‘壹’ 怎么检测农副产品是否符合食品安全
理化项目:水分、灰分、相对密度、酒精度,pH值、总酸、酸度、总碱度、酸价、过氧化值等
重金属及其他化学元素
铅、砷(含无机砷)、汞(含甲基汞)、铜、铬、镉、锡、锰、钾等;
食品添加剂
防腐剂:山梨酸、苯甲酸等
着色剂:胭脂红、苋菜红等
甜味剂:糖精钠、甜蜜素、木糖醇等
抗氧化剂:叔丁基羟基茴香醚、二叔丁基对甲酚等
漂白剂:亚硫酸盐、二氧化硫
护色剂:硝酸盐、亚硝酸盐
面粉处理剂:过氧化苯甲酰
水分保持剂:磷酸盐等
农药残留含量测试
有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、避蚊胺、氨基甲酸酯类等400余种测试
兽药残留含量测试
氯霉素、土霉素、金霉素、四环素、硝基呋喃、磺胺类、盐酸克伦特罗等
微生物检测:
细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、大肠杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致病菌等
营养标签检测
保健成分(黄酮类、皂苷类、苯丙素类、萜类及挥发油、SOD酶活)、
营养标签成分表(中国、香港、美国和加拿大、欧盟、日本)
以上是青岛科标生物实验室针对食品的部分检测项目,可以参考一下
‘贰’ 农产品质量检测体系的构成涵盖哪些方面
农产品质量检测体系是指为提高农副产品、农用资料和农业生态环境的质量,由各类具有农业专业技术和检测能力的检验、测试机构组成的监测网络。主要由三部分组成:农产品质量检测、农产品生产过程检测和农产品生产环境检测。其中,农产品质量检测主要是检测进入市场的农产品质量。农产品生产过程检测是指农产品的生产各环节是否符合标准所规定的具体操作规程和生产技术,以及投入品的使用等方面。农产品的生产环境检测主要指农产品生产区域的土壤质量、大气、水质等方面的污染程度检测。
农产品质量检测应按一定的规范和程序进行,这样才能确保检验的质量。农产品质量检验规程一方面规定了农产品质量检测内容和方法,另一方面规定了农产品质量检测的项目和内容。
农产品质量检测,一般采用感官检验法和理化检验法。
感官检测法概括起来有以下几种:视觉检测法、味觉检测法、触觉检测法、嗅觉检测法、听觉检测法。以上几种方法在实际操作时是交互使用的,不是孤立的。
理化检验法包括物理检测法、化学检测法和卫生检测法。
‘叁’ 农副产品需要检验报告和批次报告吗
产品确实需要批量检验,需要厂家出具产品出厂检验报告,并盖上本单位公章,确保所有产品均合格。如果您在市场上检查,您只需要有产品的类型检查报告(有效期为 6 个月)。如果工商部门检查,我们可以给他有效的类型检查报告。如果我们想要本批的报告,我们可以给他的目前一批产品由制造商发出的检查报告,所以不会有问题。
1.农副产品的类型有哪些?
所谓农副产品,就是由农业生产副产品,包括农、林、渔、牧业和平均产品,分为粮食、经济作物、竹木、工业油料和油漆塑料、畜产品、干蚕丝、坚果、新鲜蔬菜、香料、药材和土壤副产品、水产品等几大类,每大类和几个小类。
(1)植物类别包括人工和自然生长的各种植物的主要产品。
(2)动物类别包括人工和自然生长的各种动物的主要产品
2.农副产品和农产品有什么区别?
(1)最大的区别是,农产品是从地面种植的,没有加工,如小麦和大米。农副产品要加工,如食用油、醋等产品。
(2)农副产品会有品牌,而农产品一般没有。
(3)农副产品同一类农产品将具有多种不同的农副产品,且农产品相对单一。例如,农产品橙子被制成农副产品,如橙汁、橙味糖果和橙味日用品。
(4)农产品是农业生产的产品,如高梁、大米、花生、玉米、小麦和各地区的当地特色菜。国家规定的初级农产品,是指在农业活动中取得的植物、动物及其产品,不包括加工过的各种产品。
农副产品公司注册的条件?
法律分析:注册农副产品有限责任公司应当符合下列条件:
(一)符合法定人数的股东人数:
(二)全体股东依照公司章程认购的出资额:
(三)股东共同制定章程:
(四)拥有公司名称,建立符合有限责任公司要求的组织结构:
(五)拥有公司住所。
‘肆’ 农残检测有哪些项目
1.有机磷类(如敌敌畏、甲胺磷、甲伴磷、对硫磷、辛硫磷、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、乐果、毒死蜱、马拉硫磷等)
2.有机氯和拟除虫聚酯类(如六六六、DDT、氯氰菊酯、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、三氯杀螨醇等)、
3.氨基甲酸酯类(如克百威、甲萘威、灭多威、呋喃丹、涕灭威等)
主要仪器设备是气相色谱仪和气质联用仪,所需检测器一般为ECD、FPD或PFPD、NPD等。
前处理设备主要有组织捣碎机、振荡器、氮吹仪、旋转蒸发仪、固相萃取仪等。望满意
‘伍’ 大宗商品违规是什么具体要查些什么东西
大宗商品违规指的是偷税漏税。具体查询的是是否超税漏税,是否将商品的价格抬高打击中下游的产品。
‘陆’ 农副产品收购发票税务局都要查哪些我们有哪些资料
农副产品收购发票税务局要查的资料如下:
1、《税务登记证》副本及其复印件。
2、经办人身份证复印件。
3、企业申请购买增值税专用发票、收购发票审批表(一式四份)。
4、法人代表身份证复印件。
5、一般纳税人资格证书。
6、营业执照复印件(营业执照中应有收购业务)。
‘柒’ 食品检测都检测哪些方面
营养成分,包括水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸、维生素、营养标签、稳定性等等
重金属及微量元素:铅、砷、汞、镉、铜、镍、铬等重金属的测定; 钙、钾、锌、铁、镁、锰、硒、钠等微量元素的测定。
农药残留:敌敌畏、六六六、克百威、甲胺磷、马拉硫磷、其他有机磷等、
兽药残留:激素类、氟喹诺酮类、阿维菌素类、四环素类、磺胺类等
微生物:菌落总数、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等
添加剂:防腐剂、抗氧化剂、着色剂、甜味剂等
有毒有害物质:三聚氰胺、苏丹红、邻苯二甲酸酯、黄曲霉素、亚硝胺类、多氯联苯等
婴幼儿食品参数:微量元素、维生素、脂肪酸、重金属等
保健食品参数