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丹东水产品有哪些

发布时间:2022-02-05 05:02:00

A. 丹东特产有哪些

1、丹东朝鲜族打糕

朝鲜族打糕是以糯米为原料,用糯米饭槌捶打而成.丹东的大街小巷,随处可见它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶莹透亮的真得是难得的美食。朝鲜族人民喜食打糕的历史悠久,每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子,打糕是餐桌上必不可少的食品。

丹东甜辣黄瓜是五十年代初为支援抗美援朝战争而创制的,选用带刺尚有花蒂的黄瓜,用盐腋成咸黄瓜坯,再将黄瓜切成1厘米宽,3至4厘米长的条片,用水浸泡,使其吸水膨胀,然后挤去水分,只留下淡淡的咸味,即装人缸内,加上各种调料,经过浸泡,甜辣鲜香、脆嫩适口。

B. 丹东现在有什么海鲜

丹东特产网介绍以下丹东海鲜特产
水产品及其制品:
鱼类:河豚鱼、鸦片鱼、石鲽鱼、银鱼、马哈鱼等
贝类:杂色蛤、黄蚬子、缢蛏、海螺、泥螺、文蛤
虾类:对虾、桃红虾、虾爬子
蟹类:梭子蟹、赤甲红蟹、河蟹
头足类:鱿鱼、章鱼、海参

C. 丹东海鲜特产有哪些

楼上几位说的都挺有意思
你所说的海鲜零食店
主要是指那种包装好的干制海鲜产片
这边粯子干不错
再有一些鱿鱼丝
但是鱿鱼丝还是大连那边比较多
最好的方法可以去超市考察一些
纪录一下厂址电话什么的
丹东也主要是指东港
还是大连海产品比较多
去那考察一下
在去大连或者丹东的一些市场调研一下
看看什么样的食品更受欢迎销售业绩好的
祝你开店顺利
生意兴隆

D. 来丹东带什么特产回去

丹东特产如下:

1、东港梭子蟹

东港梭子蟹在冬季洄游季节个体最为健壮,这时的雌蟹红膏满盖,口感极佳。不管是蒸、煮、炒,或者炖都很美味,是沿海一带居民餐桌上常见的美味佳肴。

2、丹东杜鹃

丹东杜鹃以独特的风姿闻名全国,丹东种植杜鹃花的历史十分悠久,当地的土壤和气候也很适合杜鹃的生长,来到丹东带上几盆杜鹃花回家肯定会受到家中女性的欢迎。

3、丹东板栗

丹东板栗有着近三千年的历史,其主要有两个品种,品质更加优良的是油栗,这种板栗的个头小、易剥皮、口感甜糯,十分好吃,并且还含有丰富的营养成分。

4、东港杂色蛤

丹东大鹿岛生产杂色蛤的历史十分悠久,这里的滩质好,无污染,因此生存的杂色蛤品质上佳。在岛上除了可以品尝到新鲜的杂色蛤,还可以购买到冷冻加工、制成罐头的杂色蛤回家馈赠亲友。

5、林蛙油

林蛙油是丹东的特色产物,它是从当地的雌性林蛙提炼出来的,里面富含脂肪酸、氨基酸、蛋白质和多种微量元素,是美容养颜、滋补身体的佳品。

E. 丹东特产必买有哪些

丹东必买特产有黄蚬子、板栗、石柱参、猴头菇、东港梭子蟹、鸭绿江鲤鱼等。

一、黄蚬子

黄蚬子是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产黄蚬子历史悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外。在产地食用黄蚬子可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的黄蚬子是同种贝类中价格最高的。

二、板栗

板栗已有二三千年栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。

三、石柱参

有几百年历史的丹东石柱参是中国国参之冠,一般需15年以上成货。石柱参的药用价值很高,对被正气、生津液,以及充实体内阴阳气血、扶助衰弱脏器功能有疗效,被称为延年益寿之宝。这种人参只产于宽甸县的石柱村,所以愈加名贵。

四、猴头菇

猴头菇是蘑菇的一个种类,生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色,逐渐转微黄,采集干燥后变为黄褐色,形状酷似猴子脑袋,故称为猴头菇。猴头菇是一种着名的食品,有山珍猴头、海味燕窝之说。猴头菇也是一种名贵药材,能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病。

五、东港梭子蟹

辽宁东港海域的梭子蟹为三疣梭子蟹,俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科。三疣梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,产量高,体大肉多,营养丰富,尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐头,畅销国内外。

F. 东北丹东黄海的海鲜最好吗 丹东黄蚬子听说很好吃,还有什么特产

具体应该是丹东的东港大黄蚬子,学名青柳蛤。
因为丹东地区终年雨水丰沛,生物生长茂盛,鸭绿江(中朝0 清川江(朝)大同江(朝),不断的向黄海送去大量有机物,因此海产十分肥美。不论什么海产,只要丹东地区出产的都是十分美味的,例如杂色蛤、虾、蟹、虾爬(学名虾蛄)、蛤类等都比山东、大连好吃。而且丹东、朝鲜的污染企业特别少,海洋非常优质。更不用说渤海弯这些地方了。同样的长江口、钱唐江口的海鲜也是非常好吃。但也丹东海产品种不一样。特别是黄蚬子为特产。
海鲜吃的季节不同。现在来说黄蚬子不好吃,太瘦了。
黄蚬子、杂色蛤以10月份到来年5月份最好吃
小仁鲜(蛏类)以7、8、9月为最好吃,10月份以太肥了不好吃
泥螺以10月份以后最好,没有沙子,现在沙子多,吃费力
海螺、香螺、海蛎子等基本都在10月份以后到来年3、4月份为最好
虾、蟹最好是10月份到来年5月前,其它季节基本不出产,有个别是冻板
其它无所谓了
大米,以11月份为最好的新大米
草莓,以11月份到来年5月前。
在东港 有一个浙江的房地产的商人,去年回浙江带给亲属的礼物是20000斤大米和1000斤黄蚬子。

G. 丹东海鲜中特产是什么啊

…你想吃就吃吧😂😂佩服佩服!什么时候都可以吃的👌👍啦的……带子…………生蚝和扇贝、虾🦐和螃蟹🦀️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼🍣和贝类海鲜等。鱿鱼🦑和墨鱼🦑和章鱼🐙章鱼🐟🐟刺身寿司🍣和贝类海鲜等食物啦…………天天吃海鲜,生活乐无边…………

H. 丹东都有什么特产

1、东港黄蚬子

黄蚬子是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产黄蚬子历史悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外。在产地食用黄蚬子可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的黄蚬子是同种贝类中价格最高的。

4、东港柳林大米

柳林大米产于柳林河畔,旧址中流柳林河,它的上游铁甲水库是东港市唯一饮水水源,无工业污染,下游是鸭绿江水和黄海水混合而成,是滋育柳林大米的母液,此地所生长出的柳林大米洁白清亮,米香适口,口感细腻,实为中华米中之首选佳品。

5、猴头菇

猴头菇是蘑菇的一个种类,生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色,逐渐转微黄,采集干燥后变为黄褐色,形状酷似猴子脑袋,故称为猴头菇。猴头菇是一种着名的食品,有山珍猴头、海味燕窝之说。

I. 水产品有哪些

鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等。

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。全面分析和准确评估国内外的水产品市场,建立健全我国的水产品市场体系,促进我国的水产品流通,对促进我国渔业生产和渔业经济的发展有着重要作用,进而会促进我国农业产业结构调整和农渔民增收。

冷却、微冻、冻结和冷藏 微生物包括细菌、酵母和霉菌的生长繁殖和食品内固有酶的活动,常是导致水产品腐败变质的主要原因。微生物和酶的活动都与温度有关,降低温度,微生物就会停止繁殖,甚至死亡,酶就会减弱或失去分解能力。因此,当水产品置于低温环境时,就可抑制微生物的生长和酶的作用,延长水产品的保藏期限。

低温保鲜根据保藏温度的不同可分为三类,即冷却、微冻和冷冻保鲜。冷却保鲜,温度在0℃~4℃左右,主要有撒冰法和水冰法两种。

撒冰法是将碎冰直接撒到鱼体表面的保鲜方法,融冰水又可清洗鱼体表面,除去细菌和粘液,且失重小;水冰法是先用冰将清水降低至0℃,清海水为-1℃,然后把鱼类浸泡在水冰中,待鱼体冷却到0℃时即取出,改用撒冰保藏,此法一般应用于死后僵硬快或捕获量大的鱼,优点为冷却速度快。微冻保鲜主要有冰盐混合微冻法和低温盐水微冻法,应用于生产的尚不多。

水产品要长期贮藏,就必须经过冻结处理。冻结方法很多,主要有空气冻结、盐水浸冻结和平板冻结等。在我国,绝大多数采用空气冻结法。

平板冻结法发展较快,冻结间的温度在-25℃以下,鱼体中心温度降至-15℃后,移入库温为-18℃以下的冷藏间冷藏,保藏时间为6个~9个月。水产品在冷藏过程中所发生的变化与冷却保藏时基本相同,主要是鱼体的颜色、组织结构和重量发生变化等,但在冷藏过程中的一切变化都极其缓慢。

干制保藏法 产品的干制加工就是在天然条件和人为控制条件下,尽可能地除去水产品原料中的水分,或除去一定的水分再加以添加物,以防止细菌性的腐败,增强保藏性能的一个完整的生产过程。

J. 丹东海鲜市场在哪还有哪卖海鲜新鲜、便宜

两处:1.四道桥东升水产大厅,金元宝商业城后侧,水
厂品较全,价格比市价稍贵,不过多买可以优惠。2.
青年湖附近有一个市场,里面有卖水产品,但比前者
规模小。

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