⑴ 酒店客房清扫程序流程
酒店客房清扫程序流程
客房的卫生、安全、舒适、隐私是客人的期望所在,保持客房设施设备完好、室内干净整洁是客房部的职责所在。下面,我为大家分享酒店客房清扫程序流程,快来看看吧!
房间清扫顺序
VIP房 -- 退客房 -- 住客房 -- 长住房 -- 空房
准备工作
检查工作车是否清洁,用品是否齐全。
将客房清洁工具盒放于工作车的最底层,内放清洁剂、马桶刷、百洁布等清洁工具。
准备好抹布,五块(两干三湿)。
准备好吸尘器,严禁用布草做抹布。
敲门、开门
敲门
轻轻敲三下门,每间隔3-5秒,声音不要太大,同时报身份“您好,服务员”。
(不得使用其他物品敲门,不允许从门镜往房内窥视;无论什么房态必须按规范敲门)
在门外等候10秒钟,倾听房间内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。
开门
拿出钥匙开房门,手不离把手,将房门打开15公分左右。
报身份:“您好,服务员”。
将房门打开,注意不要猛烈推门。
(如发现客人正在休息,应马上退出,并轻轻把门关上。
如果客人在房间,应问候客人,征求客人同意后,进行工作。)
进入房间
插房卡取电
在客房清洁报表上记录进房房态和时间。
开窗通风
将窗帘全部打开,并开窗通风换气。
撤除房间布草
必须撤除房间所有客用布草。
(床单、被套、枕套、面巾、浴巾、地巾)
巡视检查
检查所有照明灯具,检查是否完好有效。
巡视和检查房间设施,及时报修损坏的设备设施,并在清洁报表内记录。
发现遗留物品应立即上报并做好记录,请参照遗留物品处理程序。
检查电视机,使用遥控器关闭电源。
调整空调温度设定,夏季26度、冬季20度,并且关闭。
清洁垃圾
将房内垃圾桶及烟缸拿出倾倒。
倒掉前应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头。包括卫生间内垃圾。
擦净垃圾桶,套上新的`垃圾袋。
铺床
床或床垫拉出
屈膝下蹲,用手将床或床垫慢慢拉出约50厘米(方便操作即可)。
检查床、床保护垫是否整齐、干净,以标准姿势站在床尾(或床的一侧)。
套枕套
将枕芯装入枕套,使四角均匀饱满。
注意不宜过度用力拍打枕头。
铺床单
床单正面向上,中折线居床的正中位置。
床垫推回
如拉出床垫,此时应先将床垫归位。
铺被子
将棉被套进被套内,四角对称平整,铺在床上与床单中线相重叠,被子两边下垂离地距离相等,被头部分平行回折40厘米。
被套开口,均朝向床尾,床尾被芯不能外露在被套外面。
放枕头
将两个枕头上下平齐放在床头的正中,距离床头平齐,左右距离相等。
床推回原位
以腿部力量将床缓缓推进床头板下
具体可参照铺床程序。
擦尘
使用抹布由门铃开始按顺时针方向由外到里,从上到下进行擦尘。
灯泡、电视、电话、镜子需用干布擦拭。
把各处物品按标准要求摆放整齐。
清洁卫生间
卫生间打开换气扇和照明 。
清洁面盆、马桶、淋浴间。
擦拭镜子、电吹风等物件、卫生间门、墙面等
喷少许万能清洁剂在地面,从里向外擦拭干净,注意地面边角。
标准折叠和摆放三巾,补充卷纸、洗漱用品。
具体可参照卫生间清洁程序。
补充用品/拉窗帘
按规定的数量和摆放补充。
开启窗户至限位处,保持通风。
整理窗帘,均匀对称。
离店房补充更新,住客房补缺
根据天气和房间气味调解窗户开启。
纱帘拉拢,布帘打开,卷帘打开一半高度。
清洁地面
从里往外清洁地板(按地板清洁程序)
从窗户下方吸起,注意顺毛吸尘,并向同一方向推耙。
注意吸边角处:写字台下,床头柜下,床角等。
检查
检查打扫是否干净、整齐,家具用品是否摆放整齐,地毯是否有杂物,清洁用具是否遗留在房内。
所有照明保持关闭。
关门离开,确保门已完全关闭。
填写报表
按清洁报表的内容填写出房时间和所用物品数量。
将需维修内容做记录,及其他特殊事项。
;⑵ 酒店客房保洁管理制度和工作流程分别是什么
一、不同类型房间的清扫要求。
二、不同类型房间清扫的先后顺序。
(一)淡季时的清扫顺序。
1、总台指示要尽快打扫的房间。
2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。
3、走客户(check-out)。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季时的清扫顺序。
1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。
2、总台指示要尽快打扫的房间。
3、走客房间(check-out)。。
4、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。。
5、重要客人(VIP)的房间。
6、其他住客房间。
⑶ 酒店客房的清洁流程是怎么样的
1、进入房间
首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”;轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”;在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。
在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入;如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”。
2、开窗户
拉开窗帘;打开窗户。
3、巡视检查
打开所有照明灯具,检查是否完好有效;检查和调节空调到适当温度;巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。
检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录。发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。
4、清洁垃圾
放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。
用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。撤掉用过的杯具、加床或餐具。
换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布件袋内,发现有破损的布件和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换);清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。
5、做床
铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单);铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称(铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换)。
铺毛毯:毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称等;将床头长出毛毯的25厘米被单折回,作为被横头;稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧。
套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换;放枕头:将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对。
铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。
6、擦尘
按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物;使用消毒剂擦拭电话;擦拭灯具时,检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报更换;保证所有房内的家具、设备整洁;擦拭各种物件后,随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上。
7、核对电视频道
核对和检查电视频道;检查多功能柜的功能。
8、补足客用物品
按照规定的数量补足客用物品。
9、关窗户
关窗户;检查并整理好窗帘。
10、吸尘
用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘;不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备;及时准确地用清洁剂清除地毯污渍。
11、离开房间
将清洁用品放回车内;擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查。
12、登记
登记做房时间。