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玉米粒包装有哪些产品

发布时间:2023-02-19 03:23:15

Ⅰ 玉米制品有哪些

玉米是一款老少皆宜的食材,含丰富的维生素C,多种矿物质、富含膳食纤维,热量适中,是五谷杂粮中一种。

玉米有哪些做法?

玉米的吃法很多,比如说水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆浆,做玉米粥、玉米饭、拌沙拉都可以。在菜肴烹饪方面,玉米籽可以作为配菜,与各种食材搭配,色泽明快,营养丰富。也可以将玉米切成段,炖汤。干的玉米也可以打成碎渣,成为玉米糁,煮粥很不错哟;或磨成粉,做成各种玉米点心,比如玉米发糕,玉米松饼等等,用途非常广泛。

下面就分享3道我喜欢的玉米美食,希望大家喜欢!

第一道:紫薯玉米粥
推荐理由:中国人中国胃,早上喝点粥暖心暖胃,舒坦惬意!紫薯是低热量食材,搭配玉米,不仅色泽靓丽,而且营养丰富哟,比起光吃大米粥,热量更低。

食材:

紫薯:1-2个,新鲜玉米粒:半根的量,大米:适量。

制作步骤:

1、大米淘洗干净,紫薯洗净去皮,切成小块,玉米洗净,剥玉米粒备用。

2、所有食材倒入电饭锅,加入适量水,选择“煮粥”功能即可。

3、搭配上各种早餐,开吃!

第二道:三色粒炒虾仁
推荐理由:夏天到了,菜肴也要颜值小清新,口感清爽,这道菜炒起来很简单快手,色泽靓丽,清爽美味,好吃低脂,特别适合夏天!

食材:

虾仁:适量,新鲜玉米粒:适量,胡萝卜丁:适量,新鲜豌豆:适量。

制作步骤:

1、虾仁洗净,放入适量料酒、盐、白胡椒粉,腌制15分钟。

2、玉米剥粒,胡萝卜切小丁,豌豆洗净备用。

3、锅热油热放入虾仁翻炒至变色盛出。

4、锅中留油,放入三色粒翻炒一会,再倒入虾仁翻炒均匀,加入适量食盐调味。

5、清爽美味、营养低脂的“三色粒炒虾仁”就做好了,开吃吧~

第三道:玉米山药炖排骨
推荐理由:夏天到了,依然要注意营养的均衡补充,排骨肉质鲜嫩,脂肪含量少,富含优质蛋白,口感不腻,适合夏季食用~

食材:

玉米:一根,山药:一根,排骨:3根,枸杞:适量。

制作步骤:

1、排骨洗净,焯水备用。

2、玉米切段,山药去皮切段备用。

3、所有食材放入高压锅,加入适量清水,用“炖肉”功能运行一个程序。

4、出锅前撒上葱花,加入食盐、白胡椒粉调味即可。

Ⅱ 甜玉米软包装罐头标准

ISO Codex Stan 18—1981规定的甜玉米罐头质量要求和产品定义要点如下:

(1)色泽有金黄色、黄色和白色两种。产品应保持正常的色泽,产品中不应含有“变异”的玉米粒。罐头中含有的其他配料未异常褪色时应具有产品的色泽。

(2)风味具有正常的风味和气味,不含外来的风味和气味。加有特殊配料的甜玉米罐头应同时具有甜玉米和其他物质的风味。允许加入的配料有盐、糖、黄油、青、红辣椒、淀粉等。

(3)组织玉米粒咀嚼时,组织应有适当韧度,不应坚硬或坚韧。糊状甜玉米罐头的稠度以2分钟内玉米粒与液体不能分开为适宜,但不能太稠。

(4)缺陷无论是哪一类型的甜玉米罐头,最终产品不能含有玉米棒、玉米须、壳、变色或有污点的玉米粒、外来异物或其它未特别提及的缺陷。某些常见的缺陷不能超过以下限量(如表)。

Ⅲ 双汇有好几种玉米肠。。。。。那么请问,甜玉米香肠和润口香甜王有什么区别呢 上图来~

润口香甜王:2005年开发,产品内加入了甜玉米粒,实现了粮食与肉的完美结合,包装以绿色调为主,采用卡通形象,清新自然。甜玉米香肠:把玉米和火腿肠很好的结合在一起,玉米风味,鲜嫩肉香,给你全新的味觉体验。

Ⅳ 双汇产品有哪些

双汇产品有:

  1. 大肉块香肠:2012年主推新产品,产品采取特殊加工工艺,使产品切面有明显的肉块,突出自然肉香。该产品是高温产品中档次最高、肉量最多的产品,能提供充足的蛋白来源。

  2. 双汇王中王:1998年开发。13年间我们不断完善加工工艺、优化配方、改进流程,更新包装,产品品质及口感味道没有进行过大的调整,一直保持着独特的肉感强、香味纯正的风格。正是这些因素促成了该产品的持续发展,成为双汇品牌叫的最响、规模最大、在消费者心目中接受度最高的产品。

  3. 弹脆:2010年开发,产品添加经过独特工艺处理的、胶原蛋白含量丰富的猪皮,结构致密,富有弹脆感觉。包装以紫色调为主,柜台摆放效果醒目。该产品富含胶原蛋白,具有较高的营养价值。

  4. 泡面搭档:2009年开发,产品采取中温杀菌,结构富有弹性,香味浓郁,该产品定位准确,渠道特色明显,非常适合泡面消费。

  5. 润口香甜王:2005年开发,产品内加入了甜玉米粒,实现了粮食与肉的完美结合,包装以绿色调为主,采用卡通形象,清新自然。

  6. 香辣香脆肠:2002年开发,采用烘烤炉工艺,产品烟熏色泽稳定,香味突出,结构致密,口感脆嫩,流通过程质量稳定。2006年创造性拓展外加香辣装饰料形式,特色更加直观。目前有两种风味。

  7. 台湾风味烤香肠:2003年开发,采取速冻工艺,产品烤香味突出,在自建渠道烤肠机上现烤现卖,具有强烈的肉感。目前有5种风味(原味、香嫩、香辣、黑椒、玉米)

  8. 玉米热狗肠:2004年开发。产品外观呈浅黄色,内加甜玉米粒,采用天然猪肠衣灌装,口感脆嫩、香甜味突出。设计以桔红色为主色调,形式新颖。

  9. 台式烤香肠:2007年开发,产品结构致密,咸甜柔和脆嫩。采取六支横向摆放,排面大、直观时尚。现有原味、孜然、香辣三种风味。

  10. Q趣儿:2007年开发,产品采取尼龙筒状膜灌装,中温杀菌,产品名称时尚,外观饱满光亮,设计活泼可爱。有蘑菇、香辣、玉米、孜然、泡椒五个风味。

Ⅳ 玉米芯能加工哪些产品

1、玉米芯种植蘑菇

在农村这可能是玉米芯最大的一个去处了,因为在农村玉米芯种植蘑菇的人也非常的多,家中一小片地方就可以用玉米芯加工成为蘑菇生产基地。玉米芯屑80%,麦麸18%,石膏粉和白糖各1%,磷酸二氢钾0.3%,水130%。

配制方法按配方比例称量,置拌料场地翻拌混匀,堆闷2小时,然后建堆发酵,中途翻堆2-3次。即将装袋,灭菌接菌。这个不需要太多的技术含量基本上农村小作坊就可以完成,因此大家有兴趣的话不妨试试。

2、饲料添加剂

除了上述途径之外,可能另外一大去处就是制作饲料添加物了。玉米芯中含水分5.0、粗蛋白5.7、粗纤维3.7,比重为0.3-0.35,吸附力50-70,是非常好的饲料添加剂,可以作物豆饼粉的替代物。可以作为饼粕的替代品。

而且对于像牛这样的反刍动物来说,加入玉米芯粉之后更加有助于其肠胃消化。玉米芯颗粒是很好的粗饲料,粗蛋白比较高,作为牛羊饲料是非常不错的选择,不过只能作为添加搭配物,不要全部都是玉米芯颗粒,可以搭配玉米、高粱、麦麸等。

3、机械部分的抛光

由于玉米芯颗粒有一定的粗糙性,可用于用于眼镜、纽扣、电子元件、汽车零部件、磁性材料的抛光和干燥、擦干处理。这样被加工的元件表面光亮,光洁度高,工件表面没有水纹痕迹。

用途:

用于眼镜、钮扣、电子元件、汽车零部件、磁性材料的抛光和干燥、擦干处理。被加工件表面光亮,光洁度高,工件表面没有水纹痕迹。玉米芯可分大、中、小号可与光饰设备、干燥设备配套使用。

高新技术产业中,由于玉米芯含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素等,已被用于造纸,生物制糖等行业。

1、可用它从废水中提取重金属,可用它防止热的薄钢片粘在一起。

2、可用于纸板、水泥板、水泥砖制作,可用它做胶水或浆糊的填充剂。

3、可用做包装材料、火药的制造。

4、可用做橡胶助剂,制造轮胎时加入它,可增加轮胎与地面间的磨擦力,达到增大牵引力的效果,延长轮胎使用寿命。

5、可用于干洗业,用它处理过的皮毛既干净又美观。

6、可作为饲料预混料,蛋氨酸、赖氨酸、赖氨酸蛋白粉、甜菜碱、各种霉制剂、防霉剂、维生素、磷脂、植酸酶、香味剂及马杜酶素、安普酶素氯化胆碱等,兽药添加剂产品,营养性载体,可代替次粉,也是生物制品水洗霉发酵的主要原料之一。

7、用于加工糠醛,木糖醇。

8、食用菌种植行业不可或缺的原料,国内大量出口到韩国,日本。为了方便运输,多粉碎,压块。

以上内容参考:网络-玉米芯

Ⅵ 玉米的用途有哪些,能加工哪些产品

玉米可以直接食用,玉米是世界上最重要的食粮之一。玉米以及玉米的副产品秸秆均可作为饲料。玉米籽粒是重要的工业原料 ,可以生产玉米淀粉,玉米胚芽制油,与其它油料相比,玉米油营养价值更高。利用玉米还可以生产出纯度超过99.5%的无水乙醇,减少了CO和SO2的排放,从而改善了大气环境。

一、玉米的用途有哪些

1、直接食用

目前全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮 ,玉米是世界上最重要的食粮之一,其中亚洲人的食物组成中玉米占 50%、非洲占25%、拉丁美洲占 40%。

2、饲料用途

玉米是饲料之王。玉米的副产品秸秆可制成青贮饲料;以玉米为主要成分的饲料 ,每2-3千克即可换回 1千克肉食。世界上大约 65-70%的玉米都用作饲料 ,而发达国家的玉米使用率高达80%,玉米是畜牧业赖以发展的重要基础。

3、加工产品

玉米籽粒是重要的工业原料 。可以生产玉米淀粉,世界上大部分淀粉是用玉米生产的,在发达国家 ,玉米淀粉加工已发展成为重要的工业生产行业。玉米胚芽制油,与其它油料相比,玉米油营养价值更高,含有极其丰富的蛋白质、矿物质、卵磷脂、维生素A、维生素E等,油酸高达30%、亚油酸高达57%。

4、应用于石油化工

利用玉米可生产出纯度超过99.5%的无水乙醇,将它与汽油以恰当的比例混合,能使汽油更加充分地燃烧,减少污染物CO和SO2的排放,从而改善大气环境。

二、玉米能加工哪些产品

1、玉米能加工成玉米油、玉米挂面、玉米蛋白饮料、玉米年糕、玉米花生薄饼、玉米原浆饮料、淀粉、火腿肠制品等。

2、玉米油是玉米深加工的产品之一,我国的玉米含油率一般在3.5%~4%左右,国外培育出的高含油玉米的含油率可达7.2%~7.5%,我国培育出的高油玉米可达8%~10%。在玉米深加工过程中生产的玉米油,可再进一步加工成玉米色拉油,可以使玉米增值。玉米油是一种值得大力推广的食用保健植物油,它的不饱和脂肪酸含量高达85%以上,主要有油酸和亚油酸,吸收铝达97%以上,是一种很好的功能性保健食品。

Ⅶ 曲周县的甜玉米什么时间成熟

8-10月份左右成熟。玉米是一种可以食用的草本植物,是一种主要的粮食作物。玉米又叫做棒子,粟米,苞米等名字。玉米煮熟后可以直接吃,香香糯糯的味道很好。还可以将玉米磨成粉,熬粥喝,或者做一些玉米饼。

曲周县依托中国农业大学建成一个集种植、加工、销售于一体的综合性公司,主要开发生产甜玉米系列产品。该项目总投资2405万元,年生产能力2万吨,产值7800万元,利税700万元。甜玉米系列食品已开发的有甜玉米粒罐头、真空软包装玉米棒和真空软包装玉米粒等。产品皮薄肉嫩、营养全面、富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、多种维生素和氨基酸,鲜甜可口,风味独特。目前,产品已销售全国二十多个大中城市。部分产品还出口俄罗斯等国家。

甜玉米(sweetcorn),禾本科,玉米属。玉米的甜质型亚种。欧美国家栽培区域广,中国个别地方有栽培种植的。甜玉米的植株较矮,分蘖力较强,果穗苞叶上有旗叶,子粒淡黄或乳白色,胚较大,乳熟期子实柔嫩、味美,富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。甜玉米与普通玉米的本质区别,在于甜玉米携有显着提高籽粒含糖量的有关隐性突变基因。由于所携控制基因的不同,生产中的甜玉米又常分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三种类型。

甜玉米籽粒具有甜、粘、嫩、香等特点,风味独特;营养丰富,蛋白质含量在13%以上,尤其是人体所必须的氨基酸含量比普通玉米高1倍以上,富含脂肪和多种维生素,易于消化吸收,有防止血管硬化,降低血液中胆固醇含量等特点,所以是目前国际、国内市场上一种新兴的畅销食品。

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、 美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

Ⅷ 玉米深加工都可以加工什么产品,关于玉米的加工项目有哪些

玉米深加工产品:玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、食用酒精、燃料乙醇等等。

(1)玉米蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

(2)变性淀粉为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ,使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工,改变性质的淀粉统称为变性淀粉。

(3)玉米淀粉糖利用含淀粉的粮食、薯类等为原料,经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖,包括麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆等,统称淀粉糖。淀粉糖在我国有悠久的历史,在公元500多年的《齐民要术》中就提到糖,而且详细地描述了用大米制糖方法。

(4)食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

(5)燃料乙醇,一般是指体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇。燃料乙醇是燃烧清洁的高辛烷值燃料,是可再生能源。 乙醇不仅是优良的燃料,它还是优良的燃油品改善剂。其优良特性表现为:乙醇是燃油的增氧剂,使汽油增加内氧,充分燃烧,达到节能和环保的目的;乙醇还可以经济有效的降低芳烃、烯烃含量,即降低炼油厂的改造费用,达到新汽油标准。

关于玉米的加工项目:

(1)特制玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉 ,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。

(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅 色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。

(3)玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。

(4)甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

(5)玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料 。

(8)玉米粒包装有哪些产品扩展阅读:

玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。 随着加工层次的不断加深,形成玉米经济系统。

玉米是世界上最重要的食粮之一,玉米的营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的 发展,玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。玉米能有以下的加工途径,使其变成一个新的事物,增加玉米的价值。

Ⅸ 甜玉米粒罐头怎么吃

1.用玉米罐头制作松仁玉米:

①将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。

②中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖,盛出即可。

2.黑椒培根玉米粒

①甜玉米在盐水中煮一下,冲凉水后剥出玉米粒。(速冻甜玉米用热水烫一下解冻即可)。

②培根切丁。热油下培根炒出油后,下一大勺李锦记黑椒汁或均匀地撒上黑胡椒粉(图片中的是我今晚做的,黑椒汁和黑胡椒粉都放了)。炒出黑胡椒香味后下甜玉米粒和糖。快速翻炒几下,挖一勺黄油(喜欢奶香味更浓的话可以多放些)放入。调整咸度出锅。

3.玉米粒小餐包

①将除黄油外的所有原料揉至光滑,再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发酵至两倍大。为了保湿,容器上面盖保鲜膜,为了方便取出面团,容器里抹油。

②发酵好后的面团分成九份滚圆后静置15分钟。

③然后准备内馅,将玉米沥干水份,加入沙拉酱,不放也可并搅拌均匀。

④将小面团擀圆,包入玉米粒并捏紧,包的时候,注意面团边缘不要碰到玉米,否则很难捏紧。

⑤将捏好的面团放入烤盘中,放在湿度80度,温度32度左右的环境中发酵至两倍大。

⑥烤前,在面包表面洒些椰蓉,烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟取出。

4.肉丁蔬菜玉米粒

①将胡萝卜、黄瓜去皮,火腿切成小丁,青椒切片洗净,肉切小丁加点淀粉搅匀。

②玉米用水冲洗下晾干。锅内倒油烧热,放入肉丁炒2分钟加点酱油,再放入切好的胡萝卜、黄瓜、火腿丁炒2分钟,再放入青椒翻炒一会。

③倒入玉米粒一起炒,再加点盐、鸡精、白糖,翻炒过后加入事先弄好的淀粉水,炒2分钟即可。

5.鸡米玉米粒

①鸡米切粒,放在在碗,放盐、料酒、糖和胡椒粉在鸡米碗里,用手抓至起胶,再放玉米淀粉和水兑成的水淀粉,用手抓均匀,再放菜油,也抓匀备用,玉米解冻滤水;

②将玉米下滚水,烧一小会捞起,然后再把水烧开;

③将菜椒稍焯水,放在开水里立即捞起,不能过久;

④锅三到四成热,滑炒鸡米变至白色,盛起;

⑤碗汁倒入锅烧开至全部起泡,就是有“锅顶勺”的感觉;

⑥倒入鸡米、玉米和菜椒,兜匀即可上碟。

6.毛豆玉米粒炒虾仁

①煮一锅沸水加点盐,将毛豆仁倒入煮至毛豆仁外层的膜浮在水面上,即捞出毛豆仁备用。

②热锅后加油,爆香大蒜,加入毛豆仁拌炒一下,再加入虾仁炒至9分熟,随即加入玉米粒,及约半碗多的水。

③炒至熟透,加适量的盐及太白粉水勾芡即可起锅享用。

(9)玉米粒包装有哪些产品扩展阅读

玉米的功效:

①玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

②玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

食用玉米的注意事项:

①吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。

②玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。

③如果在生活中遇到了已经发霉的玉米,那么一律不要吃,有一点点发霉都不可以。因为有关专家指出,如果吃了发霉的玉米之后,身体内就会出现一些致癌物。此外,玉米这种食物千万不要吃的太多,尤其是煮玉米或者是烤玉米,吃太多反而不容易消化。

Ⅹ 玉米粒可以加工成什么产品

玉米粒可以加工成特制玉米粉和胚粉、膨化食品、玉米片、甜玉米、玉米啤酒、玉米淀粉等产品。玉米是一种属于禾本科的一年生草本植物,别称苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米,它产于中美洲和南美洲,是世界上重要的粮食作物,现广泛分布于美国、中国、巴西等国家。

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