如何开一个水产批发市场

① 想做水产生意,不知如何下手

一、货源

不要在一开始就寻找产地货源，海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。运得多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。 找周边最近的省会城市或中心城市借势。

二、考察市场

首先了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。

第二件要做的事就是去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。

三、起步

经过以上考察，基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做水产生意的感觉，开始不要弄得太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等有点实力和名气再出手不迟。

(1)如何开一个水产批发市场扩展阅读：

水产运输基本规律：

高档海鲜空运，活运为主，主要出现在高档酒店的餐桌上，比较早进入内陆大城市，价格昂贵。

中低档海鲜过去由于运输时间长，又不值得空运，基本运不到内陆城市，但普通老百姓都可以消费，需求量大。

在火车提速，高速公路相继建成的情况下，使很多中低档品种可以进入内陆城市，海鲜行业也出现前所未有的发展机会。

② 准备开始做水产生意，想问下一个月能赚多少钱呢

水产生意其实做得好是一个暴力的行业，你可以去湿地市场的管理办公室咨询，或者询问湿地市场的人是否有摊位可以转让。一般来说，每个城市都会有水产批发市场。你可以去实地考察，这样有利于了解市场情况，确定好经营的目标，然后选择优质的水产品进行销售。水产品生意好做与否是因人而异的，一般经营水产生意，需要掌握正确的水产养殖知识。

首先，可以到菜市场管理处咨询，或询问是否转让摊位，与人合作，一般每个城市都会有水产品批发市场，可以去实地考察，有利于了解市场情况，确定好经营的目标，然后选择优质的水产品销售，水产品的种类比较多，也有不同的等级。所以要认真考虑好，一定要做高质量的产品，水产品生意因为质量好才会有长久的出路，在经营水产品的市场上销售，人流量很大，人口也很频繁，在这样的地方销售可以保证快速，同时还可以与宾馆、酒店和饭店等建立合作关系。

③ 开个水产店预计得多少资金

现在很多海鲜水产都是冻货，新鲜的一般需要固定客户，房租、装修、人工、创业资金、工商税务等，这些都是需要考虑的，不同城市，不同地段，不同规模需要投入的资金也不一样。

④ 开个水产店利润咋样大概投资的多少还要注意些什么呢

利润开好了就高，投资也得看规模大小要注意水产品的重视，所以水产养殖业也渐渐开始复苏，相应的各个地方的水产店生意也日渐繁荣，随着买水产品的消费者渐渐多了起来，水产店赚了个盆满钵满，当然，也有不少投资者认为做水产店并不容易，劳累是肯定的，而且还需要了解海鲜市场。
注意：投资开水产店是一件比较劳心的事情，尤其是自营水产店，很多事情必须亲力亲为，尤其是在水产店的选址方面，一定要选址一个人员客流密集的区域，水产品在庞大的国内市场上非常受欢迎，不管是批发还是零售，销量十分可观，也让创业者们看到了不错的商机。现在水产品牌不断涌现，整个市场的投资热潮也十分高涨，确实投资者们指明了一个新的发展方向。不过创业是需要考虑周全的，对利润空间和盈利能力要格外关注，比如社区周边，可以有更大的成长空间。从城市的角度来讲，一线城市做水产店肯定赚钱是相对容易的，毕竟无论是从水产品的进货渠道上来讲，还是配送速度上，一线城市要比二、三线城市便利的多，进货渠道有更多的选择，这都大大提升了水产店的隐形利润，如果投资者肯下力的话，赚钱是稳稳的。
何况它能够采用双线营销模式拓展市场，既能为大家提供线下服务，还能支持线上订购和发货，并集零售和批发为一体，自然能够轻松赚取可观的收益，资金回笼速度快，利润空间也是很大的。
它之所以能够有这么高的利润空间，与总部提供的优惠政策直接相关。所有的产品都是直接提供，没有中间商赚差价，货源有保障，价格也实惠，而且还能免费提供物流配送支持和营销策划支持。再者它的产品种类丰富多样，无论是海参、鲍鱼、对虾，还是鲳鱼、海米、干贝等都非常受欢迎，每天的市场销量也在不断增多。

⑤ 第一次做水产生意很多水产品不会处理和保存方法怎么学

• 首先，货源其实很重要。

• 不要在一开始就寻找产地货源，海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。这个应该很容易理解，运的多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运的多担心卖不出去，运的太少单价就太贵了。所以我们这么多年的经验是，请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力，也没有收益。

• 其次，我们可以找最近的批发市场进货。如南印洋。

• 那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你，这里就是一张白纸，就是你大展身手的地方。但是记住，做开拓者，往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近，也恭喜您，也许已经有人在干了，你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。

• 然后要去考察市场。

• 明白了以上的道理，您就可以动手了。(这里特别提醒您，不要坐在办公室研究，要行动。)

• 首先建议你了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。

• 第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意，做海鲜比较辛苦，市场一般天不亮就开市了，太阳出来也基本散了，爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。

• 最后就可以起步了，经过以上考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做海鲜什么感觉，开始不要弄的太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计，也许别人都试过而且失败了。

⑥ 怎样开一家海鲜水产店

如果是加盟形式，我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。

1.卖水产一定要注意时节

卖水产都有淡季和旺季之分，不同的海鲜在不同的季节热销，比如说卖螃蟹一定要讲究金九银十，这个时候螃蟹肉比较肥蟹黄也多很受人们欢迎，所以初秋是螃蟹价格最高的时候，保证货源充足，初秋卖螃蟹一天就能赚到四五千。冬天人们比较喜欢吃刀鱼，特别是长江的刀鱼，价格很高，一斤能卖到八九十，所以冬天要保证刀鱼的货源充足。夏天人们都很喜欢吃哈喇，虽然价格不贵但是购买的数量多，薄利多销也是赚钱的好机会。最赚钱的应该是冬天卖海参，很多人喜欢在冬天进补海参，海参的价格最低三四百一斤最高一千多，找到好的供货商可以亲自去渤海湾那边考察一下，联系一家靠谱的种植海参的供货商，保证海参质量，就能保证第二年还有回头客。

怎么开水产店

2.水产店要发展优质客户

开水产店只依靠每天零散的客户是不能赚到钱的，想赚钱必须要保证有充足的客户，很多水产店都是饭店的供货商，饭店每天的海鲜需求还是很大的，水产店只要保证每天的海鲜都新鲜并且价格比较低就能吸引饭店的采购，而且长期发展会在餐饮行业形成比较好的口碑，只要保证海鲜充足，一家水产店就可以给很多家饭店供货。

3.水产店要保证产品的质量

水产店一般都是经销商，需要在码头挑选几家渔船保证长期的供应关系。不过水产店在进货的时候一定要仔细辨别海鲜的质量，渔船打鱼不能保证数量，可能今天海鲜丰收但卖不了留着明天接着卖，但是这很影响海鲜的质量，而且海鲜如果变质很容易吃坏肚子。如果出现这种情况对自家的买卖就会造成很恶劣的影响，相当于砸自己的招牌，所以一定要货比三家，选择同等价格下最新鲜的海鲜。

4.水产店可以发展线上业务

水产店也可以发展线上业务，越来越多的内陆的人喜欢吃海鲜，但是因为客观条件不允许，运输时间太长没法买到新鲜的海鲜，就会选择从网上购买海鲜，比如一些小鱼干、虾干、干鱿鱼等等，水产店可以在淘宝、天猫能平台出售这些水产，而且价格比较高，利润比较高。只要做好密封包装就可以，发展网上业务，线上线下都能赚钱。

希望我的回答可以帮到你！