Ⅰ 世界番茄生产基地都有哪些
番茄又名西红柿，原产于南美洲秘鲁和厄瓜多爾尔尔一带。世界番茄广泛栽培于寒带、温带、亚热带和热带。番茄营养含量丰富，甜酸适口、色彩鲜艳，除可鲜食外，还可加工成果酱、果汁、果泥、番茄罐头和番茄沙司等。番茄是全球栽培最多的蔬菜作物，在世界蔬菜的生产和消费中，一直位居蔬菜作物之首。全球番茄生产面积和总产逐年增长，1960年全球共拥有番茄栽培面积192.9万公顷，1971年全球共拥有番茄面积156.8万公顷，1972年155.7万公顷，1973年160万公顷，1981年242.2万公顷，1995年244.2万公顷；总产1970年2252.7万吨，1971年3137.7万吨，1973年3356万吨，1981年5039.6万吨，1995年5424万吨。全球生产番茄最多的洲为欧洲，欧洲1995年番茄总产1524万吨，其次是亚洲为1325万吨，再其次是中美洲为977万吨。全球生产番茄最多的国家有美国、中国和意大利等国，我国番茄生产位居世界第二位，以鲜食为主，而世界番茄贸易则以加工番茄为主，世界上加工番茄超过鲜食的国家有美国和意大利等国。美国1973年即有番茄栽培面积20万公顷，总产590万吨，其中加工番茄490万吨，鲜食番茄仅100万吨；加工番茄占该国加工蔬菜总产的41%，占番茄总产的4/5。其次是意大利，1973年意大利番茄种植面积11万公顷，总产330万吨，几乎占欧洲番茄总产的28%，其中40%-45%用于加工，加工番茄产品70%-80%用于出口。1996年我国拥有番茄加工能力约5.5万吨。
世界主要番茄生产国和出口国有中国、意大利、美国、希腊、土耳其、葡萄牙和西班牙。世界主要番茄进口国有加拿大、法国、德国、日本、瑞典、英国、比利时、科威特和沙特阿拉伯。日本为世界最大番茄进口国，日本年需番茄酱、番茄汁10多万吨。1997年日本自产番茄泥糊8112吨，番茄酱10.6187吨，番茄汁3.8799万吨。进口番茄泥糊7.6811万吨；番茄酱1.1716万吨，番茄汁125.1万吨，主要从土耳其、美国、智利和中国进口。
Ⅱ 番茄全产业链有什么好处
医食同源建立了完整的番茄全产业链，从番茄种植到销售，整个过程企业都能有效的控制，把控各个环节，严格控制番茄产品质量，避免中间环节他人插手可能带来的质量监管盲区，确保产品的安全与营养。
(2)番茄上游产品有哪些扩展阅读：
“全产业链”是指由田间到餐桌所涵盖的种植与采购、贸易/物流、食品原料/饲料原料及生化、养殖与屠宰、食品加工、分销/物流、品牌推广、食品销售等多个环节构成的完整的产业链系统。通过对产品质量进行全程控制，实现食品安全可追溯，打造“安全、放心、健康”食品产业链。
中粮集团的产品品类丰富，几乎包括了从原料生产到食品加工的所有环节。在上游，中粮集团从选种/选地，到种植/养殖等环节严格把控，宏观调控产品结构；在加工环节，中粮集团将实现对产品品质的全程控制，确保食品安全；在下游，中粮集团将通过技术研发和创新，向消费者提供更多的健康、营养的食品。以消费者为导向，通过对原料获取、物流加工、产品营销等关键环节的有效管控，实现“从田间到餐桌”的全产业链贯通。
运转方式
全产业链最重要的环节是两头：上游的种植(养殖)与下游的营销，重中之重，是上游的自给。全产业链模式使得上下游形成一个利益共同体，从而把最末端的消费者的需求，通过市场机制和企业计划反馈到处于最前端的种植与养殖环节，产业链上的所有环节都必须以市场和消费者为导向。
统筹兼顾已有的产业规模、竞争态势和未来发展空间等因素，合理布局，巩固和扩大玉米、大豆、小麦、稻谷等主要粮食品种的种植、收储、加工和物流的能力和规模，提升科技水平，积极服务国家宏观调控，增强了我国粮食安全保障能力；将消费者的需求通过市场机制和企业计划反映到种植与养殖环节，通过对农业的有机组织和对流通与加工的规模化运作，实现生产与消费的真正连接，促进农业生产，提高农民的收入水平；通过规模化的收购、储运、养殖、加工，推动农产品由初加工向精深加工转变，使农产品的使用更有效率，更加科学。探索完善与农户合作的模式，在资金、技术和信息上给农户提供更多支持，以有效解决“千变万化的大市场”与“千家万户的小农户”的联接难题，积极参与新农村建设，带动更多农户脱贫致富，促进边远地区的经济发展；借助缜密完善的制度和流程，对粮油食品产业链的各环节进行严格控制，强化源头控制和全程监管，消除不安全隐患，建立可追溯到的食品安全管理体系，带动国内食品行业升级换代，确保食品安全。