⑴ 农产品的质量包含了哪几个方面
农产品质量通常包括营养品质、商品品质和卫生品质三方面。传统的农产品质量的含义多指农产品的营养品质,具体地说,是农产品的碳水化合物、蛋白质、必需氨基酸、脂肪、膳食纤维、维生素及矿物质等的含量。
当今随着社会主义市场经济体制的建立和完善,农业生产的规模化、产业化和商品化特征越来越趋于明显。农产品的商品质量已成为提高农业生产经济效益以及现阶段效益农业发展的主要决定因素之一。农产品的商品质量在整体上主要包括农产品的储运质量、外观质量(如果品和蔬菜的形状、大小、着色、光泽等)、风味质量及加工质量等。
随着人们生活水平的提高和对食物安全及自身健康的日益关注,对农产品的卫生质量(如农药残留、病原体沾染以及有毒重金属蓄积等)也提出了新的要求。农产品的卫生质量无疑也是农产品质量的重要内容之一。
另外,值得指出的是,由于农产品的种类及其用途的不同,对各项质量指标的要求也不尽相同。
⑵ 消费者认可度较高,地理标志农产品到底“香”在哪儿
在我们国家,随着经济不断的发展,大家对农产品非常的认可。只要是地理标志农产品就非常受欢迎,感觉是纯天然无污染。毕竟现在大家都很重视身体,像这种农产品就会非常健康,也会很有营养。要比打农药的蔬菜强很多,像这种高质量的发展就会取决于经济发展,特别是现代农业也是振兴乡村最好的关键环节。
说到农产品其实大家都有了解,平时去市场基本上都会选择有地理标志的蔬菜瓜果。就算是成本要更高一些,大家也都愿意选择。如果自己家有条件的话,其实也可以开发一小块,供应自家饮食还是很不错。外出购买也是一笔不小的费用,但是大家关注的健康非常有道理,吃新鲜的水果和蔬菜才能够增强营养,要比吃辛辣刺激的食物要有保障。大家定期还是要去医院做体检,在任何时候饮食方面,带给身体的隐患还是比较多。
⑶ 目前我国农产品存在的问题有哪些
一、目前我国农产品存在的问题主要有以下几点:
1、没有打通农场,充当一级批发商角色,
2、配送存在局限性。
3、口碑不高,容易受到客户投诉。
二、另外农产品主要从以下几个方面解决这些问题的:
1、利用自身的冷链物流体系,保障农产品的新鲜度。2、通过公益活动来提高品牌知名度,从而对外扩展市场。
3、通过良好的服务意识,提高客户的信任度。
拓展资料:
目前,我国在农产品质量安全管理方面存在较多问题,主要体现在:
(一)风险环节众多 农资质量安全涉及环节众多,有农资经销商、供货商、生产厂家,有农户、合作社、基地,还有各级监管部门,任何一个环节的工作出现疏漏,都会对农资质量安全造成不利影响。
(二)点多面广、参差不齐 农资经营类别广泛、准入门槛低,经营单位分散,而且数量庞大,从业人员的数量众多,规范经营的意识淡薄,管理水平参差不齐,无照经营、违规经营的现象突出。
(三)经营者和监管者之间存在突出矛盾 长期以来监管者和经营者之间存在着一个突出的矛盾:监管者总是在发生了一系列农资质量安全事件后,采取一轮又一轮的专项整治行动,想通过这些整治行动达到解决问题的目的,而经营者总是会在一轮又一轮专项整治中寻找到应对的办法,确保在整治期间不被监管者处罚,所谓上有政策,下有对策。整治活动不会天天搞,整治活动结束后,又会回到原来的状态。
(四)政企缺乏沟通平台 监管部门和经营者之间缺乏有效的互动交流平台,监管部门难以对经营者进行有效的宣传引导,难以对经营者的信息数据等进行有效的统计汇总,无法为科学决策提供准确的数据依据。
⑷ 国内有哪些大品牌的农产品
农产品分为初级农产品,初加工农产品,深加工农产品,不同农产品的品牌和品牌主体有很大差异。
初级农产品一般是地方政府或是协会打造的区域性农产品,例如烟台苹果,平谷大桃,寿光蔬菜、阳澄湖大闸蟹、迁西板栗等。基本都是地方+产品的模式在推出,打造过程较为缓慢,投资大,需要政府或是协会持续输出品牌理念才能打造出来,基本是找专业的品牌公司进行打造。但是这类产品品质把控一直都是问题,好不容易打造出来的区域品牌,但是区域内的供货和冒名产品一直杜绝不了。
初加工农产品,这类产品一般是企业多一些,需要工厂进行产品的初加工,有简单的分选,或是产品的处理等等,针对的是B端采购商或是采购食材的消费者,品牌有新希望六合系列、金锣冷鲜肉系列等等,多为深加工品牌中的分支。
深加工,这类产品主要是面向消费者居多,都是已经加工好可以吃的,这类产品的品牌还是比较多的,就不一一列举了。
国内农产品品牌在国内做的还行,主要是因为国内市场大,但是国际品牌就很少,主要在于我国农产品的产品质量不稳定,品牌化发展不深入,还需要多多借助一些像社员网这类做农业品牌机构,从公司到产品战略再到品牌一步一步做好。
⑸ 为什么农产品越来越不值钱原因出在哪里
没有智慧农业的适用,大家来过国外和澳大利亚等我国参观考察,智慧农业必须全国各地政府机构加大力度去基本建设,拥有智慧农业的体系支撑点以后,就会有许多益处,例如了解本地农民,农业合作社,生产产业基地,涉农企业都生产了什么农产品,那样就能防止扎堆生产,与此同时有益于产业化运营,现阶段这些方面就是我们较为缺乏的,因此盲目跟风生产,扎堆发售就会对农产品的生产和市场价格有较大的矛盾。
了解我国农业生产的朋友们都应该了解,在我国的农牧业生产所面临的形势较为不容乐观,并不是我们想象中的只需粮食作物确保每一年大丰收就可以了。其实不是,由于国内的粮食作物生产先前的好多年时间里全是展现出只片面性的追求完美生产量,而忽略了品质,造成在我国每一年粮食生产挺高,可是绝大部分或是以中低端供货为主导,在达到中高端要求层面,做的还不够。
⑹ 农产品品质包括哪些方面
农产品质量包括产品的内在特性,如产品的结构、物理性能、化学成分、可靠性、精度、纯度等;也包括产品的外在特性,如形状、外观、色泽、音响、气味、包装等。
还有经济特性如成本、价格等,以及其他方面的特性如交货期、污染公害等。农产品的不同特性,区别了各种产品的不同用途,满足了人们的不同需要。可把各种产品的不同特性概括为:适用性、可靠性、安全性、寿命、经济性等。
农产品质量标准,为保证农产品的质量达到一定的技术水平而制定的一系列技术规定。
(6)永康农产品质量怎么样扩展阅读:
根据《中华人民共和国农产品质量安全法》农产品质量安全规定如下:
第十一条国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制性的技术规范。
农产品质量安全标准的制定和发布,依照有关法律、行政法规的规定执行。
第十二条制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果,并听取农产品生产者、销售者和消费者的意见,保障消费安全。
第十三条农产品质量安全标准应当根据科学技术发展水平以及农产品质量安全的需要,及时修订。
第十四条农产品质量安全标准由农业行政主管部门商有关部门组织实施。
参考资料来源:
网络-农产品
北大法律信息网-中华人民共和国农产品质量安全法
⑺ 中秋国庆期间全国农产品供应有保障,中国的农产品总体形势如何
我们国家的根基是农业,如果农业得不到比较好的发展,那么我们国家就不能够有更加稳固的根基,也就不能够有更加快速的发展,我们国家十分重视农业,因为农业关乎于国家的大计,农业关乎于人民的生活。
我们国家能够不断供应农产品,而且也能够满足更多人的需求,即使是在需求量比较大的时候,我们国家的农产品仍然能够有更好的供应。中秋国庆期间全国农产品供应有保障,中国的农产品总体形势如何?我认为我国的农产品总体形势一片大好,之所以这么说的原因有三个:
一、我们国家的农产品质量较高。
我一直认为我们国家的农产品有一个比较好的形式,而且总体来说形势一片大好,因为我们国家的农产品有较高的质量,而且我们国家的农产品也能够受到更多人的喜爱,我们国家能够不断供应很多农产品,也而且也能够使得这些农产品得以消化。
以上就是我对我们国家农产品总体形势的分析。