1. 猫山王和金枕头榴莲哪个营养好
猫山王营养比较高
1、采摘办法的差异
猫山王并不是天然耕种的,一般来说都是靠嫁接培养出来的,并且它的采摘方式跟金枕榴莲是彻底不一样的。因为市场需求的原因,金枕头需求提前采摘,农户们需求预备厚的皮手套,戴好头盔,预备一把小刀,然后爬到榴莲树上在榴莲根部用刀划断进行采摘。而猫山王榴莲是熟透了之后自己掉在地上的,并且它一般是剥去壳冷冻起来进口到咱们国家的。
2、价格的差异
金枕榴莲,也便是咱们平常在超市里最常见的那种榴莲,它一般产自于泰国,并且价格相对来说也是比较低的,猫山王榴莲一般是需求爬到树上去进行采摘的,所以说它的成本价也是比较高的。一般市场上的猫山王榴莲要比金枕榴莲贵上几倍。
3、产地上的差异
金枕榴莲产于泰国,主产区在泰国分东部和南部,东部在罗勇、尖竹汶、哒府一线,南部在春蓬、素拉他尼、那空斯咜玛拉一线。金枕在泰国一年四季都有产,所以价格比较实惠。
猫山王榴莲产自马来西亚,以彭亨州的最为知名。很多种植于彭亨州的劳勿,文冬,吉流,双溪兰等地。因为猫山王的名声过于嘹亮,所以便产生了猫山王的叫法,取于“毛生王”的谐音,在当地,仍有毛王或许毛生王的叫法。
4、形状的差异
金枕榴莲果体大,果壳黄,有尾尖,果刺比较其他种类,它的果刺头大尾尖。金枕榴莲分为A、B果。A果大,包型杰出均匀,一般出肉率4-5包;B果小,果型稍差,一般出肉率3-4个包。
猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个显着的“五角星”符号,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或许没有这个图形。
5、口感的差异
金枕榴莲香气柔和,果肉金黄且香甜糯显着,可是榴莲的味归于比较清淡的,并且金枕皮薄肉厚,出肉率比其他种类高,核相对来说比较小。
猫山王榴莲果肉丰满,色泽金黄剔透,气味浓香浓郁,核如吮指,小巧玲珑,口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度天然。
以上便是金枕榴莲和猫山王榴莲的差异,金枕榴莲和猫山王榴莲都是在市场比较受欢迎的榴莲种类,相对来说猫山王价格更贵。猫山王只能急速冷冻后出口,所以一般市场上也只要冷冻的猫山王榴莲。要想吃到全颗新鲜的猫山王,一般只要在马来西亚和新加坡等地才有。
2. 猫山王和普通榴莲的区别
大小:猫山王相对普通榴莲来说体积小一些。3. 猫山王榴莲比普通榴莲好吗
当然啦,猫山王榴莲的口感要比普通的榴莲好很多,大家可以去京东“顶好猫山王店”买,他们家的榴莲果肉都是马来西亚猫山王榴莲的,品质很好的。
4. 猫山王榴莲是什么哪里产的
猫山王榴莲是马来西亚最好吃的榴莲,是一个品种,农业部代号D197,产地马来西亚彭亨州的猫山王口感最佳,它的果肉顺滑,甜略带苦,苦中带回甘,果肉的颜色金黄,含水量比较少,大约在65%左右的含水量,纤维比较少,甜度高达41-47左右,内核的种子相对较小;猫山王榴莲最大的特点是榴莲底部的海星形状(或者叫五角星形状)
对于高品质的猫山王,入口时,应是先有浓重的榴莲奶香,随后舌面还有些许回苦感,最后隐约的才是甜度感;(马来西亚猫山王榴莲原质通常甜度感适中,太甜的果肉通常是人工加糖的结果。)分细的口感来说它的糯度,少量猫山王纯肉入口,即可感觉到齿、舌、唾液间同时存在的厚浆糊般的糯感;在下咽时,因猫山王糯度大,所以咽部有粘结感;口腔中的回香味,持久力较强,有时可持续1-2小时;当然最关键的一点,真品猫山王在滑过舌面后,舌面不存在明显的涩感,更没有任何特别的润滑感;反正吃了就让人欲罢不能~~~~流连忘返哈哈哈哈哈哈
5. 猫山王榴莲到底值不值那么贵
值得。猫山王来自马来西亚,运输过来路途比较的遥远,且为了保存,一路上都是冷藏的,光是运输费就是一笔很大的数字,所以水果价格就贵了。猫山王比普通的榴莲的口感要好吃很多,打开就可以闻到香味,吃起来会更加的香甜,价格上肯定就会更加的贵一些。
6. 吃猫山王榴莲是怎样一种体验
好香,好吃。
猫山王榴莲颜色像黄姜,味道甘甜,果肉拥有凝脂似的质感,嫩滑细致,外形,色泽,肉质近乎完美。一开包那种浓郁的销魂香就扑面而来,浓而不腻,醇厚绵远,让味觉猝不及防,闻香已蠢蠢欲动,吃起来更是唇齿销魂。
一入口,舌尖先穿过薄薄的包膜,顺着丝丝缕缕的纤维把稠稠的果肉逐一剔除下来,再黏黏地顺着喉管滑下,把刚要冲出口的“好香”压下去了。
吃榴莲注意事项
1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐,容易因咖啡因中毒而血压飙升,引发心脏病猝死。
2、榴莲不可与酒一起食用,因酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
3、榴莲性质温热,因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状,如想缓解不适,要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
7. 猫山王榴莲和金枕头榴莲哪个更好吃
猫山王榴莲会更好吃。
因为猫山王榴莲的口感会更加的细腻,并且不会太甜,吃起来也不会腻,而金枕头榴莲虽然它的甜度够高,但是吃起来没有那么的细腻,并且也很容易腻。
8. 猫山王榴莲特点 猫山王榴莲相关介绍
1、猫山王榴莲的特点有:个头小,果肉金黄,果核小,味微苦。
2、猫山王榴莲产于马来西亚,个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色,刺比较粗,呈圆锥状,且距离比较分散。在果实底部会有一个明显的星型标记。猫山王榴莲的果肉颜色通常为金黄色或姜黄色,口感细腻、纤维少。