什么时候去菜市场能买到死鱼

㈠ 市场上卖不出去的“死鱼”到底都是怎么处理的

鱼贩也都是告诉我们，没有卖完的死鱼呢，他们的处理方式其实也都是有这几种，首先第1种呢，都会把这些鱼全部变成一些鱼干。像是有一些市场上面的一些死鱼呢，他们并不会当时立即的死掉，只不过都会用到一些价格低的方式卖给经常制作腌制产品的人。把这些鱼买回来以后呢，全部进行制作，一定的鱼竿不仅可以让鱼肉特别的紧，是还可以保存了鱼的一个鲜味。再加上其他的调味品味道会特别的现象，让很多的顾客看到以后非常的喜欢，而且没有浪费。

像是在这个世界上有很多的事情了，每一个事情它有因必有果的食物即使没有吃完的话，他都会有一些他们独特的一个处理方式的。

㈡ 到市场买鱼，怎么挑选新鲜的鱼

会一些小小的方法，也不知道你们有没有了解过我所说的这些方法，既然你问到了怎么挑选新鲜的鱼，那我就把我所知道的这些小技巧说给你们听一听，大家不要喷我啊哈哈。

首先要看鱼的眼睛。鱼的眼睛可以看出这条鱼是否新鲜，就像看人一样，鱼的眼睛越明亮说明这条鱼越新鲜。因为刚从水里打捞出来的鱼，它的眼睛是有光泽的，而放的时间长的鱼，它生命特征就会慢慢的消失掉，一旦他的生命特征消失殆尽，那么他也就基本上快要翘翘了。

第二个重要的地方，就是需要看鱼的肚子。新鲜的鱼肚子一般是平整的，不会出现奇怪的状态。不新鲜的鱼肚子会出现肿胀，或者不正常的膨胀，一旦出现这种情况，说明这条鱼里面的内脏已经开始腐烂，放的时间太长了，已经不是一条新鲜的鱼了，因此遇到这种情况千万不要购买哦！

第三点，需要看鱼的鱼鳃。鱼鳃一般以亮红色为好，如果鱼鳃颜色比较鲜亮的话，那就说明这条鱼还很新鲜，是可以购买的。如果鱼鳃出现了灰暗的颜色，说明这条鱼放置的时间太长了，不宜食用。还有一些比较大型的鱼类，他们的鱼鳃正常的颜色是暗红色，如果你看到一些偏大的鱼类鱼鳃是暗红色的话，也还是可以放心购买的。

还有一点，比较明显就是，买鱼的时候一定要闻他的味道是否纯正，鱼本身一定不要有其他的腥臭味儿，如果没有其他异味的话，可以选择购买。

上面这些是我自己想到的一些小技巧，希望可以帮你挑选到新鲜的鱼！

㈢ 市场上那些卖不掉的死鱼，最后都到哪里去了

最注重的其实就是健康养生问题，在“吃”这一方面的研究也是越来越透彻。外面越来越多的饭店餐馆开起来了，不少朋友都会去外面尝尝鲜，但是说起来最营养、最健康的其实还是家里的饭菜。

菜市场上卖不完的鱼，一般就是这3种处理方式，现在大家明白了吗？鱼贩们肯定不想让自己亏本，所以想方设法的把死鱼处理掉，这样就会获得更好的收入。