如何打造一个水果市场

❶ 新手做水果生意要怎么做利润高不高

选择开水果店，自己选择的路，无论如何我们都要把它走好。

说起开水果店有很多很多值得分享的经验，在这里就挑几条重要的跟大家分享一下。

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次品处理。因为水果很容易损坏，所以次品的处理办法就很重要了，可以打包特价卖，也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。

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收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了，是节省了成本，但是数据无法沉淀下来，店铺开了很久也没积累到真正的经验，不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯，哪些产品好卖，哪些产品利润高，找出店铺的核心产品。