生鲜市场蔬菜生意怎么样

‘壹’ 菜市场卖菜的赚钱吗

菜市场卖菜的很赚钱，有的甚至比月入过万。

其实大家也都知道那些卖菜的人，通常都不是自己种植的出来卖，而是到农民手里进来的。而那些菜农们每年辛苦种的一些菜，被收走的时候却只是批发价，根本就挣不下什么钱。但是那些小贩就不一样了，以低价进，却在菜市场高价卖出，说起来可不少挣钱呢！

菜市场卖菜属于既要体力又要脑力的小本生意，往往在菜市场卖菜需要凌晨就到批发市场进货，做好生鲜产品品类的选品很重要，只有选好了品质高的产品和消费者需要的产品才能够吸引顾客，树立好口碑，提高顾客的复购率。

正因为卖菜是小本生意，生意圈子小，覆盖服务的人群也少，消息流通很快，经常关顾消菜市场的消费者往往会留意谁家产品品质差，服务态度差等等，而且还乐于与身边人交流，一旦口碑坏了，想要做好卖菜生意就很难了。

一般来说菜市场卖菜比大商场卖菜的利润要高很多，一方面菜市场摊位费便宜，成本不高，超市人工、场地和水电费都很高，导致产品失去了价格优势，关顾的客源少。其次菜市场生鲜产品往往价格低廉，很容易吸引到顾客，无需任何促销。而且对半利润的分成，月盈利可达七八千。

‘贰’ 做蔬菜生意的利润大不大

蔬菜水果生意早已已经遍布大街小巷，每个城市都不缺乏水果的生意，由此可见，果蔬生意还是非常值得考虑的，但具体的经营模式更是决定了水果店的利润。新零售无人自售生鲜店铺可能利润比传统果蔬店要高得多，新零售无人自售果蔬店较传统生鲜店来看，成本更低，利润更高。