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农产品的生产作业是什么

发布时间:2022-12-12 06:01:52

㈠ 农产品的种植和生产有什么区别吗

当然有区别,农产品种植,是农民经过种子种植出来的果实。比如所有农产品。农产品生产是种植出来的东西经过深加工。

㈡ 农产品的生产过程

生产过程是影响农产品质量安全的关键环节。《农产品质量安全法》明确提出要严把三道关:

(1)依照规定合理使用农业投入品。农产品生产者应当按照法律、行政法规和国务院受精主管部门的规定,合理使用化肥、农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品,严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定,禁止使用国家明令禁止使用的农业投入品,防止因违反规定使用农业投入品危及农产品质量安全。

(2)依照规定建立农产品生产记录。农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录,如实记载使用农业投入品的有关情况、动物疫病和植物病虫草害的发生和防治情况,以及农产品收获、屠宰、捕捞的日期等情况。

(3)对其生产的农产品的质量安全状况进行检测。农产品生产企业和农民专业合作组织应当自行或者委托检测机构对其生产的农产品的质量安全状况进行检测,经检测不符合农产品质量安全标准的,不得销售。
农产品(farm proce)是农业中生产的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麦等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品,不包括经过加工的各类产品。
中华人民共和国主席令第四十九号,由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过,自2006年11月1日起施行。为保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定本法。本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。本法所称农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。全文共八章五十六条。

㈢ 农产品加工的概念

什么是农产品加工业
农产品加工业是以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料进行工业生产活动的总和。
广义的农产品加工业,是指以人工生产的农业物料和野生动植物资源及其加工品为原料所进行的工业生产活动。
狭义的农产品加工业,是指以农、林、牧、渔产品及其加工品为原料所进行的工业生产活动。
国际上通常将农产品加工业划分为5类,即:食品、饮料和烟草加工;纺织、服装和皮革工业;木材和木材产品包括家具制造;纸张和纸产品加工、印刷和出版;橡胶产品加工。
我国在统计上与农产品加工业有关的是12个行业,即:食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业、纺织业、服装及其他纤维制品制造业、皮革毛皮羽绒及其制品业、木材加工及竹藤棕草制品业、家具制造业、造纸及纸制品业、印刷业记录媒介的复制和橡胶制品业。

《人民日报》 (2003年03月31日第十五版)

㈣ 农产品初加工包括哪些

粮食初加工

1.小麦初加工。通过对小麦进行清理、配麦、磨粉、筛理、分级、包装等简单加工处理,制成的小麦面粉及各种专用粉。

2.稻米初加工。通过对稻谷进行清理、脱壳、碾米(或不碾米)、烘干、分级、包装等简单加工处理,制成的成品粮及其初制品,具体包括大米、蒸谷米。

3.玉米初加工。通过对玉米籽粒进行清理、浸泡、粉碎、分离、脱水、干燥、分级、包装等简单加工处理,生产的玉米粉、玉米碴、玉米片等;鲜嫩玉米经筛选、脱皮、洗涤、速冻、分级、包装等简单加工处理,生产的鲜食玉米(速冻粘玉米、甜玉米、花色玉米、玉米籽粒)。

4.薯类初加工。通过对马铃薯、甘薯等薯类进行清洗、去皮、磋磨、切制、干燥、冷冻、分级、包装等简单加工处理,制成薯类初级制品。具体包括:薯粉、薯片、薯条。

5.食用豆类初加工。通过对大豆、绿豆、红小豆等食用豆类进行清理去杂、浸洗、晾晒、分级、包装等简单加工处理,制成的豆面粉、黄豆芽、绿豆芽。

6.其他类粮食初加工。通过对燕麦、荞麦、高粱、谷子等杂粮进行清理去杂、脱壳、烘干、磨粉、轧片、冷却、包装等简单加工处理,制成的燕麦米、燕麦粉、燕麦麸皮、燕麦片、荞麦米、荞麦面、小米、小米面、高粱米、高粱面。

林木产品初加工

通过将伐倒的乔木、竹(含活立木、竹)去枝、去梢、去皮、去叶、锯段等简单加工处理,制成的原木、原竹、锯材。

园艺植物初加工

1.蔬菜初加工

(1)将新鲜蔬菜通过清洗、挑选、切割、预冷、分级、包装等简单加工处理,制成净菜、切割蔬菜。

(2)利用冷藏设施,将新鲜蔬菜通过低温贮藏,以备淡季供应的速冻蔬菜,如速冻茄果类、叶类、豆类、瓜类、葱蒜类、柿子椒、蒜苔。

(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制等简单加工处理,制成的初制干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇。以蔬菜为原料制作的各类蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶、经排气密封的各种食品。下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等)不属于初加工范围。

2.水果初加工。通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、切块(片)、分类、储藏保鲜、速冻、干燥、分级、包装等简单加工处理,制成的各类水果、果干、原浆果汁、果仁、坚果。

3.花卉及观赏植物初加工。通过对观赏用、绿化及其它各种用途的花卉及植物进行保鲜、储藏、烘干、分级、包装等简单加工处理,制成的各类鲜、干花。

油料植物初加工

通过对菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶子、桐子、棉籽、红花籽及米糠等粮食的副产品等,进行清理、热炒、磨坯、榨油(搅油、墩油)、浸出等简单加工处理,制成的植物毛油和饼粕等副产品。具体包括菜籽油、花生油、豆油、葵花油、蓖麻籽油、芝麻油、胡麻籽油、茶子油、桐子油、棉籽油、红花油、米糠油以及油料饼粕、豆饼、棉籽饼。精炼植物油不属于初加工范围。

糖料植物初加工


热带、南亚热带作物初加工

通过对热带、南亚热带作物去除杂质、脱水、干燥、分级、包装等简单加工处理,制成的工业初级原料。具体包括:天然橡胶生胶和天然浓缩胶乳、生咖啡豆、胡椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯淀粉、木薯干片、坚果。

折叠

㈤ 农产品是做什么的

你好!
农产品是农业中生产的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麦等。
国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品,不包括经过加工的各类产品国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工的各类产品。
  包括:一、烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品,因加工方法不同,又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶;晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶;烤烟叶(复烤烟叶除外)是指在烤房内烘烤成的烟叶。
  二、毛茶。是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。三、食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌,包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。
  四、瓜、果、蔬菜。是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜,包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品(以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外)。

㈥ 农业生产需要

农业生产
农业生产指种植农作物的生产活动。包括粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果、药、杂(指其他经济作物、绿肥作物、饲养作物和其他农作物) 等农作物的生产。在国营农场会计中,设置“农业生产”帐户核算,借(或增) 方登记生产费用的发生,贷方(或减方)登记农产品生产完成并经验收后的成本结转额。该帐户的年末余额表示以后年度收获的农作物或为下年进行作业所发生的生产费用。在农村人民公社生产队会计中,农业生产费用一般在“农业支出”帐户核算。
农业生产的特点
农业是利用动植物的生长繁殖来获得产品的物质生产部门.它一般要依靠土地才能进行.农业生产是自然再生产同经济再生产密切结合的物质生产过程.跟其他物质生产部门相比,还具有以下两个不同特点:
(一)地域性 农业生产的对象是动植物.动植物的生长发育需要空气、水分、阳光和各种养料.不同生物生长发育规律不同,各自要求适应不同的自然环境.世界各地的自然条件、经济技术条件和国家政策差别很大,因而形成农业生产极为明显的地域性.
(二)季节性和周期性 由于作物生长发育受热量、水分、光照等自然因素影响,这些自然因素随季节而有变化,并有一定的周期,所以农业生产的一切活动都与季节有关,从播种到收获需要按季节顺序安排,季节性和周期性很明显.同样,捕鱼、造林、畜牧等也有季节性和周期性.
自然条件对农业生产的影响
自然条件对农业生产的影响非常显着,可从气候、水源、地形、土壤等方面简要说明如下:
(一)气候 光热、降水等气候条件对农业生产影响极大.特别是光热条件,与农作物种类的分布、复种制度和产量关系最密切.因为太阳光热是植物物质形成的最基本因素,植物体的干物质(除去水分的物质)中90—95%是通过光合作用得来的,只有5—10%来自根部吸收的养分.所以农业生产的各种措施都在于因地制宜,充分合理地利用光热条件.各地纬度不同,作物的分布也不同.例如柑桔生长于亚热带,苹果生长于暖温带,甘蔗生长于热带、亚热带,甜菜则生长于凉爽的中温带.热量条件通常是低纬优于高纬,纬度低,生长期长,复种指数高.高纬地区,无霜期短,热量不足,作物生长困难.除热量条件外,作物生长还必须有水分,不同的作物需要不同的水分条件.过干和过湿都不利于作物生长.年降雨量少于250毫米的干旱地区,除有灌溉水源外,一般不能发展农业.世界农业发达的地区主要分布在热量条件和降水条件配合较好的热带和温带地区.气候年际变化大的地区,农业生产常具有不稳定性.大风、暴雨、冰雹、寒潮、霜冻等灾害性天气也常给农业生产造成损失.
(二)水源 光靠天然降水往往不能满足作物生长的需要,因此需要灌溉.临近河湖,或有地下水源、高山雪水,便于修渠打井进行灌溉的地方,农作物收成较有保证;反之,缺乏水源不能进行灌溉的干旱地方,农业生产就有很大困难.
(三)地形 世界各地的地形多种多样,直接、间接对农业生产有很大影响.例如,许多平原地区地势广阔平坦,土层深厚,不仅易于开垦大片耕地,便于生产操作,而且有利于实现水利化和机械化.丘陵、山地的缓坡也可修筑梯田,种植庄稼,但地块较小,不易集中连片,水利化、机械化也比较困难.但山区发展林业、牧业、副业的条件比较优越.其次,由于海拔不同,使热量分布有明显的垂直变化,海拔越高,气温越低,生长期越短,因此,不同海拔,农作物的品种也不同.
我国山西北部五台山一带,海拔600到900米为河谷盆地,是玉米、高粱、棉花带;900到1200米为谷子、马铃薯、冬麦带;1200到1500米为谷子、马铃薯、莜麦带;1500米到2000米为高寒山区莜麦、马铃薯带;2000米以上则不能种植作物.但在西藏聂拉木县(北纬28°)海拔4700米处的阳坡还种植了青稞.这是因为那里日照强,成为目前世界上海拔最高处的农业生产.
(四)土壤 土壤是作物生长的物质基础,直接供给作物养分.各地土壤种类不同,适于生长不同的作物.肥沃的土壤,作物生长比较旺盛,单位面积产量较高.世界各大洲的温带草原和肥沃的冲积平原,多半是农业发达的地方.
此外,各种不同的作物常有不同的害虫破坏其生长,从而给农业生产造成损失.因此,需要采用生物措施或及时施用农药,以消灭害虫.

㈦ 农产品配送的流程!!!

农产品配送公司每天配送的食材很多,那些熟悉的食材一般都要经过多少个流程才能到达客户的餐桌上呢?本文这就简单说一说大致农产品配送流程。

一、农田收割

农户在收割完成后,进行农残检测。等到检测结果没有问题,农户将蔬果清理干净,放到预冷设施消除田间热。

二、冷链运输

农产品配送公司冷链车到达,将蔬果装车,直达仓储配送中心。

三、检测入库

农产品配送公司检测员进行二次农残检测,检测结果无误后,仓管员依据蔬果不同的储存条件,分类入库。

四、按需分拣

仓管员根据汇总的订单需求将食材搬运出库,分拣员按需挑选。检测员做好食材留样,后续送往专业检测机构检测。

五、装车运输

分拣员和品检主管进行二次检查,确认食材品类、重量和质量无误后,装车运输。

六、质检签收

农产品配送员将食材和检测报告送到客户指定地点,客户确认无误后签收,完成整个农产品配送流程。

以上就是关于农产品配送流程的大致介绍,共计6个步骤。

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