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农村有什么好吃的土产品

发布时间:2022-11-04 01:08:30

1. 农村有哪些野味你感觉哪些野味是最好吃的

在农村,野味但是不计其数,从天上飞的,土下长的,水里游的,地上跑的都是有。只需并不是人工喂养、自然生长和繁衍的便是野味。可以说野味在农村遍地都是。不清楚题主提及的野味就是指动物或是绿色植物?儿时记忆吃野菜,仍然清楚在脑海中。香椿叶,春天的美食。柳芽,调着吃,只到现如今仍然保存。蒲公英花,凉伴,就饭吃,清热去火。猪毛芽,杨树叶,渠渠菜,线菜,马丝莱,榆圆圈,野小蒜这些,10多种多样野菜,给我留下了童年里一种苦味的记忆力。

但是也是有非常容易拿到手的,例如土特产野味里的菌类,蛙,蛇,再比较难寻找的物品,也有野生甲鱼,这些东西吃起来味儿尤其美味,令人垂涎欲滴。遇到亲戚朋友运气好,幸而那一在平时很难见到的东西,还有意闲聊赖着不愿走呢,为的是想尝一尝。更惊讶的是,人们常说所介的“五味”,则是最好吃的,不知道大家介不介“五味”,我觉得一个人运气好不好,并非“五味”的过。

2. 你们家乡有什么特色的土产品呢

俺的家乡有三辣一麻的美玉之称!说起这三辣一麻来,真是全国各地所有市场的菜贩子无人不晓啊!

不卖关子了,到底是那三辣一麻呢?其实就是我们生活中最常见的炒菜佐料:生姜、白皮蒜、鸡腿葱、花椒。

可别小看这“三辣一麻”,据说:生姜、花椒有文字记载的历史就有2000多年,白皮蒜、鸡腿葱也有1000多年,源远流长至今。

网上转载一段请外地的朋友更能了解一下我们本地的三辣一麻

莱芜“三辣一麻”久负盛誉。

莱芜大红袍花椒,椒皮厚实,色泽鲜艳,香味浓郁,麻辣九州。现全区花椒种植面积达到15万亩,总产106万公斤。

莱芜的生姜、大蒜面积分别达到了18.79万亩和16.95万亩。如此规模的种植,越来越离不开国际贸易。所获得的“生姜之乡”、“大蒜之乡”称号,在国际上还得不到认可,而原产地标记将使“三辣一麻”的品牌坚挺起来。于是,他们开始积极申请注册。经过专家组的严格评审和一个月的公示期,“三辣一麻”最终获得了国家原产地标记注册。

三辣一麻的故乡就是好,例如这次疫情,本地一例无患者出现,就连疑似都不曾有过。

看样子多吃三辣一麻,提高免疫力还是有一定的好处。

3. 你的家乡有哪些好吃到爆炸的土特产

1.古蔺麻辣鸡:这是我最最最推荐的!!!

古蔺麻辣鸡上过舌尖上的中国第二季,大家有兴趣可以去搜来看看,挺好看的。我吃过几次古蔺麻辣鸡,有些是在主城区连锁店买的,有的是亲戚送的礼。有一说一,还是亲戚在古蔺带过来的最好吃最正宗了~尤其是那个蘸料,绝绝绝。我们把鸡吃完了,还剩了一半调料,直接第二天用来做凉面,我吃了超级多,唉,要是我有古蔺麻辣鸡这个手艺就好了,不愁没钱了哈哈哈哈。有些外地人来泸州旅游,出差,专程都要坐车去买麻辣鸡。

2.古蔺面

古蔺面是我这儿家家户户家里都有的吧。

碱水面,煮的面特别好吃,我们这儿很多面馆招牌都叫:古蔺面或者叙永豆汤面。

现在网上买很方便,五斤一捆才二十左右。可以吃很久,而且随便煮个清汤都好吃。

3.古蔺萝卜干

虽说这是小小萝卜干,虽然看着好着不起眼,很一般,看着都不想吃。因为现在大多数人都是买那种密封好的下饭菜饭扫光之类,挺精致的。这个特产萝卜干就包装很土,价格不贵,反正看着就不想买。不过如果吃过一次就会知道它的好了,呜呜,真的很好吃,下饭得很。我室友们知道我是泸州的都让我帮忙带一下~

4.古蔺斗牛士 牛肉干

这货好吃,从小我老汉儿就买,我还以为是外地产的,长大了才发现就是泸州当地特产。有好几种味道,五香味,麻辣味,香辣味,咖喱味。我最喜欢吃咖喱味了,唉,又有嚼劲,超级好吃

4. 你们家乡有什么特色的土产品呢

说起家乡特产,全国每个地区的农村都有。它代表一个地方的特色产物,有的借用媒体宣传推广,打造出了自己的特色品牌,名气比较大一些,象"老干妈"辣椒酱,原来就是一个地方特色产品,后来注重了宣传推广成了一个国际品牌,有的虽然很有特色,由于没有注重广告推广,到头来一直没有走出自己的家乡。


从古至今,生活在这里的百姓,因大自然赐给得天独厚的条件,所产鸭蛋享有盛名,特别是改革开放之后,家家户户已经当产业来发展,白天将鸭群赶进大汶河里,晚上在养鸭场再补充优质的豆粕,玉米,麸皮等饲料,鸭蛋产品充足,能够源源不断地供应市场。

5. 农村山珍野果吃过几种,有哪些美味你知道吗

提起山珍,从小生活在大山里的我有一肚子话要说,小时候,我是妈妈放养的野丫头,田间地头,大山深处,坡坡洼洼,无处没有留下我的足迹,冬天小伙伴去找我,一定要去墙头上看看,村里的土打墙,被我们骑的凹下去一块又一块,夏天暖和天找我,一定要到树上去瞅瞅,我们把树叶摘下来当车票,晃荡着树干当车,爬了一树的小淘气。

小时候都也穿的破烂,劳作了一天的妈妈晚上就着煤油灯给我们缝补衣服,虽说我是女孩子,那裤裆一直是补不住的,一直到我十二岁知道害羞的年龄才稍稍淑女了一点儿。山里的野果子多的数也数不清,那时候我们饿,啥果子啥时候开花结果都被我们如数家珍。

山里的野果子都好吃,因为有着原始的口感,记忆里最亲民的是野草莓和野酸瓜瓜,这些野果可以随手捻来解馋,房后地头都有,不像其它的野果子,好吃的酸梨要爬很高很高的树,没有一定实力是不要想吃到的,而野李子野榛子和野橘子还要到大山深处去采。

亲民的果子虽然随手拈来,但它也是颇费周折的,野酸瓜瓜有刺,但它的花和果都能吃,又能把玩儿,刚长出来的根也能剥了皮吃,味道鲜美而且嫩,我们这些野孩子,学校也圈不住我们那颗骚动惯了的心,等到野果子花儿开了,我们就和蜜蜂开抢了,能吃的野菜野果都通通的纳入囊中,吃进肚里,那时候的东西都不用洗,抖抖泥土就放进嘴里了。

山里到处都是可以吃的,野辣椒 野葡萄,野牛奶头野蒜野葱,只要出去溜一圈,你总会有所收获。秋天,我跟着哥哥姐姐他们去山里摘李子,松果,地里的水萝卜也能临时抠出来解馋……采蕨的季节,只要不上课,我便背着背篓和大人们进山采蕨菜来增加家庭收入,也去山坡上挖柴胡,挖党参,山里是个大药库,野生药材遍地都是。

我的老家是六盘山,当年毛泽东题词,天高云淡,望断南飞雁,不到长城非好汉,屈指行程二万。六盘山上高峰,红旗漫卷西风。今日长缨在手,何时缚住苍龙?这样气势磅礴的诗句就来自我家乡六盘山,现在,毛主席题词的那块碑还在屹立着,成为我们的镇镇之宝……六盘山风景优美气候宜人,也是天然的大氧库,近几年被国家命名为国家地质公园,野生动物保护区,是远近有名的 旅游 胜地,我所在的村庄也被改造成 旅游 景点,出进都要门票车票,感觉回趟家没有了以往的人情味儿,那种吃野果子野菜,没心没肺的童年只能留在记忆里了!

对于出生在农村里的我,对于我们当地西双版纳山上的野果,大部分也都吃过。 记得小时候,家里穷,爸妈除了生活上开销的费用以外,真的没有多余的钱去买任何水果吃。所以小时候的我们,只能去山里摘些野果。

那时候吃的野果特别好吃,哪怕又酸又涩的,都觉得是美味!有一些到现在还记忆深刻,还是会特别爱吃, 可能爱吃的不是这些水果的味道,而是小时候的回忆吧! 下面就把瑛子从小吃过记忆深刻的这些山珍野果分享给大家看看,有吃过的朋友也可以一起来说说!

第一种油柑果,在西双版纳我们叫野生橄榄果,它的味道特别酸涩 ,我们当地人以前都是用来蘸辣椒面吃的。随着时代的发展,现在这种野生水果,都被制成果莆干了,比以前的蘸着辣椒面吃,好吃多了。这种野果有个特别大的优点,就是虽然吃的时候酸涩,但是吃好后去喝水,会回甘。现在很多宝妈,会在宝宝咳嗽的时候,拿来煮水给自己的宝宝喝或者煮排骨汤吃,听说效果还不错。

第二种酸扁果 ,上面的油柑果可能很多外地朋友都见过,但是现在说的酸扁果,可能除了西双版纳当地的人外,都很少人知道。 它是酸的,果肉还有很多丝,轻轻的碰坏它,还会有白色的液体流出。 这种水果,我们原来也只是用来蘸辣椒面吃,后来当地的一些人,慢慢的拿它来做菜了,比如舂新鲜辣椒吃,或者煮鱼的时候放一点,想不到做出来还挺美味。

第三种盐巴果,这种水果顾名思义就是它的外表,就是有一层像盐一样白色的粉末,但是这层白色粉末是酸的。 这个野果是用来拌着辣椒面吃的,那酸爽,简直比喝醋都酸。

第四种多依果,别以为它有个好听的名字,就以为它好吃,也是酸的 ,在西双版纳,没有辣椒面解决不了的 美食 ,所以它原来也是用来蘸辣椒面吃的,只是现在很多人都会把它拿来做成果莆干了,因为和蜂蜜一起制作而成,所以味道也是酸甜的,还挺好吃。

第五种野生巴蕉,看颜色是不是特别漂亮,但是和家里自己种的巴蕉味道那是天壤之别, 自家种的巴蕉是黄色的,里面的果肉又甜又好吃。这个野生巴蕉,也不是说它不甜,只是它的果肉除了籽还是籽,适合有耐心的人吃,像瑛子这么急躁的人,还是不吃为妙,会因为吃一种东西,吃到发火。

第六种野生百香果, 这个百香果看着和外面卖的差不多,但是它真的是在大山里自己长出来的。 它和买的那种百香果的味道区别在于,买的白香果甜,但是香味淡,而野生的酸,但是那种果香味是买的那种百香果无法比的。 这种野生动植物百香果,我们一般都摘回来,用自家的蜂蜜拌着吃,拌好后冰箱里放放,夏天必备。

以上就是瑛子在农村里吃过的山珍野果,虽然还有很多,但是在瑛子的记忆里,这几种是我最喜欢吃,并且到现在都还会再吃的,你们都吃过了吗?

如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给瑛子留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的做法,或者更好的建议,也欢迎你在留言区留言。

在我们湖南炎陵的农村,山上的野果子,是非常的多的。我们小时候(七八十年代),因为当时市场上水果极少,家里穷也基本上不会去买水果,但我们这些农村的孩子,是不担心没有零嘴的。茫茫的大山,无私的馈赠着数量众多的野生果子,对于我,小时候吃的最多的,估计就是以下几种了。

我们又叫米饭子。这种东西,多长在山坡上。乌饭子树是一种常绿的矮小灌木,常被大人们砍来当柴烧。不过,乌饭子树生命力极强,年年砍、年年长。结果时,树上都是一团团的乌饭子,汁是鲜红或紫色,甜甜的。据说乌饭子有补血的作用。不过,对我们当地人来说,人们更认为可以治咳嗽。小孩子咳嗽厉害时,大人会去山上把乌饭子弄回来,洗干净了泡水给小孩喝,有无效果,我倒没试过。乌饭子成熟时,我们是直接山上大吃,也不用洗,直接摘了入口就好。估计吃的多,我从小到大,极少感冒咳嗽。

刺泡子的真正称呼应为刺莓。农村山野间很常见,长在尽是小刺的小藤蔓上。小时候为了吃刺泡子,不记得被刺过多少回。刺泡子味道很甜,汁液多,小屁孩都喜欢。据说刺泡有"维c之王"的美称,所以应该营养成分蛮多,具体有何营养成分,可以自己网络。

6. 有什么农家土特产比较好吃又营养的呢

大家的生活质量越来越高了,自然而然对食物的要求也是会变高的,虽然说是只要有钱啥都可以吃到,到底很多美味确实有钱很难吃的到的,社会的发展越来越快,一些食物造假技术也是越来越厉害,很多东西我们是无法分辨出来的,所以就算是花了大价钱,买的是真是假也是一个问题。


还有什么喜欢吃的农家特产吗?可以一起说说哦!

7. 介绍一下你们自己家乡的土特产都有哪些

三都的鱼包韭菜。鱼包韭菜是三都水族的一道特色菜,也是过端节(水族过年)的重头菜,寓意财源广进,年年有余,菜肴味道鲜美。

武汉最有名的特产就是鸭脖子,比如精武鸭脖,周黑鸭都是全国有名的了!

感谢悟空小助手姐姐的邀请,由求面哥来介绍天津的一个不太为人所知的土特产——天津冬菜。在天津,冬菜作为一种佐餐菜肴和制作汤菜的调料。冬菜是采用天津本地产的优质大白菜、红皮大蒜和食盐加工而成。色泽金黄、鲜美可口。

其实冬菜的种类比较多,除了津冬菜外,还有京冬菜,产地山东日照,曾经是供皇帝食用;川冬菜(南充冬菜),南充冬菜与涪陵榨菜、宜宾芽菜、内江大头菜并称为四川“四大名腌菜”;大足冬菜,是烹制川菜的重要辅料;潮汕冬菜,其主要作用是作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。

据说在干隆年间,沧州有一家酱菜园,用白菜加大盐并拌上糖蒜,作为“什锦小菜”出售,被称为“素冬菜”。直到1890年,天津大直沽酒店制成了“荤冬菜”。1920年,大直沽的“义聚永酱园”制做冬菜,并在当时的静海县设场专门切做冬菜的用料白菜,从此,静海成为天津冬菜的主要产地。静海本地盛产“青麻叶”白菜,这种白菜和北京产白菜有很大的不同,具有筋、肉厚、口甜的特点,这也为冬菜提供了优质的原材料。

天津冬菜作为独具特色的特产,从上世纪30年代开始远销海外,除了香港以外,还出口印尼、新加坡、马来西亚等东南亚国家,受到当地人民的欢迎。受欢迎的原因主要有三:一是这些国家华侨比较多,比较支持中国的产品,容易打开销路;二是东南亚地区岛屿比较潮湿,而冬菜里的大蒜有除湿、解毒的效果;三是这种产品做工精致。价格比较低廉。据相关记载,每年出口这些地方的越有二十万包(每包六公斤)。建国后,天津冬菜还销往英国、法国、荷兰、加拿大等欧美国家。1992年,天津市食品进出口公司成立天津长城腌制品有限公司,专门负责“长城牌”天津冬菜的生产、加工、出口。

原产于天津的冬菜,为什么会在潮州大行其道呢?因为潮州人吃汤类食物的时候,都会下一点冬菜。潮州人喜欢吃鱼露,冬菜和鱼露都有一种臭味,但是却又珠联璧合。滚白粥的时候、做汤的时候,加一些冬菜,味道鲜美。早先潮汕冬菜皆由天津贩运而来,至抗日战争期间,澄海县的莲阳公平腐乳厂延聘天津技师,开始生产冬菜,因此现在潮州也有本地产的冬菜。

新鲜的冬菜是褐色之中带黄,如果是变成巧克力色就是比较老了,会有古怪的味道。保存冬菜,不用放到冰箱之中,只需要用一个小蝶子装上盐放于罐口,冬菜就会保证新鲜。

曾经有一段时间,在天津很见到冬菜了,但是近几年又出现在本地人的视线当中。天津人在做汤时,还是习惯加一些冬菜来提味,最为代表性的就是在馄饨里加冬菜,这样会让馄饨汤更加鲜美无比。

我们家乡特产就是玉米,小麦,有的时候朋友去了想让拿点特产都没有,尴尬

家乡的土特产很多其中有,辣椒,蓼花糖,茯砖茶,琥珀糖,礼泉的小河御梨。

我的家乡在四川的一个小县城,但我们有很多土特产,我们有一个黄花之乡的称号,还有正宗红薯粉,腊肉,香肠,土鸡,土鸭蛋之内的,都是纯粮食喂养的哦,折儿根是我自己去挑的哦,也是我们的土特产

有谁吃过这种野生果,酸酸的,童年难忘,今天又摘了一些吃@乡情农村 @农村野 @新闻晨报 @湖北经视 @湖北卫视 @来宾网

给大家看看我们海南的特产:木薯、蚕薯、神秘果、珍袋,神秘果吃一个后两小时内吃酸柠檬都是甜的。

我们家乡特产代表作早以转基因了,连猪肉都吃不出八十年代以前味道了,别说蔬菜和粮食!

菱角,藕带

8. 农村特有的三种“土味”是什么

生于农村,长于农村的朋友们想必很怀念儿时的一些“土味”,尤其是许多毕业后就外出工作的都是白领们。外卖、街边美食充斥着大伙的舌尖味蕾,我们好似也习惯了。而且由于各种各样的因素,我们基本很少回家乡,记忆中的“土味”正在愈发远离。所以便是向大伙介绍三种农村特有的美食,老人们看着可能会嫌弃,不过却可以给年轻人拿来当零食吃哦。泥鳅的做法多种,常见的便是油炸翻炒,撒点小米辣和葱花后就能香味四溢。炎炎夏日的午后或者傍晚,建议搭配啤酒一喝,保证让你通体舒畅,只用一个爽字来形容彼时之快意了!

老实说,农村的土味丰富多彩,只要你有一双善于发现美味的眼睛,就可以寻找并摸索做出好吃的食物来。不过遗憾的是,当现代化建设进入农村后,不少在儿时常吃的土味早已消失在了时光中,唯有依靠回忆来想念了。

9. 农村的土特产有哪些

每个农村根据地域和风土的不同,土特产是不一样的,比如在广西盛产的桂圆和荔枝,西藏的青稞等等,土鸡,土鸭,土鹅,土猪这些都是共有的特产就不是很特别,具体想找某个地区某个农村的土特产信息,可以去嗨走乡村上找找,里面的内容还是很真实丰富的

10. 请问,你知道的农村美食都有哪些

叫花鸡。就非常的好吃,到了夏天天气特别的凉,然后你去摘一个荷叶,然后把里面的鸡洗干净去掏出一些内脏,然后把它们的调料全都塞进去,然后放在土灶里面去烤,这样的话出来的既又香又脆,还有一股淡淡的荷香,非常的美味。

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