超市和菜市场哪个利润高

① 超市的价格为什么比菜市场还便宜

因为超市里的菜好多都是直接与菜农对接，所以算是只加了一次价，批发市场里的菜不知道经过几个人加价了，所以现在超市里的菜比批发市场便宜。

许多超市都有自己的蔬菜供给基地，拿货的价格会低于市场。还有超市经常会拿出几种蔬菜亏本销售，来带动超市的人气，促进其它商品的销售。

(1)超市和菜市场哪个利润高扩展阅读：

超市的蔬菜是产地直接供应的，没有中间商赚差价； 另外，超市每天销售量巨大，可以把价格压到最低，以便达到获取利润的效果。

菜从菜农手里卖到批发商再到供货商（也可能不过批发商），再到菜市场，菜市场要收入场费和台子费，每一个环节都需要利润，加一起就就很贵了。

② 菜市场卖菜的赚钱吗

菜市场卖菜的很赚钱，有的甚至比月入过万。

其实大家也都知道那些卖菜的人，通常都不是自己种植的出来卖，而是到农民手里进来的。而那些菜农们每年辛苦种的一些菜，被收走的时候却只是批发价，根本就挣不下什么钱。但是那些小贩就不一样了，以低价进，却在菜市场高价卖出，说起来可不少挣钱呢！

菜市场卖菜属于既要体力又要脑力的小本生意，往往在菜市场卖菜需要凌晨就到批发市场进货，做好生鲜产品品类的选品很重要，只有选好了品质高的产品和消费者需要的产品才能够吸引顾客，树立好口碑，提高顾客的复购率。

正因为卖菜是小本生意，生意圈子小，覆盖服务的人群也少，消息流通很快，经常关顾消菜市场的消费者往往会留意谁家产品品质差，服务态度差等等，而且还乐于与身边人交流，一旦口碑坏了，想要做好卖菜生意就很难了。

一般来说菜市场卖菜比大商场卖菜的利润要高很多，一方面菜市场摊位费便宜，成本不高，超市人工、场地和水电费都很高，导致产品失去了价格优势，关顾的客源少。其次菜市场生鲜产品往往价格低廉，很容易吸引到顾客，无需任何促销。而且对半利润的分成，月盈利可达七八千。

③ 加盟卖菜超市赚钱吗

加盟卖菜超市赚钱的，开生鲜超市是赚钱的，这是无疑的，否则也不会有那么多生鲜超市加盟店。而开生鲜超市的利润来源是大量的客流，由于生鲜超市比起菜市场，房租和效劳人员的费用都在本钱里，而普通的蔬菜水果利润也不会高，毕竟是便民的产品。为此，只要大量的客流才干到达一定的利润，所以开生鲜超市只需开在能吸收客流并且客流量大的中央，就一定是能够赚钱的。比方开在比拟陈旧的菜市场对面，左近的居民既不用去环境不好的菜市场里挑挑拣拣，也不用为了买几样东西跑几个摊点。并且生鲜超市普通都有购物篮装备，也省去了购物者大包小包提着的懊恼。
其次，开生鲜超市的利润和菜市场里的小摊位差不多。固然生鲜超市有房租和人员的本钱，但是只需有足够的客流量，这些本钱是能够补偿回来的，由于生鲜超市的单品价钱比起菜市场来会略微的高出一两毛，一个月下来，大量的客流量也可以把房租和人员本钱赚回来。有时，由于场所的需求，一些购置者需求点儿名贵的的水果或者美观的果篮作为送礼用，那么生鲜超市就能够应用这一点来赚钱，毕竟名贵水果和美观的果篮在菜市场里是很难找到的，所以生鲜超市的利润也是比拟可观的。
生鲜超市的风险也是有的，比方一些新颖水果在几天之内卖不进来只能降价销售，这时分就会形成一局部损失，同时肉类保管也是生鲜超市的一个难点，不过投资者能够选择不卖肉类，只卖蔬菜水果等，做到事前控制风险，降低本人的损失。
其实，任何生意都是利润与风险并存的。总的来说，生鲜超市的利润还是比拟可观的，但是如今传统的小生鲜超市不怎样受欢送，假如我们增加上门配送或者建社群发布优惠促销，就会好比拟好卖。