食品加工厂怎么选择产品

① 想开一个加工厂，目前哪些行业比较好做

目前较稳定好做的加工厂如下：
1、食用油加工
生活中不管做什么菜大家都会用到食用油，可以说是人们生活不可少的食品之一，是属于市场刚需类产品。在小本创业开厂项目中，在农村开家食用油加工厂也是不错的好选择，其优势在于农村有最近的食用油加工原材料，还可以承接来料加工；而压榨后的油渣还可做为饲料原材料。需要注意在食用油加工选材上应该选择出油率高的原材料，出油率高了那么也能获得更高的利润。
2、五谷杂粮加工
现在人们提倡健康、科学的生活理念，因此在饮食方面健康的饮食更能吸引大家的目光，在五谷杂粮的需求上更是精益求精。在农村可以从事的加工项目有很多，但是五谷杂粮加工这个项目简单，而且容易上手，其加工内容广，可以加工包括杂粮米面的加工、精炼和加工；植物蛋白质产品的生产和淀粉加工；以米面为主要原料的粮油食品加工；粮油加工副产品的综合利用，因此不会有局限性，能够根据消费者喜欢的产品做其加工内容，由于都是消费者本身需求的，也不用担心卖不出去，因此其投资的风险是比较小的。
3、腌菜酱料加工厂
根据市场调查发现，很多人对黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等腌制出的小菜，以及各种酱料，都非常的喜爱，市场一直在走俏中，只要你拥有加工技术，保证产品的味道，那么推入市场生意肯定非常好的，加上农村这类资源丰富，因此原材料根本不用担心。
4、糕点加工厂
现在在乡村旅游发展比较快，很多地区都有自己的特产，糕点就是其中之一，这些糕点在本地可能比较常见，但是在其他的许多地方却买不到。在农村开一家糕点加工厂，场地不需要太大，投资成本也比较小；在互联网的帮助下，现在还可以实现线上线下共同销售，根据现在人们比较追求个性化的心理可以定制包装，只要口味好，服务好，那么就吸引顾客。

② 开工厂做什么产品好呢

有些合伙人出去奋斗了几年，攒够了资金，想
回老家
开个工厂，但又不知道要做什么，因为不知道做什么产品才能赚钱。以下为这些回乡创业的伙伴们提供一些建议。
第一，
农产品加工
。像米面加工，
玉米深加工
，花生深加工，
棉花加工
，辣椒加工，红薯加工，土特产加工等，许多地方还有不小的市场需求，只要具备一定条件，还是可以尝试的哦！
开厂生产什么产品好，开厂生产什么产品。
二是有机肥加工。乡村地区有着很大的
有机肥料
来源，而且
制造成本
很低，如
人粪尿
、牲畜粪便、堆肥、沼气、
工业废料
(
酒糟
、
醋糟
、
木薯渣
、糖渣)和污泥等，这些都是可以利用的资源。
三、
腌制品
加工厂。可利用当地现成的蔬菜等原料开厂加工，如萝卜、黄瓜、大蒜等是腌制制品常见的原料，如果能建立起从生产到销售的渠道，开这样小规模的加工企业也可以
轻松致富
哦！
四、工艺品厂。制作工艺不仅具有极高的经济价值，而且具有一定的艺术价值，近年来，在一些民间文化丰富的地区相继出现了许多工艺作坊，有的产品甚至远销海内外。
五是小型食品加工厂。这种现象在农村还是比较普遍的，各种食品加工厂都有，比如面包、蛋糕、饼干、
酥糖
、
绿豆糕
、
膨化食品
等，这些产品被提供给其它厂家、经销商、
小卖部
等。
本人认为，开什么样的工厂
不是问题
，问题是，您究竟了解哪一行？就算是我现在说的什么工厂赚钱，你也
一定能做到
吗？不见得，相反，不见得赚钱的行业也有人赚钱。当你真正了解一个行业的运作，并且有了一定的
朋友关系
时，我想你就不会再问要开那个工厂了！

③ 在农村办一个小型加工厂，加工什么比较好

应该根据当地的环境以及特色进行选择，并且要在不污染环境，合法的前提下。无论加工项目是什么，都要事先考虑：首先，个人资金和利益等，要做好建设。

纸巾产品加工。梭织产品很多，如果您对这条线感兴趣，它很容易上手，很容易学习。例如，竹篮，竹筏，竹篮，蒸气等，或天然材料（例如玉米芯和桑树芯）被用来编织手工艺品以及诸如窗帘，垫子，床垫和托盘之类的小型家居用品茶一般来说，织物产品是非常有利可图的。我看到有人在城市卖他们。一条蒸汽可以卖到20元左右，一个竹篮可以卖到30元左右，有些摊贩拉着车。如果我能卖出最低限度的三十或四十元钱，每天的收入将在八百元至一千元左右。一年获得2万元的净利润不是问题，所以利润很高，只是有点辛苦。