㈠ 如何保证产品质量及供货时间的稳定
这要看厂家的实力,厂家的信用,以及厂家员工的稳定性,还有产品零部件供应商的质量保证及稳定性等等,涉及的范围是很广的。 保证产品质量的前提需要建立产品质量保障体系; (1) 质量保证体系,主要以产品或提供的服务为对象来建立,在时也可以以工序(或过程)为对象来建立。 (2) 质量保证手段应坚持管理与技术相结合,即反复查核企业有无足够的技术保证能力和管理保证能力,两者缺一不可。 (3) 质量信息管理,是使质量保证体系正常运转的动力,没有质量信息,体系就是静止的,只是形式上的体系。 (4) 质量保证体系不是制度化、标准化的代名词,决不应成为书面的、文件式的质量保证体系。 (5) 质量保证体系的深度与广度,取决于质量目标,没有适应不同质量水平的一成不变的质量保证体系。
㈡ 如何提高采购产品的及时性
如何提升采购绩效
采购除了做好自己份内的工作以外与其他部门的协调也是不可或缺,同为这些部门合作与否,间接决定采购的绩效付去认为其他功能部门较易了解采购部门的运作,现在则是采购应主动了解其他部门。事实上现代除了专业分工之外,跨部门的协调整合更是组织成败的关键。由于竞争的加剧,EPI/ESE(早期采购参与/早期供应商参考)已是必要的趋势,采购实应掌握此趋势从被告知之被角色,走向主动创事之积极作业。而要做到EPI/ESI除了内部关系之外,供应商的支持也不可少,而对供应商的沟通了解而至双方可以有互信与默契需要长久时间的培养。但是与供应商关系也不可以太好,以免影响专业判断与公司利益,变成被套牢而不自知。
采购功能的基本目标
适质 适量 适所 适所 适源 取得物料或服务
1.要求品质下以最低价购买
2.达成高存货周转率减少不必要的储存持有成本与由于损坏过时失窃的存货损失
3.保持供应的连续防止对于使用者的物料或服务的干扰
4.保持一定与一致的物料品质以达成效率与效果的作业
5.发展可靠的供应货源以促进绩效与价格的竞争环境
6.改进作业与规范的效率以尽可能减少获得成本
7.雇佣发展激励训练人员并保持人才的蓄积
8.发展与维持良好的供应商关系使供应商愿意提供新电子新产品更优惠的价格与服务
9.达成与使用部门的高度合作与协调的关系
10.保持良好记录与控制以提供审核追踪并保证效率与诚实的运作
采购功能的次要目标
1.寻求与组织作业相关的新产品与服务唤起使用者的注意
2.建议使用者可改进组织产品服务或作业的物料或服务
3.尽力导入需求的标准化以减少规格与减少物料成本与存货
4.提供预测资料以预估物料的可得性与价格趋势
5.参与自制或购买的决策
6.提供业务人员注意供应商业务人员所使用的有效方法与技巧并警告令人厌恶的行为
采购绩效评估因素与准则
1.利润贡献度
2.行动的及时性
过期订单% 迟交的缺料% 迟交的断线%
3.物料价格
标准或目标价格比较 价格趋势指数 定期的成本节省数字
预购的损益订单未付价格%
4.物料品质
5.供应商可靠性
迟交% 拒收项目% 物料运送错误订单%
运送数量错误订单% 分批运送订单%
运送业者运输服务的品质与可靠性
6.供应商的发展
7.订购数量与存货投资
目标与实际存货水准的比较 Dead stock报告
缺料与当线次数 供应商库存协定及存货节省
8.顾客满意度
9.创造力
采购部门的绩效考核
1.决定部门效能是否符合组织需要
2.决定部门管理的效能
3.测量绩效改进或退化
4.提供改善的诱因
5.决定流程是否有付价值
ESI/EPI
早期供应商参与
提供供应商未来商品的预测资料
1.制程
2.资本财获得预算
3.产品服务的发展与实施
4.成本
5.品质
6.物料供给
7.技术
8.设计
9.产品的共同开发
10.周期时间
早期采购参与
了解客户部门的未来计划、消费习惯、使用技术、组织中角色的自我定位、外部需求
改善采购技能
1.基本能力
2.采购技能
3.管理概念
4.管理技能
5.语文技能
6.资讯技能
7.其他功能的技能
8.特殊技能
㈢ 如何提升超市服务质量
一、保证商品的品质。
消费者购买商品最基本的目的就是要获得商品的使用价值。超市在采购时也应注意,通过合法正规的渠道采购符合国家质量安全标准的货品,在此基础上应尽量采购质量上乘的货品。同时,过期损毁的货品应及时下架不该再继续出售。切实保障消费者的合法权益。
二、保证商品及时供应。
超市应该做好库存量的观察和预测工作,提前补货而不是货没了再补,要及时发现缺货并迅速动作,提高采购效率,减少缺货情况的发生,保证商品的有效供应。
三、拓展商品的品类。
超市应该做好市场调研,了解消费者对于各类商品的需求,不断补充和增加商品的品类,尽可能做到齐全,便利消费者,让消费者能够买到自已想要的商品。
四、科学拟定商品的价格。
超市虽然不可能将价格定得过低盲目打价格战甚至亏本经营,但也不可为了获得较高利润而定价过高。价格过高会让顾客心中不满,价格过低却会让顾客心生怀疑。因此,商品价格应当尽量保持在行业的平均水平,让顾客觉得正常,差价也在可接受的范围内。
五、从超市的整体环境出发
1、保持超市地面卫生。超市人来人往,常有人不自觉随意丢弃各种垃圾,落在地面十分显眼,会让顾客觉得脏乱,有损超市的门面。超市应该随时保持超市地面卫生,及时清扫垃圾、清空垃圾桶。
2、保持货架和收银台整洁。货架不干净、商品落灰、商品摆放不整齐、收银台脏乱,都容易降低顾客的购买欲望,给顾客留下不好的心理印象。因此超市要及时整理和清洁货架和商品,收拾好收银柜台,给顾客留下良好的心理印象。
3、合理布局超市陈设。超市应该合理调整布局陈设使超市显得敞亮宽阔,给顾客舒适的购物环境。
六、从超市的服务人员出发
1、提高员工专业素质和技能。导购人员应该熟悉超市各类商品的规格、性能、价格和摆放位置等,收银员应该提高收银的熟练度、减少失误,这样为顾客节省购买和等待结账的时间,可以最大程度便利顾客,获得顾客好评。
2、规范员工行为仪表。超市员工是超市的门面,应该随时保持良好的形象和仪容仪表,这样才能让顾客感受到正规和专业,给顾客留下良好的印象。
3、改善员工的服务态度。超市员工应该文明礼貌,讲究礼仪。说话应用文明用语。树立服务意识,积极、热情、主动地为每一位顾客服务。
七、从超市的投诉接待与处理出发
1、耐心聆听顾客的投诉批评、意见建议。当顾客提出不满和投诉时应当耐心聆听,了解具体真实情况。
2、耐心向顾客解释并表示歉意。若了解情况后发现的确是因为超市商品质量问题、缺货或者品种不全等,给顾客带来麻烦困扰的,应耐心向顾客解释原因并在适当时机表示歉意。
3、对顾客提出意见建议表示感谢。不应该害怕或者拒绝顾客的投诉和意见,应该以积极的态度坦诚面对。顾客提出的建议是有价值的有利于超市改进,我们要客气礼貌对待并表示感谢。
4、对顾客提出的问题积极改进。顾客提出的意见不能够抛之脑后置之不理,要根据顾客的反馈,不断反省,采取有效措施积极改进,这样才能不断提高服务质量和水平。
㈣ 采购员如何让供应商按质按量按时交货
有句古话,叫做知已知彼。先要了解自已,就是知道公司在付款和订单量上的情况,对于你的供应商,多多少少会有懒皮的时候,没有几个公司能做到百分百,也要了解供应商的负责人,和他们上级性格与联系方式,因为有时候可能在下班时候会有用的,同时也要了解供应商的生产能力,如下几点:
1、了解自己
2、了解供应商
3、了解订单的急的程度
4、了解与供应商各种联系方式
5、随时要知道自己催货的订单内容
6、对自己抽所负责的产品也要有了解,与熟悉
7、先软后硬,做事不要怕,还有主管呢,搞不定及时上报,千万不要做老好人,自己承担
8、说话时讲究技巧,不要一张口我的货呢?,你还与他们不熟悉,先聊聊天,套个近乎
9、发脾气不好,催不到货时更要把住,镇静才是你想要的
10、催不到货时,首先要告诉你的上级而不是生产部门经理
11、你拿供应商没有办法时,你交给上级,同时邻听你上级是怎样跟供应商讲的不要忘记时时刻刻去学习
12、多多与生产部门和业务沟通
专业回答~
㈤ 库容不足怎么保证材料供应
保证材料供应措施:
1.积极筹集资金保证原材料的进厂,开工前筹集数额达到工程造价50%以上,确保材料及时供应
2.同产品质量优良的生产厂家确立供应关系,确保产品质量。
3.提前做好材料计划,材料提前进厂。
4.现场设立专职材料采购员及现场材料员,做好产品出入库管理工作。
5.工程所用材料,一律用质量好的优质产品,有产品出厂合格证,安装前仔细检查,挑选、杜绝不合格产品的使用,而且在施工当中一定要注意材料的节约,不得浪费。
㈥ 确保供应商如期交货的措施有哪些
零售商需规划订货与交货的时间,并加强期中的稽查和催促以及违约的处罚,进而确保供应商 如期交货。零售商可以借助以下的方式来确保供应商如期交货:
(1)制定合理的交货周期,即下达订单到验收人库的各项工作所需要的时间,予以合理的规划, 避免造成供应商爱莫能助、强人所难的现象发生。
(2)加强与生产商和供应商的联系。由于市场的状况千变万化,零售商要了解生产企业以及供 应商的生产和仓储运输的变化情况,当上游供货信息发生变化时,需要及时积极应对,追加或者减 少数量,作出正确的判断,减少可能存在的各项损失。
(3)期中稽核催促。请供应商提供生产计划或者工作日程表,以便在交货之前查核进度,若有 落后的趋势可催促其改善。
(4)准备替代来源。供应商不能如期交货的原因很多,且有一些是属于不可抗拒的力量,因此 零售商采购买手应该未雨绸缪,多联系其他的来源,必要的时候可以寻找替代品以备不时之需。
(5)加重违约处罚。在签订买卖合同的时候,应当加重违约处罚或者违约责任,使供应商不敢 心存侥幸。不过,若商家需求急迫的时候,应对如期交货或者提早交货的厂商予以奖励,如给予一 定优厚付款条件等。
㈦ 重要民生商品,如何保证充足供应
对于一些重要的民生商品,想要保证有更好的充足供应的话,一定要加强各个阶段的工作部署任务,还有就是要对于一些重要商品的价格进行相应的监测与控制,在一些重要的节假日这个时段,也要进行相应的部署与控制,这样才能够更好的保证人民的生活。
在市场上面,一定要保证各种重要的民生商品的供应,一些相关的部门一定要对其进行负责,并且要组织好相应的生产供应,要组织好每一个环节的工作。对于一些贫困人群,我们可以适当地采用一些临时的补贴,来保障他们的基本生活。
㈧ 物流如何保证将公司产品及时完整的送到客户手中
1、什么是物流? 什么是物流?物流是指为了满足客户的需要,以最低的成本,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。 物流构成:商品的运输、仓储、包装、搬运装卸、流通加工,以及相关的物流信息等环节。 物流活动的具体内容包括以下几个方面: 用户服务、需求预测、定单处理、配送、存货控制、运输、仓库管理、工厂和仓库的布局与选址、搬运装卸、采购、包装、情报信息。 2、什么是现代物流? 什么是现代物流?现代物流不仅单纯的考虑从生产者到消费者的货物配送问题,而且还考虑从供应商到生产者对原材料的采购,以及生产者本身在产品制造过程中的运输、保管和信息等各个方面,全面地、综合性地提高经济效益和效率的问题。因此,现代物流是以满足消费者的需求为目标,把制造、运输、销售等市场情况统一起来考虑的一种战略措施。这与传统物流把它仅看作是"后勤保障系统"和"销售活动中起桥梁作用"的概念相比,在深度和广度上又有了进一步的含义。 在当今的电子商务时代,全球物流产业有了新的发展趋势。现代物流服务的核心目标是在物流全过程中以最小的综合成本来满足顾客的需求。 现代物流具有以下几个特点:电子商务与物流的紧密结合;现代物流是物流、信息流、资金流和人才流的统一;电子商务物流是信息化、自动化、网络化、智能化、柔性化的结合;物流设施、商品包装的标准化,物流的社会化、共同化也都是电子商务下物流模式的新特点。 电子商务的不断发展使物流行业重新崛起,目前美国的物流业所提供的服务内容已远远超过了仓储、分拨和运送等服务。物流公司提供的仓储、分拨设施、维修服务、电子跟踪和其他具有附加值的服务日益增加。物流服务商正在变为客户服务中心、加工和维修中心、信息处理中心和金融中心,根据顾客需要而增加新的服务是一个不断发展的观念。 相对于发达国家的物流产业而言,中国的物流产业尚处于起步发展阶段,其发展的主要特点:一是企业物流仍然是全社会物流活动的重点,专业化物流服务需求己初露端倪,这说明我国物流活动的发展水平还比较低,加强企业内部物流管理仍然是全社会物流活动的重点;二是专业化物流企业开始涌现,多样化物流服务有一定程度的发展。走出以企业自我服务为主的物流活动模式,发展第三方物流,己是中国物流业发展当务之急。 ======================================================= 物流管理本科专业简介 物流是指商品在生产、流通、服务过程中所发生的时间空间变化,通过物流活动,可以创造物质资料的时间价值和场所价值,最有效地完成资源配置。现代物流成为了计算机技术、网络通信技术、机电控制技术、管理学、经济学等综合性研究应用领域,成为了企业的"第三利润源泉"。 浙江工商大学物流管理本科专业的人才培养模式将依托计算机与信息工程学院、工商管理学院、经济学院、统计与计算科学学院等部门雄厚的师资力量和成果优势,培养具备现代物流信息技术和物流信息系统管理等方面知识的高级专门人才。本专业学生主要学习物流信息管理方面的基本理论和基本知识,应用物流信息管理理论和方法,进行分析和解决实际问题的基本训练,学生毕业后要求具备实际物流信息管理系统开发与设计的初步能力。 主要专业课程有:运筹学及应用、计算机网络与通信、市场营销、生产运作管理、电子商务概论、物流学概论、供应链管理、配送与配送中心、企业物流管理、国际物流、物流技术与物流设备、地理信息系统及应用、物流系统分析与设计、物流系统规划、基于网络物流信息系统等。 学生毕业后可在工商企业的生产、经营、服务、规划、技改、质量等部门从事物流管理工作,主要立足于商业经济管理部门、大中型工商企业(包括外资合资企业),从事物流管理方案的分析与优化、物流管理系统的设计策划、物流管理信息系统的分析与设计、物流管理新技术的研究与开发等方面的工作。 物流管理科学是近一二十年以来在国外兴起的一门新学科,它是管理科学的新的重要分支。随着生产技术和管理技术的提高,企业之间的竞争日趋激烈,人们逐渐发现,企业在降低生产成本方面的竞争似乎已经走到了尽头,产品质量的好坏也仅仅是一个企业能否进入市场参加竞争的敲门砖。这时,竞争的焦点开始从生产领域转向非生产领域,转向过去那些分散、孤立的,被视为辅助环节而不被重视的,诸如运输、存储、包装、装卸、流通加工等物流活动领域。人们开始研究如何在这些领域里降低物流成本,提高服务质量, 创造"第三个利润源泉"。 物流管理从此从企业传统的生产和销售活动中分离出来,成为独立的研究领域和学科范围。物流管理科学的诞生使得原来在经济活动中处于潜隐状态的物流系统显现出来,它揭示了物流活动的各个环节的内在联系,它的发展和日臻完善,是现代企业在市场竞争中制胜的法宝。 在西方国家,引起现代物流管理科学不断发展和完善,有以下几个直接的技术、经济和政策上的原因:(1)由于产品越来越趋向多品种、小批量生产,产品的多样性和小批量化决定了配送的复杂化;(2)制造业和营销业中JIT、快速响应、连续补货等技术的采用,引进了以时间为基本条件的物流服务,要求人们做到在库存、运输和生产、销售之间进行严格控制与协调,以使存货量能够降低到最低限度,改变传统上依赖于安全库存的物流战略;(3)计算机技术和信息技术的发展,有力地推动了现代物流的发展。物流管理高度依赖对大量的数据、信息的分析、处理。计算机技术和网络技术的发展和商业化为物流系统提供了一个分析问题、处理事务、进行评估和决策的支持处理功能。条形码技术、EDI、卫星通讯技术等信息技术在物流作业中广泛采用,大大提高了物流服务的水平和物流过程的透明度;(4)发达国家在运输领域广泛采取的"放松管制"政策,使运输市场的竞争空前激烈,以客户服务为中心的物流创新层出不穷。 除了以上的原因外,进入20世纪90年代以来,企业的外界市场环境发生了很大的变化,如客户服务激增、时间性成为管理的焦点、以及经济的全球化趋势,迫使企业越来越重视物流管理。由于市场竞争的日趋激烈,人们发现通过在生产过程中降低成本获得竞争优势的空间已经非常有限了,因此,企业开始把寻求成本优势和服务差别化优势的目光转向向生产前后延伸的物流领域,并开始在这一领域里实行全程质量管理。可以说,从世界范围看,在当今工商企业面临的诸多战略问题中,最具挑战的领域之一就是物流管理。 物流管理的内容包括三个方面的内容:即对物流活动诸要素的管理,包括运输、储存等环节的管理;对物流系统诸要素的管理,即对其中人、财、物、设备、方法和信息等六大要素的管理;对物流活动中具体职能的管理,主要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理等。 实施物流管理的目的就是要在尽可能最低的总成本条件下实现既定的客户服务水平,即寻求服务优势和成本优势的一种动态平衡,并由此创造企业在竞争中的战略优势。根据这个目标,物流管理要解决的基本问题,简单地说,就是把合适的产品以合适的数量和合适的价格在合适的时间和合适的地点提供给客户。 物流管理强调运用系统方法解决问题。现代物流通常被认为是由运输、存储、包装、装卸、流通加工、配送和信息诸环节构成。各环节原本都有各自的功能、利益和观念。系统方法就是利用现代管理方法和现代技术,使各个环节共享总体信息,把所有环节作为一个一体化的系统来进行组织和管理,以使系统能够在尽可能低的总成本条件下,提供有竞争优势的客户服务。系统方法认为,系统的效益并不是它们各个局部环节效益的简单相加。系统方法意味着,对于出现的某一个方面的问题,要对全部的影响因素进行分析和评价。从这一思想出发,物流系统并不简单地追求在各个环节上各自的最低成本,因为物流各环节的效益之间存在相互影响、相互制约的倾向,存在着交替易损的关系。比如过分强调包装材料的节约,就可能因其易于破损造成运输和装卸费用的上升。因此,系统方法强调要进行总成本分析,以及避免次佳效应和成本权衡应用的分析,以达到总成本最低,同时满足既定的客户服务水平的目的。 物流管理的发展经历了配送管理、物流管理和供应链管理3个层次。物流管理起源于第二次世界大战中军队输送物资装备所发展出来的储运模式和技术。在战后这些技术被广泛应用于工业界,并极大地提高了企业的运作效率,为企业赢得更多客户。当时的物流管理主要针对企业的配送部分,即在成品生产出来后,如何快速而高效地经过配送中心把产品送达客户,并尽可能维持最低的库存量。美国物流管理协会那时叫做实物配送管理协会,而加拿大供应链与物流管理协会则叫做加拿大实物配送管理协会。在这个初级阶段,物流管理只是在既定数量的成品生产出来后,被动地去迎合客户需求,将产品运到客户指定的地点,并在运输的领域内去实现资源最优化使用,合理设置各配送中心的库存量。准确地说,这个阶段物流管理并未真正出现,有的只是运输管理、仓储管理和库存管理。物流经理的职位当时也不存在,有的只是运输经理或仓库经理。 现代意义上的物流管理出现在20世纪80年代。人们发现利用跨职能的流程管理的方式去观察、分析和解决企业经营中的问题非常有效。通过分析物料从原材料运到工厂,流经生产线上每个工作站,产出成品,再运送到配送中心,最后交付给客户的整个流通过程,企业可以消除很多看似高效率却实际上降低了整体效率的局部优化行为。因为每个职能部门都想尽可能地利用其产能,没有留下任何富余,一旦需求增加,则处处成为瓶颈,导致整个流程的中断。又比如运输部作为一个独立的职能部门,总是想方设法降低其运输成本,但若其因此而将一笔必须加快的订单交付海运而不是空运,这虽然省下了运费,却失去了客户,导致整体的失利。所以传统的垂直职能管理已不适应现代大规模工业化生产,而横向的物流管理却可以综合管理每一个流程上的不同职能,以取得整体最优化的协同作用。 在这个阶段,物流管理的范围扩展到除运输外的需求预测、采购、生产计划、存货管理、配送与客户服务等,以系统化管理企业的运作,达到整体效益的最大化。高德拉特所着的《目标》一书风靡全球制造业界,其精髓就是从生产流程的角度来管理生产。相应地,美国实物配送管理协会在20世纪80年代中期改名为美国物流管理协会,而加拿大实物配送管理协会则在1992年改名为加拿大物流管理协会。 一个典型的制造企业,其需求预测、原材料采购和运输环节通常叫做进向物流,原材料在工厂内部工序间的流通环节叫做生产物流,而配送与客户服务环节叫做出向物流。物流管理的关键则是系统管理从原材料、在制品到成品的整个流程,以保证在最低的存货条件下,物料畅通的买进、运入、加工、运出并交付到客户手中。对于有着高效物流管理的企业的股东而言,这意味着以最少的资本做出最大的生意,产生最大的投资回报。 在20世纪90年代,随着全球一体化的进程,企业分工越来越细化。各大生产企业纷纷外包零部件生产,把低技术、劳动密集型的零部件转移到人工最廉价的国家去生产。以美国的通用、福特、戴姆勒-克莱斯勒三大车厂为例,一辆车上的几千个零部件可能产自十几个不同的国家,几百个不同的供应商。这样一种生产模式给物流管理提出了新课题:如何在维持最低库存量的前提下,保证所有零部件能够按时、按质、按量,以最低的成本供应给装配厂,并将成品车运送到每一个分销商。这已经远远超出一个企业的管理范围,它要求与各级供应商、分销商建立紧密的合作伙伴关系,共享信息,精确配合,集成跨企业供应链上的关键商业流程,才能保证整个流程的畅通。只有实施有效的供应链管理,才能达到同一供应链上企业间协同作用的最大化。市场竞争已从企业与企业之间的竞争转化到供应链与供应链的竞争。 在这样的背景下,加拿大物流管理协会于2000年改名为"加拿大供应链与物流管理协会",以反映行业的变化与发展。美国物流管理协会曾试图扩大物流管理概念的外延来表达供应链管理的理念,最后因多方反对,不得不修订物流管理概念,承认物流管理是供应链管理的一部分。
㈨ 如何避免你负责的物料库存过高,如何确保物料及时到位
首先你要有相关的库存管理制度,以及相关的消耗快慢产品分类进够,这样的话会减少库存积压,找一个相关的库存管理软件,然后对每类物品设置相应的警戒值,定期查看库存。其次你要能保证你的商品供应商能快速的发货给你。这样的话能保证你的货物库存减少,可以减少场地对方面积及租金(针对物资商品较多)。同时能保证自己最大限度的资金周转
㈩ 如何提高组织生产的产品准时交付率
1、人员培训必须到位,人员技能满足生产要求,并推广多技能工的制度;
2、计划合理;充分利用好劳动时间,尽可能的减少工间间隙时间;
3、物料齐备,物料质量必须保证,物料到达时间必须保证;
4、设备和技术保障到位;产品质量控制必须优良,一次交付率必须高;
5、管理到位,所有与生产相关人员都必须要坚持just in time方式;利用ERP进行辅助管理;
6、绩效管理上要跟紧;
7、质量管理至关重要:产品质量好了,过程质量好了,产品交付才能及时。