Ⅰ 以海鲜为主的饭店都有什么菜
虾类:有海虾,龙虾,对虾,基围虾,琵琶虾,河虾等~~~
螃蟹类:有海蟹和河蟹,常见的有大闸蟹,梭子蟹,毛蟹,青蟹,帝王蟹等
贝类:常见的有带子,生蚝,鲍鱼,血蛤,毛蛤,青蛤,芒果蛤,香螺,响螺,海螺等
此外还有鱿鱼,章鱼,沙虫等~~~
鱼类就不说了~~~去市场上转几圈就知道了~~
蔬菜方面就是:海带,海白菜,裙带菜,可食用海藻等等
Ⅱ 经典海鲜菜谱都有什么菜
经典海鲜菜谱都有:蒜苔炒虾仁、辣炒鱿鱼、红烧鱼、糖醋带鱼。
1、蒜苔炒虾仁
一盘蒜苔炒虾仁,嫩绿的蒜苔口感清脆,金黄的虾仁肉质Q弹,火候恰到好处,蒜苔的蒜香再与鲜美的虾仁搭配,香气四溢,美味的口感让人欲罢不能。有些人喜欢吃脆脆的蒜苔,那就炒的时间可以缩短点。若喜欢吃更熟一点的就稍微久一点。
4、糖醋带鱼
虽然糖醋带鱼这道美食非常的好吃,但是它的做法要比煎带鱼、炸带鱼麻烦一些,很多人并不知道要怎么做这道美味。喜欢吃糖醋带鱼的朋友们一定不能错过哦。做糖醋带鱼时,不要只加白糖与醋,牢记两点,带鱼入味又鲜美。