‘壹’ 合肥有什么特产可以带走呢
“詹记宫廷桃酥王”
詹记在合肥真的是谜一样的存在,不论是处于市中心还是东二环的某菜市,人气都是爆棚的!大多排队的都是为了这脆皮蛋糕,当然黄灿灿的宫廷桃酥也人气单品之一,桃酥酥软无比,核桃被完全融入进油酥面中,满口生香!还有大个的蜂蜜蛋糕、肉松卷等!
“粒上皇年货”
过年期间多大鱼大肉,油多了并不健康。粒上皇年货礼包,绿色的坚果炒货果干,含有多种纤维和不饱和脂肪酸等,好吃不上火,既美味、又健康。
炒雪球
整个镇子上大约有40多家制作米饺的早点店,三河米饺以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。
“黄山烧饼”
蟹壳黄,即黄山烧饼,徽州的传统小吃之一。在徽州,几乎每个街头小巷,不用刻意寻找,只要用你的鼻子,顺着梅干菜的鲜香味过去,总能找到一家烧饼摊子。
大小恰好的肥肉丁,被炭火烘烤出微弹的嚼劲。肥肉冒出的油脂恰好滋养了梅干菜的干香,这一切与金黄、酥香的脆皮,在口腔里融合碰撞。