菜市场的小猪为什么便宜

1. 生猪价格不断下跌，究竟是因为什么原因导致的

我国猪肉价格的变化，是受到各种环境的影响。最初是一些家畜的疾病，这在很多地方都有发生，以至于猪肉涨价。一般来说，次年就会恢复正常，后来又遭遇了新冠。各方面因素的影响，猪肉价格长期上涨。原来10+一斤，后来30+、40+、50+，很多人表示猪肉吃不起。

如今猪肉价格下降，是因为新冠逐渐恢复正常，各地的生猪提供量上来了。物以稀为贵，猪肉多了价格自然就低了。根据新闻的报道，一些地区已经下降到10+、20+的价格。

各地的猪肉价格下调，对于老百姓们非常陌生。新闻上已经跌破30，可自己去菜市场一看，价格还是没有变化。其实猪肉的下调，是从农批开始的。农产品批发市场价格下调，慢慢会影响到普通的菜市场。

另外，从养猪场到老百姓，中间有企业和市场。而他们作为中间商，肯定是要赚差价的。因此我们在去买肉的时候，就会感觉价格的下调，没有新闻上说得那么明显。这是时间问题，过一段时间再去市场里看，就会发现价格发生了变化。

2. 为啥超市里的猪肉卖9块，菜市场的却要15呢

伴随着人们的生活水平的提升，我们的餐桌上常常全是色形出众，营养搭配，营养搭配的菜肴，很多人都懂，肉制品能够有效的补充蛋白，提升人体动能，而猪肉就是我们饭桌上最常见的肉制品了，在大家的用心烹制下，基本上猪身上的每一个位置都能制成特色美食。

第二天接着卖，这种情况下，成色与营养也不过高的猪肉，价钱就会放低，否则还会继续卖不掉的，因此这便是超市中的猪肉比市场中的猪肉划算的主要原因，大家都清楚了没有？我们在选购猪肉时是喜欢去超市选购，或是到市场中选购呢？热烈欢迎下边下方留言。

3. 那些在大街上卖的很便宜的卤猪肉，都是采用的什么猪肉

猪肉是我们日常生活中最常见的肉类食品。卤肉是用卤水和卤水加工而成的猪肉。一般价格比市场上的猪肉便宜得多。农村市场上也有卖炖猪肉的人，其浓郁的风味和独特的口味吸引了不少前来市场的老字号。所谓的“人流不息”的炖肉档，与其相对实惠的价格有很大关系。

市场上炖猪肉价格低，直接关系到生产成本。就连卤水加工也是一个暴利行业。比如炖猪耳和猪尾的价格比较高，所以利润可观。腌猪肉要多少钱？我们知道猪肉、猪内脏和猪内脏的来源，比我们买猪肉便宜得多；腌制的成本也不高。八角、肉桂、葱、姜、蒜、油、盐、干胡椒、料酒、香叶等配料和调料与普通火锅原料没有区别，批量采购成本不高，可反复使用。