1. 厦门特产批发市场在哪里
莲前西路浦南食品批发市场
厦门特产
厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。
文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。
青津果 :以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。
菩提丸 :是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。
香菇肉酱 :厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料,在制作过程中,严格按照配方和配制时间的要求,逐锅逐锅地计量下料,认真掌握火候,加工迅速,装罐及时,使各种原料保持各自固有的风味。
厦门馅饼 :厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。
鱼皮花生 :是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。
肉松 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。
花生酥 :又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼面点的夹心料,产品远销国内外。
龙眼干 :是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,生产的龙眼干远销国内外。
2. 厦门市最大的水果批发市场在哪里
厦门中铺水果批发市场,目前是岛内最大的水果蔬菜批发集散地。
3. 厦门中大型的蔬菜和水果 批发市场在哪里
你好!厦门中浦水平果批发市场是厦门最大最全的蔬果批发市场。就在高崎那边了。坐车到浦仔站就是了。
4. 厦门最大的水果批发市场在哪里呢
中埔水果批发市场,在岛内高崎那边
5. 厦门最大的水果批发市场在哪呢市场的名字叫什么
在中埔,往厦门大桥方向,靠近机场附近。中埔是厦门最大的水果批发市场。
6. 厦门市都有哪些批发市场
厦门台湾水果批发市场与厦门蔬菜、水产冻品及肉质冻品市场就对面,在厦门中埔。厦门江头市场,主要批发建材,日杂百货。厦门电子城,你懂的,在湖滨南车站附近。还有厦门干果批发市场,好像在文屏路。
7. 厦门岛内有个水产品批发市场在哪里
中埔农产品批发市场,位于厦门大桥刚进岛左手方向,离厦门大桥收费站很近。除了批发水产品还有台湾进口水果,其他的蔬菜等等,农产品都包括了。
8. 厦门哪里有食品批发市场
中埔批发市场
大嶝岛台湾商品批发市场
9. 福建最大的水果批发市场在哪里有多大
福建最大的水果市场在厦门叫厦门中埔水果批发市场,是国内最多有台湾水果的市场,至于国内水果大部分都有批发的
10. 请问大家厦门集美区或者岛外哪里有水果批发市场,
同安和翔安都有果蔬批发市场的,如果非要去中铺(中埔)水果批发市场,集美有公交车993路 直达的。