① 现在去农村养殖生态土鸡,养殖前景怎么样
农村土鸡养殖现状及前景如何?土鸡也叫土鸡、笨鸡等,有别于笼养的肉鸡,其中以“山坡散养土鸡”为最好,我国传统的养殖业品种,现在很多人会让自己孩子吃安全健康的食品,土鸡、土鸡蛋则成为了众多家庭的选择,所以大家养殖土鸡前景还是非常可观的。
2、进一步打造品牌
土鸡品种、品质、品牌商标的选择很重要,作为土鸡,品种尽量要得到农业部门的土鸡批文。至于品质,则要去了解你所经营的土鸡的养殖场、饲养方式等,看是否达到土鸡的基本生产标准。品牌商标也是目前在产品当中占有相当分量的,尽量选择通过国家商标局和国家质量认证的,比如说“无公害”、“绿色”、“有机”等。
② 农村养鸡怎么找销路 农村养鸡注意事项有哪些
农村养鸡的销路主要可以归纳为以下几点:
1、如果,养鸡场旁边有大型的农贸市场、菜场的话,则可以与里面的商贩达成合作协议,向他们定期提供。
2、若当地有像家乐福、沃尔玛、大润发、易买得等大型的超市的话,也可与这些超市签订合约,成为它们的长期供应商。
4、做好安全防范工作
为了营造一个良好的养殖环境,养殖户还需在养殖场周边安装防护网,防止鸡丢失,避免黄鼠狼、狗等对鸡的危害,减少不必要的损失。
5、做好疫病的预防工作
为了避免疫病的感染,养殖户还需经常清理鸡舍,做好防疫工作,时常巡视鸡的生长环境,一旦发现问题鸡,需立即处理,切勿不管不顾。
③ 养鸡有多少利润
1、占用土地面各积:200亩山林地,以平均每亩放养50只计算,租金20000元/年,每亩租金100元/年。
2、建舍费:1000M2 以每平米养5-10只计,可养10000只。当养妻三个月时公鸡要淘汰掉90%,仅剩下5500只鸡,所以只造1000平米鸡舍。造价为水泥瓦、空心砖、毛竹屋梁,简易门窗,砂石土夯实地面,高度1.7-2.0m,造价为50元/M2,共计50000元。折旧时间为五年,每年10000元。
3、养鸡器具,如料桶,水管,喷雾器,铁锹,蛋框等,共计5000元,折旧每年为2000元。
4、鸡苗成本:2元/只,成活率为98%,即10000只鸡需要买10400只苗,需20800元。
5、饲料成本:土鸡放养时每天早晨和晚上要补饲饲料,育雏28-35天脱温,全部用小鸡料。按现在小鸡料2500元/T,每只小鸡一斤,10000只鸡就是5000公斤,小鸡料12500元。后期料分公鸡料计,A,公鸡养三个月,体重1.5kg,中大鸡料3.5kg,单价2.4元/公斤。即需要8.4元/只公鸡。B、母鸡养到20周龄,体重1.5kg,用料为育成料,单价2.2元/kg,需要量为6kg,即计13.2元/只母鸡。C、母鸡在140日龄后已产蛋,平均每天采食饲料85g,2.25元/公斤产蛋料。即每天需要0.195元/天,产蛋率在55%,即每枚蛋饲料成本0.35元。
6、药品疫苗费:疫苗三毛/只,药品八毛/只,计1元。
7、电费垫料费,电费0.1元、垫料0.2元、保温费0.3元,共计每只鸡0.6元。
8、每只公鸡的90天直接成本:即,鸡苗饲料药品费等。M=2.08元/苗+1.25元/小鸡料+8.4/中鸡料+1元/药品等+0.6保温等+土地折旧1元+鸡舍折旧1元+0.5用具等15.83元/只,体重一般2.5斤,每斤成本为6.4元。
9、每只母鸡到产蛋成本(140天):M=2.08元/苗+1.25元/小鸡料+13.2/中鸡料+1元/药品等+0.6保温等+(土地折旧1元+鸡舍折旧1元+0.5用具等)×2加倍母鸡占用时长=23.12元/只,每只2.8斤,故每斤成本为8.25元。
10、每枚鸡蛋的成本前面说了:0.35元+0.05元设备折旧费=0.4元/枚
11、每枚种蛋成本为:另加10%的种公鸡料成本,即商品蛋简易算法加10%,即0.45元/枚。
12、总投入资金:养到产蛋140天计算,以后虽然有鸡在养,但鸡蛋的售价是有利可赚,不需要再追加投入了,只需滚动发展了。M=2000元租金+50000元鸡舍建造费+20800元/苗+12500元/小鸡料+(8.4元/公鸡料×4500只公鸡=37800元)+73200/产蛋前的鸡料(淘汰掉仔公鸡剩下5500只所用)+10000元/药品等+6000保温等+5000元/蛋框等=235300元。
13、每只公鸡在90天出售时纯利:体重2.5斤,市场批发售价9元//斤。合计23.5元/只,减去成本前面说了的15.83元,即7.67元/只.
14,每只母鸡140天出售利润计算:体重2.8斤,市场批发售价15元,合计为37.5元/只,减去札本23.12元,可获利14.38元/只.
15,种蛋每枚市场定加工孵化用的价,每枚1.2元,减去成本是0.45元,共计赚0.75元/枚;如果当商品土鸡蛋售价0.80元,每枚获利0.35元,如果按鸡产蛋率为55%计,每天5000只母子鸡可产2750枚商品蛋,每天可赚960元/天.如果做种蛋出售,种蛋产收率为55%,合格率为95%,每天可获合格种蛋2610枚,可获利1960元/天.
16、每只母鸡养到450天时可获利:体重3.5斤,售价15元,中间成长成本增加的由鸡蛋增值所代弥补足够了,计出售52.5元/只,减去成本23元,可赚29元/只。
17、综合万只土鸡场可获利情况:每批10000只,最后淘汰老母鸡时为5500只。有4500只种公鸡,4500只×7.67元利/只公鸡+5500只×29元/只老母鸡(450天的)=194015元。
④ 山上放养的土鸡多少钱一斤市场如何呢
公鸡的价格大概可以达到150块钱到200块钱之间,市场前景其实还是比较不错的,因为大家更加关注的是土鸡的质量。
随着我们国家在国际上的影响力越来越大,我们国家的经济发展水平也越来越好了,普通老百姓的生活也提高了。老百姓对于肉质的要求也是比较高的,山上放养的土鸡也是更受老百姓的花一样的,对于一些有钱人来说是更倾向于这种食品的。
市场前景是非常广阔的。从目前的市场状况也可以发现,市场的前景非常的广阔,全国各地都有相关的生产基地,老百姓的需求也在不断的增加。只要市场存在需求,那么就会有企业去做这件事情的,并且这是一个非常有前景的领域,可以在这个领域进行各种各样的创新。
对于农村人来说,在做这件事情的时候是非常具有优势的,因为他们没拥有着土地,而且也拥有着土地的管理经验。其实已经有人开始尝试做这件事情了,只不过目前的发展并不是太好,相信在未来肯定是能够做出更大的成就的。
⑤ 养鸡挣钱吗
适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚养鸡、笼养鸡和山地养鸡。
塑料大棚养鸡:
这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法,值得在刚开始从事养鸡业、经济条件较差的养鸡户中推广应用。
塑料大棚养鸡的优点
取材方便:塑料大棚鸡舍的主要材料为普通农用薄膜,竹子和草帘,这些材料除薄膜外,其它均易获得。可随需随建,不与农争田,且能农牧结合,养鸡肥田,减少环境污染,同时也便于棚舍彻底消毒,根除病菌。
造价低廉:一般鸡舍建设按每只鸡算约需投资30元,用此法仅需4元,而且搭建简便,省时省工,还可以充分利用其他原有空闲大棚养鸡,且管理方便,可提高成活率,平均育雏率和育成率分别达98%和96%以上。1座大棚只需养3批鸡即可收回投资。
光照充足:由于塑料大棚具有半透明特点,受自然光照面积大、时间长,因而有利于提高成活率,加快生长速度,降低饲料消耗。
保温性好:这一优点在冬季尤为突出,可提高母鸡产蛋率和肉鸡的增重速度。
笼养鸡:
这种养鸡方法,饲养密度高,饲养条件便于人工控制,保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快,耗料相对少,节省空间、垫料等,也深受生产者的欢迎。
山地养鸡:
就是利用草山草坡、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好,疾病发生少,成活率高,投资少的特点。既降低了饲养成本,又增加了野味,养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美,颇受消费者欢迎,所以价格好,效益高,是致富的好门路。
下面重点介绍这种养鸡的主要技术:
品种选择
山地养鸡的特点是放牧,在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜,如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲,抗病力强,虽然生长速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大,应作为山地饲养的首选品种。
棚舍搭建
场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率,关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则:(1)既有利于防疫,又要交通方便。(2)场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。(3)场地内要有遮阴设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒。(4)场地要有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌。避风向阳,地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木,以便鸡到树荫下乘凉。
搭棚方法。鸡舍设计的要求是:通风、干爽、冬暖、夏凉,座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米,长7-9米,中间高度1.7-1.8米,两侧高0.8-0.9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶,以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,另一头开一个出入口,以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。
清棚消毒。每一批鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具。对棚内地面及用具先用3%-5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。
铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。
饲料选择
一般来说,优质土鸡的生长速度较慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外,可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
雏鸡饲养管理
雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此,在饲养管理上要抓好如下几点:
饮水与开食。雏鸡进入育雏室后,休息半小时至1小时,便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜,不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差,必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛。喂料时要定时定量,一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良;不足时会影响雏鸡生长发育,甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。
环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例:1-2日龄时是34-35℃;3-7日龄是32-34℃;第2周为30-28℃;第3周为28-26℃。育雏期在冬春季每周下降 2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%-75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%- 60%的水平上。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育。
注意分群,加强巡查。强弱雏鸡和病雏要分群饲养,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群,其意义有三点:一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量;二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,及时处理,减少损失。
生长鸡饲养管理
生长期的鸡生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育,为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧结合补饲。一般应注意以下两点:
公母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛长得较慢,争斗性强,对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高,饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异,增重慢,饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。生长期采用定时补饲,把饲料放在料槽内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。
驱虫。一般放牧20-30天后,就要进行第1次驱虫,相隔20-30天再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫,每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉,再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上可以同等药量驱虫1次。
育肥鸡饲养管理
即10周龄至上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光泽度,做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增长,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高胴体外观的美感。此期一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量一般要求达到12.54 兆焦/千克,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平,往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料;另一方面,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观和肉质更好。在进入育肥期,应减少鸡的活动范围和运动,以利于育肥。三是搞好防疫,重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。以预防疾病发生。
疾病控制
导致鸡病发生的原因很多,物理因素,如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等;化学因素,如药物过量、误吃农药吸入有害气体等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在疾病防治上应抓好如下几点:
牢固树立防重于治的观点。这是疾病防治的基本方针,但在养殖户当中,很多人都是重治轻防,导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高、效益低。
树立用疫(菌)苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防,疫苗接种成功与否,与鸡只的母源抗体、接种方式和接种时间有直接的关系,因此,不同的鸡场各有不同的免疫程序。
树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑,这是防疫规则的总要求,是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。
不知道我这样介绍是否满意,养鸡技术的书很多,你真的想养鸡致富的话,不仅要看有关的书籍,更要通过实践。
最后祝你成功!
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⑥ 农村养鸡赚钱吗
农村养鸡挺赚钱的。
以一只土鸡鸡作为计算依据,需要投入鸡舍、养鸡器具、种苗、饲料等成本,养至2.5斤出售,可取得7至14元的利润,养一千只土鸡,那么利润在7000至14000元左右。
1、占用土地面积
假如每亩地放养50只土鸡的话,1000只土鸡需要使用20亩土地,每亩土地的租金为100元每年,那么使用土地每年需要投资2000元。
养鸡技巧:
1、堵鼠洞妙招
在鸡舍或仓库的一些角落往往有鼠洞,处理办法,先在鼠洞内倒入100克高锰酸钾,再倒入甲醛200毫升,随即用水泥将洞口封死,此鼠洞永久不会有老鼠。
2、豆饼防腐办法
购入的鲜豆饼,先用百毒杀将豆饼两面喷雾,再放在院子里晒两天,后放入库内,存放2—3周不会生毛。
3、自粉料粒度要合适
小鸡料可粉二毫米直径,大鸡可粉4.5—5毫米直径,鸡的消化道短,饲料利用比例低,一般在65%,太细鸡不爱吃,太粗饲料利用率低,要做到恰到好处,从长期看是划算的。
⑦ 家禽养殖行业的发展前景
中国家禽养殖业发展前景分析
三农直通车综合报道:养鸡的行情从08年的5月份一直低迷到现在,已经整整两年了。08年还没有感觉出危机的到来,都认为是行业的正常调整,会很快过去的。于是大家还莺歌燕舞、歌乐生平。09年初还有一中型家禽企业进行了扩张,到西北成立了新公司,没想到死的很掺,公司和员工入股的200万元现金一分没有带走,更糟的是企业的骨干全部心灰意冷,远走高飞了。对养殖孵化来说,09年的春天格外的残酷,不堪回首。到了11月份陆续有小型的饲料厂、经销上开始倒闭关门,12月就有孵化场养殖场开始停产。2010年的3、4月停业的孵化场养殖场就更多了。特别是规模在100万—2000万之间的孵化场。我有几个朋友把07年的利润全吐出还欠了一屁股的债,卖房、离婚、卖车。有一个好朋友是全国一家很优秀的家禽企业的销售部经理,在4月底的一个下午给我打电话说:“假如我能挣回亏损的80%,我就彻底退出这个行业”。我想我也是。
造成行情低迷的原因我认为有以下几个原因:
1、行业内的过渡扩张。包括07年暴利行情后许多养殖户把手头的利润全部投入到扩大养殖鸡舍和设备上了,比如象我;包括许多搞别的行业的有富裕资金的老板为了追求利润进入养殖业,比如网易的丁磊;更主要的是许多饲料行业、食品行业为了躲过经济危机、延伸产业链、控制终端而进行的大规模的扩张,比如六合、双汇、泰森。
2、金融危机的影响。其主要是心里上的。
3、国内经济结构的部分行业的失控造成国内老百姓住房、看病、上学花费额太大,对未来感到不确定不踏实,不敢过度消费。
4、原料特别是玉米的工业化需求造成养殖成本的刚性增长,不可逆转,并将长期存在。
供大于求的事实已经存在,行业的优胜劣汰是在必行。现在的中国经济正在转轨,经济结构正在调整,还不是完全的市场经济,也就是说退出机制还不完善,重复建设不可避免,恶性循环。10年包括最近11、12年没有人会笑,只有人哭,甚至放声大哭。小声哭的是跨行进入养殖业的老板,小资本家最大的特质就是投机。1年2年不挣钱,第三年就会坚决果断的撤出。它们投入的是富裕资金,撤出不会对它们伤筋动骨,它们也是会最早退出这个行业的人。因为养殖业也有养殖的本质,只有抓住行业的本质才会在行业立足。中国的养殖业的本质只有在其中浸淫数年,会思考才能领会到。老板如果不是从养殖业起身,没和农民打过交到,很难领会透彻。最难退出而不得不退出的是小型企业和饲养户,全部的身家都压在了上面,但是由于大型垄断企业的扩张,生产会越来越集中,小型企业和养户在市场上、资金、技术、管理和利用国家政策上都处于劣势,竞争力会越来越差。现在养10万只鸡的全自动鸡舍只需要2名技术工人就可以搞定,以前养户的优势立即没有了。
昨天我转了一下活鸡市场并打电话给全国的几个朋友,发现活鸡市场已经退出了大城市的中心区域,在中小城市也因为防疫、卫生等原因逐步退出。市场空间压缩的很厉害。失去了最主要的消费客源将使活鸡销售陷入困境。黄羽肉鸡最主要的销售市场还是活鸡市场。市场的逐步消亡对黄羽肉鸡来说是很现实和严峻的问题。黄羽肉鸡行业必须在龙头企业的带动下,全行业方向一致进行全民范围的有影响的宣传和引导,是黄羽肉鸡走上屠宰线,走上冷链生产,建立行业壁垒,实施差异化战略,突出优质优价策略,才能使行业发展壮大,才能使我国的宝贵地方资源品种不至于被国外的洋品种掐死在襁褓中。长江以南虽然目前还是活鸡消费,但最终还是要向工业化转变。
在最近几年内,随着我国逐步从半工业化向工业化的转变,白羽肉鸡行业还会有一个较大的发展空间,养殖户的数量将会是一个倒“V”型的曲线。我认为在2020年左右,我国基本完成工业化经济转型后,散养户会逐渐减少消失。规模化、集约化、垄断化的行业态势将会形成。到那时,所从事养殖业的人员素质和收入都有很大的提升。
白羽肉鸡目前最大的问题还是“药残”问题。环境和管理是解决其最根本的办法。但是竞争如此激烈,生存都成问题,哪有充足的资金和心思、精力在投入呢?密度越来越大、环境越来越差、疫病越来越频繁、市场起来越低迷、效益越来越差,恶性循环。这很大原因与国家的政策引导有关系,同时与畜牧疾控管理机构的监管有关系,同时还与龙头企业的跑马圈地大规模扩张有关系。其实养鸡是食品行业一个很重要的环节,关系到国计民生大事,应该同别的行业一样,设置一定的准入制度。比如说.区域养殖密度超标限制、养殖设施和环保设施制度、从业人员培训制度等来引导养殖户走上科学健康的养殖之路,防止盲目进入行业导致行业的无序化恶性竞争。但是这需要国家下决心或出了大事后才会改变目前的肉鸡养殖品种中,817是一个具有中国特色的品种。我认为在目前5-10年内有很大的发展空间。如果有一批优秀的龙头企业专注、稳健、积极的带领老百姓做的话,完全可以从白羽肉鸡市场中分割很大的市场和利润。前提是有专业的育种公司进行认真培育,白痢检测是最基本的。采用“公司+农户”模式进行推广,生产无公害肉鸡,进行屠宰,抢占学校食堂、大工厂食堂、中小城市市场、乡镇干菜店市场、农村红白喜事市场都非常广阔。817目前比黄羽肉鸡的市场工业化明朗,但是大企业看不上,小企业做不起的特征还比较明显。
蛋鸡养殖中,“公司+农户”模式还不是太多,但是蛋鸡散养户绝对是最早退出行业的。5-10年后如果没有通过“无公害认证”的鸡蛋很难在市场上销售了。现在许多特大型饲料企业已经涉足蛋鸡养殖业了,而且逆流而上。单场养殖20-200万羽的养鸡场全国今年就建了很多。一个场抵得上成百上千的农户,而且设施管理又和国际同步了,绿色认证和无公害认证不在话下,超市终端又打开,农户很难竞争。与之相关的小型饲料厂、兽药厂、饲料经销商、兽药疫苗经销上必须转型到肉鸡上,要不然养家糊口困难。现在特大型蛋鸡场销售鸡蛋都是在亏本销售打品牌,一年亏个几百万上千万很正常,年底汇报时老总还夸奖:我们的市场占有率有上升了。散养户扛得起吗?今年玉米全国平均已超过1块钱了,突破了许多养殖户的心里底线,10年下半年开始将会出现许多空鸡舍。10年是蛋鸡养殖户的一道门槛。也许会有人说,养鸡人少了鸡蛋价就会上升。错。养鸡人少了,但是绝对养殖量增加了。今年5月初,山东开会孙皓说:“2010年峪口今年父母代总量将增加20%”。
附录1:通胀下养鸡户仅获利润1/4
在上海老百姓的菜篮子里,鸡跟鸡蛋,是少不了的两种食品。近半年来,上海市场上的鸡肉及鸡蛋价格疯涨,且有继续上涨的态势。“以后恐怕连鸡蛋都吃不起了!”———这已成为不少老百姓的担忧。巨大的涨幅背后,究竟有着怎样的原因?价格上涨背后的利润,到底进了谁的腰包?
鸡蛋进价每箱涨1-2元
在一片涨声中,鸡和鸡蛋的价格格外引人关注。近半年来,沪上鸡和鸡蛋的价格一路走高。- Z' T8 f4 E$ f3 W6 ?; G9 H
据一位长期从事活鸡和冷冻鸡批发的老板估计,“上农批”鸡的批发价半年来平均涨幅在10%-25%。蛋鸡价格上涨50%左右,为涨幅之最;乌骨鸡半年前为6.8元/斤,目前7.5元/斤,涨幅最小,为10%。另外,三黄鸡也从半年前5元/斤涨至目前6元/斤。
在徐汇区长桥菜场,半年前草鸡蛋的零售价为每斤7.5元,目前为每斤8.5元;杂交蛋半年前的批发价为3.8元/斤,现在为5元/斤。
“这几天,鸡蛋的进货价还在以每箱1-2元的幅度上涨,看来,鸡蛋零售价还可能进一步上涨。”长桥菜市场鸡蛋零售摊主诉苦。
养鸡户仅能获利润1/4
养鸡户贲成明站在自家的鸡舍内,乐呵呵地说:“最近行情不错,每个月最多能赚到两万元。”养了6000多只鸡的贲成明,在江苏省蛋禽大县海安县而言,算不上大户。贲成明养鸡养了14年,如今正赶上鸡蛋收购价格的历史峰值。
在海安县大公镇群益村,贲成明连连称运气好。贲成明养的蛋鸡生长周期约为1年,鸡仔生长5个月后开始产蛋,之后是3个月的高产期,最后几个月蛋鸡往往吃得多、产蛋少。一年的利润,基本就看3个月高峰产蛋期的鸡蛋行情。与半年前相比,贲成明家的鸡蛋售价已由每斤3元涨至4元2角,这对于高峰时日产550斤鸡蛋的他的养殖场而言,无疑是个千载难逢的好机遇。
鸡蛋虽然卖得好,贲成明却不肯承认他是最大受益者。“假如这些鸡蛋最终卖到市场能赚100元,我最多只能分到25元。”贲成明算了一笔账,与半年前相比,他每天光花在饲料上的钱就多出200元,卖得价格虽然高了,但结合成本算下来利润跟半年前相差无几。
与贲成明一样,大公镇乃至海安县的养鸡户,生产出的鸡蛋基本都由外来大型企业统一收购后再销往上海、南京等大城市。在贲成明看来,鸡蛋价格上涨有两个原因,一是饲料成本的大幅上涨,二是每当夏季来临时,鸡蛋的产量会有一定减少,蛋鸡热死的风险增高。“养鸡户也只能被动地接受市场行情,人家给多少钱收,只要基本合适我们就卖。
养肉鸡肯定赔钱
记者在大公镇的几个村子走访一天,也未能找到一家专门养殖肉鸡的农户或企业。按照当地人的说法,海安个体养殖肉鸡的农户,在遭遇2008年年底的禽流感风暴后,已经彻底绝迹。年近60岁的老刘曾经是为数不多的肉鸡养殖户之一,他斩钉截铁地对记者说:“别看现在行情这么好,养肉鸡肯定还得赔钱!”
“肉鸡的生产周期短,白色品种的养40天,黄色的养60天就能拿去卖。”尽管周期比蛋鸡要短很多,但肉鸡养殖的风险更高。“鸡肉价格很不稳定,不比鸡蛋。一个周期到了,你必须得卖,否则鸡笼空不出来肯定赔得更多。
与半年前相比,当地肉鸡的收购价格已由3.5元每斤涨至6.3元。“收的都不是专门的肉鸡,大多是淘汰下来不能产蛋的蛋鸡。”老刘一点也不为放弃肉鸡养殖而遗憾。“肉鸡吃的饲料跟蛋鸡不一样,要贵很多,鸡肉的价格变化又大,周转时间仅几天,可蛋鸡淘汰下来当肉鸡卖,最多可以等几个月。
在老刘看来,蛋鸡养殖对肉鸡养殖存在一定的冲击。“要是养蛋鸡的几个大户都到了淘汰期,鸡往市场上一卖,收购价格马上就下来了。
各方上涨助推鸡蛋鸡肉涨
“就怕好景不长,价格这么高,我们也觉得有点不太正常。”养鸡户贲成明在为目前行情高兴的同时,也随时担心鸡蛋价格某天会一落千丈。
“大公镇搞养鸡的人家跟以前比可能只剩三分之一。”在大公镇做了十几年饲料生意的仇志坚说,由于成本上涨、风险加大,最近两年养鸡户少了很多,只留下一些投资大、规模大的大户人家还在继续做。“这半年来饲料涨的很猛,鸡蛋价格如果不高,更没人做了。”
仇志坚主做豆粕生意,这是鸡饲料中除玉米外的最主要成分,比例约占25%。“豆粕的主要原料是进口转基因大豆。跟半年前相比,一吨进口大豆的价格从374元涨到473元。”经过加工之后,每包70公斤的豆粕价格已由半年前的210元涨到260元。“豆粕在涨,玉米也在涨,鸡和鸡蛋能不贵么?”
仇志坚无奈说,进口大豆的价格上涨涉及外贸问题,他也只能发发牢骚。“以我们南通为例,三家大豆加工厂全是外资企业。跟半年前比,一吨大豆涨一百元,经过他们加工后的价格还要猛涨,利润比涨价前还多几百元。
⑧ 养鸡的市场前景如何
2016年肉鸡养殖前景如何,2016年肉鸡产业趋势分析
今年以来,肉鸡市场持续低迷,近期虽然出现小幅回升,但行情波澜不惊,目前主产区肉毛鸡收购价格大多在每公斤7元左右,与往年同期相比仍有较大的跌幅。业内人士分析,近期肉鸡价格虽然出现小幅回升,但受消费平淡等多重因素影响,行业景气度仍在下行,市场价格很可能低位震荡。
市场进入旺季
自去年以来,肉鸡市场行情一直呈现大起大落走势。2014年1-2月份延续前年亏损行情,3-5月份有所回暖,6-7月份再度下跌,8-9月份行情扶摇直上,价格升至全年最高点,有的地方甚至突破每公斤10元关口;进入第四季度后逐渐下滑,从10月底跌破成本线后,一直延续至今,且在目前的消费旺季,仍然没有迎来往年同期的利好行情。
据了解,从今年春季开始,肉鸡行情一直呈现偏弱走势,6月中旬全国肉毛鸡价格又出现较大幅度下跌,7月份全国肉毛鸡价格普遍跌至5.50元/公斤左右,而肉毛鸡市场不振也引发了肉苗鸡补栏意愿冷淡,价格大幅跳水。进入8月后,由于恶劣天气影响到肉鸡销售,造成肉鸡出栏困难,才使肉鸡价格出现一定程度的波动上涨。
近期监测信息显示,虽然当前鸡肉消费逐渐进入旺季,市场行情有所反弹,但仍在低位震荡。如10月27日,主产区毛鸡一般体重的,收购价格在6.5-6.8元/公斤,较大体重的,收购价格达到7.0-7.5元/公斤,依然没有突破8元/公斤的往年同期价位。由于毛鸡价格低迷,养殖户补栏意愿较弱,目前肉雏鸡价格多已触底,比去年同期下降幅度达20%以上。而受屠宰场鸡肉产品走货缓慢,库存压力加大,售价持续下降拖累,预计未来一段时间肉毛鸡价格大幅上涨空间有限,仍会在7-7.5元/公斤之间震荡徘徊。
市场供大于求
近年来,中国白羽肉鸡产业发展非常迅速,但快速的发展并没有带来行业的繁荣。相反,由于市场信息、消费状况、生产能力不透明,造成种禽企业盲目投资引种扩张,养殖场户趋之若鹜大量上马,过度的生产与市场需求不匹配,导致产销失衡,市场呈现供大于求的局面。
业内人士介绍,从2009年以来,我国祖代种鸡进口量持续大幅增长,2011年创纪录地增长23.7%,一举突破100万套达到121万套,2013年祖代种鸡年进口量更是高歌猛进地达到154万套,这样导致市场上商品代肉鸡供应量大幅增加;但近年来中国肉禽业频繁遭遇不测事件,2013年以来,先是“速成鸡”,后来“H7N9禽流感”、紧接着是“福喜肉”……接连发生的负面事件,给禽业带来了严重的误伤和冲击,导致消费信心缺失,市场行情疲软,种禽苗禽滞销,许多种禽厂、屠宰厂亏损,产业面临危机。
面对出现的新情况,调整产业结构成为业界的共识,缩减种鸡数量成为必然。虽然2014年肉鸡养殖行业“去产能”速度明显加快,祖代鸡引种量下跌22.73%,但2013年祖代鸡的庞大数量,仍将直接影响到2014年父母代鸡的存量,从而对2015年商品代鸡苗形成支撑。从这个角度来说,2015年商品代肉鸡养殖数量依然供大于求。
消费需求放缓
后市不容乐观
由于去年以来宏观经济增速放缓,国内实体经济下行压力不断加大,工业企业及一般服务业用工需求下降,尤其是农民工流动减少,导致今年消费需求持续疲软;加之,为防范禽流感部分地区实行临时休市制度,关闭活禽交易市场,影响到活禽市场的日常销售;同时,受进口鸡肉产品冲击等,未来肉鸡行情走势仍然存在诸多变数。
近年来,随着人口增长和城镇化的推进,我国肉类消费有了一定增长,但增幅缓慢。从禽肉占肉类消费的比重可以看到,过去十年来禽肉产量占肉类总产量的比重始终徘徊在20%左右,2000年-2013年,禽肉产量占肉类总产量的比重只上升了1.20个百分点。可见,禽肉占肉类消费比重增速不是很快,且一些负面报道不利于禽肉消费的进一步增加。
近年来,国家放宽了鸡肉进口政策,其中的鸡杂碎在国外由于没有市场而大量低价倾销到中国,而中国的鸡肉生产企业正是依靠鸡杂碎价格相对较高来维持一定的利润,因此,受进口鸡产品冲击,屠宰企业整体利润下滑,必然影响到上游的肉鸡收购价格。
直面产业瓶颈
调整势在必行
虽然我国肉鸡产业得到迅猛发展,但行业的重要性被严重低估,因此,在灾难事件面前,行业严重缺乏危机公关和对媒体的沟通宣传,更没有集体发声的平台,这些都是制约产业发展的瓶颈与短板,亟待采取以下措施加以解决。
制定产业发展战略与规划。白羽肉鸡行业,需改变以往各企业只顾独自埋头发展,导致盲目扩张和恶性竞争的老路。应组织专项调研,制定发展规划,使各龙头企业对发展前景、速度、规模、方向等形成统一认识。
加强科普宣传,引导健康消费,维护产业合法权益。通过设立参观基地或教育基地的方式,进行白羽肉鸡相关科普知识的宣传,使消费者对白羽肉鸡产业有科学、客观和真实的了解。
大力促进出口,打击走私,规范进口。
⑨ 怎样养殖公鸡,多久出一次栏,一只公鸡大概盈利多少
一、肉用种公鸡的发育特点
1.体重增长
在4周龄时体重应达到标准或超出标准100~150克,光照时间必须调整到能使饲料采食完全。6周龄时体重应达到1000克以上,甚至达到1200克。在7~15周龄有条件的可以小心尝试把体重拉回到标准,使体重平稳增长,有可能在13~15周龄使体重逐渐拉回到标准或比标准高50~100克。在16~26周,无论此时体重大小必须保持周增重达标,因为此时睾丸开始迅速增长。
2. 骨架发育与胫骨长度
适当的骨架大小与胫骨长度对种公鸡的交配非常重要,同时也会影响种公鸡产蛋期的体况。大约85%的骨骼在前八周完成发育,95%的骨骼在前十二周完成发育,不要错过种公鸡骨架发育的最好阶段,因为胫骨越长受精率越高。
3. 睾丸发育
种公鸡睾丸大小和重量与精子、精液的数量和质量有直接联系,公鸡睾丸的发育与育成期体重增长与饲养管理有很大的关系,产蛋期公鸡睾丸大小与功能的保持和体重控制及其体况有关,公鸡睾丸发育可以分成以下几个阶段:
①在2~15周龄,睾丸重量的增加有限,但是精原细胞数量的增加非常快,精原细胞不但提供将来精子生长发育所需要的营养,而且其数量多少对睾丸产生精子的能力有很大的关系。在11~12周龄,睾丸开始发育后突然增大,而后停止发育,这期间尽可能避免妨碍种公鸡生长发育的各种应激发生,否则会影响睾丸的发育。
②15周龄以后种公鸡睾丸重量的增加开始加快,睾丸重量在加光刺激3周后增加更加明显,重的可达到22克,这期间体重增长不足、体重下降或者将超重的种公鸡体重拉回标准,对睾丸的发育影响非常大。
③在25~35周龄,睾丸重量和精液数量最高。35周龄成熟良好的种公鸡,睾丸重量大约在45克,输精管发育良好,并且睾丸上有良好的血管分布和健康的色泽。此期容易失重,应注意观察和触摸鸡只,保持适当的增重和避免各种应激。
④在35周龄以后,睾丸开始自然萎缩,血管分布明显减少,睾丸颜色苍白,输精管颜色和大小变差。精液数量与质量也逐步下降,受精率也随之逐步下降。保持公鸡良好的体重、增重和体况能延缓高峰后受精率的下降速度。
二、管理措施
体重增长
进鸡前准备公母分开饲养,种公鸡栏放在鸡舍前面,有条件的最好把公鸡单独放在1栋鸡舍内饲养。种公鸡应小栏饲养,每栏鸡数在500只以下,且最好手工准确加料。使用产蛋期相同的料线,料线高度要合适,18周龄后每只种公鸡料位为20厘米。种公鸡最好地面平养,但密度不超过3.5只/米2。
2. 早期管理
首先要使用高质量的颗粒破碎料,粗蛋白含量达21%;其次最迟在15日龄开始每日限饲,拉长骨骼生长时间,使胫骨充分生长,尤其是平养时。如果不及时限饲,种公鸡会不长毛和骨骼,只长肉。此外,要控制体重使之达标或稍超标,确保各阶段周增重达标,生长曲线平滑。
3. 及时分群
优良种公鸡的均匀度应在90%以上,分群时应达到性成熟,对断喙不好、体重太轻、骨架小且过肥、瞎眼、趾有问题以及体形不好的种公鸡,应淘汰。一般在22日龄前分群,这时限饲强度不大,鸡群均匀度好,以后如果没有料位不当、喂料不匀、串栏等问题,就不用再分群了。
4. 断喙要整齐
断喙一般垂直切掉上喙的1/3,上下喙必须齐,否则会影响交配和浪费饲料。断喙时要选熟练工人操作,并设专人检查断喙情况。
5. 密度适宜
密度与饲喂面积会直接影响公鸡质量、均匀度和受精率。密度过大会造成饲喂面积不足,受精率低下。育成期密度一般为3~3.5只/米2,料位在5周龄、6~10周龄、11~15周龄、16~64周龄分别为5厘米、10厘米、15厘米、18厘米。种公鸡发育不好的主要原因就是密度过大造成垫料潮湿、均匀度低下、睾丸发育不好等。
6. 公母混群
①混群前种公鸡选择。体重在平均体重范围(±150克)内,淘汰过大、过小公鸡;胸肌饱满,胫骨长度达标,脚和趾平直,冠、脸与肉髯红色,背直,喙整齐,眼睛明亮等。不要把未成熟公鸡混群,因未发育公鸡受早熟母鸡压制,会造成终生发育不良。混群时应逐只挑选。
②混群时间。加光后一周混群,一般在23~24周龄(等母鸡性成熟再混群)。均匀度不好可分次混群,23周先混5%,24周再混2%,25周将剩余的公鸡混入。
③混群后,每周称重2次,根据体重及时调整料量(100~160克/只·天不等)。不应只看手册,结合触摸胸肌来定料量,一旦摸到胸肌发软就应加料。
④公母比例控制。刚混群时种公鸡占8.5%左右就够了,不好的公鸡应及时淘汰,到最后种公鸡比例6.5%就足够了。
7. 产蛋期的管理
①公鸡喂料系统应具有简单、喂料量准确、分布均匀、高度适宜、不伤害鸡冠、能做到公母分饲等优点。
②架板高度要合适。若架板高度超过45厘米,45周龄后必须有爬梯;若架板高度超过60厘米,则需全期设置爬梯,否则种公鸡上去后,就不想下地面交配了,会严重影响受精率。反之架板过低,产蛋箱高度不够,鸡只在下面扎堆,垫料容易霉变,并影响工人捡蛋。
③注重种公鸡的日常检查。
一是检查公母鸡是否互相偷吃饲料
良好的喂料系统是防止偷料的关键,经常检查防栖栅,防止公母鸡互相偷吃饲料。每周还应检查公鸡鼻签是否正常,发现没有的应及时补穿鼻签。
二是称重时检查种公鸡丰满度
种公鸡丰满度评分:每周选15只公鸡,分5个等级,1级=太瘦,衰弱;2级=瘦但健康工作;3级=完美的,部分龙骨露出;4级=轻微过肥;5级=圆胸过肥。根据种公鸡丰满度,及时加减料。
三是避免种公鸡失重
种公鸡失重的影响:当刚开始失重时,精子质量与数量受到影响;当轻微失重时,精子质量降低;如果在5周内失重100克以上,精子质量、数量均降低;如果5周内失重大于500克,精子生产停止甚至有时是不可逆的。30周龄后最危险的情况就是公鸡失重,如发现公鸡失重后可每天每只加料4~5克,超重后可减4~5克料。正常情况料量为130~135克,如母鸡偷吃公鸡料,料量最多可达160克。
四是观察公鸡脸色
混群后每周观察公鸡脸部变化,如发现脸色变白,证明营养摄取不足,性激素分泌开始下降。同时检查胸肌变化,如肌肉变软或消瘦证明营养摄取不足。五是检查肛门颜色和胫骨血斑。受精率高的公鸡肛门宽大、开阔、红润,胫骨布满血斑。
④及时淘汰种公鸡。将活力减退、藏在料线下、胸肌丰满度差、性未成熟、超重、肛门周围颜色淡、脸色苍白、腿趾不好、过度交配等不良的种公鸡及时淘汰掉。
8. 种公鸡替换
种公鸡替换的优点有:增强新老公鸡交配活力、增加精子质量、提高受精率。一般建议鸡舍之间进行种公鸡调换。如果鸡舍之间调换25%~30%种公鸡,可以在4~8周内提高受精率4%~5%。鸡舍之间调换种公鸡,还可以减少由于外来公鸡进入造成的疾病问题。在受精率下降之前(40周龄)、种公鸡在鸡舍分布均匀、公母鸡混合均匀、种公鸡体况良好的情况下,内部调换公鸡效果更佳