㈠ 在超市买菜和菜市场买菜有什么不同
1、价格区别
一般来说,菜市场的商品价格要比超市里的便宜很多,这是因为菜市场没有统一的价格标准,在制定价格上比较随性,而且消费者在购买时还可以进行讨价还价,如果生鲜商品出现没有卖完的现象,还会随着时间进一步降价,而超市则不一样,超市的商品都是明码标价的,不存在讨价还价的余地.
2、 新鲜度的区别
菜市场的生鲜商品的新鲜程度一般比超市的要高。因为菜市场大多是小商小贩,个体经营比较多,大多都是当天采当天卖,商品比较新鲜。而超市大多是依赖库存,当天采摘的生鲜商品比较少,在进行补货时也采用的是推陈出新的原则,将放置比较久的产品先拿出来卖,因此新鲜度比较低。
3、 商品安全的区别
菜市场的商品大多是没有经过严格的检验的,很多都是自家种的拿出来卖,因此会存在一定的安全隐患。而超市的商品则不一样,超市的商品是有合格证明的,需要经过严格的检测,安全性比较高。
4、 售后的区别
通常来说,菜市场买菜是没有发票这一说的,因此如果不走运买到不好的商品,要进行售后是非常困难的,很多人就只能吃哑巴亏。而超市则不一样,超市在售后上会更加有保障一点,一般购买商品也都是有发票的,如果出了问题,也可以比较容易的进行售后处理。
㈡ 做饭买食材在楼下超市买便宜 还是去菜市场便宜
做法买食材,到农贸市场,或者菜市场比较超市还是便宜很多的,超市的菜品虽然看上去很鲜亮,但是挑选的余地比较少,而菜市场就可以挑挑拣拣的。价格也是比超市低。
㈢ 农贸市场还有未来吗
以前人们去市场买菜,可以解决温饱问题,可以吃就可以了,现在人们再去市场怎么吃好,什么菜有营养,怎么搭配才合理等等。以前人们在农贸市场买菜,各种环境各种谈笑风生,现在农贸市场买菜,各种清一色的大爷大妈,越来越多的年轻人开始远离农贸市场;以前人们买菜,各种问询,各种讨价还价,所谓买菜一分钟,挑半个小时,讨价半个小时,但现在买菜都明码标价,智能支付,更加方便,更加快捷,但也减少了以前的喧嚣。过去人们买菜各种顾虑,各种担心,现在买菜可追溯,菜品可检测,市场可监管;过去人们买菜只能自己买,现在人们买菜可自己网上买,市场可配送........
时过境迁,消费者在变,市场也在变,玩法、标准更是在变,面对这个变局,我们的农贸市场该如何改造升级,才能赶上现在人买菜的潮流?未来农贸市场会有什么趋势?
一、跨境农贸业态融合将是未来的大趋势
菜市场作为人们日常生活的重要场所,如何在满足购买菜品需求的同时,更大程度地方便市民,使市民在购买菜肴时心情更加舒适愉快,想到市民的所想,行市民的便利,是每个菜市场都要思考的问题。
纵观整个农贸市场形态,大多停留在单一的农贸市场形态。未来,随着消费的升级,人们的需求会发生变化,突破单调形式,增加新的市场形势是大势所趋。多元化业态、复合经营、专业化特色、综合市场将是未来农贸市场的发展趋势。
二、食品安全是未来农贸市场发展的重中之重,也是最关键的问题
有句中国人常说的话:民以食为天,食以安为先,可见对食品安全的重视。近年来,各地出台了标准化农贸市场设施和管理规范,对市场环境和卫生提出了明确的要求。其食品安全更为重要。要求必须配备农药残留检测室,对市场上销售的食品进行样品检测。
另外,要求建立肉菜追溯体系,从食品来源追溯,建立可靠的食品流通体系,有效控制食品从田地到餐桌之间的所有流通过程,让老百姓买得放心。只有食品安全和质量有保证,市民的幸福生活才有保障。
三、互联网式线上线下融合,发展新时代智慧农贸
如何让市民消费更方便,把握时代大局,必须以智慧化为依托,顺应“智慧农贸”、“互联网+农贸”的趋势,建设标准化智慧型农贸市场。
以新鲜、快捷、方便、安全为主要目标的未来农贸市场,将建立直供直销、网上订购、连锁配送等模式,打造新时代智慧菜场,实现实体交易和网络交易的相互融合。
四、国家开始主导农贸市场的建设,并加大对农贸市场的支持力度
除增加业态,强化食品安全检测体系,推动市场智慧化建设外,还可通过国家主导、政府各种优惠政策扶持等方式,强化农贸市场品牌建设,向产业化、标准化、规模化方向发展,尽快形成独特的商品和市场品牌,掌握未来发展的主动权。
㈣ 赣州蓉江新区潭口镇农贸市场怎么样
好。
1、宽敞明亮。摊位规整有序、地面干净整洁、肉菜摆放整齐。
2、购物体验好。前来买菜的居民络绎不绝,摊主们正有条不紊地忙着各自的生意,市场为群众带来更加干净舒适的消费环境,有效解决了老菜市场环境脏乱差、秩序混乱、管理不到位等问题。