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煎服中药有什么程序

发布时间:2023-05-18 16:58:04

❶ 中药的正确熬制方法

中药熬制有讲究,正确的熬制方法是什么?我们知道,中药治病是最接近我们食疗的方法,中医使用中药治病,而中药很少有成药,每次都是拿会成包的药材回来自己熬,一般医生都会告诉我们熬制的一些要求,现在已经有很多医院提供中药代熬的业务,但是郑判很多人还是希望自己能够学会熬制,这样感觉会更加好一些,今天就把熬药的注意事项说一下,其实无外乎熬药的工具、火候和盛放药材的工具这几个方面。

中药泡好后,开始放在煤气或炉子上熬,第一次不用熬太久,开后小火煮10分钟左右就可以,要是农村有条件,用柴火熬,效果最佳,因为柴火停熬后,柴火还有最细、最慢毕亮的余火熬出最全面的药质,熬中药一定要有人看守,刚开始用大火,等开后就调到小火,被称作文火,中药千万不能熬干了,不要以为熬干了再加水,这样是非常错误的,熬干的中药已经起了反作用,带有非常重的毒性!切记!

熬第二遍这样的时候,直接加水就可以了,不要再泡,要比第一次加的水多一些,第二遍比第一遍药性少了,所以要多一部分水,熬久一点,小火熬20分钟左右的样子,然后用筷子比住药材,倒出药汤、等到温热的时候饮用就可以了,最好是温热,不要等到凉了,趁热喝更加有效!

中药一般最多熬三遍,不是说熬了就不能喝,而是三遍基本上就没有什么药质了,第三遍最好也多一点水,如果你有条件的话,水加到可以熬20至35分钟都可以,反正最后一遍,就倒掉了,

把三次熬好的汤药兑在一个容器中,然后平均分成三份,根据医嘱分三次喝掉,不要因味道不好添加其他东西,会影响药效的,岂不闻“良药苦口利于病”说的其实是中药。


盛放重要的器皿:

盛中药的器皿也有讲究,最好是用陶瓷的,这样避免中药与器具产生化学反应!中药很苦,很多人问可不可以加糖熬,这样是错误的,加糖会大大影响药效的,怕苦,可以在喝完药后,准备一些凉白开漱口即可,只是舌根部感觉苦,其实闭住呼吸绕开舌根喝,一点问题都没有,谁让生病了呢?

希望对你有帮助,欢迎留言,谢谢!

❷ 中药正确的煎药步骤

煎药之前我们要准备好用具,主要以砂锅、瓦罐为好,搪瓷罐次之,忌用铜铁锅,以免发生化学变化,影响疗效。
方法和步骤:
1、先将药材浸泡30-60分钟,用水量以高出水面为度,一般中药煎煮两次。
2、煎加水量为迹唤告第一煎的1/3-1/2。两次煎液去渣滤链芹净混合后分两次服用。
注:煎煮的火候和时间要根据药物性姿明能而定。一般来讲,解表药、清热药宜武火煎煮,时间宜短,煮沸后煎3-5分钟即可;补养药需文火慢煎,时间宜长,煮沸后再续煎30-60分钟。某些药物因其质地不同,煎法比较特殊,处方上应该会有说明。
中药也叫中草药,是指中国传统医学中用以防病治病的物质,包括天然药及其加工品。虽然名义上叫中“草”药,是以草木类药物为主,也有动物药(包括龟、鳖、羊、虎等动物身体的一部分),昆虫药(包括蚯蚓、蜈蚣、土鳖虫等),矿物药(包括各种金属)。

❸ 熬中药的正确方法步骤是什么

■煎药用具
以砂锅或无破损的搪瓷器皿为最好,不用铁、铝制品。
■用水与水量
煎药水以洁净为原则,自来水、井水皆可。加水量以超过药物1~2厘米为度;慢性病人及儿童用水可酌减。
■火候
一般先用急火(武火)煮沸,再用慢火(文火)煎熬。也有单纯用急火或慢火煎的,要遵医嘱。
■时间与次数
一般头煎沸滚后半小时为宜,二煎的加水量与时间,按头煎的二分之一为适宜。据试验,两次煎煮比一次长时间煎药得到的有效成分要多。因为药物煎煮后,溶剂形成两部分,一部分在药物之内,另一部分在药物之外,形成两种不同的浓度。当药物内部有效成分的浓度大于外部时,可继续向外释放,到浓度相等时,就不再向外释放了。所以必须换水重煎,使有效成分继续向外释放。因此,中药汤剂一般煎两次为宜。
■具体方法
先用冷水将药浸泡半小时到1小时后再煎。随着水温的逐渐升高,植物细胞慢慢膨胀、破裂,蛋白质及淀粉等也会逐渐陆扒溶解在水中,不会阻滞有效成分的释出,所凯悉汪以药效较高。如用开水煎药,植物细胞中的蛋白质、淀粉等会产生凝固现象,使细胞不易破裂,即使破裂了,有效成分也留在凝固体内不易释出,药效就不能充分发挥。煎药时要避免药液溢出或过快熬干,也不要反复揭盖,以避免有效成分挥发。
根据药物的盯仔功效、毒性的不同,要采取不同的煎药方法。如解表、清热类药宜急火煎,时间要短,否则会降低药效,改变药性;厚味滋补药如肉苁蓉、熟地之类,宜慢火久煎,时间要长,使药中的有效成分更多地释出。某些毒性药物如乌头、附子之类,亦应慢火久煎,才能减低毒性,增加药效。

❹ 中药应该如何煎

中药应该如何煎

中药养生法一直是大家所喜欢的中医疗法,对于治病来说,中药也起到了相当重要的地位,能够从根本上帮助人们解除疾病困扰.很多人熬中药都用中药煎药机,其实中药怎么熬,大家真的都知道吗?熬制中药也是要讲究科学的方法的。下面是我为大家带来的关于中药应该如何煎的知识,欢迎阅读。

中医教你如何熬中药

1. 煮药需用白开水

现代社会的人们熬制中药,都是打开自来水直接使用,而自来水大多都是经过氯消毒的,里面或多或少会有残留,同时里面还会含有较多的钙、镁离子,容易和中药发生化学反应,从而影响药效。

2. 先煎后煎分药性

贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。贝壳类有源卜牡蛎粉、蛤粉等;矿物类有石膏粉、龙骨等;骨甲类有鳖甲、龟板等。此类药应先煎十分钟后再放入其它药物。有些药方要求煎药时必须后煎的中药,“后煎”就是将药煎十分钟后再放入药罐,因为有些中药久煎无效,像钩藤等。有些芳香带味药,久煎减低药效,如雹森穗金银花、连翘、薄荷等。还有些药久煎可以减轻药的毒性,如马钱子等。煎前最好先把药材用温水泡四十分钟,好让中药泡透以便将药的有效成分更多地煎出。

3. 开盖关盖要注意

一些挥发性药材,如果敞开熬,有效成分会随水蒸气散发到空气中,药效将大打折扣。一般是辛散解表或芳香化湿类药物,如薄荷、苏叶、藿香等,且煎煮时间不宜过久。又如一些补益类药物如人参、鹿茸、西洋参等,需要在容器内用小火慢煎久熬,才能使其有效成分充分煎煮出来,也应该盖上盖子,以防止药物成分在慢煎久熬中随水蒸气失去了。

一些重量轻、体积大的药材,如金钱草、番泻叶等,如果熬药容器不够大,盖上盖子易使药液溢出。另外,有些不易溶解的药材,煎熬时需经常搅拌,这样的药物最好不要盖着盖子煮。

在搅春败拌的时候也是很有讲究的,最好顺着一个方向搅拌,这样能够使药材充分溶解在里面,这样熬出来的中药效果更好,大约每10分钟翻动一次。

4.用火用锅有讲究

有的药要久煎微火,有的药要猛火时间短。久煎微火是指滋补药,猛火时间短是指通便药、伤风感冒药。煎药最好用砂锅,砂锅受热均匀,药煮开时它的滚动就像浪头,有撞击力,再用筷子不断地搅拌,像洗衣机将衣服的脏物洗掉一样,这样才能把药里的有效成分全部煎煮出来。用高压锅煎药就没有这些撞击力和搅拌作用,药的成分会受影响。

5.药汁最好煎180毫升

煎药的时候,药汁多少是非常关键的,前3次,每次煎180毫升左右就可以了,既要做到药效的充分保留,也不能形成浪费。普通的药方这么煎就可以了。

服药方法也是中医中重要的内容

清代徐灵胎曾指出:“方虽中病,而服之不得法,非特乏功,反而有害。”说明了服药方法的重要性。在临床实践中也确有因服药方法不符合要求而影响治疗效果的。因此,在护理上必须正确执行各种服药方法。

①汤剂的服法大致分为4种:分服:即是将每天1剂中药,分2-3次等量分服。对老人小儿服药有困难的也可采用少量多数或浓煎后服用。顿服:将1剂汤药1次服下,以取其量大力峻、快速起效之作用。连服:是指在短时间内连续给予大剂量药物的.服用方法。意在短时间内,使体内达到较高的药物浓度。

②中成药服服法一般分送服、冲服、调服、含化及喂服等。送服:是将药放入口内,用温开水或药引、汤剂送服。冲服:即将药物放入杯内,用温开水、药引等冲成悬混液后服用。调服:是将一些散剂用温开水或白酒、醋等液体调成糊状后口服。如安宫牛黄丸、紫雪丹等均用此法给药。含化:是将丸、丹剂含在口中,让药慢慢溶化,缓缓咽下。如六神丸、喉症丸、救心丹等。喂服:本法主要用于婴幼儿、年老体弱或急危重症病人。是指将中成药溶成液状,逐口喂给病人的一种方法。

除了注意煎药和服药方式外还应该注意以下内容:

①服药温度:服药温度一般是指服用中药汤剂的药液温度或用于送服的、酒等温度而言。常有热服、温服和冷服之分。热服:是将刚煎好的药液趁热服下。常用于寒证。温服:是将煎好的汤剂或送药的水等放温后再服用。一般汤剂均采用温服。冷服:将煎好的汤剂放冷后服下。常用于热证。

②服药剂量:用药的剂量一般应该由医生根据具体情况具体决定。

③服药后应注意休息,观察药物效果,观察有不良反应。尤其是服用峻烈或有毒性的药物,更须严密观察和记录。

④空腹服中药易胃肠反应,如腹鸣、便前腹痛、大便稀烂,故适于大便硬结或便秘患者。如有胃病,宜进食后一小时后服用。

⑤对中西药合用的病人,应告诉中西药服用的方法的间隔时间。

⑥体虚、年老、胃寒易呕吐或儿童,药物可分两次服用(相距时间可酌情)。

⑦注意食物对药效的影响,中医历来有“药食同源”之说。这是因为药性和食性都有“四气”(寒、热、温、凉)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)相同内容和区别。同时某些食物本是药物,既可食用,又当药用。如大枣、莲子、桂圆、百合、山药、赤小豆、海带、甲鱼、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。

既然食性和药性有共同的性味,凡是食性与药性相顺应,食物能增强药物的作用;食性与药性相反,食物便会降低药物的作用。

结语:看完文章,是不是大家平时的煎药方法很多都是错误的呢?是不是中药中重要的药效白白都流失了呢?现在学习这些还为时不晚,希望大家以后都能学到正确的方法哦,保持一个健康的身体最重要。


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❺ 熬中药的程序及规则

熬中药必备的程序及规则

中药汤剂的质量与选用的煎药器具有着十分密切的关系。古人强调用陶器煎药,因陶器与药物所含各种成分不发生化学反应,煎出的汤剂质量好,加上砂锅传热均匀、缓和,价格低廉,因而自古沿用至今。下面是我为大家带来的关于熬中药必备的程序及规则的知识,欢迎阅读。

熬中药必备的程序及规则

首先是浸泡,使其软化。把药倒在药锅里,在煎药前先用清水,在室温下将药材浸泡一段时间,一般情况下,全草、花、叶、茎、皮类药物应浸泡20分钟左右,根茎、种子、果实、矿物等质坚药材应浸泡40分钟左右。软化后就到了煎熬的时候了。在加水后立即煎熬中药的做法是不正确的,因为中药大都是干燥的植物组织或矿物等的碎片,加水后,水并不能很快渗入其内部,如果立即煎熬,则不利于药物有效成分的煎出。用火煎熬时,还要注意不能直接用沸水煎煮,而是用冷水,因为热开水易使药材表面组织和植物细胞壁,像蛋白质等会很快凝固,从而影响水分的渗入,导致有效成分不易渗透出来。煎煮时要注意火候,未煮沸前火候应该是旺火,水开后就要改为小火了,同时煎煮时应注意加盖,以防止挥发性成分在煎煮过程中从药物中逸出。

等药物沸腾了以后,再开始计时,用小火再煎10~20分钟。中药一般是分两次煎,头煎和二煎。药物浸泡后开始头煎,应补加水至高出药面1~2厘米再行煎熬。包煎、后下的中药也应浸泡。

在二煎的时候,还得要加冷水,但是加的水量要少于头煎,加水量一般高于药的三到五厘米即可。这是因为头煎药通过浸泡和煎熬,已经吃足了水分,不能再吃水了,所以二煎药的时候加的水量一定要少,不过煎熬的时间还是像头煎一样。煎煮中药的时间因药性而有所不同,如味厚滋养的补益药,煎煮的时间宜长,煮沸后要再用文火煎煮1小时左右,以使药中的有效成分更好地溶于水中;一些毒性较大的药物经慢火久煎后,可以减低或消除其毒性,如附子、生半夏等,煎煮的时间也要稍长一些;如果是治疗感冒等一些解表药,也就是含有挥发性质的药物,比如里面含有薄荷,那就少煎一点时间,防止药物的作用挥散了,否则就没有疗效了;而解表药不能久煎,通常煮沸后15分钟即可。一剂中药一般煎三次,最好将每次的煎液用纱布趁热过滤,然后将三次煎熬液合并,装入密封容器内待服。所以煎药也得有学问。我们一般煎熬的药液中成人药量约为250毫升(相当于八成满的普通饭碗);儿童药量约为150毫升(相当于半普通饭碗)。

在煎药的过程中,还得注意的是,这些药是由医院药房拿回来的,还是中药店买回来的,打开以后要仔细看里面有没有单包的东西,里面有先煎的、有后煎的、冲服的、包煎的,还有另煎的。

金石介壳类中药需先煎,如龙骨、石膏、牡蛎、磁石、龟板、鳖甲等这些矿石类、贝壳类的药物,都属于先煎的,宜先煎半小时左右。而另一些气味芳香的,具有挥发性质的药物,如薄荷、藿香和钩藤等却要后煎,凡贵重、数量少和挥发性强的药物,如珍珠、羚羊角、三七粉不需煎煮,只要将药物研成细末,这就需要分冲,不能放在药里,吃的`时候分别对在汤药里。再用煎好的药液冲服即可。有一些粒小的,含有黏性的,易于沉底焦化和糊化、难以过滤的药物,比如车前籽、赤石脂、青黛,都要包煎,可用纱布将药包好或装入纱布袋内,再放入锅内煎煮。而对人参、鹿茸等,怕药液损失,为了减少损失,就需要另加热煎煮,煎完了以后把药液兑在汤药里吃。

当然根据不同的药物性质还有不同的煎药方式,如有些只需要浸泡即可,如有效成分容易浸出的药物,像肉桂末,最好是将其制作成片,放入有盖的容器中用沸水浸泡后服用。还有需要另炖的,有些胶、糖类药物如阿胶和饴糖等溶解后粘度较大、泡沫多,煎时会结底焦化,并影响其他药物有效成分的煎出,所以也应该将这类药物溶于已煎好的药液中,放在一个碗里,倒点水,放在锅里化,吃药的时候再喝。

制剂的质量决定一味药疗效的好坏,因此饮片在加工成制剂时,一定要遵从传统的煎熬程序,才能保证制剂的质量和疗效。

饮片煎熬有"先煎后下"的次序,有些必须要先煎,有些必须要后下,否则会造成难以想象的后果,"先煎后下"的次序当然不是空穴来风,它有其特殊的意义。比如有强心作用的饮片附子要先煎,是为了水解所含乌头碱的成分,乌头碱对人体有毒性,煎的时间长,就可以化解其毒性。但是,薄荷就得后下,防止其挥发油过分损失,煎太久挥发油挥发掉了,就失去应有的药效。如果生大黄后下,可防止其中蒽醌苷被水分解,蒽醌苷是一种可以促进胃肠蠕动,有掏细菌作用的化合物质。饮片的先煎和后下的顺序不同,使其药效也有所不同,生大黄先煎,通便的作用大,后下或同下,清热的作用突出。

首煎时,应先煎有效成分难于煎出的药物,如矿物或动物的骨、甲壳,植物块根类的天麻、沙参、天冬等,种子类的莲米、芡实等。煎沸约20分钟后,再加入气味芳香易挥发或受热易破坏其有效成分的药物,如薄荷、荆芥、砂仁、银花、大黄、苍术等,并搅匀,煎熬5~10分钟即可。

诃子、延胡索、草果、瓜蒌仁等药物,煎前应捣碎。辛夷、旋覆花等有绒毛的,对咽喉部、消化道有不良刺激的药物,车前子、葶苈子、菟丝子等细小种子类,浮于煎液表面而影响有效成分煎出的药物,滑石、赤石脂、海金沙等易使煎液浑浊的药物,最好包煎。而血竭、三七粉、川贝母粉等冲服的药物、阿胶、龟胶等烊化化服的药物、羚羊角等需要磨汁兑入的药物,则最忌讳放入煎器中煎熬。

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❻ 中药怎么煎服,掌握方法药效好,赶紧收藏

几千年来,中医药护佑了一代又一代的中国人。简单的几味草药,煎煎煮煮就成了治病良方。

煎药,似乎早就成了中国人刻在骨子里的一种技能。

不过,煎药这事并没有我们想象得那么简单!

煎药器具要选对

选择煎药器具有讲究,首选化学性能稳定、不易与药材起化学反应的瓦罐、砂锅、陶器等器具,从而保持药物的固有性质,保证药物的疗效。

金属器皿化学性能活跃,在煎药时极易与中药发生化学反应、改变药物性能,甚至是产生不良反应,不利于人体 健康 。

如果大家觉得炉火煎药太过麻烦,那么如今市场上常见的家庭煎药锅也是不错的选择。

煎药用水要加够

水是煎制汤剂的主要溶剂,生活饮用水可作为煎药用水,最重要的是水质洁净,不含混杂物质,没有咸苦味。

煎煮汤剂用水量的多少键凯,直接影响煎药的质量。

一般来说,煎药加水时,可以先将药材放置在煎药的容器内,加水至超过药材表面2~3厘米为度。

对于草药用量特别多的药剂,加水时药物会浮在水上面,可用手指或手掌测量,水量以浸没手掌为度。

二次煎药的用水量应适当减少,但仍需加水至超过药物表面。

煎药用火

凡是能用来煮饭烧菜的火都可用作煎药,重要的是要掌握好火候。

火候,即火力的大小,有“文火”“武火”之分。文火即火焰较小的火,火的温度较弱,煎药时水分蒸发缓慢;武火,即火焰较大的火,火的温度较高,煎药时水分蒸发较快。

一般来说,煎药应遵循“先武后文”的用火原则。

水沸前用武火,使水很快沸腾,然后改用文火,保持微沸状态,减少水分蒸发,更利于药物成分的煎出。

有些药瞎亮腔剂虽用文火煎熬,但药汁仍会溢出锅外,则应换一个容积更大的煎煮器具。

煎药时必须加盖

如文火煎药不予加盖,遇草药比较多的药剂,药汁就滚涨不起来,往往会出现上面的药已胀燥,下面的药则呈枯焦的现象,而加了盖就不会出现这种现象。

煎药时,人不可随意离开,除了要翻动药材使其受热均匀外,如果煎药的时间未到,却发现水已经很少的时候,可以加水续煎。

煎药时间

一剂药究竟要煎多长时间,一般以耗水量多少来计算。

煎药时间的长短,取决于药材的性能及加水量的多少,同时也与火力的大小有着密切的关系。

一般来说,大火煮沸后改小火煎煮的时间应遵循如下规律:

解表药——第一煎10分钟,第二煎5分钟。

一般药物——第一煎20分钟,第二煎15分钟。

滋补药物——第一煎40分钟,第二煎20分钟。

煎药过程

浸泡:煎煮前,加冷水至没过药材,冷水浸泡30~60分钟。

第一煎:将上述药、水用大火煮沸后,改小火煎煮,完毕后趁热过滤留取药液。

第二煎:继续在药渣中加水(冷热均可),超过药渣表面1~3厘米。大火煮沸后,改小火煎煮,趁热过滤留取药液。

合并药液:合并两次药液,约400毫升,分两次服用,每次200毫升,小儿减半或遵医嘱。

煎药须知

煎药要做到一副一煎,煎后即服,不能一次煎煮多副,一放好几天。

汤剂的煎出总量要按照病人的年纪、体质强弱、病情和医嘱而定,不能千篇一律,一成不变。

对于一些标注了先煎、后下、包煎、冲服等标识的药材,要遵医嘱处理。

此外,煎药的目的是提取药汁,每次煎药完毕,务必要将药汁榨干滗尽。

一般来说,在滗药时我们可将药锅盖盖紧,一侧边上留一条缝,右手捏锅柄,左手按住锅盖,把锅子倾侧,药汁就流出来了,一直等到药汁流尽。

若药渣内还含有好多药汁,可用比药锅锅盖小的盖子挤压药渣,或磨衫将药渣倒在洁净的纱布袋内绞之,挤出余下的药汁。

服药方法

1. 服药时间:一般宜饭前或饭后半小时左右服用。滋补药宜空腹服,安神药宜在睡前服,急病不拘时服。特殊服药时间请遵医嘱。

2. 服药方法:汤剂一般温服,一日一剂,一剂服2~3次,或遵医嘱。

3. 注意服用技巧:为了避免浪费,一剂中药建议可煎煮2-3次,一日三次服用。如果有恶心、呕吐时应少量服,可减少对胃部的刺激,不致药入即吐。

注意忌口

服中药时最好忌食生冷、辛热、油辣、腥膻有刺激性的食物。

中药材的煎煮和服用方法直接影响药效,如您对中药的煎煮有更多疑问,应向您的中医师或中药师询问。

喝中药的最佳时间

选择正确的服药时间,才会得到最佳的治疗效果,对中药更是如此。服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。大多数药物宜在饭后半个小时到一个小时服用,尤其是健胃药(如补脾益肠丸)和对胃肠刺激性较大的药物(如甘露消毒片);

补益药:宜饭前服,可提高疗效;

开胃药:宜饭前服;

消食药:宜饭后服;

通便药:空腹或半空腹服;

安眠药:睡前1-2小时服用。安神类中药应在睡前服用;

驱虫药(如乌梅)和泻下药(如大承气汤):则空腹时服用较好;

平喘药:哮喘发作前2小时服药;

止泻药:及时给予,按时再服,泻止停服;

发汗药:宜饭后服用,以防出汗过多而引起虚脱;

重症药:及时给药,可将药酌情分次服用;

生津润燥、清暑解热药:不拘时服用;

咽喉疾患药:不拘时多次频服,缓缓咽下。

一般来说,中药通常需要一天口服3次。病情缓和者可每日口服2次;而病情较重、较急者,可根据医师的指示,每隔4小时左右服药一次,夜晚也不停止,以使药力持续,有利于更快地缓解症状、减轻病情。

文章我:胖娃

❼ 中药怎么煎、怎么服看完这篇你就全懂了

先煎?后下?包煎?烊化?饭前吃饭后吃?正者……关于中药,你都了解多少呢?

1、煎药用什么锅?

最好选用砂锅、瓦罐、陶罐等,搪瓷次之(嫌清弊也可使用电煎锅),如果没有,不锈钢锅也是可以的。不宜选用铁锅、铜锅、铝锅、锡器,因为这些金属器皿容易与药物发生化学反应,从而影响药效。

2、中药饮片煎煮前是否需要清洗?

最好不要清洗!

因为某些中药含有易溶于水的有效成分,如枸杞子的酸、麻黄的碱、甘草的糖、杏仁的苷等水溶性较大,如果清洗就会造成有效成分的丢失,药效大打折扣。另外细小种子、粉末类药材也会冲走流失。如果实在觉得有些灰尘,可以用水迅速漂洗一遍即可。

3、浸泡药材

药材为什么要浸泡

因为中药材大多是干燥的组织,细胞干枯而萎缩,有效成分以沉淀或结晶存在于细胞内,组织外表面十分紧密,水分不易渗透,药物不易溶出。

用水浸泡一段时间后,中药材会变得柔软,细胞开始膨胀。细胞膜的间隙变大,水分容易进入药材组织内,成分溶解于水中,在组织内形成高浓度的药物溶液。随着水温的增高,组织内的高浓度药液会逐渐向组织外扩散,有效成分就会溶解于水中。

加多少水浸泡?

轻按药材,水面刚好漫过手背即可。如果草类药物较多时,吸水量大,可适当加大水量,亦可在浸泡后再加水量至轻按漫过手背。

浸泡时间 :30~60分钟左右

4、煎药用多大火?

先大火(武火),后小火(文火)!

首选用大火将中药煲至沸腾,然后将火调小继续煎煮。解表药、芳香化湿药,煎煮时间适当缩短,头煎煮沸后10~15分钟即可,二煎煮沸后5~10分钟即可。补虚药、矿物药等应适当延长煎煮时间。另外,一副中草药煎煮2次为宜!

5、什么是“先煎”?

先煎是中药煎药法之一,指某些药物煎煮时不与其他药物同下,为求得汤药同时煎成,使诸药有效成分释出。将需久煎的药材先下锅煎煮半小时或更长时间,目的是增加药物的溶解度,降低药物的毒性,充分发挥疗效。

先煎的药物有以下三类:

(1)贝壳、矿石类药物,如龟板、鳖甲、代赭石、石决明、龙骨、牡蛎、磁石、生石膏、生铁落、寒水石、紫石英、瓦楞子、珍珠母等。因质地坚硬,有效成分不易溶出,可打碎先煎20 30分钟,再加入其他药同煎。

(2)对附子、乌头、生半夏等有毒副作用的药物,必须先煎45-90分钟,以降低毒性,保证安全用药。

所以这里就可以解答一部分朋友们的疑问 “**药听说毒性很大,我吃这个真的没问题吗?”,其实药物的毒性就是在浸泡和“先煎”的过程中被降低到最小,小到对人体构不成威胁和损害。

6、什么是“后下”?

后下药主要指一些气味芳香的药物,久煎其有效成分易于挥发而降低药效,如薄荷、青蒿、木香、砂仁、沉香、白豆蔻等。此外,有些药芹族物虽不属芳香药,但久煎也能破坏其有效成分,如钩藤、大黄、番泻叶等。故此两类药物须在一般药物即将煎毕前5—10分钟再下。

7、什么是“包煎”?

包煎:煎药时用纱布包好进行煎煮。

为什么要用纱布包好?

(1)有些含淀粉、黏液质较多的药物直接入水煎煮,易使锅底焦糊,如车前子;

(2)有些带毛的药物直接入煎则毛不易滤过,服药时刺激咽喉。如辛夷花、旋覆花;

(3)有些药物由于质轻、细小,花粉、细小种子及细粉类药物,因其易漂浮在水面,不利煎煮,如蒲黄、葶苈子、滑石粉等。

8、什么是“烊化”?

主要是指某些胶类药物及黏性大而易溶的药物,为避免入煎粘锅或粘附其他药物影响煎煮,将胶类药物放入水中或加入少许黄酒蒸化,再倒入已煎好的药液中和匀内服。

9、什么是“另煎”?

另煎药是指一些贵重药材,为了更好地煎出有效成分,宜单独煎煮,如贵重药材人参、西洋参、鹿茸、羚羊角、冬虫夏草等。另煎药在煎煮前也应该浸泡,煎出的药液可以另服,也可以与其他煎液混合服用。一般煎煮时间为1 2小时。

10、饭前服?饭后服?

中药一般是每天一剂,煎煮两次混合一起,分早晚二次服药,那么服药是饭前还是饭后服呢?

一般而言,治疗虚症和肠胃病的,应在饭前30—60分钟服药;

治疗其他一般疾病,则通常在饭后15—30分钟服用为佳,以避免药物对肠胃产生刺激,减少副作用的产生;

助消化或对肠胃有刺激的中药,也应饭后服用;而补益药物则宜饭前空腹服用;

驱虫药也应在早上空腹服用,安神药则应在睡前服用。

11、温服?热服?冷服?

温服: 大多数中药汤剂都是温服的,特别是一些容易对胃肠道有刺激作用的药物。

冷服: 将煎好的中药放凉后服用,一般适用于热证。

热服: 将煎好的中药趁热服下,适用于寒证,比如外感风寒常常需要热服中药,以助药力,从而更好的发挥药效。

12、服药禁忌

服用中药期间应做到清淡饮食,俗称忌口,其目的是避免发生不良反应和影响药物疗效。

由于疾病的关系,在服药期间,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。

例如,伤风感冒时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。

其他,诸如水肿病人少食食盐 ;哮喘、过敏性皮炎病人,少吃“发食”如鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。最终的饮食建议还需以医嘱为准。

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❽ 中药应该怎样煎服

中药的煎服方法是十分有讲究的,它直接影响着治疗和调理的效果,因此必须十分注意。

一般中药的煎法是:煎药前,先将药物放入容器(以陶瓷沙锅罐为宜)内,加冷水漫过药面约3厘米左右,浸透后再煎煮,则有效成分易于煎出。煮沸后改用小火,以免药汁溢出或过快熬干。煎药时不宜频揭药盖,以尽量防止气味走失,减少挥发成分的外溢。对于发汗解表及止咳、弯乱清热类中药,宜武火(大火)急煎,以免药性挥发、药效降低甚至改变;对味厚滋补类中药,宜文伍友火(小火)久煎,才能使药效尽出;某些有毒药物如乌头、附子等,亦宜慢火久煎方可降低毒性。某些特殊药物还须用特殊方法处理,如介壳、矿石类药物应打碎先煎30分钟左右再下他药,如龙牡、石膏、龟板、鳖甲等;气香质轻者宜后下,待药煎好后腔闹槐下入4~5分钟即可,如薄荷、勾藤、砂仁等;某些药物如旋覆花等包好再煎。另外,有些名贵补药宜单独煎服或炖服,如人参、西洋参等;胶类药物也不宜和其他药物共煎,应隔水蒸至烊化再趁热兑入药液。某些芳香或贵重药末药粉还需冲服,如沉香末、三七末等。

服药也应注意时间和方法:一般药物多应在饭前1小时服;对胃肠有刺激的药物应在饭后服;滋补药宜空腹服;安眠药宜睡前服;急病不拘时间服;慢性病应定时服,一般每日1剂或每日2剂,特殊病情一定要谨遵医嘱。另外,补药要温服,冬季尚须热服,因为补药冷服容易碍胃,影响消化吸收;老年人脾胃多较虚弱,服中药可采取少量频服、温服的办法,这样可以减轻胃部的负担;中药最好在当日煎服,药液存放时间也不宜超过10个小时。

❾ 中药汤剂的煎服方法是什么

汤剂是将药物放在水中煎煮,然后取汁服用。汤剂既可由单味中药煎煮而成,也可由几味、十几味、甚至几十味中药配伍组合的复方煎煮而成。

水是汤剂的主要溶媒,煎药用水以洁净为原则,可以是井水、泉水或自来水。煎汤时的加水量也是一个不容忽视的问题,因为加水量的多少直接影响汤剂的质量。一般认为,水要加到超出药物3~5厘米为宜,煎第二次时应加水到超出药物1~2厘米。药物加水后,还必须浸泡一段时间,使中药湿润软化,细胞膨胀,以便有效成分的浸出,避免加热煎煮时,药材组织中蛋白质凝固,淀粉糊化,阻碍有效成分的利用。一般浸泡时间约为30~60分钟,第二次煎煮时浸泡时间应缩短。

煎药以陶罐为好,也可用玻璃或陶瓷制品,忌用铁器、铜器和锡器。一般煎药时缺信庆先用武火将药品煮开,然后改用文火使药液保持微沸状态约30分钟即可,滋补保健类药品煎煮时间可以稍长,可煮一小时左右。一剂药一般应煎二次,然坦和后把两次煎取的药液合起来分次服下。中药汤剂一般每天一剂,分早晚两次服用。滋补类药物最好在饭后服用,使之同食物混合,延长在消化道的停留时间,并与饮食中的营养成分一并吸收,以利身体保健,服药后,应少饮茶。少食萝卜,因茶叶、萝卜会降低补益药物伏握特别是参类药物的特有疗效。

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