1. 为什么现在在海南菜市场兔子肉很少见卖
养殖的少。海南，简称“琼”，省会海口，中华人民共和国省级行政区、经济特区、自由贸易试验区戚肢（高做世港），在海南菜市场兔子肉很胡芦少见卖是因为养殖的少，兔肉脂肪低、营养价值高，其个头偏小。
2. 北京新发地农产品批发市场有没有卖兔子肉的
在北京新发地农产品批发市场，没有发现兔子肉的销售情况。这可能是因为兔子肉并非该市场的主要商品种类。为了获得最准确的信息，建议直接联系该市场的管理部进行咨询，他们通常能提供最详尽的市场商品信息。
新发地市场以其丰富的农产品种类着称，包括但不限于各种蔬菜、水果、肉类等。兔子肉作为一种较为特殊的肉类商品，在一般情况下可能不会大量出现在这样的综合性市场中。然而，出于市场更新换代及新商品引进的可能，保持与市场管理部的沟通仍是获取最新信息的最佳途径。
对于那些对特定商品有需求的消费者，直接与市场管理部取得联系是了解最新商品供应情况的有效方法。通过这种方式，可以更加精准地获取市场动态，满足个人或企业的特定需求。
新发地市场管理部通常会记录并更新市场的商品供应情况，包括但不限于新增商品、促销活动等信息。因此，消费者可以直接通过电话或邮件与他们取得联系，询问关于兔子肉或其他特定商品的具体情况。
综上所述，如果您对新发地市场是否有兔子肉供应存疑，最可靠的方法是直接向市场管理部咨询。这不仅能确保您获得最准确的信息，还能帮助您更好地了解市场的最新动态，从而做出更加明智的购买决策。
3. 为什么世面上兔子肉那么少
兔子肉质本身略柴，所以并不很适合熬炖，更适烹炒煎炸腌制。
所以适用人群的范围较窄。
且操作时需要较多手法进行处理，所以即便养殖成本低廉，制作成本也会较高。
由于家庭操作时不容易做好，所以一般市面上也不会太多的有卖。