A. 菜市场的肉什么时候最新鲜
一般在早上5点多的时候是最新鲜的。因为那会都是刚送上来的,相隔的时间越长就越不新鲜,想买新鲜的就要早去。晚了就没有了。看猪肉的表皮是否新鲜，一般来讲，新鲜的猪肉猪皮都是白里透红，如果是放了很久的猪肉，猪皮的颜色会泛白，没有一丝血色。闻闻是否有异味，猪肉堆放很久以后，一般都会有一股味道，像那种酸臭味，而新鲜的猪肉，一般都是一脂肪的味道。