蜂产品有哪些

⑴ 蜂蜜种类都有哪些种类

蜂蜜种类划分方法

1、根据采蜜蜂种划分蜂蜜种类

根据采蜜蜂种的不同，我们国内出产的蜂蜜大体可以分为两大类，它们分别是中蜂采集的中蜂蜜，和意大利蜂蜜采集酿制的意大利蜂蜜。

2、根据加工方式不同区分蜂蜜种类

大家都知道蜂蜜是由蜜蜂采集而成的天食品，但是市场中出售的那些蜂蜜大多是经过加工以后的蜂蜜制品，而从蜂巢中直接收取的蜂蜜则是天然蜂蜜，是完全没有经过加工的蜂蜜产品，也就是说在根据加工方式的不同，蜂蜜可以分为蜂蜜制品和天然蜂蜜两种。

3、根据形态不同划分蜂蜜种类

在正常的温度下，蜂蜜可以根据形态的不同，分为两大类，一类是液态蜂蜜，另外一类就是结晶蜂蜜。液态蜂蜜也就是人们最常见的到液体状态蜂蜜，而结晶蜂蜜则是一些易结晶的蜜中，在常温下就会完全结晶，变成一种固体。

据报道市场上存在着80%的假蜜，我刚吃蜂蜜的时候经常买到假的，后来每吃一款蜜就去做检测，现在吃的是忠宝椴树蜜，所有数据均高于一等蜜的标准。

⑵ 蜂蜜都有哪些种类

单花蜜中的果树蜜有：荔枝蜜、枣花蜜、柑橘蜜、龙眼蜜、枇杷蜜、柿树蜜和苹果蜜等；

林木蜜有：刺槐蜜、椴树蜜、柃蜜、乌桕蜜、桉树蜜、栾树蜜、女贞蜜、漆树蜜、泡桐蜜、荆条蜜、胡枝子蜜、鹅掌柴蜜和白刺花蜜等；

药材蜜有：党参蜜、丹参蜜、苦参蜜、黄连蜜、枸杞蜜、黄芪蜜、酸枣蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等；

作物蜜有：油菜蜜、芝麻蜜、荞麦蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等；

甘露蜜有：橡胶蜜、槿麻蜜和松树蜜等；其他蜜有：苕子蜜、紫云英蜜、老瓜头蜜、野坝子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。

另外，还有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我们见到的一种不经分离连巢带蜜供消费者直接食用的蜂蜜，称之为巢蜜）（彩图6）。

⑶ 蜂产品有什么特点

从蜜蜂产品的生物来源及生物学作用来看，蜂产品具有以下特性。
（1）天然营养性蜜蜂产品来源于大自然，是被蜜蜂采集的高等植物花粉与蜜腺分泌物经蜜蜂加工而成的大自然产品，具有天然的性质，天然的色、香、味，天然的活性营养成分。
（2）功能相关性在于蜜蜂产品的生物来源性，具有天然的活性营养成分和独特的药理作用，所以在营养保健、医疗效用上，一般都具有营养补充、辅助疗效和机体调节的作用。现了营养保健功能的相关性。
（3）医食同一性食用蜂产品是药食同源、药食兼优的一类特殊物质。因此，蜂产品既可单独或组合成滋补型食品药品，也可制成营养化妆品，还可利用蜂产品开发特种饮料、添加剂等。
本条内容来源于：中国农业出版社《保护自然资源》

⑷ 蜂蜜有那些

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为老人的牛奶。
黄柏蜜：清热、解毒、泄肾火、对淋病、利尿等都有治疗和辅助治疗作用；
南瓜蜜：入脾、润肺、益气化痰、对咳嗽和哮喘也有很好的疗效；
大豆蜜：对高血压、心脏病、动脉硬化等有一定的作用；
地榆蜜：具有消炎、止血、止痛、止泻等功效；
洋槐蜜：对高血压和冠心病有很好的疗效；
枣花蜜：补血、补脾益于头昏，记忆力减退，产后恢复；
荆条蜜：散风寒、清头目对风寒引起的头痛、咽喉肿痛等有很好的疗效；
龙眼蜜：润心爽目，解渴生津；
荔枝蜜：解渴生津、补血、补脾益于贫血、心悸等症；
桂花蜜：益于健忘失眠、体质虚弱等；
黄莲蜜：清热燥湿、消炎抑菌、泻火；
八叶五加蜜：学名，鸭嘴木广东人最熟悉的“冬蜜”，镇痛、安神；
益母草蜜：和血调经、对妇科月经不调、产后瘀痛、乳汁不下等有很好的疗效；
野山花蜜：对健脑、解酒、护肝及老年性疾病效果显着；
百花蜜：消热解毒，润肠通便，安五脏、补不足；
椴树蜜：益于降压、消肿、维护脑细胞功能；
苕条蜜：祛风活血，对咳嗽有疗效。

⑸ 蜂产品的十大名牌有哪些

蜂产品的十大名牌有汪氏Wang's、百花牌、冠生园、老山牌、颐园牌、宝生园、森蜂园、慈生堂。

1、汪氏Wang's

创建于1985年，中国驰名商标，江西省着名商标，江西省名牌，农业产业化国家重点龙头企业，江西汪氏蜜蜂园有限公司。

⑹ 知名蜂蜜品牌有哪些

在关注蜂蜜品牌的同时，购买蜂蜜只要把握3点即可：一是看该品牌蜂蜜是否有权威部门的检测报告；二是看该品牌蜂蜜是否有自己的蜂场，如有自己的蜂场则更加保险可靠；三是该品牌蜂蜜包装是是否标注是天然成熟蜂蜜，天然成熟蜂蜜才具有抗菌、滋润胃肠、抗溃疡、补肾健脾、解毒、润燥、通便和调节神经等作用。
同时，选择蜂蜜，一定要选择常见的蜂蜜品种，比如槐花、椴树、荆条，油菜，枣花、葵花、荔枝、龙眼等，千万不要买一些怪蜜，虽然这些蜜的功效被有些商家吹的天花乱坠，但是你如果买到的是假蜜，有什么用，什么野玫瑰蜜、还有乱七八糟很多商家就是抓住消费者的思想才造出各种各样的蜂蜜种类，这些都是胡扯的。
应了解各种蜂蜜的属性 每种蜂蜜的颜色、味道、是否结晶这些都是有区别的，如果在您选购蜂蜜前，先了解一下是没有错的，比如：洋槐蜜、颜色浅白色、淡黄色、味道甜而腻，不易结晶；枣花蜜颜色发红，琥珀色，有点怪味，不易结晶；荆花蜜味道清淡，易结晶；油菜蜜有股清气味，易结晶。所以了解每种蜂蜜的特性对你选购蜂蜜有很大帮助。

⑺ 目前市场常见的蜂产品主要有哪些类型

（1）蜂蜜。常见有散装蜂蜜、瓶装蜂蜜、小包装蜂蜜、固体蜂蜜、蜂蜜系列饮料、蜂蜜酒、蜂蜜啤酒等。

（2）蜂王浆。常见类型有纯鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂王浆软胶囊、蜂王浆硬胶囊、王浆蜜、西洋参蜂王浆蜜、活性蜂王浆口服液、王浆片、王浆注射液、蜂王浆食品、蜂王浆化妆品等。

（3）蜂花粉。常见类型有天然蜂花粉、破壁蜂花粉、花粉精、花粉口服液、花粉膏、花粉片、花粉降脂胶囊等。

（4）蜂胶。常见的类型有蜂胶口服含片、蜂胶糖、蜂胶乳膏、蜂胶气雾剂、复方蜂胶酊、蜂胶牙膏、蜂胶香皂、蜂胶护肤霜、蜂胶护肤露、蜂胶软胶囊、蜂胶硬胶囊、蜂胶口服液、蜂胶保鲜膜、蜂胶保鲜剂等。

（5）蜜蜂幼虫。常见的有蜜蜂幼虫罐头、雄蜂蛹口服液、雄蜂蛹冻干粉、蜂皇胎片等。

（6）蜂毒。常见的有蜂毒粉剂、蜂毒注射液、蜂毒搽膏、蜂毒口服含片等。

⑻ 蜂蜜品种有哪些

出口蜂蜜品种大体分两类：一类是单一花蜜，如洋槐蜜、紫云英蜜、椴树蜜、荆条蜜、苕条蜜、橘子蜜、苜蓿蜜、葵花蜜、油菜蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、枣花蜜、桂花蜜、荞麦蜜等，最畅销的是洋槐蜜、紫云英蜜、橘子蜜、桂花蜜。另一类是混合蜜（百花蜜），混合蜜按色泽分级，国际上通常分为特白、白色、特浅、浅琥珀、琥珀、深色蜜等，出口量较多的是特浅、浅琥珀和白色蜜。因蜜源植物不同，蜂蜜各有不同的色、香、味，出口的单一蜂蜜要求品质纯正，有独特的色、香、味，该种花粉含量要占花粉总量的绝大多数。不论是单花蜜还是混合蜜，一般浅色蜜比深色蜜好。

⑼ 蜂蜜都有哪些品种有什么作用

蜜源花种： 葵花，桂花，枇杷，荔枝，柚子，龙眼，柑桔，椴树，槐花，紫云英，狼牙刺等。
能够保护心血管、保护肝脏、增强抵抗力、杀菌、促进睡眠、促进胃肠蠕动
真假蜂蜜辨别

第一：看光泽和黏度。
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第二：倒置蜜瓶。
优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

第三：拉“蜜丝”。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

第四：磨颗粒。
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。

第五：尝味道。
蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。

第六：保存期。
天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如果，买到的蜂蜜在没开封的状态下变质了，一定是人为掺入了其他成分。