餐饮产品更换方案表格怎么做

① 餐饮仓库管理表格怎么做

仓库管理表格包括产品的进库、存放、保管、发货、核查等多种形式的表格：

1. 进库，主要包括产品规格型号、名称、数量、单位、价格以及金库日期等；

2. 存放，主要包括产品的存放位置，方便以后的查找；

3. 保管，具体说明保管人的信息，做到尽心尽责，责任到人；

4. 发货，就是出库的意思，我们这里主要说明出库时间以及经手人；

5. 核查，为方便监督部门的监督检查工作；

以下举例说明这些表格：

② 饭店采购的报表怎么做

饭店采购报表具体内容包括如下：

1. 日期，详细记录到每天的采购量；

2. 种类，分种类记录各种材料；

3. 金额，汇总一天采购材料总金额，然后在汇总周采购金额、月采购金额等；

例如：

③ 餐饮ppt报表怎么做

ppt中经常用到图表，比如柱形图、圆饼图等，这些图就是基于一定的数据建立起来的，所以我们得先建立数据表格然后才能生成图表。下面提供了两种建立和插入图表的方法，原理其实是一样的。
方法一：通过excel创建图表，然后复制到ppt中
打开excel，建立一个表格，基于这个表格中的数据建立图表，点击插入——柱形图
在打开的下拉列表中，我们选择一个样式
这样excel中建立了一个图表，我们右键单击这个图表，然后选择复制
切换到ppt中，我们右键单击空白的位置，然后选择【粘贴】
这样图表就插入到了ppt中，效果如下
end
方法二：在ppt中直接创建
打开ppt以后我们先建立一个幻灯片，点击菜单栏上面的【新建幻灯片】---选择任意一个布局
点击幻灯片中的图表的缩略图，这样就打开了插入图表的对话框
选择一个图表的样式，然后点击确定
打开了excel表格，我们在这个表格中输入数据，这些数据就是用于建立我们的图表的，一开始给出了一些默认的数据，这些数据都是没用的，修改这些数据，改成你需要的图标，如下图中第二幅图
关闭excel，图表就自动创建了，我们看到这个图表就是刚才我们输入的那些数据建立的。

④ 如何制作标准的餐饮质检表格麻烦懂行的大哥大姐指点！

餐饮质检表格分很多种，提供一种作为参考。

餐饮部日质检表 日期：
检查时间 检查项目 检查结果及奖惩情况
9:10 ①上班到岗
（带早点、出勤）
9:30 ②仪容仪表（指甲、
发型、工服、铭牌、化妆）
③点到后工作动态
10:00 （普通话、工作流程）
10:20 ①用餐情况（餐后及时
回岗情况）
10:35 ②工作动态（普通话、
工作流程）
11:15 ③站岗、迎宾
（聊天、站姿、参与迎宾）
11:20 ④检查包厢卫生（4个包厢）
1
2
3
4
大厅
西餐厅
11:50 ⑤检查传菜部工作状态
（吵闹、抽烟、在岗情况）
12:00 ⑥餐中检查（服务、流程、
普通话、站岗、礼节礼貌）
13:40 ⑦收市（物品归位，照明灯、
空调正常关闭，值班人员在岗）
14:30-- ⑧西餐厅（是否有人休息，
15:30 当班人员是否在岗）
随时 设备设施检查

备注 严禁带大包上班

⑤ 急！！！求餐饮成本核算方法及表格，最好是帮我做一份Excel格式的餐饮成本核算表，谢谢！

究其实质，还是一个进销存系统，我这儿有一个进销存系统，您看看，稍稍改一下，就行了。

示意图如下(共4张)

在<<产品资料>>表G3中输入公式:=IF(B3="","",D3*F3) ,公式下拉.

在<<总进货表>>中F3中输入公式:=

IF(D3="","",E3*INDEX(产品资料!$B$3:$G$170,MATCH(D3,产品资料!$B$3:$B$170,0),3)) ,公式下拉.

在<<总进货表>>中G3中输入公式:=IF(D3="","",F3*IF($D3="","",INDEX(产品资料!$B$3:$G$170,MATCH($D3,产品资料!$B$3:$B$170,0),5))) ,公式下拉.

在<<销售报表>>G3中输入公式:=IF(D3="","",E3*F3) ,公式下拉.

在<<库存>>中B3单元格中输入公式:=IF(A3="",0,N(D3)-N(C3)+N(E3)) ,公式下拉.

在<<库存>>中C3单元格中输入公式:=IF(ISNUMBER(MATCH($A3,销售报表!$D$3:$D$100,0)),SUMIF(销售报表!$D$3:$D$100,$A3,销售报表!$E$3:$E$100),"") ,公式下拉.

在<<库存>>中D3单元格中输入公式:=IF(OR(NOT(ISNUMBER(MATCH($A3,总进货单!$D$3:D$100,0))),A3=""),"",SUMIF(总进货单!$D$3:$D$100,$A3,总进货单!$F$3:$F$100)) ,公式下拉.

至此,一个小型的进销存系统就建立起来了.

当然,实际的情形远较这个复杂的多,我们完全可以在这个基础上,进一步完善和扩展,那是后话,且不说它.

⑥ 餐饮采购菜米油盐的表格怎么做

使用excel表格进行填写。
二级分类，多的话三级也可，例，原料下设主料和辅料，主料下面，肉，蛋，青菜，辅料下面设调料，油啊，生粉啊等，假以上是列项目，日期可以是行项目。
最好是分类记账法好一些，将调料、荤菜、素菜、海鲜品、干货等分别记录在不同的进、出入账本中，这样便于统计，也能分析出每月大致的使用量和使用资金，有具体的数据可以与供应商在价格上面得到更好的优惠和更好的品质及送货服务等。

⑦ 餐饮仓库管理表格怎么做

餐饮仓库管理先分类，将所有商品分类，再根据不同类别做进销存商品帐栏。

做到先进先出，后进后出，同时注意商品的三证是否齐全，生产日期、保质期、生产厂家等等信息。

做表格时注意进货日期、品名、规格、重量、单位、价格等。保存商品时注意不同商品不同的保存方式。

⑧ 求餐饮成本核算方法的EXCEL表格

1、首先需要做的就是在电脑上打开excel表格。