1. 菜市场改造方案有哪些科学合理化
1、市场规划布局
农贸市场规划布局应当力求科学合理化,重点突出实用的性能。佰映设计师在进行规划布局时,需要充分考虑不同业态之于消费者的购买力,将生活必需物资业态,如蔬菜、肉类等,安排在市场中心区域,或多层市场的高层区域,利用必需物资来盘活整个市场:将生活消耗品,如水果、鲜花等安排在市场入口处,吸引消费者的关注后产生购买欲。
2、美化室内环境
在设计之前,设计师需要对当地的风俗、代表性食品、建筑、工艺品等有一个良好的了解。装饰性设计贯彻“尊重建筑”的原则,充分保护原有环境的优势,与现有建筑相互紧密结合,创造市场空间,突出空间环境特色。可以把地方特色融入市场设计中。
3、市场功能规划升级
农贸市场不能局限于农贸物资的流通与购买,它应当进一步完善功能配套,并能多维度的解决消费者在消费过程中产生的其他需求。设计师应当在市场中设置公共厨房、净菜间、物流等区块,为消费者提供生鲜食材代加工、送货上门服务等。市场硬件设施也需要不断更新迭代,实现快速便捷支付、农产品可溯源、商户服务可评价等。
至于如何进行商业功能规划升级,不同的项目会有不同的规划结果,需要根据当地消费者群体属性进行分析设计。菜市场公共空间的设计需要满足人群的审美和需求,并设计相关的公共功能和配套设施。
4、选择适当材料
在良好的经营管理水平下,商场通道地面采用防滑、防脏、抗压防滑砖地面。一些小摊采用个性化花砖贴面设计,配上白色面砖,既提升市场的观感档次,又增加了设计特色。墙砖会根据每一个市场的情况分为不同的颜色。例如运用防噪材料进行装修设计,控制市场声响,保证周边居民的生活品质。
2. 如何规划打造升级版智慧农贸市场
只有不断的改变+创新,才能跟上市场和时代的步伐。市场的改造和建设正在如火如荼地进行。轰鸣的机器声,电焊的火花向大家宣布,旧时代的永别,一个新型的智慧市场正在诞生。
经过改革的新型智慧农贸市场将在一个温暖、干净、整洁的环境中满足前来购物的百姓,所有商人都会统一着装上岗。在百姓的眼中,传统的市场将被颠覆。
智慧市场将做什么?它将如何规划?这是建设一个升级版的智能市场的关键。
80后、90后甚至00后都逐渐成为市场消费的主体,随着百姓的生活水平不断地提高,这些年轻人的消费模式已经悄然改变。他们更希望倾向于自由、方便地消费。
在新的智能农贸市场上,开放网上、移动、线下一体的销售模式,有利于百姓方便、自由、快捷。只要百姓对产品满意,就可以下单购买,然后将甜瓜、水果和蔬菜直接送到家中。互联网+智能市场+消费模式的形成。
随着食品质量要求不断地提高,新的智能市场将建立农产品展示平台,农产品的价格、产地、销售摊位、农产品残留检测等信息将以透明的方式显示。
普通百姓也可以通过智慧农贸市场的查询平台独立查询想要知道的信息,可以到快速检验室对所购买的农产品进行安全检测,并通过溯源查询农产品信息。
过去市场的脏乱和混乱现象、道路被占领的现象将完全改变。在新的智慧农贸市场的改造中,市场建设应该是一个高起点、高标准,成为菜市场的标准。