农产品黑豆发展如何

⑴ 一亩黑豆产多少斤

一亩地大概有200-300公斤左右。
黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。
黑豆的功效与作用
1.预防动脉血管硬化
黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。
2.抗老防衰
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。
3.预防骨质疏松
黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.预防便秘
黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。
5.防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6.美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
黑豆的营养价值
1.黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。
2.黑豆中含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分。
3.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

⑵ 为什么说黑豆很好，黑豆究竟有哪些功效呢

黑豆素有“豆中之王”的美誉，黑豆含有丰富营养，如大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。而生活中也有很多人用黑豆作为养生的佳品，因为黑豆具有很多的养生功效，今天我们来说说黑豆的功效有哪些。

黑豆富含异黄酮，这与女性雌激素具有类似的作用，能有效克服雌激素不足所引起的各种症状。因为，雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，还伴有怕冷、头晕目眩，还容易导致骨质疏松。所以，生活中具不妨多吃黑豆，能有效缓解以上症状。

我们以后可以多多食用黑豆，它对我们的身体的益处有很多，大家可以多多研究它的做法喔～

（图片来自网络。）

⑶ 中国大豆对世界农业发展做出了什么贡献

大豆原产中国，世界各国的大豆都是陆续从中国传播出去的。战国时期，中国大豆传入朝鲜和日本，1737年后传入荷兰、法国和英国。美国1765年就引入中国大豆，当今美国大豆育种的基础材料主要来自中国。20世纪50年代，中国抗胞囊线虫病的北京小黑豆，挽救了美国大豆生产因胞囊线虫病严重发生而大幅度减产的局面。1990年美国人从中国大豆中发现抗涝的资源，并培育抗涝品种。1992年美国（伊利诺伊大学）从中国交换的大豆资源中发现抗疫霉根腐病的材料，并用以研究利用。当今美国已成为世界第一大豆生产国，美国人承认，美国大豆生产之所以有今天的成绩（供应世界大豆要求的一半左右），中国大豆资源做出了重要贡献。目前美国保存中国的大豆种质资源2000多份，中国大豆遗传资源成为美国大豆品种的重要基础。如今大豆已为北美、南美的主要栽培作物，巴西大豆迅速发展，其大豆品种也广泛具有中国大豆品种的血缘。

⑷ 中国的大豆资源对中国农业发展有什么贡献

中国的大豆种质资源在中国大豆生产中长期利用，发挥了极其重要的作用，至今中国许多大豆地方品种仍是大豆栽培的主体品种，如山东省的爬蔓青、江苏省的泰兴黑豆、湖北省的矮脚早，种植面积均曾达到6.67万hm2以上；湖北省的猴子毛、浙江的兰溪大青豆、安徽的陈寨大豆、江苏的小油豆、山东的铁竹竿、河南的牛毛黄、湖北的武昌六月爆等都曾是当地大豆生产上的重要品种。同时利用地方品种育成了200多个曾在生产上发挥重要作用的优良品种，其中1/3是通过系选育成的，2/3是通过杂交选育而成的。如东北农学院通过系统选育选出的东农1号，年推广10万hm2；原克山试验场选出的紫花4号，曾推广20万hm2；吉林省选出的小金黄1号，曾推广44.7万hm2；江苏省的徐州302，曾推广20万hm2，等等。通过杂交选育出的大批大豆品种形成了我国各大豆产区系列大豆品种，如跃进5号曾在黄淮夏大豆区推广82.7万hm2，满仓金、紫花4号等品种曾在东北春大豆区大豆育种中发挥重要作用。山东省育成的齐黄1号，黄淮及南方大豆产区的大白壳、猴子毛等品种都在大豆育种中发挥了重要作用。

⑸ 种完黑豆第二年能种什么

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18~30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。现在农民种植黑豆技术显得越来越重要，只有不断提高种植黑豆技术，才能生产出优质的黑豆。以下是黑豆种植方法及种植时间：
一、黑豆产地条件
生产无公害黑豆，产地的各项环境指标应符合无公害食品产地环境质量标准。
二、黑豆品种选择及其处理
1.品种选择按当地生产生态条件类型及市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的优质品种，如黑珍珠1号。
2.种子精选播种前种子经精选、粒选，剔除病粒、残粒、秕粒、草籽及杂物后，种子净度达到99%，纯度达到98%，发芽率达到95%，质量达到二级。
3.种子处理用根瘤菌0.75升/公顷在避光条件下均匀拌种，拌种后不能混用杀菌剂，拌后24小时内播种。
三、黑豆种植时间
1.适期精播一般在5月15日-20日，土壤5厘米深处的地温稳定通过8℃-9℃时，掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播。随播种随镇压。
2.播种深度播种深度一般为3厘米-4厘米，播种地块土壤黏重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情差可稍深。
3.密度合理栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定。保苗密度在20万株/公顷-26万株/公顷，播种量在70千克/公顷-90千克/公顷。
4.深施种肥播种时用精播机把复合肥分层深施于种下8厘米和12厘米处，施肥量100千克/公顷-120千克/公顷。

⑹ 黑豆的种植时间和收获

黑豆在中低海拔地区3月底至4月初为适宜播种期。在5厘米土层日平均温度达到10~12℃时开始播种。

秋季初开始收获。人工收获时间：当落叶达90%时可以进行收获。机械联合收割收获时间：于大豆叶片全部落净豆粒归园时进行。

合理密植是在当地、当时的具体条件下，正确处理好个体和群体的关系，使群体得到最大限度的发展，个体也得到充分发育；使单位面积上的光能和地力得到充分利用；在同样的栽培条件下，能获得最好的经济效益。

对于墒情不好的地块，有灌溉条件的，可在播前灌水1次，以利播后种子发芽。结合灌水进行大田封闭除草。

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药理作用

1、清除自由基，延缓衰老：黑豆多糖对吞噬细胞的吞噬功能有免疫抑制作用，使吞噬细胞的吞噬功能下降，相应的活性氧产生减少；还可能通过间接清除活性氧，对白细胞具有免疫抑制作用。另外，黑豆色素具有直接清除细胞体系和非细胞体系产生的活性氧作用。

2、调理血脂蛋白，预防血脂升高：黑豆果油通过调理血脂和血脂蛋白胆固醇的作用，延缓动脉硬化的形成和发展，有预防和治疗功能。

3、免疫调节功能：黑豆含一种性激活素，能促进男女性器官的发育，调节性激素的功能，可明显降低妇女流产率，并能提高中老年人的免疫功能。

⑺ 河北衡水种植黑豆可以吗

河北衡水种植黑豆可以，选择按当地生产生态条件类型及市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的优质品种。
一、黑豆产地条件
生产无公害黑豆，产地的各项环境指标应符合无公害食品产地环境质量标准。
二、黑豆品种选择及其处理
1.品种选择按当地生产生态条件类型及市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的优质品种，如黑珍珠1号。
2.种子精选播种前种子经精选、粒选，剔除病粒、残粒、秕粒、草籽及杂物后，种子净度达到99%，纯度达到98%，发芽率达到95%，质量达到二级。
3.种子处理用根瘤菌0.75升/公顷在避光条件下均匀拌种，拌种后不能混用杀菌剂，拌后24小时内播种。
三、黑豆种植时间
1.适期精播一般在5月15日-20日，土壤5厘米深处的地温稳定通过8℃-9℃时，掌握墒情适时用精密播种机在垄上双行等距精播。随播种随镇压。
2.播种深度播种深度一般为3厘米-4厘米，播种地块土壤黏重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情差可稍深。
3.密度合理栽培密度应根据品种特征特性、自然条件、土壤肥力和栽培方式确定。保苗密度在20万株/公顷-26万株/公顷，播种量在70千克/公顷-90千克/公顷。
4.深施种肥播种时用精播机把复合肥分层深施于种下8厘米和12厘米处，施肥量100千克/公顷-120千克/公顷。

四、黑豆种植选地整地
1、选茬轮作采用小麦-玉米-黑豆，玉米-小麦-黑豆3年轮作制，利用小麦茬或玉米茬种植黑豆。
2、选地深耕选用排水良好，土壤肥沃，有灌溉条件的地块。麦茬伏秋浅翻15厘米-18厘米；玉米茬深秋灭茬深耕，灭茬为12厘米-15.厘米，深耕≥30厘米。
3、整地施肥以春整地为主，要精耕细耙，耙耢后及时起垄保墒，垄宽60厘米。整地前均匀施入充分腐熟的优质农家肥30吨/公顷，结合耙地翻埋于耕层里。
五、黑豆田间管理
1.铲趟追肥为了提高地温，蓄水保墒，消灭杂草，增强土壤微生物的活动，促进幼苗健壮生长，齐苗后应及时深松垄沟，做到二铲三趟，在草籽形成前拔一遍大草。结合二遍中耕培土，追施尿素60千克/公顷。
2.叶面追肥在黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次1%的尿素溶液和0.2%的磷酸二氢钾水溶液。
3.适时灌水为促使后续黑豆籽粒饱满，在开花结荚期，若遇干旱应及时灌水1次-2次，一般1次灌水400立方米/公顷，随水施尿素45千克。
4.防治病虫用10%吡虫啉1500倍液喷雾防治蚜虫。灰斑病发病初期用40%多菌灵300倍液喷雾防治。
六、收获贮藏
1.短期收获黑豆分期成熟，为了减少用工，一般在后续豆荚有70%以上成熟时一次集中收获，收获后晾晒5天-7天，采用人工打场方式进行脱粒。做到单收获、单运输、单脱粒、单装袋。
2.收购质量外观饱满、整齐一致，破碎率≤2%，青豆率＜1%，杂质率＜1%，含水量≤14%。3.安全贮藏装袋后放在避光、遮雨、通风、干燥、清洁的环境条件下贮藏。严禁与有毒农药等药品堆放在一起，确保无污染。
在现在的水果、蔬菜种植中，因为连作、土壤等问题，使农药、化肥的残留量越来越高，这些农药化肥的残留量对人的身体有一定的危害，因为无公害产品就受到人们的欢迎，而在黑豆的种植中，采用无公害黑豆种植技术去种植出优质的黑豆，将会在市场上得到很好的销售情况。