① 菠萝蜜在北方能摆摊卖吗
您好亲,很高兴为您解答,在北方是可以摆地摊卖的哦。如今莲雾、菠萝蜜、黄皮都已经有不小的种植面积,在广东、广西、海南等地。虽然这几种水果看似很小众,但也是有很多人爱吃的,加上近几年也逐渐打开了北方市场,如今莲雾和菠萝蜜在北方市场也是常见的水果。其中莲雾一年多次开花结果,而菠萝蜜果实普遍比榴莲还大,都具有高产的优势,这也是吸引越来越多人投入种植的原因。如今又到了菠萝蜜大量成熟上市的季节,市面上国产的、进口的菠萝蜜都有,不过今年国产的菠萝蜜的行情有些差强人意。
如今进入菠萝蜜上市高峰期,但今年水果行情普遍不好,有人说是产量整体偏高,也有人说是市场消费力下降了,才导致菠萝蜜又创下低价。去年最低还能卖到8毛、1元,如今最低到4毛钱一斤,虽然品质不知怎样,但收购价也普遍比去年低。在广西、海南的多个产区,收购价格都是1元左右,高过1.5元很少见,让一些寄希望于今年行情能回升的果农感到很难受。如今在产地,菠萝蜜也“理所当然”地沦落成了地摊货,在地摊上一斤一元或是20元一个、30元一个,都十分常见,都是想着冲量销售,利润如何压根就懒得细算。
在南方产地的菠萝蜜虽然低价,但到了北方,就有不少网友吐槽吃不起了,在北方一些市场上一斤卖到7、8元,纯果肉的话一斤20几元太贵了。主要原因就是运输成本比较高,保鲜期又比较短,加上是带皮运输“虚重”明显,与莲雾到北方就卖高价的原因有几分相似。
菠萝蜜其实也是颇受争议的水果,同时又十分尴尬,因为人们它的气味褒贬不一,口碑呈现两极分化,但它又不像榴莲那样吃多了有饱腹的快感,还容易上瘾,很多人吃菠萝蜜,一次吃个半斤就会觉得腻了。所以菠萝蜜在北方市场上有需求,但走量不如榴莲,卖得少,成本自然叠加得更高了。
其实今年国产的菠萝蜜之所以会低价,与进口货是关系密切的,今年的越南菠萝蜜迎来产量大年,进入国内后批发价一斤1.5元左右,直接拉低了菠萝蜜的整体价格。而且国产的菠萝蜜大多都是黄肉的品种,越南则是红肉品种,口感上存在差异,而且越南的品种比较甜,品种优势比较明显。不过爱吃菠萝蜜的朋友,也可以通过线上平台选购,就不存在线下市场的价格差,也可以挑选自己爱吃的品种,不论是国产还是进口的。
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② 进口菠萝蜜毛利率多少
进口菠萝蜜毛利率高达百分之四十到百分之七十。根据查询相关公告显示:菠萝蜜是水果行业近五年爆发单品,自从越南红肉菠萝蜜进入中国市场,嘉兴水果市场交易量连年翻番,这说明菠萝蜜已经获得顾客的认可,大量的超市都是联营模式,现在菠萝蜜的零售毛利高达百分之四十到百分之七十。