Ⅰ 据报道:中国99%咖啡产自云南,云南还盛产哪些农产品
云南是我国重要的生态屏障,自然资源丰富,农业产业发展迅速。主要农产品有咖啡、茶、咖啡籽粉及热带水果等。此外,云南出产的农副产品还很丰富,比如茶叶(鲜)、水果(干)、蔬菜(绿)等均在全国名列前茅。下面,我们就来看看云南特产都有哪些吧!
一、咖啡咖啡是世界上三大咖啡之一,咖啡原产于非洲,后传入南美及东南亚等地。云南咖啡是我国出口咖啡产品中品质最好,产量最大的一类咖啡作物。目前,全省咖啡种植面积超过150万亩,咖啡年产量超过100万吨。
Ⅱ 昆明有哪些特产(衣食住行)
1. 卷烟、烤烟
云南出名烟,在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等。
2、茶叶:
茶叶很早以来就与咖啡,可可一起,成为世界的三大饮料之一,是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料。茶叶是云南省久负盛名的特产,生产历史悠久,距今已有1700多年的种植历史。种植面广,现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92%,所产茶叶除供应国内市场需要外;其中,滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区。
3、宣威火腿:
宣威火腿驰名中外,早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖,成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评,在这次会上,孙中山先生口尝了宣威火腿,觉得其色鲜肉嫩,味香会甜,食而不腻,倍加赞赏,留下了“饮和食德”的题词。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂,也取名为“德和罐头厂”。从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,现在还出口日本和欧美一些国家。
4、药材:
云南是我国着名的药材王国,这里复杂的自然条件,有利多种药材的生长,云南出厂的药材多达1000余种,占全国药材品种的70%,其中三七、天麻、虫草、当归等品种,在国内外享有盛名,中成药中的“云南白药”誉满全球。
5、食用菌:
食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,被视为珍贵的“山珍佳肴”。经常食用可调节人体的新陈代谢,清肺益气,降低胆固醇,预防肝硬化,有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品。
6、斑铜工艺:
云南斑铜是我国独有的金属工艺品,至今已有200多年的历史,在我国传统的工艺品中独具一格,曾有“九龙鼎”在国际“万过赛会”上获奖。
斑铜制品,分为“生斑”和“熟斑”两种。无论“生斑”和“熟斑”,自问世之时起,就以其精美的造型、精湛的技艺、优美的神韵使人倾倒。
7、大理石:
从历史资料看,大理石的开采,起码可以追溯到唐代南诏以前,一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔,建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品,而且具有较高的工艺水平。历史上的皇宫陵墓如北京和十三陵,均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的开采、加工,一直停留在手工生产的方式上,直到1953年大理建起了大理石厂,逐步实现了机械化生产,产品种类增多,工艺不断提高。其产品除国内需要外,还远销东南亚和阿拉伯市场。
8、鸡豆凉粉:
是纳西族喜爱的一种传统食品。它产于丽江坝,因形状象鸡眼睛,故名鸡豆,属豆科类。这种豆类经碾磨制成的粉条,颜色呈灰绿色,煎炸、凉拌、煮都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。
9、丽江粑粑:
是地道传统食品之一。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑,油而不腻、酥香味浓,用料考究、工艺独特,可携带而不霉变。
10、砣砣肉:
是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食。选用猪肉、羊肉或牛肉,连骨带肉切割成约半斤(250g)左右一大块,在锅中用清水煮至八成熟,再捞入簸箕内,撒上盐和调料菠荡,待调料渗入即可分食。兰坪和宁蒗彝寨,都可尝到砣砣肉。
11、猪膘肉:
是摩梭人待客的传统佳肴。其制作方法是将猪宰杀后,把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除,内抹各种调料,然后缝合,压成琵琶状腌制而成。因加工独特、香料丰富,吃起来肥而不腻、味美可口、营养极佳、且易保存,制好的猪膘肉久放不变质。
12、丽江特产
(1)海棠果:为丽江独有的一种野生水果,可直接食用或泡饮。功效:利尿、健胃、助消化,也为小孩尿道炎特效奇方;它是一宗纯正的天然保健珍品和馈赠礼物。
(2)天麻:为丽江的传统天然野生药材。功效:平肝息风、止痉补脑,为药膳佳品。中成药有天麻丸,天麻素片,远销东南亚地区,天麻酒荣获国家优质产品金奖。
(3)归头:归头为丽江传统产品。当归从秦地引种丽江,近有六百多年的历史,它是地道的名贵药材,以品质纯正、挥发油含量高于秦归深受国内外欢迎,因而故称云归。功效:补血和气、调经止痛、润肠通便,为药膳风味佳品。
(4)虫草:为麦角菌科真菌,系寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体,为一种似虫非虫,似草非草的药物,性平、味甘、微苦。功效:抗衰老,明目,补肺益肾,止血,化痰等。常用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛,是野生珍稀名贵药材之一。
(5)螺旋藻:又名蓝藻,是一种已有35亿年生命史的稀有藻类,可以说是现在地球上最“老”的生物,含有较高的蛋白质,丰富均衡的营养及高效保健功能的特点。已被全世界的人们所关注:“21世纪人类最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖,非洲乍得湖和我国永胜程海三处。
(6)纳西东巴挂毯:系丽江毛纺厂的工艺产品,采用当地优质的细羊毛,精编细织而成,大多采用白色羊毛为底色,图案为黑色羊毛绘制,以纳西古老的东巴象形字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种式样。除挂毯外,还有地毯、坐垫、铺毯、马垫等产品。其特点为图案新奇,寓意美好,精制耐用,具有地方民族特色,颇受中外游客欢迎。
(7)丽江铜器:丽江铜器,远源流长、材料有红铜、黄铜、白铜等,其工艺精致,品种繁多,如各式铜壶、铜锁、铜盆、铜火锅、铜勺、铜瓦,以及铜制的墨盒、笔架、门扣、灯盏等用具,都是当地人民喜欢的生活用品。丽江铜器曾是纳西与藏汉等民族贸易中的主要商品,以其优质、耐用的特点誉满康藏地区和滇西北地区,一向为省内外各民族人民所青睐,随着改革开放和旅游事业的发展,丽江铜器日益为海内外的广大旅客所喜爱
Ⅲ 请问昆明有什么特产啊
云子、云南食用菌、云南斑铜、蜡染、路南挑花等。
1、云子
云子研发于1974年,棋子质地细腻如玉,色泽晶莹柔和。坚而不脆,沉而不滑。历史1974年,昆明第十二中学组建了试制小组(后成为校办工厂),学校几位老师便开始了对永昌之棋的配方和生产工艺进行研究,反复试验后,终于研发了云子。
2、云南食用菌
云南地处云贵高原,山多林茂,气候温和,雨量充沛,夏秋两季,时晴时雨,为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多,风味各异。
3、云南斑铜
斑铜(西关铜艺),云南特有的民间传统工艺品,起源于云南青铜器,最早在明代就已见行于世。斑铜工艺制作复杂而严格,采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺处理制作和成它"妙在有斑,贵在浑厚"。
4、蜡染
蜡染,是我国古老的少数民族民间传统纺织印染手工艺,古称蜡,与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺。贵州、云南苗族、布依族等民族擅长蜡染。
5、路南挑花
路南挑花是聚居路南彝族自治县撒尼人传统工艺,历史悠久。挑花是刺绣的一种,以挑花装饰挎包、衣物、头巾等是大理白族和路南撒尼人的服饰特色,它具有民间产品的夸张的色彩美。路南挑花主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。
挑花手法多样,有单面挑、双面挑;有素色挑,有新色丝线挑花。有的产品有挑,有绣,有补,成品或精巧,或粗放,充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。
Ⅳ 云南的农副产品有哪些
那可老多了。水果主打热带:榴莲,菠萝,芒果,香蕉。特色,西番莲。昭通苹果经济作物:水稻(推荐德宏遮放贡米),橡胶,云南小粒咖啡。普洱茶,大理沱茶。工业品:铅锌矿,大理石矿,铜矿,铀矿.... 云烟:红塔山,红云,红河。云南白药系列。工艺品(很多):大理银饰,腾冲、瑞丽的翡翠,木雕,红木、柚木家具,大理石,火山石,怒江奇石,长刀(户撒刀王),藏刀。蜡染,丝织品,羊皮毯。食物(非常多):过桥米线,罐罐米线,大理喜洲粑粑,烧包谷,炸洋芋,甜脆小玉米,宣威火腿(怒江老窝火腿),包烧,傣味烧烤,石屏豆腐,宜良烤鸭,撒苤,曲靖蒸饵丝,藏耙,雕梅,泡梅,乳扇。酒:青稞酒,玉林泉酒,木瓜酒,杵酒,鹤庆杆酒,杨凌肥酒,紫米酒,贡米酒,大理啤酒,怒江啤酒。
Ⅳ 东南亚特产是什么
东南亚特产是什么
东南亚除了美丽的风景之外,还有不少不错的旅游特产。在您的旅游中,可以购买一些东南亚的特产,送给您的亲朋好友们。下面我给大家带来东南亚特产,欢迎大家阅读。
泰国辣椒
提起辣椒,人们最先想到的是四川,具有“辣妹子”的称呼,但是在泰国面前,四川的辣椒可是要往后放。据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它的外形很小,但是却有着最辣的内涵。它被用于做各种菜中,就如中国的四川一样,不放辣椒根本没有味道。所以你如果喜欢吃辣,一定要去尝尝朝天椒。我想你有四川的朋友,你可以带回去一些,他们一定很高兴的。
泰国香米
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件,尤其是香稻扬花期间,那里凉爽的气候,明媚的日光,及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度,对香味的产生及积累,起到非常重要的作用。
越南咖啡
越南地理位置十分有利于咖啡种植,越南南部属湿热的热带气候,适合种植ROBUSTA咖啡,北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,以特殊奶油精致烘焙而成,奶香突出、咖啡醇厚,咖啡香味突出及西贡咖啡特有的味道,口感回味悠长。
越南速溶咖啡主要有两种:vinacafe(威拿咖啡)和中原G7咖啡。
VINACAFE选自着名的上等BUONMETHUOT咖啡豆,优质奶精与糖,富有天然的芬芳香味和超值的享受。该产品每20g含热量85卡、脂肪24g(4%)、蛋白质少于1g、碳水化合物14g(5%),每个人正常的卡路里日摄取量为2000卡左右,可以按照个人需求调整,喝Vinacafe还不会发胖哦。
该G7咖啡很适合亚洲人群的口味,凡是喝过该产品的用户都会感觉到明显的优点。特别是具有调节内分泌的作用,是一个天然的美容健身的日常工作时尚咖啡。
其他
东南亚的特产还有很多。例如:热带水果如椰子,榴莲,香蕉等;农副产品如橡胶,苎麻,木材,药材等;矿产,珠宝如玉石,宝石,珍珠,银等制品等。更多新鲜玩意儿等着您亲自去发现哦!对了,有人还说东南亚盛产湿、热、蚊虫。玩笑归玩笑,如果要到东南亚旅行还是要准备以下物品比较好哦:太阳镜,雨伞,防晒霜,防虫油,防暑药,扇子等。
1.菲律宾芒果干
菲律宾吕宋岛上的芒果曾被誉为世界上最甜的芒果。用这种芒果制成的.芒果口感甜,味道长,远不如普通的芒果干。
2.新加坡肉干
肉干对新加坡来说是绝对不可或缺的,尤其是当地的老字号林之源肉干尤其受欢迎。烘烤过的干红肉呈棕色,并伴有淡淡的香味,这种香味让人垂涎三尺。
3.马来西亚榴莲雪糕
说到马来西亚的特色小吃,榴莲冰淇淋绝对不可或缺。里面有真正的榴莲肉。你可以一口品尝到榴莲甘醇及其特殊的香味。
4.越南滴漏咖啡壶
越南的滴水咖啡壶在全世界都很有名。如果你花一点钱买一个特殊的滴壶和越南咖啡,你也可以在家品尝纯正的越南咖啡。
5.斯里兰卡大象粪便纸
斯里兰卡用大象粪便制成的纸制品非常独特。它们经过加工后没有任何味道。大象粪纸是斯里兰卡的国宝特产,非常适合购买和赠送。
6.柬埔寨棕糖
红糖是柬埔寨着名的特产。它的味道非常纯正和强烈。它将被包装在当地美丽的棕榈叶或精致的竹编盒子里。把这个小礼物带回去送人会特别棒。
7.泰国肥皂花
泰国的皂花雕刻成各种颜色。它们被装在木箱里,看起来很精致,闻起来很香。关键是价格也很漂亮,只需要十多元就可以买到,所以很受游客的欢迎。
8.缅甸沙画
沙画是缅甸最具特色的手工艺品,也是缅甸的骄傲。缅甸的沙画非常精美,当地的工匠会坐在地板上,用手上的沙子画出精美的图画。
9.印尼精油
精油是印度尼西亚巴厘岛最有特色的产品,那里有许多种类和味道的精油,价格从十多元到数百元不等。精油的使用散发出迷人的香味,能让人感到快乐。
10.印尼猫2屎咖啡
说到猫屎咖啡,我相信大家都很熟悉。这是印度尼西亚最独特的产品。这是由当地灵猫吃的咖啡豆制成的咖啡。灵猫独特的消化系统使咖啡豆产生神奇的化学反应。用它制成的咖啡味道也很特别。
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