A. 菜市场有哪些菜
菜市场的菜要分是大菜市场还是小菜市场。大菜市场品种比较多,小菜市场品种较少,常见的瓜果蔬菜比较多,大的菜市场一般有蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品。列举5种常见的如下:
1、白菜
白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。
2、萝卜
萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
3、黄瓜
黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。
4、芹菜
芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下。
5、豆腐
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐
菜市场,即农贸市场,是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。
(1)市场上买的菜都有哪些扩展阅读:
逛菜场,夏季养生食材的挑选推荐:
酸味食材
推荐:适当选吃番茄、食醋、马齿苋、橄榄、杨梅、李子、话梅等。
健脾食材
推荐:西洋参、沙参、石斛、山药、水鸭、乌龟、鳖鱼、鲫鱼、生地、荷叶、藿香、佩兰、陈皮、薄荷、鸡矢藤、白萝卜、绿豆、薏米、白扁豆、冬瓜、西瓜、土茯苓、白茅根等。
清热食材
推荐:许多苦味食品如苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、莲子、百合,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等,夏季适当多吃多饮。
B. 菜市场一般都卖那些菜
诸如青菜、荠菜、卷心菜、大白菜、芹菜、茼蒿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、茄子、番茄、薯仔、竹笋、萝卜、胡萝卜、西瓜、梨、苹果、葡萄、香蕉、甘蔗、柑橘、牛奶、鸡蛋、玉米、精白米、白面粉、藕粉、馒头等都有卖的
C. 菜场里蔬菜有哪些
1、芹菜
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,根据叶柄的形态芹菜可分为本芹(即中国类型)和洋芹(即西芹、欧洲类型)两个类型。本芹叶柄细长,高100厘米左右,按其叶柄颜色又可分为青芹和白芹。
D. 菜市场里的蔬菜有什么
有芹菜、蒜黄、菜花、薯仔、蘑菇、西红柿、青椒、胡萝卜等等。应该说只要是蔬菜应有尽有。
E. 市场上蔬菜瓜果有哪些
^_^。。你多大啊,这些都不知道吗》?
瓜类:冬瓜、西瓜、南瓜、哈密瓜、小瓜、丝瓜、苦瓜、水瓜、粉瓜、
蔬菜:小白菜、大白菜、割心菜、菠菜、薯苗、西红柿、马铃薯(薯仔、山药蛋)、地瓜(红薯、苕)、茄子、包菜、蒜苗、西芹、香芹、葱、洋葱、酸菜(芥菜等菜的腌制品)、芥菜、西洋菜、生菜、莴苣、香菜、竹笋、梅菜(白菜等菜的腌制品)、萝卜、胡萝卜、火筒菜、四季豆、豌豆、豆角、莲角、蘑菇、莲藕、干葛、怀参、大薯、蔗菇、马蹄、甜薯。
3.芝麻一般不称为蔬菜瓜果类。
4.水果:西瓜、哈密瓜、荔枝、苹果、梨、菠萝、榴莲、菠萝蜜、山荔枝、甘蔗、花生、橙子、桔子、香蕉、椰子、龙眼、核桃、桃子、蟠桃、杨梅、杨桃、秥子、龙蒙(方言话)、牛甘果(先苦后甜的果子)、无花果、 葡萄、提子、枣子等等。
F. 菜市场买菜买点什么好
菜市场买菜买应季蔬菜瓜比较好!一年四季的时令蔬菜水果表如下:
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、
莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、
春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、
南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、
茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、
火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、
地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。 菜花、胡萝卜、藕、大葱、
豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、
杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、
甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、
油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
G. 我想知道有哪些菜啊 菜市场都能买到啊
菜市场就是网络全说,啥都有,你不懂就问,一般都有人给你说。关于价格你多对比几家,不管你买什么菜回来,都可以做。所以不要纠结买什么类型的,只有不挑食。
菜市场一般都有的:萝卜、胡萝卜、大头菜、马铃薯、莲藕、小白菜、菠菜、芹菜、大白菜、韭菜、肛豆、毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、四季豆、黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、菜辣椒、豆腐、豆芽、山药、多得很噢。