小零食经销商对产品怎么选择

‘壹’ 如何开一家零食店

如何开一家零食店

如何开一家零食店，现在很多人都是希望自己能够创业的，虽然开一家零食店看上去比较简单，但是管理起来也是有一定难度，这时候就需要创业者们多加学习相关经验才行。下面了解如何开一家零食店。

如何开一家零食店1

一、保证零食店的产品种类

经营一家零食店首先要考虑的是自己要卖什么样的零食产品，而且所卖的零食产品必须是能够满足人们需求和欲望的，是能够激起很大的消费浪花的，只有这样才能真正挣到钱。因此，创业者在采购零食店食物的时候。

需要多向别人学习，看看同行的食物种类多少，借鉴一下，采购符合自己店铺经营内容的产品种类。并且采购食品也是有门道的，并没有想象的那么简单，需要各位创业者们多多学习和摸索才行。

二、做好零食店的定位

其实，做任何创业项目都是有高中低档次的区别，这样才能明确出自己的目标消费者，所以说开一家零食店也是如此，需要创业者们在开零食店之前，做好店铺的定位，这样才能确定好下一步工作的开展。与此同时，确定了零食店的定位以后，也能确定好自己的店铺产品是针对于那个层次和类别的顾客群体。也就是说，得先确定好自己的店铺档次，这样才能更好的规划和经营。

三、保证零食店的稳定进货渠道

说到底，人们开一家零食店就是为了挣钱，满足自己生活所需的。谈到挣钱，为了保证零食店的收入空间，必须要做好产品的供货渠道，只有供货渠道稳定了，才能控制好零食店的经营成本。所以说，想要开好一家零食店必须要找到稳定的供货渠道才行。建议各位创业者在寻找供应商的时候，一定要多进行对比，不要盲目的进行选择，这样才能挑选出性价比超高的一家。

四、零食店的促销和推广

经营零食店当然少不了一定的促销和推广了，正所谓酒香也怕巷子深，零食店里的产品再好，如果不去推广和宣传，怎么能让顾客了解和接受呢。所以，创业者在经营零食店的时候，必须要做一些促销推广方面的活动，只有做了促销活动，才能让周围的消费者熟悉店铺，记住零食店的存在，自然就会在想吃零食的时候就会想起创业者的店铺了。

此外，作为零食店的经营者还需要懂得顾客们的需求，只有把握住他们真正的需求，才能赢得他们的喜欢和信赖。同时顾客们的需求并不是固定不变的，创业者需要根据市场的动态变化，不断的更新自己店内的产品种类，定期引进一些比较新颖的食物，这样才能使零食店充满吸引力，不会被其他零食店所打倒，保持好自己应有的竞争力。

如何开一家零食店2

一、对零食店进行精准定位

大多数人可能会觉得开零食店能有什么定位，其实，为了明确出自己的目标消费者，任何创业项目是有高中低档次的区别，所以开零食店也是需要有明确的定位。

这样才能在此基础上开展下一步工作。由于零食的主要消费群体是年轻人，故而一般零食店针对的是年轻群体，这样就能根据群体喜好选择产品。所以开零食店前对店铺进行精准定位这一步骤是不能忽视的，它会直接影响到零食店后续的发展。

二、选择适合零食店的产品种类

零食店不像其他店铺，主要经营一种产品就可以，零食的种类丰富多样，大家喜欢的零食也是各种各样的，显然如果一家零食店如果只经营一种产品是不能满足顾客的需求的。

此时经营者就需要考虑自己要卖什么样的零食产品，多多学习、了解、考察同行的零食种类以及受消费者欢迎的种类，从中借鉴，选出符合自己店铺经营内容的产品种类，所以在选品方面要认真把控，尽可能激起消费者的购物欲望。

三、对零食店进行合理的装修设计

虽然对零食店的装修跟设计可以不用那么讲究，但是也不能就真的一点不设计，这其中还是需要花一点心思的，毕竟零食店还是因顾客而存在的，在设计装修的时候要以简约大方为主。

如果花里胡哨的放入零食产品之后，反而显得比较杂乱，给人一种压迫感。此外，在摆放零食的时候尽量同种类放一起，方便挑选，空间摆放合理，尽可能利用空间但不能占用顾客的活动区，所以大家在这一方面要多加注意。

四、零食店正确掌握促销推广方式

开零食店，其宣传促销也是不能缺少的，零食店不像餐饮方面，产品味道好可能慕名而来的顾客不计其数，但是零食店恰恰处于酒香也怕巷子深的'局面，就算产品再好，如果不去推广和宣传，怎么能让顾客了解和接受，所以在开零食店的时候要学习推广技巧，或者借鉴促销方面的活动，让顾客迅速地了解到零食店的存在。

从上面提到的几个方面就可以看出，开一家零食店也是非常不容易的事，看起来稀松平常比较简单的事情，做起来需要方法技巧。总之，开零食店，还是要站在顾客的角度去考虑，了解他们的需求，然后在此基础上进行变动，定期引进新产品，抓住顾客眼球的同时维持客源，达到以老带新的宣传效果，这样零食店的口碑做好了，竞争力也就随之提高了。

如何开一家零食店3

市场调查和预算，这是开好零食店必须要做好的准备。需要开店的话首先应该去市场上考察一下各种情况啊，比如说客流量、进店率、成交率等等，依次来估算一下自己的生意如何。

选址，这是零食店能够得到长久发展的必然条件。选址的话无疑是要选一个相对好一点的地方，考虑到客流量等问题，零食店一般不建议选择在人稀少的地方。当然，还有一个重要因素就是预算，看自己有多少钱能投入到房租上来。

店面装修，这是零食店吸引消费者的重要原因。一般零食店的装修应该会相对简单，但是也不能太过于随意，可以考察周边零食店的情况，自己装修的独特一些。

店员，这对于零食店的产品的销量来说，是非常的重要的一个影响条件。初期如果店面不大的话可以自己亲力亲为，顺便也可以掌握店面的各方面经营情况。后期的话可以招聘店员来帮忙打理。

如何开一家零食店?对于零食店来说，虽然未来的发展是非常的广阔的。但是，对于零食店的经营也是要更多的上心，只有这样才可以更好的推动其零食店的进一步的发展运营，对于其店主的利益的扩大也是非常的有利的。

‘贰’ 经销商如何选择新产品

经销商日常的经营活动中，选新品是个非常重要的组成项目，许多经销商老板在新品引进后出现失利的状况时，往往把责任推在产品烂或是抱怨市场环境不好。其实，这个产品本身没有好坏之分，只有是否适合经销商的经营体系，适合当地市场的区别。再说了，厂家也没拿着枪顶在经销商脑门上逼着引进新产品，接与不接，都在于经销商自己的选择，要是经销商自己在挑选新品时看走了眼，带来的后果当然要自己承担了。 与正规企业决策层所不同的是，经销商老板决定是否来承接这个新产品很少有进行理性的市场系统研究与专项分析，而更多是依据个人的市场操作经验和阅历来作为分析基础，再融合一些经销商老板个人对新产品的直观感觉，就这样做出了判断。而实际上，经销商承接新品的平均成活率一直维持在50%以下的水平，而企业上马新产品的平均成功率基本可以保持在70%以上，区别在那里？不是规模和资本的区别，而是研究判断方式的区别。理性的系统的分析判断方式自然要比感性的个人的分析判断方式要科学的多，也有用的多，毕竟极少有人能够引导或是制造潮流。作为商业中间流通体的经销商，绝大多数只有跟随潮流的份，但很多经销商过于相信自己的眼光和判断力，认为自己的经历已经能够来洞察市场并准确的预测，结果常常是自己种的苦果自己咽。 笔者在做经销商的时候，就曾遇到这样的问题。96年做冷饮生意，当时山东有个厂家的销售经理向笔者推荐一种据说在安徽北部卖得异常火爆的产品，名字叫“七个小矮人”，就是一个大点的包装袋里装着七支人物造型的小冰棍。笔者尝了下口味，很一般，包装也并不是很出彩，这不就是把一根大冰棍拆分成七个小的嘛，这有什么呀，口味一般，包装一般，价格一般，不进！得，那位销售经理于是又找了本市的另外一家冷饮经销商，万万没想到的是，这个产品上市后火爆异常！市区零售冰柜的普及率高达80%以上！笔者几乎天天都能接到下面二批商的订货要求，就是要那个我当时看起来很一般的七个小矮人！没办法，只有硬着头皮找另外那家冷饮经销商去调货，同行照顾价，每箱加一块给调给我，被这家伙狠狠的宰了一刀，但也没办法，谁叫自己看走了眼，到手里机会拱手让给别人。后来，笔者仔细分析过这个产品为什么这么火爆，冷饮产品市场在笔者所在的城市有三分之二是十五岁以下的少年儿童群体支撑起来的，这个年龄层次的消费者更注重冷饮产品上“玩”的功能。七支小冰棍，可以几个小朋友一起分享，又具有一定的娱乐性，相对价钱一般的中档冷饮又相差不大，等于说同样的钱买七支冰棍，对小朋友来说当然有吸引力了。而笔者是从一个成年人的眼光来看待这个产品的市场前景，以为我不会买这个七个小矮人，别人也就不会买，其实，完全错了，成人的眼光和小朋友的眼光完全不是一回事，价值观根本就不一样嘛。 无独有偶，97年的时候，笔者经销北京某着名品牌的果汁饮料。在去厂家的中转仓看样提货时，笔者对苹果口味的特别喜欢，由于又想当然的认为别的消费者也会喜欢，对芒果口味不是很适应，便也同样认为芒果口味很难卖的。于是在下单时，苹果口味的产品货最多，芒果口味只有一百来箱而已。没想到的是，在展开销售后，芒果口味的产品在当地异常受欢迎，一周不到销售一空，后来紧急又调了一车芒果口味的产品也不够卖。而最早进来的那么多苹果口味的产品一直卖到秋风起的时候才勉强亏本处理完。后来进行批发商及部分零售终端进行口味了解的时候才知道，由于强力牌芒果汁连续几年的口味培育工作，许多消费者已经能适应芒果汁的味道了，而笔者自己是从来就是喝不惯芒果汁的，就以为大家都喝不惯芒果汁，自己喜欢苹果汁的口味就想当然的以为大家也都能喜欢苹果汁，结果把一车苹果汁砸在手里。 那么，有那些原因导致经销商在承接新产品的时候看走了眼呢？又是根据那些因素来做出是否承接这个新产品的呢？主要就是经销商过于相信自己的眼光了。绝大多数人都习惯以自已眼光来观察世界，以自己对事务的理解能力来理解事务。当然，从个人生活的角度来说，这没什么，也很正常，但要是放在商业场合，还是以自己的眼光和角度来分析判断商业机会，恐怕就不是那么太合适了。企业在招聘市场部经理时有一点是很忌讳的，就是候选人动辄”我以为、我认为”，只以自己的视角来分析问题怎么能做到彻底全面呢？同样做生意也是如此，所引进的新产品最终是要来满足当地大多数消费者群体的需求，而不是满足了经销商老板个人对产品的需求。经销商自己对产品的感觉判断和消费群对产品的多样化需求混为一体了，这样的判断方式当然存在着一定盲目性和片面性。 还有一个因素是经销商老板对自我的过于认可，以为自己能把生意做的这么大，完全都是依靠了自己的超群智慧和眼光，现在生意能做到今天的局面，应该都归功于自己的聪明及对市场的高度了解，以为自己非常了解生意之道了。其实，生意无道，时刻都在变，谁又能说自己的个人判断能到那个程度?如果说经销商个人的视角和专业度存在一定的局限，那么，利用下属员工群体的多角度观察分析，再进行综合判断，那么这样出来的结果不是要安全许多吗？但是，许多经销商坚持认为在经销商的公司内部，老板最聪明，员工的智商按照级别一直往下排，自然是听不进下属的意见，老板以为怎么样就该怎么样。 笔者有位经销商朋友，在新品引进的分析问题上做的较好，在每次遇到老厂家或是新厂家的新品推荐时，他都会召集内部员工进行新品引进讨论会，老板不对产品表态，完全随着各位员工发言，且是按照事先设定的不同层面先后提出意见和疑问，经常会引起内部争论。这样争论的好处就是能把大部分的问题都争出来，在分行分别摆出来逐一分析，在基本有个内部意见后，再把让员工把新产品的样品资料送到一些有代表性的批发商或是终端客户那里去进行客户评论。当天下班时，大部分员工还可以带一些新产品的样品回家，通过员工的家人来从完全消费者的角度进行评估，最后汇总多方意见，再来权衡评估这个新产品是否要引进。通过使用这套新品引进评估方法后，笔者这位经销商朋的新品引进数量只有七个，但有效成活了六个。 在进行新品推荐时，许多厂家会出具一大堆的材料案例说明，来证明新产品具有多么广阔的市场空间，具有多么灿烂的市场前景，具有多么丰厚的利润收益。但是，经销商也不能完全听从厂家的宣传话语，脑袋还是得长在自己的肩膀上面。但不只能靠自己的那颗脑袋来进行单方面的决定，应充分发挥调动下属员工的群体智慧和多视角观察能力，并结合部分下游客户与消费者的评估意见，综合之后再做决定，争取在新品引进方面进一个，活一个。

‘叁’ 零食店铺应具备什么种类的产品

一、糖果

糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。

二、小食品

小食品花样繁多，大致可归为以下几类：

1．凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。

2．膨化食品类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。

3．肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。

4．口香糖类。

5．果冻类。

6．干果类：如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

(3)小零食经销商对产品怎么选择扩展阅读：

类目：

具体分类按：老年零食，儿童零食（酸角糕），养生零食，孕妇零食，减肥零食，办公室闲趣零食，居家休闲零食，零食礼包，聚会零食等。

快速送达时零食铺的重要服务承诺，上海外环以内，在接到客户订单起，2-4小时送货上门，零食铺有专业的配送团队，有效地纠正了食品在运送中出现的污染，挤压，延时等情况，零食铺一直在努力缩短客户的等待时间，确保每一位顾客都能在最快的时间内品味到爽口的零食。

食品安全更是零食铺的服务亮点，我们有完善而庞大的供应商群，具备经验丰富的专业采购团队，零食铺的每一个商品都由正规渠道提供，所有的商品都经过国家食品卫生检验；长期研究膳食的零食铺，一贯坚持杜绝含有安全隐患的三无食品，过期食品等。

零食铺主要经营食品：面包干，芒果干，冻干脆片，泡椒凤爪，蜂蜜，美国青豆，大枣，糖果，三点一刻，台湾休闲小吃，私房小厨养生系列等。

参考资料来源：网络-零食铺

‘肆’ 商店零食一般批发什么产品零食店

现在的零食店至少要准备以下产品：
干果类：瓜子、花生、核桃、杏仁、奶油果、巴旦木、开心果等等。
蜜饯类：山楂、话梅、西梅、红薯、苹果、草莓、杨梅、猕猴桃等等
豆干类：五香口味、孜然口味、辣味等等
卤肉制品：鸭脖、鸭舌、小鱼、鸡爪等等
面食类：饼干、面包、肉松饼、蒸蛋糕等等。
基本上按以上备货，就算是一家比较全面的零食店了。

‘伍’ 自己开零食店怎么进货

自己开零食店进货渠道有哪些
1.批发市场进货
不论什么地区，为了方便每一个零食店进货，都会设有专门的零食批发市场。一般自己开零食店想要进货的话，可以自己到当地的批发市场去与批发商洽谈合作，考察批发零食的种类和价格，然后签订合同。或者如果您有批发进货的人脉的话，批发价格也能更加便宜，可以省很大一笔进货费用。而且批发市场进货货源非常稳定，对于自己开店的人来说非常方便。
2.网上采购
随着现代网上信息技术的发展，在网上买东西变得越来越容易，那么自己开零食店就完全可以在网上采购。网上的零食品种多又非常新颖，大批量购买价格还有优惠折扣。而且只要在手机上看好货品就可以直接下单，方便快捷速度也是非常快的。
3.厂家进货
可以好几个零食店一起向专门的厂家直接采购所需要的零食。因为是直接向厂家采购，责任明确，而且从厂里直接提货，拿货价格也是非常便宜的。可以说向厂家进货是一个非常省钱的方法。

二、开一家零食店需要注意的问题
1.店铺的地址选择
选择店铺的地址是开店很关键的一步，大多数人去买东西的时候，都会看一下有多少客人在店里面买东西，都愿意去选择买东西的人比较多得那家店买东西，所以零食店铺选址也是较为重要的，我们要尽量选择能够汇聚人气的地方开店。如果是考虑经济问题的话，也可以选择人流量较为适中的地方开店铺。
2.商品的渠道
我们想要开零食店，首先一定要去正规的渠道批量购买零食，这样能保证食品的质量和安全，才会有更多的新顾客和老顾客回头，我们不要做那种“一次性生意”，这样店铺才可以更好地发展。
3.考虑长久地发展
一定要考虑长久地发展下去，而不是为了眼前的利益。开零食店一定要注意商品的多样性选择，还要优质性，不可以只卖赚钱的几样商品，要多推出新的，店里面的零食种类也要多样，尽可能给客人提供更多的选择，这样才能吸引更多的顾客，做长久的生意。

想要了解开零食店的流程和条件，可以点击【如何自己开一家零食店当老板】。开零食加盟店要选择实力强的品牌，加盟才有保障，才能让创业者放心，同时开店成功率才会高。

‘陆’ 零食店都应该具备什么种类的产品

一、糖果

糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。

二、小食品

小食品花样繁多，大致可归为以下几类：

1．凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。

2．膨化食品类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。

3．肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。

4．口香糖类。

5．果冻类。

6．干果类：如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

(6)小零食经销商对产品怎么选择扩展阅读：

类目：

具体分类按：老年零食，儿童零食（酸角糕），养生零食，孕妇零食，减肥零食，办公室闲趣零食，居家休闲零食，零食礼包，聚会零食等。

快速送达时零食铺的重要服务承诺，上海外环以内，在接到客户订单起，2-4小时送货上门，零食铺有专业的配送团队，有效地纠正了食品在运送中出现的污染，挤压，延时等情况，零食铺一直在努力缩短客户的等待时间，确保每一位顾客都能在最快的时间内品味到爽口的零食。

食品安全更是零食铺的服务亮点，我们有完善而庞大的供应商群，具备经验丰富的专业采购团队，零食铺的每一个商品都由正规渠道提供，所有的商品都经过国家食品卫生检验；长期研究膳食的零食铺，一贯坚持杜绝含有安全隐患的三无食品，过期食品等。

零食铺主要经营食品：面包干，芒果干，冻干脆片，泡椒凤爪，蜂蜜，美国青豆，大枣，糖果，三点一刻，台湾休闲小吃，私房小厨养生系列等。

‘柒’ 零食店的进货渠道

1，找大的零食供应商。投资者需要找到好的合作公司，然后进行实地的考察了解，查看产品质量，品鉴口味，了解下这款零食在市场上的销售量与受欢迎程度，然后还需要看这家公司的综合实力。

2，阿里巴巴。了解产品的定位，价格，这样只会就可以确定自己的利润空间，大概估算下有多少利润可赚。总之，选择菡笑，之后的发展态势和盈利状况都会很好。

3，义乌小商品。批发市场进货的优点是货品比较全面，不仅可以实实在在的看到商品，还可以试吃。批发市场进货的缺点是，一般大型的食品批发市场都在相对偏远的地方，有些还在郊区，去一趟通常要耗费至少一天的时间。

但从货源的角度来看的话，基本上上边的渠道可以解决99%的问题。主要是可以以很低的价格拿到货，这样的话才能够保证我们的利润啊。中小卖家都是在这几个渠道拿货的。阿里巴巴都知道是全国乃至世界都是很大的产品批发市场。基本上想卖的上边都有。

(7)小零食经销商对产品怎么选择扩展阅读

简单说一下店铺运营的问题，传统的淘宝客直通车这里就不说了，零食店最大的问题其实是物流和包装，这玩意就是占体积，重点虽然只有一点，

但是体积很大，包装费用和物流费用都很高，如果是做饮料的，那么成本会更高。所以如果做线上的零食店的话，没有一个靠谱的快递公司的合作，估计是很难下来的。

‘捌’ 开零食店如何进货怎么分类甜食、辣的还是按进口食品。。这样分类

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‘玖’ 零食店加盟怎么样选择品牌

1、品牌知名度
投资者想要判断一个品牌的好坏，最简单的就是调查这个品牌知名度，毕竟一家好的加盟品牌，不能没有知名度。而开店老板之所以选择开加盟店，就是希望能够利用品牌的知名度来吸引更多的顾客。没有一定知名度的加盟品牌，那么加盟的优势会失去一大半。

2、门店数量及经营情况
只要是加盟品牌，肯定会有一定数量的加盟店，而这些加盟店的具体情况，也是判断一个加盟品牌好坏的重要因素。先考察一下这个品牌方加盟店的数量，再看一看这些加盟店的日常经营状况，最直接的方法就是找几家加盟店的店长了解一下。心中就有一个大概的了解了。

3、产品的竞争力
有些零食产品能够得到消费者的认可，这类产品的寿命一般不会太短；而有些产品是通过网红经济一夜爆红网络，吸引的大量消费者前去打卡，但消费者评价却一般，这种产品的生命力般都不会太长，眼前虽然火爆，但很容易就会被代替。所以考察品牌的产品也是关键的一环。

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