A. 旅游景点土特产如何打造
旅游已成为国民经济的一个重要产业,但作为旅游产业链中的高附加值产业,文创产业的发展却并不尽人如意。据了解,目前境内旅游购物收入仅占旅游总收入25%左右,与国外旅游发达国家和地区的40%到70%相距甚远。
景区文创产品销量低与产品的质量低劣不无关系。近年来,一些景区充斥着品质不高、同质化严重的旅游纪念品,无法体现出景区的文化内涵、民俗风情及深层价值。这样的旅游纪念品已不能满足游客的需求,市场呼唤有内涵的文创产品脱颖而出。
那么,如何开发出符合消费者需求的景区文创产品呢?六大法则给你答案。
旅游景区文创产品开发六大法则
|| 一把手抓 全盘布局
这几年国内很多5A景区逐渐意识到旅游文化创意产品的重要性,但最终效果都是雷声大,雨点小,始终不见起色。
原因其一就是将旅游文化创意产品简单归纳为单一部门、单一设计环节的问题。而旅游文化创意产品开发关键在于这是一个景区多部门协同作战的产业,从景区的角度必须要一把手主抓,充分调动景区的财力、渠道、销售、营销、地段等资源,才能为游客提供立体化的游览体验、情感体验,从而实现文化创意产品的变现转化。旅游文化创意产品的产业创新、文化变现、提升产品附加价值并非设计单方面的任务,文化新造、技术创新、营销模式创新、经营管理系统创新等等,归根结底必须是景区一把手主抓,上下一条心,景区跨部门整合协作的结果。
B. 如何打造文化特色高品质的旅游产品很难
深入挖掘利用特色文化旅游资源。文化资源是现代旅游的第一资源。要深入挖掘西安历史、革命、民俗、宗教和山水文化等资源,进行科学规划,重点开发,走差异化和特色化发展之路。一是由有关部门组织专家学者、民俗顾问以及其他社会力量通过实地走访、调研、查阅文献资料等方式,对全市文化资源特别是历史遗迹、民俗文化、人文景观、非物质文化遗产等进行全面梳理,建立旅游文化资源数据库,为今后作为旅游开发与保护、规划与建设提供基础性资料。二是实施文化旅游创意战略,对文化资源进行再创造、再包装,积极打造特色文化旅游产品,不断提升文化资源的旅游功能和价值。对历史传统、风土人情、民间传说等,要寻求其与自然景观以及游客审美和情感需求的有效对接渠道,实现文化内涵与自然景观的有机交融。对西安鼓乐、蓝田普化水会音乐、临潼孙家皮影、周至哑柏刺绣、长安楮皮纸制作技艺等非物质文化遗产,要坚持“在保护中开发,在利用中保护”的原则,推动更多的
C. 结合实际,试述如何进行旅游产品开发
旅游产品开发要结合具体的旅游项目来谈。
D. 旅游产品开发的旅游产品开发策略
旅游产品的开发可以分为旅游地开发和旅游线路开发两个方面,下面分别就具体开发策略进行讨论。
(一)旅游地开发策略
旅游地开发最直接的表现形式就是景区、景点的开发建设。一个旅游地要进行旅游产品开发,首先必须凭借其旅游资源的优势,或保护环境,或筑亭垒石,或造园修桥,使之成为一个艺术化的统一游赏空间,让原有风光更加增辉添色,更符合美学欣赏和旅游功能的需要。旅游地开发的策略,根据人工开发的强度及参与性质可分为以下几种:
1.资源保护型开发策略。对于罕见或出色的自然景观或人文景观,要求完整地、绝对地进行保护或维护性开发。有些景观因特殊的位置而不允许直接靠近开发,它们只能作为被观赏点加以欣赏,其开发效用只能在周围景区开发中得以体现,对这类旅游地的开发,其要求就是绝对地保护或维持原样。
2.资源修饰型开发策略。对一些旅游地,主要是充分加以保护和展现原有的自然风光,允许通过人工手段,适当加以修饰和点缀,使风景更加突出,起到“画龙点睛”的作用。如在山水风景的某些地段小筑亭台;在天然植被风景中调整部分林相(林业术语,指各种植物群);在人文古迹中配以环境绿化等,就属于这类开发。
3.资源强化型开发策略。这类开发指在旅游资源的基础上,采取人工强化手段,烘托优化原有景观景物,以创造一个新的风景环境与景观空间。如在一些自然或人文景点上搞园林造景,修建各种陈列馆和博物馆,以及各种集萃园和仿古园等。
4.资源再造型开发策略。这类开发不以自然或人文旅游资源为基础,仅是利用旅游资源的环境条件或基础设施条件,打造一些人造景点和景观形象。如在一些交通方便、客流量大的地区上兴建民俗文化村、微缩景区公园;在一些人工湖泊打造一些楼台庭阁、旅游设施等。
(二)旅游路线组合策略
旅游路线开发以最有效地利用资源,最大限度地满足旅游者需求和最有利于企业竞争为指导,遵循旅游产品开发的原则,具有以下几种旅游路线产品的组合策略:
1.全线全面型组合策略。即旅游企业经营多条旅游产品线,推向多个不同的市场。如旅行社经营观光旅游、度假旅游、购物旅游、会议旅游等多种产品,并以欧美市场、日本市场、东南亚市场等多个旅游市场为目标市场。企业采取这种组合策略,可以满足不同市场的需要,扩大市场份额,但经营成本较高,需要企业具备较强的实力。
2.市场专业型组合策略。即向某一特定的目标市场提供其所需要的旅游产品。如旅行社专门为日本市场提供观光、寻踪、考古、购物等多种旅游产品;或针对青年游客市场,根据其特点开发探险、新婚、修学等适合青年口味的旅游产品;或针对老年游客市场,开发观光、怀旧、度假、养老旅游产品等。这种策略有利于企业集中力量对特定的一个目标市场进行调研,充分了解其各种需求,开发满足这些需求的多样化、多层次的旅游产品。但由于目标市场单一,市场规模有限,企业产品的销售量也受到限制,所以在整个旅游市场中所占份额较少。
3.产品专业型组合策略。即只经营一种类型的旅游产品来满足多个目标市场的同一类需求。如旅行社开发观光旅游产品推向欧美、日本、东南亚等市场。因为产品线单一,所以旅游企业经营成本较少,易于管理,可集中企业资金开发和不断完善某一种产品,进行产品的深度加工,树立鲜明的企业形象。但采取这种策略使企业产品类型单一,增大了旅游企业的经营风险。
4.特殊产品专业型组合策略。即针对不同目标市场的需求提供不同的旅游产品。如对欧美市场提供观光度假旅游产品,对日本市场提供修学旅游产品,对东南亚市场提供探亲访友旅游产品;或者经营探险旅游满足青年市场的需要,经营休闲度假旅游满足老年市场的需要等。这种策略能使旅游企业有针对性地开发不同的目标市场,使产品适销对路。但企业采取此种策略需要进行周密的调查研究,投资较多,成本较高。
E. 如何进行旅游产品开发
旅游产品开发是根据市场需求,对旅游资源、旅游设施、旅游人力资源及旅游景点等进行规划、设计、开发和组合的活动。由于旅游产品的生命周期客观存在,为保持旅游企业的可持续发展,应该有处于成熟期的一代旅游产品,也有处于成长阶段的一代产品,同时还有正在开发当中的一代产品,只有这样才能保持旅游企业的可持续发展。因此,企业应该未雨绸缪,及时分析外部环境,预测旅游产品的生命周期,具有前瞻性地适时进行旅游产品的开发。
(一)旅游地开发
旅游地是旅游产品的地域载体,是游客的目的地。旅游地开发是在旅游经济发展战略指导下,根据旅游市场需求和旅游产品特点,实施对区域内旅游资源进行规划,建造旅游吸引物,建设旅游基础设施,完善旅游服务,落实区域旅游发展战略的具体措施等。因此,旅游地开发就是在一定地域空间上开展旅游吸引物建设,使之与其他相关旅游条件有机结合,成为旅游者停留、活动的目的地。旅游地开发通常可分为五种形式。
1.以自然景观为主的开发。这类开发以保持自然风貌的原状为主,主要进行道路、食宿、娱乐等配套设施建设,以及环境绿化、景观保护等。如一个地区的特殊的地貌、生物群落、生态特征都是可供开发的旅游资源。自然景观只要有特点就可以,不必非要具备良好的生态环境,比如沙漠、戈壁开发好了都是值得一游的旅游吸引地。但是自然景观式景点的开发必须以严格保持自然景观原有面貌为前提,并控制景点的建设量和建设密度,自然景观内的基础设施和人造景点应与自然环境协调一致。
2.以人文景观为主的开发。这类开发是指对残缺的文化历史古迹进行恢复和整理。如对具有重要历史文化价值的古迹、遗址、园林、建筑等,运用现代建设手段,对之进行维护、修缮、复原、重建等工作,使其恢复原貌后,自然就具备了旅游功能,成为旅游吸引物。但是人文景观的开发一定要以史料为依据,以遗址为基础,而切忌凭空杜撰。人文景观的开发一般需要较大的投资和较高的技术。
3.在原有资源和基础上的创新开发。这类开发主要是利用原有资源和开发基础的优势,进一步扩大和新添旅游活动内容和项目,以达到丰富特色,提高吸引力的目的。比如在湖滨自然景观旅游中,增添一些水上运动项目,诸如飞行伞、划艇、滑水等都是不错的项目,不仅未破坏原有景观,还可以和原有的湖光山色相映成趣,成为新的风景点。
4.非商品性旅游资源开发。非商品性旅游资源一般是指地方性的民风、民俗、文化艺术等,它们虽然是旅游资源但还不是旅游商品,本身并不是为旅游而产生,也不仅仅为旅游服务。对这类旅游资源的开发,涉及到的部门和人员较多,需要进行广泛的横向合作,与有关部门共同挖掘、整理、改造、加工和组织经营,在此基础上开发成各种旅游产品。应该引起开发者注意的是,这些地区一旦成为旅游目的地,大量游客进入景点后,会改变原地居民的生活方式和习俗,同时游客带来的外来文化,会对当地的文化生态造成较大的污染。
F. 景区经营旅游营销如何实施
目前全国范围内的景区已有2万余家,各种新的景区又层出不穷,不断涌现,导致市场竞争日趋激烈。如何在众多的景区中脱颖而出,吸引游客?通过学习教材和查阅有关资料,得出以下几点。
一、 树立科学的营销观念
树立“以人为本”的营销观念。景区营销发展到今天,观念、认识、方法都有了很大提升,但是提的最多的“以人为本”的思想仍没有在景区的营销过程中得到贯彻,并且这一口号的无处不在已经冲淡了它的基本含义和有效性。事实上,“以人为本”不仅体现为尊重人(包括员工、游客、销售商),更体现为为游客提供增值的服务。景区的产品可以带给游客超出他(她)期望的体验,他(她)就很满意,然后对他(她)的亲人、朋友或周围的人讲整个游玩的美妙感受,促使他们也来景区消费。这是一种最有效,也最经济的营销方法。景区营销一定要树立这种广义上的“以人为本”认识,以游客为导向设计产品、设计营销策略。
二、 做一个科学的营销规划
“规划就是财富”已成为业界共识,很多景区在开发前都做了总体规划、详细规划(包括修规和控规)。但是,这还远远不够。总体规划可以在景区的总体定位、发展战略及景区发展各要素安排上进行总体的部署和安排,营销规划在总规中虽有专门章节,但是毕竟还是粗线条的勾勒,并且满足不了景区营销的动态性特点及要求;修规或控规对景区景观和各项工程建设提出要求,但多是“硬件”的,对于营销、管理等“软件”方面的内容却没有涉及。因此,景区还应该有营销的专项规划。一个科学的营销规划是保证景区营销工作得以有效开展、达到预定目标的必要内容,而且从长远来看,景区做专门的营销规划是一个趋势。这样可以根据景区实际的建设情况适时的进行营销工作,从而避免盲目的、冲动的、无序的开发市场,科学的营销规划可以事半功倍,目标准确,更有效的使用资金,从而带来丰厚的收益。
三、 景区产品科学定位
景区要想在纷争的旅游市场中取得优势,就得在信息传递中把自己的突出特色宣扬给广大消费者,并能牢牢抓住消费者,让自己的产品占据一定的市场地位。景区可以采用的定位方法有:攀附定位,心理逆向定位,狭缝市场定位和变换市场定位。攀附定位是一种“借光”定位方法。它借用着名景区的市场影响来突出、抬高自己,比如把三亚誉为“东方夏威夷”,把云台山誉为“北方九寨沟”。 理逆向定位是打破消费者一般思维模式,以相反的内容和形式标新立异地塑造市场形象。比如,宁夏的沙坡头,内蒙古的响沙湾本是沙漠。狭缝市场定位是景区不具有明显的特色优势,而利用被其他景区遗忘的旅游市场角落来塑造自己旅游产品的市场形象。比如山西省的大寨本来是一个普普通通的山村,由于历史上“学大寨”的事情,山村开始走旅游发展道路。变换市场定位是一种不确定定位方法。它主要针对那些已经变化的旅游市场或者根本就是一个易变的市场而言的。市场发生变化,景区的特色定位就要随之改变。
四、景区产品组合,
首先要对自己的旅游产品有所认识。根据景区所提供旅游产品的主要内容和特征,组成完备的营销组合,然后再来考虑其营销策略的制定。
1、景区要正确认识自己的产品
景区的产品不能仅仅理解为旅游地的风景名胜、人文景观、历史文化等,还应该包括必要的旅游设施、旅游环境、游客观赏和参与的活动项目、景区的管理和各类服务等。景区产品的实质是服务,而不是风景名胜本身。风景名胜不能通过购买发生所有权的转移。
2、景区产品营销组合因素:
(1)景区吸引物。
景区吸引物就是景区内标志性的观赏物。它是景区旅游产品中最突出、最具有特色的景观部分。这是景区赖于生存的依附对象,是景区经营招徕游客的招牌和幡帘,是景区旅游产品的主要特色显示。没有这个吸引物,游客就不可能来景区旅游消费,尤其在今天旅游市场竞争日益激烈的情况下。吸引物不仅靠自身独有的特质来吸引游客,还要有一个良好的形象塑造和宣传才能起到应有的引力效果。
(2)景区活动项目。
景区活动项目是指结合景区特色举办的常规性或应时性供游客或欣赏,或参与的大、中、小型群众性盛事和游乐项目。景区活动的内容是非常丰富的,如文艺、体育表演、比赛,民间习俗再现,各种绝活演艺,游客参与节目,寻宝抽奖等等。这些活动不仅是景区旅游产品的一部分,而且还可作为促销活动的内容。
(3)景区管理与服务。
景区产品表达形式尽管呈多样化,但其核心内容仍是服务。服务的特点就是它的提供与消费常常处于同一时间,每一次服务失误就是一个不可“回炉”修复的遗憾的废品产出。在服务过程中的管理尤显重要。实际上管理就是最核心的服务。景区管理包含两个层面,一是对员工的管理,二是对景区的管理。不管是哪种服务,都要以最大限度满足游客需要为宗旨,为游客服务。
(4)景区可进入性
可进入性指的是景区交通的通达性。由于很多景区处在交通不方便的偏僻地区,使得游客进出景区大受限制,甚至交通成为营销瓶颈。景区的产品销售过程与有形商品销售不同,是景定人动,游客必须来到景区享受服务,经营要靠大量的客流。
五、景区如何选择市场
1、景区要先以地域为界去选择市场 景区对旅游市场的选择是分层次的。首先要以地域为界去选择市场,然后再考虑其他影响旅游的因素。在以地域为界选择市场时,应该遵循由近到远、逐步扩大的原则展开市场营销。
2、景区营销要瞄准中心城市
以景区所在地为中心,以距离远近为半径,按地域把旅游市场划分为近、中、远三个梯次,分别对应于景区企业市场发展的近期、中期和长期规划。无论哪个梯次都要以该区域范围内的中心城市为主攻目标市场。因为消费也有梯次传递的规律,一般是从大城市到中等城市,再到小城市,最后到农村。时尚消费更是如此。旅游是一种时尚消费,所以重点要抓中心城市旅游市场。
3、特殊群体的市场
这类市场大多数以宗教、登山、户外运动为主,多数游客是出于自身的兴趣前来旅游。
六、景区的深度开发
景区虽然受地域限制,但发展市场的空间还是无限的。景区可以采取两种发展模式,一种是内涵型发展模式,一种是外延型发展模式。
综上所述,景区的营销工作比常规的产品营销要复杂。景区由于产品的特性:不可移动、不可复制、即时产生、产品的生产与销售同时进行,因此营销工作就区别于常规产品的销售。制定体系化的营销策略就是重中之重,有了科学系统的营销策略才是完成整个景区的销售任务的保障。
G. 如何将景区旅游产品打造成直销模式
地理标志既是产地标志、质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。十大名茶之首的龙井茶,国酒之称的贵州茅台,庆元的香菇、景德镇的瓷器、贵州的银器、东南亚的乳胶枕……正是独特的地理优势赋予了它们独一无二的特殊品质,是旅游产业大发展后地方特产形成的品牌形象。
在景区营销过程中,核心(爆款)旅游商品是线路编排、门票价格制定、盈利点确认、旅游产品竞争力的极其重要的一环。思考研究如何整合匹配旅游特产销售,对找到景区的商业模式,有效吸引客流并实现盈利有着极其重要的意义。
而旅游商品的研发和销售既有零售业的规律又有旅游的特质,环顾很多景区在旅游商品上的探索和努力,要么关注了文化特色,要么关了旅游市场,二者未能兼顾,更不要说遵循零售行业本身的市场规律了。以什么“介质”让一个旅游目的地的诸个景区间建立起统一的推广策略,整合更多优质资源,形成组合拳产品,巧妙地运用好旅游商品,有很重要的意义。
在景区营销过程中,一款好的旅游商品往往就是地理标志;一个核心(爆款)旅游商品更是旅游线路编排、门票价格制定、盈利点、提升旅游产品竞争力的极其重要的一环。
下面从“产品竞争力、商业新模式、品牌影响力”三个方面分析旅游商品在景区营运中的供给侧运用,以及如何以此为依据,做好旅游商品和景区营销工作。
一
找准商品打造核心竞争力
地理标志既是产地标志、质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。十大名茶之首的龙井茶,国酒之称的贵州茅台,庆元的香菇、景德镇的瓷器、贵州的银器、东南亚的乳胶枕……正是独特的地理优势赋予了它们独一无二的特殊品质,是旅游产业大发展后地方特产形成的品牌形象。纵观发展历史,既有潜心打造,也有市场倒逼。旅游特产产业要想发展好,考虑当下品牌影响力成因以及互联网大潮下的经济发展规律,首先要做好“主题提炼”和“产品聚焦”以提升其核心竞争力,具体原因有以下几点:
生产竞争力
受互联网销去中间化冲击,工厂直销对零售实体店经营施压越来越大,游客在景区消费变得越来越理性,买东西前先上网比价已经没有任何心理、技术障碍。基于此,一个旅游目的地不宜打造过多品类的商品,要有核心产品,要有拳头产品,聚焦聚焦再聚焦才能确保一个旅游目的地的旅游商品产业开个了好头,结得了好果,否则很可能是做一堆商品压库存,变成“出口转内销”,甚至作为礼品赠送。有些商品本身有保持期,在保持期内不能完成销售,处理方式要么是赠送,要么是销毁。
便于控库存
旅游商品产业初创期不宜铺天盖地的做太多产品,一个景区十个产品,十家景区就能梳理出100个品类,一个品类以十万元库存来算,就得压上千万的库存,这其中还不包括一个产品的小类,各种包装、产品开模等等都是极大的成本。而这些商品不可能个个畅销,有些商品又有保质期,这将会极大的增加经营风险。
小成本试错
到底聚集什么产品?这是一个非常难以评判的工作,既要考虑商品本身,又要考虑游客和市场需求,个人建议可以小成本尝试,大胆试错,一旦试对,开足马力,极力推进。