⑴ 老公是程序员,脑力消耗太严重,有没有补脑的食品,有在吃核桃
1、蛋类。丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质,是天然食物中最优良的蛋白质之一,有助于提高记忆力,补充劳损厉害的脑力。
2、花生酱。大家很少听过花生酱都可以补脑吧,但是花生酱中有丰富的维生素A、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质,对于补充脑能量和调理身体健康有极大的帮助。
3、燕麦。多吃燕麦有什么好处?燕麦作为早餐的最佳选择,其中丰富的维生素、纤维素、钾、锌等,都可以为人体提供足够的能量,起健脑作用。
4、鲑鱼。多吃鱼类对大脑发育好,而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经系统的欧米伽-3脂肪酸,有助于增强记忆力和理解能力,无论是读书还是工作,加分无限。
5、全麦制品和糙米。两种都是粗粮食物,对于很多人来说,精细食物吃得多,并不利于肠胃,而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素,有助于增强认知能力,保健大脑。
6、草莓。像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词,是不少人们补脑健脑的首选,而且可以很好地提升记忆力和恢复精神。
7、豆类。多吃豆类有利于大脑能量的恢复,而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B,都是大脑活动的物质基础。
8、蔬菜。多吃新鲜的多种颜色的蔬菜,有助于保持大脑的活力,让大脑更加健康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。
9、牛奶以及乳制品。为什么每天早上早餐最好饮用一杯牛奶呢?因为牛奶里面优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。
10、铁。铁对于人体来说很重要,尤其是对女孩子来说,铁不仅可以保持大脑活力和帮助集中注意力,还有利于提高记忆力
⑵ 程序员吃什么比较好
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这里帮你找出几种最适合计算机族喝的茶饮,或是点心,不但可以帮您对抗辐射的侵害,还可保护您的眼睛,抗烦躁呢!
绿豆薏仁汤
绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。
绿茶
绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。
枸杞茶
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。 菊花茶 有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。
决名子茶
决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。
杜仲茶
杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰虽背痛很有帮助,男女都可以喝,若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。
http://www.cfjkjy.com/2004/11-20/16-15-19.html
脑力劳动者都因为工作压力大,感觉越来越累。脑力劳动者体力消耗不大,对热量的需求量相对不高,不宜过多摄入碳水化合物和脂肪,以免体重过高。
建议你多吃下列食物:
1.鸡蛋:鸡蛋含有卵磷脂,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、D、B族等,每天可吃1个-2个。
2.大豆:大豆含40%的优质蛋白质,脂肪中85.5%是不饱和脂肪酸,可预防高脂血症和高胆固醇,并含有丰富的维生素B2、钙、磷、铁等,这些物质对大脑的营养很重要。
3.鱼、虾、:鱼、虾含15%-20%的蛋白质,鱼脂肪为不饱和脂肪酸,鱼肉的硫氨素、维生素B2含量也较丰富,虾皮含有40%的蛋白质,每百克含2000毫克的钙,是各种食品中钙含量最高的。
4.奶类:牛、羊奶是脑力劳动者的好食品,营养价值与鸡蛋相近。
5.多吃新鲜蔬菜和水果。
⑶ 程序员吃什么健康饮食
程序员的大部分时间可能都是在电脑前面度过的,但这并非对你有多少好处。应该在怎么调理呢?下面就让我来为大家介绍一下吧,希望大家喜欢。
电脑辐射会引起自律神经失调、忧郁症,另外,电脑荧光屏不断变幻和上下翻滚的各种字符会刺激眼睛,电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作,身体对辐射的抵抗能力下降,就容易患病。
健脑篇
总体来说,选用含磷脂高的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。从科学角度来讲,脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。蛋白质是智力活动的物质基础。
B族维生素是智力活动的助手。包括维生素B1、维生素B2、叶酸等,当B族维生素严重不足时,就会引起精神障碍,易烦躁,思想不集中,难以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。坚果含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。
鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,这些都是大脑代谢所需要的物质,因此有“健脑菜”之称。
洋葱含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,对消除心理疲劳和过度紧张大有益处,每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。
小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。
龙眼补益心脾,益血安神。凡因为心脾两虚导致的健忘、失眠、智力衰退等,可以服食龙眼来调整。
柚子含有大量维生素A、维生素B1和维生素C,属于典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒脑促记忆的作用。此外,橘子、柠檬等也有类似功效。
护眼篇
眼睛可谓是程序员的声明,所以一定要有意识多选用保护眼睛的食物。保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾是和领工资一样重要的事情。健眼的食物主要有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物肝脏,鱼肝油和各种蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。
维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C的含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。
韭菜富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。
补钙篇
大多数人以为健脑护眼就足够了,但是很多人往往忽略了这个人类一切生命的调节剂—钙,它在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。人体没有任何系统的功能于钙无关,钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。
那么就食品来讲,牛奶是首选,因为牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶这些奶制品中钙的含量也很丰富,应该经常食用。
工作之余,多注意健康,这才能更好的享受生活。
⑷ 吃鸡蛋有什么好处
一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。
一般来说,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,每天吃1个鸡蛋为宜,且尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。
很多人不敢吃蛋黄,是因为蛋黄中含有相当多的胆固醇。对于中老年人和高血脂症患者来说,每天从食物中摄入的胆固醇应当控制在300毫克以内。然而,蛋黄中的胆固醇实在很多,只要吃一个鸡蛋,便可得到二百多毫克的胆固醇,给其他动物性食品留下的空间就不太大了,只能再吃100克鸡肉或里脊肉。如果再吃海鲜、内脏和富含脂肪的猪肉等,肯定会突破标准。除了真正需要控制血胆固醇的中老年人,很多年轻女性也把胆固醇和肥胖等问题联系起来,不敢食用蛋黄,让宝贵的营养素白白浪费。其实,含有胆固醇的食品不一定脂肪含量高,胆固醇也不会给人体带来过多的能量,和肥胖并无关系。如果不吃蛋黄的话,倒不如直接吃豆腐,其中不仅含有大量蛋白质,还能提供蛋白中所没有的大量钙质,也减少浪费。
⑸ 吃鸡蛋有什么好处
近日微博热搜#男子平均每天吃4个鸡蛋,胆囊长满结石#引发了广大网友的讨论。
这名男子是湖北汉川的王先生,今年46岁,平时很少喝水,却很喜欢吃鸡蛋,一天少则4个,多则6、7个!结果肚子痛去医院手术,从胆囊中取出数百颗结石……
难道这和吃鸡蛋有关吗?这种说法当然是错误的!王先生这种情况与不爱喝水、饮食不规律关系更大,鸡蛋在这里则成了“背锅侠”!
鸡蛋是我们身边最容易获得的营养品之一,在古时候无论是孕妇生产还是小儿生长,都离不开鸡蛋!即便到现代,仍旧被老百姓认为是最亲民的营养品。鸡蛋所含的营养全面,吸收率高,价格便宜,被美国《健康》杂志称为“世界上最营养的早餐”。
很多人对吃鸡蛋有误解,认为每天吃一个鸡蛋就可以了,鸡蛋吃太多会升高体内的胆固醇!这种说法完全错了!要知道,吃鸡蛋最大的误区是:一天只能吃一个鸡蛋,吃太多会导致胆固醇升高!
胆固醇并不是人体不需要的物质,它是我们人体合成维生素D以及各种激素不可或缺的物质,即便不吃鸡蛋,我们人体每天都会合成大约3000mg胆固醇,这相当于10个鸡蛋所含胆固醇的量……
你在这不吃鸡蛋给谁看呢?反正身体不在乎你这点鸡蛋中的胆固醇量!
研究表明,健康人每天吃两个鸡蛋,是不会导致胆固醇过高,更不会影响心脑血管健康的。尤其是老人、小孩、青春期、孕产妇等人群,需要充足的营养成分,小小的鸡蛋就可以为他们补充缺乏的营养。
温馨提示:鸡蛋不要吃太多,否则可能产生腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力,严重的人甚至会昏迷,这种情况被称为“蛋白质中毒综合征”,因此吃鸡蛋要适量。
鸡蛋所含营养
1.蛋白质
鸡蛋的蛋白质含量高,且所含氨基酸种类齐全,极易被人体消化吸收。
2.脂类
鸡蛋含有多种脂类物质,主要集中在蛋黄当中,这包括胆固醇、卵磷脂、亚麻酸、DHA。其中卵磷脂更有助于脑组织和神经细胞的生长发育。
3.维生素
鸡蛋所含的维生素较为丰富,主要包括维生素A、维生素D、核黄素、硫胺素、维生素B6、维生素B12等。
4.矿物质
鸡蛋还有较丰富的矿物质,主要为钠、锌、铁、铜、钙、镁、钾、硫、磷等。
中医认为:鸡蛋性平味甘,归脾胃经,能够补肺养血、滋阴润燥。常常用于调理气血不足、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。
如何吃鸡蛋
那如何吃鸡蛋呢?千万别生吃鸡蛋!尤其是那些肌肉男,吃半天鸡蛋,不仅又腥又黏,还可能感染感染沙门氏菌。而且生鸡蛋被人体吸收率仅为50%,远没有水煮鸡蛋的100%吸收率、炒鸡蛋97%的吸收率、油炸鸡蛋80%的吸收率要高。
鸡蛋能成百味美食,煎炒烹炸都可以做!但对比多种鸡蛋的吃法,营养学家发现,还是最简单的水煮蛋最适宜,不仅烹饪温度低,且含油脂较少,鸡蛋所含的营养保存较完整,近乎100%的被人体消化吸收。
有个误区是有人只吃鸡蛋清,不吃蛋黄……
鸡蛋中主要的营养物质包括脂质、维生素和矿物质都在鸡蛋黄中,鸡蛋清则多数为水和蛋白质,只吃鸡蛋清的营养,说实话还不如吃一块豆腐来的实在!
这些人不能吃鸡蛋
并不是所有人都能吃鸡蛋,下面这些人要注意:
1.对鸡蛋过敏的人:如果吃鸡蛋出现过敏症状,一定要去医院检查,确认过敏原,并听从医生的建议。
2.有肝肾疾病的人:肝肾疾病的人对蛋白质代谢存在问题,此时建议咨询相应医生,看自己是否适宜吃鸡蛋。
3.有胆道、胰腺疾病的人:胆、胰腺都具有辅助消化蛋白质的作用,如果有相关疾病自然会影响到蛋白质的消化吸收。
【参考资料】
[1] 鸡蛋是一座营养宝库[J]. 老年教育(长者家园),2019,(09):56.
[2]范志红. 吃鸡蛋这8个问题让人很纠结[J]. 养生大世界,2016,(08):60-63.
[3]李佩文. 鸡蛋营养又治病[N]. 健康时报,2006-01-16(008).