农庄市场细分怎么写

‘壹’ 市场分析怎么写

市场分析怎么写
在工作中，你会遇到编写各种各样的分析报告，如经营状况分析、销售趋势分析、装置故障分析、人力资源状况分析等等，这是工作中最基本的工作技能，但真正能把分析报告写好的人却不多。那么怎样来写分析报告呢：

既然要分析一项事情，就存在三个要素，一是目标，也可以讲标准或要达到的目标，二是现状，即目前的情况如何，要找出离目标的差距，三是原因，既然现状和目标有差距，就肯定有其原因。有了以上三要素，再加上为达到目标所需的对策，一份不错的分析报告就这样出炉了。

明确目标：如经营分析，年初应制定过年度预算，其中包含营业额、利润等各种指标，这就是目标。再比如，装置故障分析，装置的设计效能、运转率就是目标。这们所有的工作，都是为了达到目标而进行的。

现状：对现状要进行把握，要准确，比如说目前的营业额达到了多少，利润是多少，装置故障次数是多少，都是什么型别的故障，只有对现状把握准确了，才能进行有效的分析。

原因：找出了差距，寻找原因是最为关键的，也是最困难的。分析者的水平差异也就是在这里体现了出来。分析问题要全面，要从人、财、物、装置、时间、方法、地理位置、环境等全方位的进行分析，在国际上也流行“4M1E”，4M：man-人,machine-机器,material-材料,method-方法，1E：Environment)。如果能结何图形、图表进行分析说明就更好了，如：鱼刺图，柱状图、折线图、饼分图等
市场分析怎么写
市场分析，简单来说，就是分析市场。分析市场又包括行业所在市场和消费者市场。所以总体写仔前悄作可以以这两方面为大的框架来进行。

行业市场分析:可以采用SWOT分析法，即分析下某一个产品、某一个公司或者某一个行业在市场经济环境下，所遇到的危机和挑战，以及他们各自的优势、劣势等等。

消费者分析:主要就是分析消费者的消费心理和消费行为两方面。消费心理方面包括消费者对行业或产品的看法，对定价的看法，对产品质量的看法等等。消费行为方面又可以包括消费者的首次购买悔好行为，再次购买行为的分析等等。

其实市场分析很简单，就是把这些方面展开论述，以具体的某个品牌或某个案例来具体佐证自己的论点。希望能帮到你。
产品市场分析怎么写
1.消费群体定位谁会购买你的产品2.价格定位你的目标客户的消费能力竞争对手的产品价格生产成本3.如何推广根据目标客户群体的生活习惯来推广4.营销策略
怎么写市场前景分析 5分
对新产品的市场前景分析，不能叫做“可行性分析”，应该叫作“新产矗投放市场效果预估”，如果是未投产的新专案，应该叫作“新专案投产可行性分析”。

对市场前景的预测判断主要有以下几个因素：

一、目前同类产品在市场的状况，包括品牌、质量、价位、产品附加值等。

二、目前同类产品市场竞争情况分析，主要评估目前的竞争水平和市场空间。

三、我公司产品的价效比、市场营销手段、产品综合优势和市场同类产品的对比。

四、从上述三点评估得出两个结论：一是我公司产品在目前市场竞争环境下的生存空间；二是我公司产品通过什么营销方式可以提升市场占有率。
市场分析报告怎么写
（一）调查报告的结构 一般来说，调查报告的内容大体有：标题、导语、概况介绍、资料统计、理性分析、总结和结论或对策、建议，以及所附的材料等。由此形成的调查报告结构，就包括标题、导语、正文、结尾和落款。 1.标题调查报告的标题有单标题和双标题两类。所谓单标题，就是一个标题。其中又有公文式标题和文章式标题两种。公文标题为事由+文种构成，如《浙江省农村中学语文教学情况的调查报告》。文章式标题，如《××市的校办企业》；其二是标明作者通过调查所得到的观点的标题，如《调整教育政策，增加教育投入》。所谓双标题，就是两个标题，即一个正题、一个副题。如《为了造福子孙后代--××县封山育林调查报告》。 2.导语导语又称引言。它是调查报告的前言，简洁明了地介绍有关调查的情况，或提出全文的引子，为正文写作做好铺垫。常见的导语有： ①简介式导语。对调查的课题、物件、时间、地点、方式、经过等作简明的介绍； ②概括式导语。对调查报念渣告的内容（包括课题、物件、调查内容、调查结果和分析的结论等）作概括的说明； ③交代式导语。即对课题产生的由来作简明的介绍和说明。 3.正文正文是调查报告的主体。它对调查得来的事实和有关材料进行叙述，对所做出的分析、综合进行议论，对调查研究的结果和结论进行说明。正文的结构有不同的框架。 ①根据逻辑关系安排材料的框架有：纵式结构、横式结构、纵横式结构。这三种结构，以纵横式结构常为人们采用。 ②按照内容表达的层次组成的框架有：情况--成果--问题--建议式结构，多用于反映基本情况的调查报告；成果--具体做法--经验式结构,多用于介绍经验的调查报告；问题--原因--意见或建议式结构，多用于揭露问题的调查报告；事件过程--事件性质结论--处理意见式结构，多用于揭示案件是非的调查报告。 4.结尾结尾的内容大多是调查者对问题的看法和建议，这是分析问题和解决问题的必然结果。调查报告的结尾方式主要有补充式、深化式、建议式、激发式等。5.落款 调查报告的落款要写明调查者单位名称和个人姓名，以及完稿时间。如果标题下面已注明调查者，则落款时可省略。 （二）社会实践调查报告的写作程式 一般来说，社会实践调查报告写作要经过以下五个程式： 1.确定主题主题是调查报告的灵魂，对调查报告写作的成败具有决定性的意义。因此，确定主题要注意： 报告的主题应与调查主题一致； 要根据调查和分析的结果，重新确定主题； 主题宜小，且宜集中；与标题协调一致，避免文题不副。 2.取舍材料对经过统计分析与理论分析所得到的系统的完整的调查资料，在组织调查报告时仍需精心选择，不可能也不必都写上报告，要注意取舍。如何选择材料呢？ ①选取与主题有关的材料，去掉无关的，关系不大的，次要的，非本质的材料，使主题集中、鲜明、突出； ②注意材料点与面的结合，材料不仅要支援报告中某个观点，而且要相互支援，形成面上的大气； 在现有有用的材料中，要比较、鉴别、精选材料，选择最好的材料来支援作者的意见，使每一材料以一当十。 3.布局和拟定提纲 这是调查报告构思中的一个关键环节。布局就是指调查报告的表现形式，它反映在提纲上就是文章的骨架。拟定提纲的过程实际上就是把调查材料进一步分类，构架的过程。构架的原则是：围绕主题，层层进逼，环环相扣。提纲或骨架的特点是它的内在的逻辑性，要求必须纲目分明，层次分明。 调查报告的提纲有两种，一种是观点式提纲，即将调查者在调查研究中形成的观点按逻辑关系一一地列写出来。另一种是条目式提纲，即按层次意义表达上的章、节、目，逐一地一条条地......
产品和市场分析报告怎么写(大纲)
看报告的人，一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人，因此，撰写市场调查报告时，要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。

一、市场调查报告的格式一般由：标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。

（一）标题

标题和报告日期、委托方、调查方，一般应打印在扉页上。

关于标题，一般要在

与标题同一页，把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来，如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式，一般正标题表达调查的主题，副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的枣读者群研究报告》。

（二）目录

如果调查报告的内容、页数较多，为了方便读者阅读，应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录，并注明标题、有关章节号码及页码，一般来说，目录的篇幅不宜超过一页。例如；

目录

1、调查设计与组织实施

2、调查物件构成情况简介

3、调查的主要统计结果简介

4、综合分析

5、资料资料汇总表

6、附录

（三）概述

概述主要阐述课题的基本情况，它是按照市场调查课题的顺序将问题展开，并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容：

第一，简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。

第二，简要介绍调查物件和调查内容，包括调查时间、地点、物件、范围、调查要点及所要解答的问题。

第三，简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法，有助于使人确信调查结果的可靠性，因此对所用方法要进行简短叙述，并说明选用方法的原因。例如，是用抽样调查法还是用典型调查法，是用实地调查法还是文案调查法，这些一般是在调查过程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多，应有详细的工作技术报告加以说明补充，附在市场调查报告的最后部分的附件中。

（四）正文

正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据，包括问题的提出到引出的结论，论证的全部过程，分析研究问题的方法，还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的全部调查结果和必要的市场资讯，以及对这些情况和内容的分析评论。

（五）结论与建议

结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结，提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应，不可以提出无证据的结论，也不要没有结论性意见的论证。

（六）附件

附件是指调查报告正文包含不了或没有提及，但与正文有关必须附加说明的部分。它是对正文报告的补充或更祥尽说明。包括资料汇总表及原始资料背景材料和必要的工作技术报告，例如为调查选定样本的有关细节资料及调查期间所使用的档案副本等。

二、市场调查报告的内容

市场调查报告的主要内容有；

第一，说明调查目的及所要解决的问题。

第二，介绍市场背景资料。

第三，功析的方法。如样本的抽取，资料的收集、整理、分析技术等。

第四，调研资料及其分析。

第五，提出论点。即摆出自己的观点和看法。

第六，论证所提观点的基本理由。

第七，提出解决问题可供选择的建议、方案和步骤。

第八，预测可能遇到的风险、对策。

产品构思和调研报告的参考格式

1.产品构思

说明产品的主要功能是什么，产品如何开发，谁购买和使用产品，如何销售。

2.市场调查

说明市场发展历史和趋势，市场总额与份额统计等。

3.政策调查

调查与本产品相关的政策。

4.同类产品调查

调查同类产品功能、质量、价格，以及主要优点和主要缺......
怎样写市场调查报告
市场调查首先要明确搞哪方面的市场调查，如服装、保健品、计算机等等，选准一个方向，才能确定到什么地方去调查，了解什么情况，写什么内容内容。调查之前，最好要有一个提纲，然后再有目的的去调查，可起到事半功倍的效果。

1 市场调查常用的调查方式

入户访问

是消费者访问中最早的一种访问方式。

其优点是：

1) 访问员与被访者之间能够形成面对面的沟通；

2) 适合比较长的问卷，譬如1小时以上长度的访问。当问卷长于1.5小时时，还可以采取一部分由访问员面访，其它部分留置在被访者家中允许被访者有空时自行填答。这就是常规的留置访问法；

3) 适合于要向被访者出示产品/卡片的访问；

4) 适合于需要访问员演示/操作的访问等。

缺点是：

1) 由于被访者不容易接触，譬如小区电子门/锁/保安等影响，很难接触到目标被访者；

2) 由于被访者安全意识的提高，拒访率提高；

3) 由于访问成功率降低，访问员不愿意参与入户访问，访问员流失率提高。因此，越来越多的市场研究公司采用预甄别被访者群体的方法，即先用电话或者其它方法与目标被访者沟通，确认接受访问且时间合适的情况下，再派访问员过去访问。

北京神雕资料是中国起步较早的资料库营销研究公司，和多家市场调查公司建立起紧密联络的资料采集网路。

入户观察：

为了保证资料采集的质量，采取了一系列措施

1. 标准化面访资料采集的所有步骤/过程，包括抽样过程中的抽样框建立、选点、画图、居民户抽取、间隔等；

2. 对所有这些资料采集点进行统一、定期培训。培训他们按照标准进行资料采集、质量控制等；

3. 对每一个专案从抽样、培训、访问控制、问卷质量等多个不同角度进行公开评价与奖惩；

4. 每年一次全面评价各个资料采集点的质量等指标，并根据评价结果进行优胜劣汰的制度，即奖励优秀的抽样员、访问员、督导等，对于质量最差的后几位进行淘汰，培养新的资料采集点。

到使用者家中或者生活区域、工作区域观察使用者摆放、使用、移动、操作产品的特征。随着个性化时代的到来，市场细分越来越细致的今天，客户非常关注如何为他们的使用者提供个性化的服务，这就要求他们必须非常了解使用者的使用行为、特征、环境等。因此，入户观察方法被越来越多的使用者所接受。

入户观察强调的是观察自然状况下使用者的行为，但市场研究又不能够突然闯入使用者家中观察，必须提前与使用者沟通并经过使用者同意后才能够进入。因此，如何进行巧妙的安排显得非常重要。同时，在自然状况下观察需要观察者能够很巧妙地捕捉到使用者的每一个有用的细微末节，因此，观察前的仔细设计显得非常重要。

观察可以是完全结构化的，也可以是半结构化的，还可以是完全非结构化的。如何设计，完全取决于专案的情况

街头拦截

即选定繁华或者（目标）人流较大的户外场所，访问员随机地/有间隔地拦住过往行人，就地进行问卷调查。

街头拦访由于是在大街上进行，不宜问卷太长/太复杂/需要展示卡片的访问。

大部分情况下，街头拦访用来做类似于人流观测、户外广告效果测量等型别专案

电话访问

面访由于被访者接触难以及费用高的问题，从而电话访问应运而生。最原始的电话访问就是由访问员拨通电话后根据问卷访问被访者。与面访的差别就只在于一个是面对面访问，一个是通过电话访问。

但这种电话访问方式并没有完全表现出电话访问的快速高效的特点。访问中非常耗时的步骤除了访问这个环节（包括各地督导集中培训约2天，督导到各地去培训访问员......
如何撰写专案可研报告中“市场分析”？
中国专案可行性研究中心 2012-05-16 浏览: 市场分析和营销战略是可行性研究的前提，是决定投资的目标、范围、规模、工艺技术、厂址选择的关键，通过市场分析，制定销售规划和营销战略，发现新的市场机会。 （1）市场分析 市场分析是对有关产品市场及市场环境状况进行系统的分析和评价，主要包括：市场细分，消费行为研究，竞争力分析，竞争性产品和销售策略研究，以及它们之间相互依存关系的研究，产品寿命周期分析，以及有关的社会因素、生态因素和经济因素的影响分析。 对于非生产性（非工业）专案，市场分析主要是对经济和社会发展的需求分析，如交通专案主要分析社会发展对运输量、运输方式、质量和时间等方面的要求 对生产型专案，市场分析的主要目的是发现和寻求市场需要的新产品，发掘新产品和现有产品的新用途，发掘潜在的市场，研究消费者和竞争者的动向，分析市场容量及预测市场的增长率，研究公司的市场销售和推广战略。 市场分析必须了解专案的产品、副产品的数量和质量，以及在工艺和地区上的制约因素。 常用的需求预测方法有趋势外推法、消费水平法、消费系数法（或最终用途法）、领先指数法、回归分析法、消费者访问法等。 （2）营销战略 可行性研究应根据专案的目标及投资和财务决策的原则，提出以适当的销售研究为基础的销售设想。 销售设想应当包括销售的战略范围和实际范围、销售手段、销售数量及价格、销售网路、销售计划和费用预算。 制定专案营销战略的目的是研究达到专案目标所需的方法和活动，如产品新颖、成本低廉、品质高贵、富有特色、提高市场占有率等。 制定专案营销战略的要点是对市场结构目标的评价，顾客分析和市场划分、销售渠道和营销网路分析、竞争力分析、社会经济环境分析、销售预测、市场前景和风险分析。 在确定营销战略的基础上，确定专案的产品方案和生产规模，预测销售收人，估算销售费用。
市场营销报告怎么写?
具体你们做的是什么产品呀？首先你要先了解竞争品牌销售的 产品特点（也就是市场上的卖点） 竞争品牌的价格政策 竞争品牌的销售通路 竞争品牌的各种促销政策。这些东邪都是要在你的营销策划中体现出来。 然后就是你自己品牌的 产品卖点 价格政策 销售通路的建设 还有各种不形式的促销政策。 再次就是要用你的产品和竞争产品做对比 找出优缺点也就是你们的产品对于其他竞争对手的优势（以便在市场竞争中尽量去发挥利用） 你们的产品对于其它竞争对手的劣势（尽量弥补竞争中尽量避免） 第三就是通过对竞争对手的分析找出你们公司目前在市场竞争中的机会 第四就是通过对竞争对手的分析找出你们公司产品目前在市场竞争中所受到的威胁（这也就是所谓的(SWOT分析）

再有就是你根据以上种盯分析之后所制定的在价格调整 通路建设和促销等政策的制定。

基本上就是这些了 因为我不是做你们那行的所以没有任何资料只能给你写一个大概的参考提纲。不过如果你能有足够的资料的话 我认为1500字是很好完成的！顺便说一句 一个好的营销报告不是以字数来确定的！
市场分析报告怎么写啊?
（一）调查报告的结构一般来说，调查报告的内容大体有：标题、导语、概况介绍、资料统计、理性分析、总结和结论或对策、建议，以及所附的材料等。由此形成的调查报告结构，就包括标题、导语、正文、结尾和落款。1.标题调查报告的标题有单标题和双标题两类。所谓单标题，就是一个标题。其中又有公文式标题和文章式标题两种。公文标题为事由+文种构成，如《浙江省农村中学语文教学情况的调查报告》。文章式标题，如《××市的校办企业》；其二是标明作者通过调查所得到的观点的标题，如《调整教育政策，增加教育投入》。所谓双标题，就是两个标题，即一个正题、一个副题。如《为了造福子孙后代--××县封山育林调查报告》。2.导语导语又称引言。它是调查报告的前言，简洁明了地介绍有关调查的情况，或提出全文的引子，为正文写作做好铺垫。常见的导语有： ①简介式导语。对调查的课题、物件、时间、地点、方式、经过等作简明的介绍； ②概括式导语。对调查报告的内容（包括课题、物件、调查内容、调查结果和分析的结论等）作概括的说明； ③交代式导语。即对课题产生的由来作简明的介绍和说明。3.正文正文是调查报告的主体。它对调查得来的事实和有关材料进行叙述，对所做出的分析、综合进行议论，对调查研究的结果和结论进行说明。正文的结构有不同的框架。 ①根据逻辑关系安排材料的框架有：纵式结构、横式结构、纵横式结构。这三种结构，以纵横式结构常为人们采用。 ②按照内容表达的层次组成的框架有：情况--成果--问题--建议式结构，多用于反映基本情况的调查报告；成果--具体做法--经验式结构,多用于介绍经验的调查报告；问题--原因--意见或建议式结构，多用于揭露问题的调查报告；事件过程--事件性质结论--处理意见式结构，多用于揭示案件是非的调查报告。4.结尾结尾的内容大多是调查者对问题的看法和建议，这是分析问题和解决问题的必然结果。调查报告的结尾方式主要有补充式、深化式、建议式、激发式等。5.落款调查报告的落款要写明调查者单位名称和个人姓名，以及完稿时间。如果标题下面已注明调查者，则落款时可省略。（二）社会实践调查报告的写作程式一般来说，社会实践调查报告写作要经过以下五个程式：1.确定主题主题是调查报告的灵魂，对调查报告写作的成败具有决定性的意义。因此，确定主题要注意：报告的主题应与调查主题一致；要根据调查和分析的结果，重新确定主题；主题宜小，且宜集中；与标题协调一致，避免文题不副。2.取舍材料对经过统计分析与理论分析所得到的系统的完整的调查资料，在组织调查报告时仍需精心选择，不可能也不必都写上报告，要注意取舍。如何选择材料呢？ ①选取与主题有关的材料，去掉无关的，关系不大的，次要的，非本质的材料，使主题集中、鲜明、突出； ②注意材料点与面的结合，材料不仅要支援报告中某个观点，而且要相互支援，形成面上的大气；在现有有用的材料中，要比较、鉴别、精选材料，选择最好的材料来支援作者的意见，使每一材料以一当十。3.布局和拟定提纲这是调查报告构思中的一个关键环节。布局就是指调查报告的表现形式，它反映在提纲上就是文章的骨架。拟定提纲的过程实际上就是把调查材料进一步分类，构架的过程。构架的原则是：围绕主题，层层进逼，环环相扣。提纲或骨架的特点是它的内在的逻辑性，要求必须纲目分明，层次分明。调查报告的提纲有两种，一种是观点式提纲，即将调查者在调查研究中形成的观点按逻辑关系一一地列写出来。另一种是条目式提纲，即按层次意义表达上的章、节、目，逐一地一条条地......

‘贰’ 怎么写市场分析

在工作中，你会遇到编写各种各样的分析报告，如经营状况分析、销售趋势分析、设备故障分析、人力资源状况分析等等，这是工作中最基本的工作技能，但真正能把分析报告写好的人却不多。那么怎样来写分析报告呢:
既然要分析一项事情，就存在三个要素，一是目标，也可以讲标准或要达到的目标，二是现状，即目前的情况如何，要找出离目标的差距，三是原因，既然现状和目标有差距，就肯定有其原因。有了以上三要素，再加上为达到目标所需的对策，一份不错的分析报告就这样出炉了。
明确目标:如经营分析，年初应制定过年度预算，其中包含营业额、利润等各种指标，这就是目标。再比如，设备故障分析，设备的设计性能、运转率就是目标。这们所有的工作，都是为了达到目标而进行的。
现状:对现状要进行把握，要准确，比如说目前的营业额达到了多少，利润是多少，设备故障次数是多少，都是什么类型的故障，只有对现状把握准确了，才能进行有效的分析。
原因:找出了差距，寻找原因是最为关键的，也是最困难的。分析者的水平差异也就是在这里体现了出来。分析问题要全面，要从人、财、物、设备、时间、方法、地理位置、环境等全方位的进行分析，在国际上也流行“4M1E”，4M:man-人,machine-机器,material-材料,method-方法，1E:Environment)。如果能结何图形、图表进行分析说明就更好了，如:鱼刺图，柱状图、折线图、饼分图等

‘叁’ 餐饮业的市场细分

一、正确定位市场影响一个餐饮经营成功和失败的因素固然很多，但其中最关键的因素就是市场的定位。餐饮的市场定位必须从本餐饮场所所处的地理位置、经营环境、消费群体出发，在进行广泛市场调查分析的基础上，根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察，做出符合本企业可行的定位，做到企业产品、服务的定位和消费者的要求相吻合，几个定位和消费水平基本一致，就餐环境和宾客要求的水平相吻合，同时在市场定位上要突破单一性，力求多层次，即既要有主导性的定位，也要有非主导性的定位。企业在选择主要目标市场的同时，还要从实际出发选择多个细分市场作为企业的可争夺市场，尽可能的满足几个消费群体的需求。要抛弃咬住一个价格不放松、认准一个市场不改变的经营思想，改变面向一个市场、一个消费群体的做法。另外市场的定位应该是动态的，要改变传统的一成不变的定位，制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。并且要根据市场变化及时的、果断的重新研究和确定新的定位，开阔视野，不断调整客源结构，主动调整市场结构，主动抢占市场，不断推陈出新，推出新款式、新品种、新服务、新特色以抢占市场的份额。二、形成自己特色把餐饮出特色，才能在买方市场中有竞争力，才能生存和发展，这个特色既要包含饮食产品特色、服务的特色、产品和服务组合的特色，也包含就餐环境氛围的特色，在各种档次餐饮场所林立的今天，墨守成规服务、一成不变产品，没有自己的餐饮的品牌和特色，就必然在竞争中被淘汰出去，形成自己的餐饮特色并不是为特色而特色，而是为了满足和适应消费者求新选异的心理。如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。三、重视口碑效应由于成本费用的原因，中小型的餐饮和资本不是太雄厚的饭店一般不会作电视广告或者是大型的报刊广告，大型的餐馆有时作部分广告，我们承认广告是有一定的作用的，但完全靠广告的作用是不行的。因此餐饮的知名度、美誉度就成了餐饮从业人员极为关心的问题。客源是餐饮的衣食父母，如何让宾客、大众对餐饮有良好的印象，并且保持这种良好的印象，关系到企业的生存和发展，因为广告的效应是不可忽视的，但是“口碑效应”对餐饮的经营更是十分重要的，餐饮在经营的过程中必须十分重视“口碑效应”的威力。我们都知道“一言可以兴邦，也可以丧帮”，如果餐饮在消费者的口碑中是好的，你的餐饮就会被一传十、十传百，像滚雪球一样客源队伍会滚滚而来，有了好的口碑，餐饮的效益就会如日中天，就会给企业带来勃勃生机。四、提高商业素质餐饮业的竞争实际上也是餐饮从业人员的竞争，特别是从业人员商业素质的竞争，素质是一个综合性的概念，它包括人的道德、才华、知识、观念、能力、行为、反映等多方面的因素，餐饮从业人员的商业素质是指他对经营餐饮业的正确认识、思想观念、必备的专业知识和业务能力，业务技能等多方面的综合体现。主要是：经营经商素质、“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。这些素质的表现主要贯串在服务于宾客的思想、观念、方式方法的全过程中。一个餐饮企业的经理、主管、公关、厨师、服务员的素质直接影响企业经营的好坏。餐饮企业要发达，要保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的人员。

‘肆’ 市场细分的方法有哪些

（1）地理细分：国家、地区、城市、农村、气候、地形；

（2）人口细分：年龄、性别、职业、收入、教育、家庭人口、家庭类型、家庭生命周期、国籍、民族、宗教、社会阶层；

（3）心理细分：社会阶层、生活方式、个性；

（4）行为细分：时机、追求利益、使用者地位、产品使用率、忠诚程度、购买准备阶段、态度。

(4)农庄市场细分怎么写扩展阅读

细分市场不是根据产品品种、产品系列来进行的，而是从消费者( 指最终消费者和工业生产者)的角度进行划分的，是根据市场细分的理论基础，即消费者的需求、动机、购买行为的多元性和差异性来划分的。通过市场细分对企业的生产、营销起着极其重要的作用。

（1）有利于选择目标市场和制定市场营销策略；

（2）有利于发掘市场机会，开拓新市场；

（3）有利于提高人力、物力投入的有效性；

（4）有利于企业提高经济效益。

‘伍’ 市场分析怎么写

市场分析，简单来说，就是分析市场。分析市场又包括行业所在市场和消费者市场。所以总体写作可以以这两方面为大的框架来进行。

1. 行业市场分析:可以采用SWOT分析法，即分析下某一个产品、某一个公司或者某一个行业在市场经济环境下，所遇到的危机和挑战，以及他们各自的优势、劣势等等。

2. 消费者分析:主要就是分析消费者的消费心理和消费行为两方面。消费心理方面包括消费者对行业或产品的看法，对定价的看法，对产品质量的看法等等。消费行为方面又可以包括消费者的首次购买行为，再次购买行为的分析等等。

3. 其实市场分析很简单，就是把这些方面展开论述，以具体的某个品牌或某个案例来具体佐证自己的论点。

(5)农庄市场细分怎么写扩展阅读：

市场分析是对市场供需变化的各种因素及其动态、趋势的分析。要正确理解市场分析的涵义，必须掌握以下要点：

1. 客观性问题。强调调研活动必须运用科学的方法，符合科学的要求，以求市场分析活动中的各种偏差极小化，保证所获信息的真实性。

2. 系统性问题。市场分析是一个计划严密的系统过程，应该按照预定的计划和要求去收集、分析和解释有关资料。

3. 资料和信息。市场分析应向决策者提供信息，而非资料。资料是通过营销调研活动所收集到的各种未经处理的事实和数据，它们是形成信息的原料。信息是通过对资料的分析而获得的认识和结论，是对资料进行处理和加工后的产物。

4. 决策导向。市场分析是为决策服务的管理工具。

‘陆’ 请举例说明什么是“市场细分”

具体是STP.....S市场细分、T目标市场、P产品定位
市场细分就是一个庞大的市场进行一个小的划分，一个产品或服务无法覆盖到任何人群和区域，年轻的喜欢老的就不喜欢，男的喜欢女的就不喜欢，所以要分。
举例：菜市场，进行细分，卖肉的分，卖猪肉牛肉腊肉的，分卖冻肉鸡爪的猪鞭猪脚冷鲜的。卖菜的，分卖小菜的白菜黄瓜。。。。如果你是卖肉的，针对群体你就可以对人群进行划分，中年老年基本是以家庭为主买菜，妇女年轻人可能就是小店主自己掌管店子为生意买菜，小孩青年也许就是租房上班族等自己开火，针对不同人群进行划分，然后是目标市场选择，我选哪类人利润最大，中老年买的以家庭量就少，也不长期，青少年消费能力或者懒惰思想多不愿开火，最后定成生意商户，为目标群体，这样就出现了28定律知道做哪类人群的生意了。
最后就是定位，将自己的肉划分成有机肉，或无公害或存种猪肉无饲料养殖等进行竞争化策略。