
文化建设具有不同于经济建设的特殊要求,文化产品具有不同于物质产品的特殊属性。文化生产的目的是"在全社会形成共同理想和精神支柱"、培育四有新人、提高全民素质。
㈡ 文化产品有哪些
文化产品有旗袍、剪纸、中国结、紫砂壶、青花瓷等。文化产品,广义的文化产品是指人类创造的一切提供给社会的可见产品,既包括物质产品,也包括精神产品;狭义的文化产品专指精神产品,纯粹实用的生产工具、生活器具、能源资材等,一般不称为文化产品。文化是文科学研究的基本问题之一。广义的文化是指人类创造的一切物质产品和精神产品的总和。狭义的文化专指语言、文学、艺术及一切意识形态在内的精神产品。
词源:
“文化”一词在西方来源于拉丁文cultura,原义是指农耕及对植物的培育。自15世纪以后,逐渐引申使用,把对人的品德和能力的培养也称之为文化。在中国的古籍中,“文”既指文字、文章、文采,又指礼乐制度、法律条文等。“化”是“教化”、“教行”的意思。从社会治理的角度而言,“文化”是指以礼乐制度教化百姓。汉代刘向在《说苑》中说:“凡武之兴,谓不服也,文化不改,然后加诛”。此处“文化”一词与“武功”相对,含教化之意。南齐王融在《曲水诗序》中说:“设神理以景俗,敷文化以柔远”。其“文化”一词也为文治教化之意。文化一词的中西两个来源,殊途同归,今人都用来指称人类社会的精神现象,抑或泛指人类所创造的一切物质产品和非物质产品的总和。历史学、人类学和社会学通常在广义上使用文化概念。
㈢ 东北有哪些文化特色,元素符号等
东北民俗符号元素在餐饮空间设计中的应用研究
北方餐饮文化发展现状分析
随着社会市场经济的不断发展,人们的生活在物质文化得到满足的同时,更多人开始追求更高层次的文化需求。其中对饮食文化的追求层次也在不断地得到提升,越来越多的餐饮经营者意识到餐饮空间主题装饰设计的重要性,未来的餐饮经营必定是以特色取胜。如何在餐饮空间主题装饰设计中取得优势,成为餐饮经营者逐渐开始关注的用餐环境,餐饮空间的文化装饰设计,这就加速了地域性文化在餐饮空间设计应用需求的进程。北方餐饮在我国餐饮文化中占有重要地位,近几年来,挖掘北方特色餐饮文化在樱李其空间设计定位,以及装饰表现的主题性研究越来越成熟。在注重对空间设计的主题性研究,体现出北方人自己的地域性主题特色,餐饮空间设计才会体现出不同其他的思想内涵,更好体现北大荒文化与餐食空间特色设计。
北方主题性餐厅文化
在漫长的岁月里,我们祖先创造了追求美好生活,寓意吉祥的中国元素,“中国元素”是凝结着中华民族传统文化精神,并体现国家尊严和民族利益的形象、符号或风俗习惯,我们把这些具有历史渊源,富于民间特色的称为中国元素。餐饮文化的主题性餐饮空间的主题设计是整个设计的灵魂,主题是设计定位和设计内容表现的第一要素,是一个文化的诉求,空间艺术的主题性不仅创造了精神财富,还能引导和转变人们的审美观念,提升设计文化品位,让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦与升华。北方主要经历几个时期,主要有原始民族渔猎时期、特色雪域、知青下乡时期、新农村建设时期,几个时期孕育了不同文化,在现代北方餐饮设计表现为不同主题性设计。
(1)渔猎时期餐饮文化,在东北典型的铁锅炖鱼,保持原有特色装饰,茅草、桦树皮、桦树、野兽毛皮、渔猎工具等在空间的装饰,体现了原始渔猎时期的装饰和文化。拿颂羡
(2)特色雪域餐饮文化,展示北方一片雪域的北国雪城,这一时期装饰主要体现白色雪乡景色,以雪景、北方森林景色、山产品挂饰、大红灯笼、典型窗花和木格窗为主要装饰,形成了地狱特点的中国装饰元素,空间以原始木桩和树木为结构,主要体现在山庄餐饮,餐饮前鱼塘,身后的山景,典型原始山菜,无不体现北方原汁餐饮文化和地域文化特点。
(3)新农村建设时期餐饮文化,这个时期主要展现现代北大荒新貌,将东北文化元素利用现代装饰装修手法进行餐饮空间设计。将空间艺术设计利用在充分餐饮空间设计的基本特征和基本原则的基础上进行系统设计,把北方传统装饰元素进行重新创作和变化,以不同的现代表现形式和手法对北方特有图形、图案、景观场景等元素进行重新组合和变形,形成特定的北方新时期生活状态的主题空间氛围的餐饮空间形式。从中国北方特点元素入手,挖掘深层次的北大荒文化精神,运用中国古代精湛的室内设计文化的现代室内设计理论,运用现代的装饰材料、现代施工技术、现代装饰手法,结合中国北方文化元素,以现代生活的设计手法进行空间设计表现和展示。
北方元素符号在主题性餐厅空间的设计表现
从餐饮空间外门面整体外观进行综合设计,北方特有红松木、桦树、红灯笼等材质的运用,民居中窗檐结构、中式窗格、木格纹饰的运用,实木色与中国红色彩结合照明系统在门面的运用。在室内空间中,以典型北方特色山珍、土菜、肉类为量贩式自选炖菜区为功能分区为中心,入口左右侧为接待区,具有地方特色装饰和餐饮企业文化展示墙,服务吧台采用地域特点纹样以现代装饰手法进行展示。就餐区分为大厅和包间两个区域,就餐大厅运用中式木格断或以北方元素的屏风等进行空间分隔,包间可进行分类进行装饰设计,以圆桌为主要餐台中心进行设计,大量木质、石材、壁纸可以在空间进行运用,选择浓郁北方特点装饰挂画或配饰进行展示。地面材质通常采用大理石材质,多为深灰、铁红、黑色等深色系,以边线进行引导,墙面以木板、中式壁纸、中式纹样乌沙玻璃等材质。棚体以中式回格,木条,中式吊灯或定制现代中式个性灯饰。使室内设计中呈现出具有北方粗犷浓郁情调的装饰风格,使人们居住生活的空间环境更富有浓厚的传统文化气息。
主题性的餐厅空间设计,不仅体现独消拍创性,从材料与肌理、色彩选择与运用、室内空间餐饮地方特色的陈设品、灯光设计等方面来进行表现具有独创性的主题性餐厅空间设计。特别是将本土文化元素符号与现代餐饮空间设计巧妙地结合,在餐饮设计中独树一帜。北方餐饮在具有自身特色的同时,体现出北方特色文化内涵。
(作者单位:黑龙江工业学院)
作者简介:张丹(1980-),女,汉族,黑龙江海伦市人,硕士,讲师,教研室主任,主要研究方向:环境设计、室内设计教学与实践研究。
㈣ 东北文化是什么
东北文化,属于大融合的文化,有满族的文化,再加上后来迁入山东的文化的融合,形成二人转等文化戏种。
㈤ 谁知道东北文化都包括什么呢
二人转,拉场戏,东北民歌,满族的萨满祭司,朝鲜族歌舞,树皮画,鱼皮制品,基本就这些了。主要是二人转,现在二人转已经变型念高腊了,从过去念塌的单纯的戏剧表演到现在的小品、杂技、口技、流行歌曲等大杂烩仔滑的艺术形式,基本上面目全非了。
㈥ 什么是东北文化
东北文化也叫黑土文化,包含着三种文化类型:一是少数民族的文化,二是中原文化、皮肆汉文化,三是异国文化。东北地区人类活动的遗址相当多,旧石器早期遗址遍布辽河、松花江流域,遗址文化类型与北京猿人、山顶洞人的基本特质完全一致。到了周代,东北各地的原始部族经过融和、迁徙清脊,逐渐形成了很多分支。从原始社会一些部族的共同生活到现在。东北地区族群主要由三种人组成。第一种是流民,第二种是谪戍,第三种人是移民。这三种人均以山东、山西、河北为主,给东北地区带来了中原文化、齐鲁文化、岭南文化、吴越文化,燃正轿为东北注入了新的文化。其中中原文化的影响最大,东北是以中原文化为基础发生、发展,吸收、融和其他文化,有次序的传承下来的。到了明清以后,中原文化已经完全成为东北地域文化的主体。由多民族的融和、多元文化的共生,使东北地域文化具有兼容性、包容性、开放性。从19世纪到20世纪初,日俄侵占了东北,从建筑、语言到饮食习惯,对东北地区有一定影响。
http://ke.haosou.com/doc/6490465-6704173.html
㈦ 文化产品有哪些啊
文化产品是传递思想、符号和生活方式的消费品,包括书籍、杂志、多媒体产品、软件、录音带、电影、录像带、视听节目、手工艺品和服装设计。
广义的文化产品是指人类创造的一切提供给社会的可见产品,既包括物质产品,也包括精神产品;狭义的文化产品专指精神产品, 纯粹实用的生产工具、生活器具、能源资材等,一般不称为文化产品。文化是文科学研究的基本问题之一。广义的文化是指人类创造的一切物质产品和精神产品的总和。狭义的文化专指语言、文学、艺术及一切意识形态在内的精神产品。
文化的一般特征
主要有:
1、文化是由人类进化过程中衍生出来或创造出来的。
2、文化是后天习得的。
3、文化是共有的。
4、文化是一个连续不断的动态过程。
5、文化具有民族性和特定的阶级性。
6、文化是社会实践的产物。