① 一年四季都是旺季是哪个行业
互联网。始终如一，不受天气，不受季节的影响。
② 工厂里的订单都是怎么接到的
工厂里的订单是怎么接到的？
我做过两年的互联网基础建站服务，什么意思，就是给企业建设网站，并且让企业的产品在网络，或者阿里巴巴上能够快速的找到。
工厂里的订单来自很多的方面，我用我认识的一个老板的情况来说。
他们家的生意其实是从他父亲开始的，大约是在98-00年左右，他父亲在朋友的带动下，跟着一起做农膜销售，很简单的，就是从家旁边的厂里买下来，他们父亲，带着他们兄弟3人，骑摩托车，带着跑近百公里的农村里去卖，农民用大棚膜建大棚重蔬菜。
随着生意的增长，他们的父亲，自己租了一块地，买了一些设备，开始自己做这一块，自产自销，一直到15年，3兄弟分家，每人都有一个厂，干同样的农膜，我所认识的这个老板，他的厂每年8000～10000吨的产量，还是个不算小的厂。
其实他们家非常复合，中国中小企业的生长模式，先是从小进入一个行业，然后再慢慢的变大，再出来自己独立做。
他们在创建厂子之初就有门路，或者是在销售方面有过跟很多的经验和老客户，这种小厂，都是先有订单再建的厂，或者是已经开拓了客户再建厂。
而除了这个途径外，企业所来的订单，来自方方面面，这里只说中小企业。
1.展会，每个行业都行相应的展会，全国很多的供应商和企业，以及他们的客户都会集中出现，从这上面可以拓展客源。
2.互联网，经过20年的发展，互联网工具已经非常的成熟，之前我做的也是这个
3.老客户介绍，这种介绍的客户，有保障，并且不用太多的开发
4.很多厂在建设的时候，就是目的地建设，比如包装纸壳厂，周围肯定全是需要用纸壳的工厂，大型化工园区，肯定有配套小厂在旁。
所以说，很多厂都是成年累月的积攒起来的，没有只是通过一个方面就结束的
我有12年的实业经历，6年自有工厂，我来回答你的问题。
做工厂，需要懂得品牌包装，针对c端，你包装品牌形象，品牌形象我就不多说了；针对B端，你包装企业形象，企业形象包括：专业度，研发能力，公司生产系统比较完善，相应速度很快等等。
我2007年创立自己的品牌，针对c端用笔记本的客户，我们那时候将生产外包，自己的上海团队的重心放在品牌包装和网络推广上，全国很多代理商是因为看到我们的品牌推广信息，慕名而来找我们合作的。
期间，为了品牌进入代销市场，我们找了一些网络业务员，专门开发代发商，效果很明显。
2013年底，实体购买产品的客户群体不断减少，大家都慢慢习惯了网购，于是，我们把80%的重心放到B端客户，搞研发，拿认证，做生产，开发企业客户，主要是企业客户的订单集中，量大，利润可观。期间，我们做了各种线下和网络的推广，业务员实体拜访等，赢得了不少企业客户的信赖，包括上市公司，现在还有数家上市公司是我们在供货的。
那么，我们重心放b端企业客户另外，是不是不管渠道了？
很显然不是，因为前段做了1-3年的不间断品牌推广，客户的认知度高了，我们就基本不需要再当初那样开发了，有点守株待兔的感觉。我们的全国渠道客户，在2012年达到最高峰，110个城市有代理商，每个城市有2-3家代理，加上终端实体店铺，我们统计过，有560多家渠道客户在卖我们的产品。即使到现在了，还有很多渠道客户继续采购我们的产品。
一个工厂有稳定的订单，就会有很好的发展！订单是工厂生存，的基础！现在小型工厂生存比较困难，市场行情竞争太激烈了！客户的讨价还价，把利润压到最低点！尤其是小工厂，想要赚到钱是非常不容易的。不光光从品质上，到品牌包装，影响力都是，非常重要！工厂的订单主要来自以下这几个方面！
一个工厂刚开始发展，都是老板，第一个通过自己的努力，寻找资源，寻找关系，接到订单！刚开始都是琐碎的小订单，要保质保量的，把它做好，才能有下回业务！
很多小老板，一开始都是其他公司的业务员，或者技术骨干，转型过来的！手上有稳定的客户资源，积累了一定的人脉，把人际关系搞好了，就可以自己开个工厂。随着业务增长，就会多加几个业务人员，维护老客户，开发新客户！小工厂都是这样发展起来，慢慢做大！
万事开头难，都需要一个积累的过程！有稳定的客户，还要保质保量的按时出货！开工厂压很大，难度也大！面对残酷的竞争，想尽一切办法生存下来，才是首要任务！
现在做实体的，更离不开互联网！在网上做推广是很多工厂订单来源的主要渠道！如果是做外贸加工的，可以付费进驻B2B网站，这个费用一年也花不了多少钱！选择适合自身发展的平台！在网站上推广自己的产品，做营销！包装好产品，加上美观的图片，生动的文字描述！就容易吸引客户！
网上的客户是海量，只要推广做得好，客户少不了！当客户看到你的产品比较符合他的心意，那么就会主动联系你，主动要求合作，这也是很多工厂接收订单的主要方式！
这个就是口碑的问题，产品有质量，有效率，合作非常愉快！同在一个行业，在一个圈子里，朋友的朋友就是你的未来客户！只要碰到有需求的朋友，也会愿意介绍给你做！这种都是优质客户，可以给你带来很大的效益！从某种含义上来说，做事还是做人重要。你这个人值得结交，关系好，就容易赢得客户！
努力经营好你的人脉，随着你的资源越来越广。工厂的订单就会源源不断而来！人脉的力量是很大的！所以说，不要放过任何一个小客户，说不定将来就能发展成大客户，都是潜力股！
很多大工厂，到生产旺季，业务量特别大！靠他们自己完全来不及生产！他们把其中个别的订单外发到工厂去做！这个就需要打通关系，才能接得到！很多小工厂都靠这些外发订单也能生存下来！
想要接这些订单，自己的综合实力要够！从硬件设施，设备各方面都要提升！虽然外发订单的利润并不是很高，但是架不住量大！很多都是靠出量来挣钱的！
工厂想要源源不断的订单，就要学会经营，经营人脉，经营好产品！通过不断的积累，不断的创新，就会慢慢的走上正轨！用心做产品才能赢得客户！虽然工厂很难做，但是只要坚持，坚信实体未来会越来越好的。
我正好也在经营一个工厂，我也拜访过很多以前做工厂的。有成功的，也有失败的，每个人接单的方式不一样，可谓是八仙过海，各显神通，我讲讲我对工厂接单的逻辑。
如果你的工厂做了很久，并且在行业内也是排名靠前的大厂，如果正好还是门槛比较高的，那么基本不会愁订单。很多代工的会通过同行介绍或者网上搜索，甚至是政府推荐找上门。
就比如我做饮料的，现在做果汁，有种技术叫冷榨罐装。一般普通的技术是热灌，也就是加热到70度以上，持续半个小时。这样会对果汁得口感和营养造成很大的破坏。但是冷灌生产线，一般购买进口，整条线都是千万起步。所以一般没有实力的厂是没有魄力整上的，行业做冷榨比较好的，还愿意代工的厂很少。所以行业内的大厂都是供不应求的，旺季都要排期。
提主既然在这里提这个问题，那么肯定不会是一个行业内的大厂。大多数的小工厂生存确实非常困难，现在大多数情愿做渠道贸易，也不会去建厂了。因为真的是投资回报太差了，自己建个厂自己卖，厂子又要操心，渠道又要操心，费用又高。我见过很多小厂，现在基本是以下几种操作方法。
1.找厉害的渠道商
这种可遇不可求，有些厉害的贸易公司，走量很大。不过这样的公司，也会把你价格压的死死的。除非你的产品很有特色，或者确实价格优势明显。
2.找业务员自己谈订单和渠道
现在愿意在工厂做业务员的真是凤毛麟角了，大多数情愿做房产中介，卖 汽车 ，保险。也不愿意做工厂的业务员，因为产品实在太难推了，而且提成也没有办法很高。如果能培养几个厉害的业务员，谈下几个重量级的单子，也够工厂存活下来了。
3.自己做电商
我自己做拼多多，淘宝的时候，好多同行居然都是厂家直接在平台上面做，真是感到好心酸。也有在平台上卖起来的，特别是平台早期。淘宝的红利期已经过去很久了，拼多多在前年的时候，支撑起来了一批厂家。我看见卖的最多的销量达到了500万。几十万的厂家销量也挺多，主要靠低价格做活动。所以一般经销商在拼多多基本很难生存了，价格完全没优势了。
产品一定要有亮点，有创新。大部分小厂都没有办法去砸广告的，只有靠创新的产品，让用户能迅速接受。做好产品定位，找准目标客户，这样就能提高附加值，也能事半功倍。
工场接收订单主要来自如下几个方面:
第一.就是业务员跑来的订单，有的公司称作销售人员，日系都叫作营业人员，他们拿着公司简介，或通过朋友介绍，或通过展销会等推销公司的产品，对有意向的潜在客户，就登门拜访，极力游说对方下订单。
第二.就是通过网络的各种平台推销，例如:天猫，淘宝，京东，亚马逊等，留下工场的联糸方式，等待感兴趣的人员下订单过来，当然也包括电视广告及各种线上线下的宣传手段，让更多的人了解自己的产品，从而等待订单下过来。
第三.建立自己的网站，把产品的生产工艺和制作理念展现出来，如果产品有了一定的知名度，通过公司的Logo名牌效应，都会有源源不断的订单下过来。
第四.就是客户的研发工程师，在设计开发阶段指定使用该产品，那订单自然就会主动下到工场来，日系一般都是这种模式。
总之，只有生产物美价廉的好商品，投放市场有竞争力，又是某些领域的必需品，就不用担心没有订单的问题。
创业分为两种：一种是个体户商店，这类一般开在街道边，客户主要是自来的客户，当然也可以通过张贴广告版、做活动、发传单等吸引客流，随着互联网的兴起，现在还有增加开设网店，这种创业的难度相对较低，即使没有太多的经验或者渠道，只要选好位置，产品质量不差，那么一般都可以存活下去；另一种则是创办公司，这种的难度则比较大了，那么一家工厂的订单是怎么来的呢？除了有特殊照顾的，大部分一开始都是靠创始人拉来的活。
举个真实的案例： 这是走访企业时有次闲聊老板讲到自己的发家史说到的，A企业的老板在创业之前，在我们当地的几个鞋厂里工作了十来年，做到了一个企业中层的领导，1997年香港回归的时候，辞职创业，做的就是鞋子的加工，他的订单哪里来的呢？从原来的工作过几家工厂里拿的（所以一开始的创业没关系的就要有人脉，这也是为什么说没有工作经验不要轻易创业），当然旺季的时候承接的订单应接不暇，淡季的时候，几家工厂自己就能完成，他就没有订单了，所以这个问题很麻烦。
因此在做了一两年加工厂之后，他招聘了几个销售人员加上他自己，带着样品，专门跑我们当地的贸易企业（这些企业没有自己的加工厂，有的产品又需要加工，只能外发），以低于他人的加工价格，成功的谈下了几家贸易公司，这时候业务量差不多可以满足全年不停，随着销售人员谈下的外贸公司及大企业的外包增加，他的工厂人数也不断的在增加。
人是有野心的，在企业销售规模一年达到五千万之后，他开始考虑生产自己的品牌了，当然一则没有广告，属于小品牌，既没有加盟商，商超的专柜也进不去；二则投资直营店规模成本太大，且前景不明。此时展会成为了他的目标，因为他代加工的企业里，很多产品其实就是出口到国外的，所以从2005年开始，他开始参加各类展会（比如广交会、世博会、投洽会、中国-亚欧博览会、中国东盟博览会等等）也接到了一些订单，从此它的企业经营开始分为两部分： 一是代加工；二是自有产品销售。
随着生产规模的不断扩大，企业在我们当地的也投放了一些平面广告获得一点点的知名度等，同时在我们当地政府设立的鞋城开设展位，慢慢的也有各地的批发商来批发他们这种算杂牌但质量还可以的鞋子出售，2010年的时候，又设立了网络事业部，开始在阿里巴巴接单以及淘宝、京东等开始直营店，企业的发展逐步走上正轨，2018年的销售额达到了5亿多，算是我们当地一家较具有实力的鞋业企业了。
综上所述，工厂接单无非来自几个方面：一是老板的人脉或者人际关系来单；二是销售人员的拓展的来单；三是参加各类展会的来单；四是各批发商或者下游客户自行上门的来单；五是终端渠道的来单（直营店或者加盟店，这个来单目前我举的案例中，尚未做到最后这一步）；六是互联网来单（不过网络单其实也是要广告推广，否则单量很少）。
PS：最后说一点的老板说的名言，在你不是名牌之前，在同等质量的情况下（除非你只是做短期生意，否则大部分厂子的质量相差不会太大，因为太差的质量，合格率太低，以后就没人要你的货了），唯一能取胜的就是价格，所以初期的时候，利润放低一点，价格竞争其实才是最有效的利器。
我是一个专门做互联网营销的人，怎么可能会知道实体工厂的接受订单的方式呢？但是问题正好相反，如果你不深入了解实体制造企业的的供应链细节、生产流程、销售方式、市场需求和品牌策划等各个方面的环节时，根本也很难在互联网上做好网络营销。
如下我们就先从一个实体例子开始吧！
我服务过一家实体企业在珠三角地区（企业名称就不透露了），该企业主要业务是加工生产高清数据线，例如我们电视机、投影仪上的高清HDMI连接线，规模比较大，主要使用OEM代工、ODM和自有品牌三种生产方式；市场分布有国内市场与外贸市场。
首先，OEM、ODM代工分为国内代工和外贸代工，代工主要针对同行业互补产品订单、国内经销商（渠道商）、工程商采购，主要是B端。这里面的同行业互补是什么意思呢？就是给你工厂下订单的企业也是生产数据线的，但是他主要是手机充电线、充电器之类，如果有客户给他一起下了各种数据线的订单，他就必须对外招代工厂。经销商大家都理解了，就是做品牌贸易的公司，手上有很多品牌，几乎都是对外代工。那么这两类客户的订单来源主要：
1.业务员实地拜访了同行工厂或经销商获取订单；
2.通过参加年度电子展会，作为参展商，让国内国外参会者了解自己能生产的产品获取订单，外贸订单占大部分来自这方面；
3.进驻B2B网络平台，如阿里巴巴（国内站与国际站）、亚马逊、慧聪网等B网络推广
4.企业官方网站的推广（工厂实力展示、产品展示）与联系方式等等
5.参加企业招标（这家企业中标了全国几个省的广电网络线缆项目）
6.人脉资源转介绍
其次，是自有品牌的订单，这块主要针对C端用户。这一块对自己品牌包装、品牌形象和品牌策划营销很重要，主要针对终端消费者，该企业主要通过如下几张方式做销售。
1.入驻消费品电商平台，如京东商城、天猫商城（包括淘宝）、运营独立网站商城等。
4.通过新媒体平台运营，对品牌的有力宣传，直接或间接让消费者产生购买。
3.业务人员开发市级代理商、工程安装商。
4.房地产工程订单，房地产有大量的前期埋线工程。（在这里不同产品有不同的开发方式）。
以上是一般工厂订单的来源方式，虽然这里我主要分析的是一家线材工厂的业务和市场开发方式。其实对大多数工厂企业都大同小异，希望对你有参考价值！
其它回答里，只回答了部分。补充一点。
1）一个公司/工厂，老板是最大最厉害的业务员。老板敢开公司/工厂，说明他是有一定的人际关系，能接到业务。自己要有一定的业务至少保证公司能运营下去。
2）参加各种展销会/洽谈会等，通过展示自己的产品，吸引游客谈合作。比如才结束没几天的广交会。
3）参加一些大型工厂的招标。比如 汽车 主机厂，实际上就是一个组装厂，绝大多数配件都是外采的。像长安这样的国企，每年都会召开供应商招标大会。别看长安是大公司，供应商大多都是一些小型企业。
寻找业务，要结合自己的产品，找对方法。
工厂是研发和生产的地方，研发和生产都不是无的放矢的，而是有目标有计划的开展的，订单就是他们的目的和计划。那么订单从哪里来呢？
一、订单老源于销售部门 。销售是一个工厂的赚钱部门，他们会根据工厂的能力，寻找正确的客户或者潜在客户，经过一次次拜访，从客户那里拿到订单，从而赚到利润，养活工厂。
二、订单来源于互联网。 现在有很多互联网平台，他们作为中介，撮合着客户和工厂，让他们能够形成合作，产生利润。
三、订单来源于客户转介绍。 因为你们的研发、生产让客户信任，客户觉得你们是靠谱的选择，所以把你们介绍给他们的客户，让他们直接与你们合作，给你们订单。
四、订单来源于工厂内部。 工厂会有很多人，除了销售之外，可能还有些员工的家属、朋友、亲人会有需求，他们也可能变成一个类销售人员，帮助工厂取得订单。
总之，订单是来自于方方面面的，但是肯定不是坐享其成的，而是通过各种渠道和手段，努力得来的。如果坐享其成，那么一定会坐吃山空的！
每个行业都有生产链，而且每个品牌都不会将自己的产品完全委托给一家代工厂，除非这个代工厂实力强，因此，你的问题，要从你自身的强项出发，你擅长哪个环节的生产，比如鞋帮或者鞋带，结合你的技术，然后根据你的产量，定下你要代工的客户范围。每个品牌都有几个部门，你需要接触的是设计部和生产部，想办法切入他们的生产链条，或者合作。我知道的就这些