酒桌产品有哪些

① 酒桌上喝什么酒比较好

说起白酒的度数，大致可分为两类，即高度白酒和低度白酒，前者酒精含量多在50%以上，一般不超过65度，后者采用降度工艺，酒精含量在40%以下。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉谈到低度白酒的发展历程时表示，事实上，自白酒诞生那一刻，低度白酒就一直存在，所以低度白酒不是新概念，现代低度白酒的酿造技术始于70年代中期，目前已经成为白酒消费市场的主流产品。

为什么会有那么多人认为高度白酒比低度白酒好，究其原因：一是市场上名优白酒中大多都是高度酒，羊群效应影响消费者的判断；二是大众对低度酒的错误认知，认为低度酒需要加水降度，不如高度酒原生态，天然的才是最好的；三是低度酒的价格比高度酒较低些，同一品牌低度酒和高度酒价格相差挺大，消费者自然认为高度酒比低度酒好。

建国初期，百废待兴，喝酒不像如今这般闲情逸致的细细品味，而是在辛苦工作劳累了一天后可以喝点儿酒，消除身体的疲劳，然后很快醉去，好好的睡一觉为第二天储备体力，能满足当时广大劳动人民需求的也只有高度白酒。

② 在酒桌上什么东西能代替酒

你好，很高兴为你解答饮料哦无论你从事什么工作，甚至即使只是个大学生，都不可避免的要与别人交往，这是每一个人的必修课。现实中我们不得不承认，在我们交际的圈子里，很多关系需要靠经常来往来维持，因此我们少不了出现在酒桌上。其实酒桌上有很多礼仪需要注意，否则不仅不能保持与他人的关系，还有可能造成尴尬的局面。

合理安排座位 如果你是请别人吃饭，一定要合理安排好座位，这里有很大的学问。领导或者长辈应该坐在里边，自己坐在最外边，因为这个地方是上菜的通道，万一服务员一个不小心把菜撒到领导身上，岂不是很尴尬，另外你可能需要跟服务员交流和结账，这个地方有利于你出去。其次如果不是所有人都相互熟悉，最好安排熟悉的人坐在一起。如果是别人请你吃饭，客随主便就可以了。

让客人先点菜 坐下来之后就要开始点菜了，一定要先让客人来点菜。如果客人坚持让你点菜的话，就不要再勉强客人，点菜之前先询问他们有没有什么忌口的东西或者对哪些食物过敏，提前了解一下他们的口味和喜好。如果之前没有打过交道，并且不了解他们的口味，就尽量选择一些家常的菜，不要点太个性的仅供参考哦

③ 酒店日用品有哪些

1、客房用品：床上用品、客房布草、客房窗帘、保险箱、电熨斗、熨衣板、音响配套、电视转盘、客房冰箱、电热水壶、客房电话、衣架、衣架、竹、木制品、钥匙、手牌、美容镜、垃圾桶、防滑垫、标示牌、其他客房用品。

2、清洁用品空气净化剂、清洁剂、清洁工具、消毒液、擦窗机、抛光机、吹干机、疏通机。

3、餐饮用品陶瓷餐具、镀金（银）器酒具、塑料制品茶具、转盘不锈钢制品、食品模型、玻璃器皿、酒水车、酒店台布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗帘、其他餐饮用品。

4、家居用品宴会家具、餐厅家具、客房家具、房外家私、套装家具、沙发、梳妆台、酒店床、酒店台、其他酒店、家具酒店餐桌。

5、休闲设备自动麻将机、健身器材、游艺设施、水疗设备、其他娱乐设备。

6、单次用品卫生纸、梳子、浴帽、面巾纸、次性笔、鞋拔、洗发精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。

7、智能设备床头控制板、无线餐饮、其他智能、收银系统酒店智能化管理系统、电子防盗系统、磁卡门锁音响系统。

8、卫浴用品整体浴房、浴缸类、马桶、浴室配件、大卷纸面、巾纸、擦手纸、手纸架、喷香机、给皂液机、干手机、桑拿、足浴设备、其他卫浴用品。

9、大堂设施雨伞架、标示牌、果皮箱、服务用车、其他大堂系列。

10、专用电器专用彩电、冰箱、吹风机、大屏幕、显示器、其他酒店电器、电热壶。

11、酒店灯饰水晶灯、吸顶灯、吊灯、花灯、筒灯、壁灯、床头灯、落地灯、射灯、其他灯饰。12、酒店服饰酒店制服、迎宾礼服、餐厅制服、其他服饰配件。

④ 酒桌上有哪些牌

规则如下：

首先每人分一张牌,分到不同的牌有不同的功能.

A:代酒牌：你可以指派任何人喝酒，并且想让对方喝多少对方就要喝多少。

2：陪酒牌：俗称"小姐",意思就是别人输酒要喝酒了，可以喊上你陪一个。直到下一个玩家发到“2”之前你一直都是小姐。

3、4、6、7、都是游戏牌发到的玩家，可以随便找在场玩家solo小游戏，输了的人喝酒

5、拿到5照相机或摄像机,抽中5的人喊照相机,所有人静止一切动作,动的人喝酒.

8、厕所牌：有了“8”才可以上厕所回来不喝酒，没有的人上厕所回来都要喝酒

9、杯中酒：顾名思义发到这张牌的玩家，要喝光自己杯中的所有酒。

10、如果其他玩家和发到这张牌的玩家说话就要喝一杯酒

J、Q、分别表式分到这张牌的左边的玩家喝酒和右边的玩家喝酒

K、第一个发到这张牌的玩家喝一杯酒，然后说出下一个发到这张牌的玩家喝多少，其他发到的玩家以此类推，规定的酒只能多不能少。

⑤ 现在人们酒桌上最常见的是哪款白酒呢

对于爱喝酒的人来说，酒桌上就不应该缺少白酒。就算自己不喝，你只要作为请人吃饭的人，也要准备一些白酒，因为有些白酒能够展现自己的身份和地位。那在酒桌上最常见的哪几种白酒呢？我们一起来看一看这6种白酒吧！看一看有没有你喜爱的白酒。

适量饮酒、适量饮酒、适量饮酒。重要的事情说三遍。

⑥ 海产品海鲜，酒席海鲜，酒席用料，干货

酒店宴席特色菜，特色糕点

⑦ 中国是个酒桌文化十分流行的国家，最讨喜的下酒菜有哪些呢

中国的美食文化博大精深，其中每一种美食都有它的故事来源和发展进程，而下酒菜也绝对是不能少的美食之一，其中最适合作为下酒菜的美食有油炸花生米、酱牛肉、口水鸡等，当然这些美食即使不作为下酒菜，也会是非常可口的美味。

• 油炸花生米

说到最适合作为下酒菜的料理应该就是油炸花生米了，这道菜是最早出现的下酒菜之一，它是一道由花生作为主要材料的菜品。而这道菜品的制作方法也很简单，只需要将生的花生米清洗干净，然后沥干水分，再开火烧油，等到油温达到六七成热的时候，就可以将沥干的花生米下入锅中开始油炸了，等到把花生米炸到表面金黄就可以捞出了，等到花生米变凉，就可以在花生米上面撒上食盐，搅拌均匀就可以了。由于花生米的口感酥脆、滋味咸香，所以这道菜在食用后会觉得越来越好吃，是一道很适合作为下酒菜的料理。

⑧ 北京人的酒桌上一般有哪些下酒菜呢

凉拌麻辣牛肉:取一个小碗，碗中放入切好的蒜末，熟芝麻，盐，辣椒粉，用油泼热爆香，浇在牛肉上，加少许香菜和葱丝，少许海鲜酱油，醋和鸡精搅拌均匀盛盘。焦香的红烧肉，红烧肉切小块，烧的时候要把皮稍微烧焦点，全程不放水，用小火烧香，外焦里嫩，咬一口满满的肉汁流淌在口里，太好吃了。

都说喝酒伤身体，尤其空腹喝酒，酒精破坏胃粘膜，造成很多不良的反应。工作下班很累想喝一杯酒解乏，无耐没有下酒菜，可以买一袋水煮的盐花生，先吃一些，等到口干舌燥的时候再喝，马兰头，白斩鸡，肚丝；阳春三月，赏着野景，感受着习习凉风，喝着啤酒就着美味佳肴，真是太爽了！

⑨ 酒席菜单有哪些菜

一、酒席菜单有：

1、福运绵长——炒粉

2、甜甜蜜蜜——甜米

3、瑞果呈祥——水果

4、欢欢喜喜——喜糖

5、连生贵子——瓜子花生

6、永结喜同心——八宝饭

7、共呜春报晓——鸳鸯鸡

8、群龙贺新喜——白灼虾

9、黄金铺满地——菠萝生炒骨

10、白头亦偕老——上汤白果猪肚

11、爱你一万年——乌龟汤

12、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤

13、风姿显贵气——蒸花枝片

14、金腰怀太子——腰果丁

15、比翼齐双飞——蒸白鸽

16、龙皇献彩卷——炸榴连卷

17、红袍添喜庆——扣肉

18、福至如东海——蒸海鱼

19、早生贵子——枣圆仁子羹

20、良辰美景——上汤时蔬

21、万紫千红——合欢水果盘

二、婚宴酒席菜单选择

1、宴席菜单不能看成是简单的菜点拼凑，按照传统说法，得注重菜式的组合和进餐的节奏。因此，宴席上的各类菜点配置不仅要协调，而且每一道菜点都要整体着眼，从数量、质量以及色泽形态和口味的对比关系上考量。

2、宴席菜肴一般分为以下几类：冷菜、热炒、大菜、甜点、汤品、水果等。试分述如下：

3、冷菜，有单碟、双拼、三拼、什锦拼盘、象形拼盘等多种形式，应根据宴会的档次和规模，选用不同的形式。一般冷菜的荤素搭配为1∶1，制法不重复，口味富于变化，讲究刀面且要求质精形美，这样才能诱人食欲，渐入美食的享受之中。

4、热炒，通常2～4道，在冷菜和大菜之间上菜，起承上启下的作用。热炒以色艳味美、鲜香爽口为佳。

5、大菜，又称“正菜”或“主菜”，是整个宴席的重点菜，多为4～6道。这些菜常用山珍海味和名蔬佳果烹制，在质与量上必须超过宴席中的其他菜品，起统帅全席的作用。

6、甜菜与点心，通常2～4道。甜菜的作用是调剂口味，醒酒解腻;点心是宴席上不可缺少的食品，要求小巧精致。

7、汤品，则根据宴席的需要，或清澈如水，鲜香诱人;或浓白似乳，醇厚味美。

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民间酒席

民间酒席也有一定的讲究，都以上层社会酒席品位为根源。尽管菜品相对不同，讲究也没有那么多，却不缺少酒宴的几大要素。沙泊柳在散文《上世纪80年代的乡村酒席》中写道：

乡村酒席上的鱼一般都是鲤鱼，这是一种传统寓意的讲究，人们都很在意。记得曾经有一家人办喜事用了鲶鱼，结果我一连几天都能听到别人的议论。

鲤鱼是酒席上的第一道菜，之后摆上桌的是肉——红焖肉、回锅肉或小鸡炖蘑菇，再之后是荤素小炒和白菜木耳、炖豆腐、干豆腐、凉拌菜这类素菜。

⑩ 广西人的酒桌文化悄然走红，6种他们常喝的酒曝光，便宜又好喝

说到广西，你会想到什么？

是壮丽的德天大瀑布，还是柳州令人印象深刻的螺狮粉，是北部湾的海鸭蛋，是三月三的唱山歌，而我想到的是广西不一样的酒文化，广西是我国最大的壮族聚集地，所以广西的酒文化无时无刻不充斥着壮族特色，壮族又是一个讲究礼仪的民族，广西的酒文化充斥着浓厚的民族特色。

广西酒文化—入席礼仪

广西是我国壮族分布最广的省份，同时壮族又是一个十分讲究礼仪的民族，一家的客人就是全寨子的客人，客人们但凡来到广西都会得到各家的轮流邀请，如果你是贵宾，那你就有口福了，一餐可以吃到五六家的菜，经常是客人在第一家刚刚入席，第二三家就已经在身后等待，在广西，可以是不能推辞了，有经验的客人通常不会在第一家就吃饱，一定要想到后面还有其它的邀请。

广西酒文化—座次礼仪

吃饭饮酒时，只有长者才能与老年客人同坐而席，年轻人必须立在客人旁边，为客人倒酒后才能入坐，年轻妇女不能到党屋的宴席上共餐，能饮点酒的老年妇女可以。

广西酒文化—饮酒禁忌

对于广西人来说不能谢绝邀请，这是对广西人好客的不尊重，广西人在待客时，主人先给客人和自己倒酒， 主客共饮“交臂酒”后，切记要喝了“交臂酒”之后才能随意餐饮。

广西酒文化—婚庆文化

“ 锡壶装酒白涟涟，酒到面前你莫嫌。 我有真心敬贵客，敬你好比敬神仙。锡壶装酒白瓷杯，酒到面前你莫推。酒虽不好人情酿，你是神仙饮半杯”广西人议婚要吃“八字酒”男方择吉日邀请几个男子一起，携带一些酒肉到女方家取“八字”。

广西酒文化—丧葬文化

四月初八是广西的脱轭节，这时候各家都会摆上酒席，全家围桌而坐，家长牵上一头牛绕桌而行，喂牛之后送回牛圈中，全家放开始饮酒，将去世的人用清水煮的柚叶水“浴尸”，传寿衣，放在灵堂，由死者儿子捧着酒杯跪与灵床，食指蘸酒点于死者双唇，用美酒送死者登程。

说完广西的酒文化，我们来说说广西的酒，广西白酒主要是以米酒为主，也就是我们通常所说的“土烧酒”，从广西人复杂的酒桌文化可以看他们是极善饮酒的， 广西人民以其非凡的聪明才智和辛勤劳作，酿造出了不同的酒，为白酒这个大家庭添上了一笔不可磨灭的色彩，那么广西人究竟喝什么酒？

奇葩饮食—广西泡酒

对于广西一些独特的泡酒我也是听别人说的，广东的中年人和老年人最爱喝泡酒，而且是各种各样的泡酒。其中不乏一些重口味的泡酒，不过这只是一部分人会喝。这些酒我就不详细介绍了，实在是难以言表。去过广西的外省人，几乎都见过这款酒，当地人喝起来毫不避讳，但是却吓退了所有人，不少网友戏称：这谁敢喝？

老鼠仔泡酒 ：是的你没有听错，就是老鼠仔泡酒，光是画面就让很多人接受不了。

蛇胆酒以及蛇血酒 ：这个泡酒在广西就比较常见了，听说是用现成的蛇取出蛇胆和蛇血分别泡入不同的酒坛子，不国蛇胆酒应该算了例外，因为蛇胆泡酒一般十多分钟就能饮用了。

黑蚂蚁泡酒 ：蚂蚁入药倒是比较常见，但是蚂蚁泡酒还是第一次听说。

米酒之王—桂林三花酒

很多人对于这款酒并不陌生，“山水甲天下”的桂林成就了这款优秀的白酒，作为中国米香型白酒的代表，有“瑞露”的美称，也有“乃尽酒之妙”的赞美。

三花酒在摇晃酒杯时，会在酒杯上泛起晶莹的酒花，这种酒入坛也起花，入杯也起花，入瓶也起花，所以故名为“三花酒”桂林三花酒酒质。

清澈透明，入口芳香味十足，密香和清雅贯彻整杯酒的酒香，入喉绵柔感十足，回味爽咧宜人，饮酒后有淡淡的甜味充斥着口腔。现在很多广西人不只将桂林三花酒作为饮用酒，很多时候也会用来做菜，是广西地区非常受欢迎的一款白酒。

洞天酒海—丹泉酒

丹泉酒是来自广西最能喝的城市河池，丹泉酒最有特色是加入百草的酒曲为原料，采用“四高三长”的酿造技艺，在溶洞中储存至少3年以上，从原料到产品至少经历5年左右的时间。

丹泉酒酒体本身呈现出黄色透明和无色状态，入口酱香浓郁，香气强烈，入口柔滑，辛辣的感觉不明显，白酒本身的留香比较持久，是一款不可多得的好酒。

新起之秀—天龙泉

如果你是一个广西人，肯定听说过天龙泉，这款酒在广西本地知名度是比较高的，天龙泉采用优质的糯米，大米为原料，同时柔和了其它优质酒的精华，用陶缸酿造而成。

口感上蜜香比较浓郁，绵甜感觉比较深刻，回味起来沁人心脾，让人回味无穷，虽然广西的天龙泉成立时间比较短，成立于2008年，酿造 历史 也比较短，但是因为其优质的酒质受到当地人的喜爱。

广西不只拥有浓郁的酒文化也有喜爱喝酒的广西人民， 都说好酒不出川贵，广西人现在喝酒已经不局限于本地酒， 而是将目光投向了四川，贵州两个酿酒大省，2款酒正在悄然走进广西人的餐桌。

酱香浓郁—汉董大师酒

现在广西人酒桌上是少不了这款来自贵州的酱酒。

汉董大师酒采用和茅台相同的酿酒原料， 都是用大红缨子高粱和赤河水酿造，品质是无可厚非的。对于喜欢喝酱酒的广西人来说，简直是福音。

视觉上 酒色清澈透明，让人感觉心旷神怡，入口酱香味环绕舌尖，浓郁的花果子香香充斥着口腔，让人感觉置身于黄果树瀑布下，窖香和酒香争相辉映，仿佛一股水流在口中流淌，让人心醉。

这款酒在广西本地还是比较受欢迎的，加上最近的酱香酒，也成为广西人酒桌上的常客。

小五粮液—叙府酒

叙府酒产自四川宜宾，宜宾古称叙州府，故名为“叙府酒”，叙府酒杯誉为川酒十朵小金花之一，在四川以及周围省份都是比较出名的。

叙府酒属于浓酱兼香型的白酒，兼具浓香和酱香风味，其实我就是我们所称的“浓头酱尾”，口感上来说 窖香味十足，入口后棉柔的感觉比较清爽，整体感觉甘洌，空杯后酒香飘溢，留香持久。 这款白酒虽有“小五粮液”之称，但在广西也是比较受欢迎的。

广西人爱喝酒，也有着富有“仪式感”的酒文化，你还知道广西的哪些酒，可以在评论区和大家分享一下。