包菜如何做成暴利产品

A. 如何做包菜干

包菜干的做法：

配料：

包菜干 300克、五花肉 400克、精盐 2勺、白糖 半勺、酱油 1勺

步骤1.包菜干提前泡发好，洗净

步骤2.包菜干提前泡发好，洗净

步骤3.锅里放少许油烧热，倒入切好的五花肉片煸炒

步骤4.煸炒一会，加入盐，现在加盐煸炒出的肉比较香

步骤5.肉煸炒出油脂，倒入泡发的包菜干

步骤6.翻炒一会，再加入，白糖，酱油

步骤7.最后倒入开水，炖煮至包菜干软烂即可

烹饪小贴士：
包菜干不宜放太多，因为泡发后会膨胀的。
包菜学名叫甘蓝，甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。
优质紫甘蓝拿上手后感觉比较沉，说明紫甘蓝的水分比较足，结构紧凑，吃起来的口感会更好，而劣质的紫甘蓝拿上手感觉比较轻，吃起来的话会感觉汁不足，口感较差。
优质紫甘蓝看上去鲜艳而有光泽，而劣质紫甘蓝看上去颜色比较暗淡，并且不带光泽。
5.包菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。

B. 如何就能做出令人垂涎三尺的手撕包菜

手撕包菜，学名字叫做结球甘蓝。喜爱温暖。潮湿，光照充足的地区，既可以抗低温，又有耐热的工作能力。可以说油麦菜主要成分是水，含有维C。归属于世界卫生组织强烈推荐的最好食材的第三名，包菜拥有充足的维C，维他命b6，叶酸片和钾。

由于手撕包菜水分含量非常高，而且热能低，所以说很多人都是在吃水果沙拉时挑选放进手撕包菜。手撕包菜性温，味甘，能够补脊髓，润五脏六腑，益精力，清热解毒止疼。而包菜新鲜的枝干可以医治胃和12指溃烂，拥有止疼和推动痊愈的功效。

假如家里有老年人，小孩子不要吃辣的，那么就把辣和酸这两个调味品不必放就可以了。

C. 包菜如何做，营养价值极高，超级无敌下饭呢

首先将包菜撕成小片洗干净后备用，其次将蒜片、干辣椒等放入锅中小火煸炒，然后将包菜放入后爆炒2分钟，再将入生抽、醋等调料即可起锅。

D. 包菜能做哪些美食

包菜也叫卷心菜，包心菜，是日常生活中经常食用的蔬菜。包菜不但价格低，营养成分也很丰富，富含身体需要的维他命和营养元素，经常吃可推动基础代谢，对女性肌肤有益处，具有抗氧化性和延缓衰老的功效。

包菜的吃法各种各样，不要局限于以前的做法了，制成三明治，低脂肪身心健康，香酥又美味可口，美味低脂肪又身心健康，快去试一试把。

E. “包菜”有哪些好吃的做法大厨是怎样做的

出锅前再往饼上刷上酱，酱的口味也有好几种，番茄酱、沙拉酱、胡椒酱等，味道都是非常好吃的，顾客也都排着队来买。你吃过包菜做的小吃吗？

F. 怎样做出令人垂涎三尺的手撕包菜

包菜又名高丽菜，学名叫结球甘蓝。喜欢温暖。湿润，阳光充足的地方，既能够耐低温，又有耐高温的能力。可以说包菜主要成分是水，富含维生素c。属于世界卫生组织推荐的最佳食物的第三名，包菜有着丰富的维生素c，维生素b6，叶酸和钾。

一般来说，包菜炒制的味道更佳，因为炒出来的包菜会更甜，而且也更受大家的喜欢。炒包菜的菜品当中最出名的就是手撕包菜。手撕包菜是一道汉族名菜，属于湘菜系。主要讲究的是菜红白相间，酸辣鲜香脆爽清甜。既能够开胃，还有着美白祛斑，预防感冒的作用。那么接下来我们就了解一下如何做这道手撕包菜。

首先准备圆白菜，盐，生抽，糖，鸡粉，干辣椒段，蒜片，米醋，高汤。将我们的蒜切片，干辣椒切段，包菜用手撕好洗净滤干水分。然后锅热倒油，放入蒜片辣椒段小火炒香。再倒入包菜，大火翻炒，用大火的温度快速让包菜断生，这样既能保证包菜的爽口，又能够让包菜不夹生。再放入盐，鸡粉，糖，生抽，醋。如果家里有高汤的，可以在放入调料时放少许鸡汤。如果没有的话，那也没有关系。

如果家里有老人，小孩不吃辣的，那么就把辣和酸这两个调料不要放就可以了。

G. 包菜可以做成哪些美食，哪种做法是爽脆清甜的

包菜，是非常常见的蔬菜，不是用来清炒就是当配菜使用。湘菜系的手撕包菜，是我见过的最拿包菜当回事，也是我吃过最好的包菜。红白相间，色泽艳丽，麻辣鲜香，爽脆清甜，非常下饭。

卷心菜在我们老家叫做圆白菜，炒着吃的话多以酸辣圆白菜，或者搭配肉丝粉丝同炒。另外，春天圆白菜刚上市的时候，我们家还会用圆白菜调馅，配上剁的细细的蒜薹丁和肉馅包饺子吃。圆白菜调馅的时候不用提前加盐杀水，直接将剁好的圆白菜同肉馅搅拌匀即可，即便中途圆白菜与盐出水了也会被肉馅吸收掉，还生了特意往肉馅里揣水了。

包菜的适应性强，味道鲜美，而且供应期长，产量高，耐久藏，方便运输等优点，深受大众的喜爱，包菜的营养非常的丰富，不但富含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，而且这些营养成分均高于大白菜，同时包菜还具有药用功效，包含有抗坏血病的丙种维生素和助消化的乙种维生素，含还有钙，磷等物质。据介绍，生食卷心菜可获得一种含硫的抗甲状腺物质。

贴心提示：

圆白菜切碎不用加盐杀水分，直接和肉馅拌在一起，后期即便圆白菜出水也可以被肉馅吸收掉，就和有些人喜欢往肉馅里面打水一样的效果。

制作要点：全程要大火烹制，圆白菜一定要手撕，最后出锅大火烹醋但是不要太多不然就会变酸。