㈠ 牛蛙是什么
牛蛙是一种大型食用蛙,又名美国水蛙,原产于北美,如今在我国大范围养殖,具有生长速度快、产量丰富、个头硕大等特点,其体长为70-170毫米,皮肤表面光滑,背部多为绿色,带有棕色斑点,大多在湖泊、池塘等水域生活,喜欢栖息在池塘边。
牛蛙是一种大型食用蛙,又名美国水蛙,原产于北美,如今在我国大范围养殖,具有生长速度快、产量丰富、个头硕大等特点,其肉质鲜美,味道鲜嫩,富含丰富的营养。
成体牛蛙体长为70-170毫米,是如今最大的蛙类之一,皮肤表面光滑,没有褶皱,雌性的鼓膜和眼睛的大小一样,雄性的鼓膜大于眼睛,背部大多为绿色,带有棕色斑点。
牛蛙大多在湖泊、池塘等水域生活,喜欢栖息在池塘边,并且牛蛙有群居的特点,通常几只或者几十只栖息在一个地方,等到适应环境后,不会随意的更换位置。
牛蛙在幼蛙和成蛙阶段容易患上红腿病,感染此病后,腿底侧、后肢和腹下的皮肤会出现红色斑点,严重时会导致皮肤溃烂,需要及时对病蛙进行隔离,并用20%磺胺脒溶液浸泡15分钟。
㈡ 牛蛙是什么动物
牛蛙属于两栖类、无尾目和蛙科。它是一只可食用的大青蛙。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗称美国水蛙,体型大,生长快,产量高。它们原产于北美洲和墨西哥,现在是世界各地食用蛙的主要繁殖品种。
牛蛙原产于北美。它们因叫声响亮而得名,叫声与牛的叫声相似。牛蛙1959年从古巴传入中国,20世纪90年代左右开始在中国广泛养殖,近年来牛蛙已成为我国重要的水产养殖名品之一。
(2)市场上的牛蛙是哪里的品种扩展阅读:
牛蛙的主要价值
1、牛蛙全身都是宝,是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品。
2、牛蛙皮是优质的乐器材料,上等的制革原料,还可提炼高级豁胶;牛蛙油可制优质油脂,牛蛙脑垂体是高效的催产激素,牛蛙的下脚料可制优质饲料。
2、牛蛙还是良好的实验动物,是忠实的植保卫士。人工养殖牛蛙生长快,产量高,成本低,价值高,具有很高的经济效益。