‘壹’ 红酒业务员怎样跑市场
做红酒就是做市场推广,做好销售不是一件容易的事,这是对人的各方面能力的综合考验。做好红酒业务,可以从以下几个方面入手:
1.做业务,首先需要加强自身素质建设,深入了解红酒的产品信息与内涵,面对客户的质询与疑问才可以胸有成竹,展示出良好的业务素质,给人专业的印象;
2.做红酒业务与其他销售和市场工作类似,需要良好的人际交往和沟通能力,开发市场就需要业务员多跑、多交流,以此加深客户的情感交流,获得良好的市场预期;
3.一名合格的市场销售人员应当具备清洗的营销思路,对区域内的客户进行明确的整理、分类,分析需求,精准营销;
4.注重维系老客户的同时,加强开拓新客户,利用老客户的影响,开发其周围客户群,增加客户黏性。
(1)葡萄酒怎么打开市场扩展阅读:
市场推广是指企业为扩大产品市场份额,提高产品销量和知名度,而将有关产品或服务的信息传递给目标消费者,激发和强化其购买动机,并促使这种购买动机转化为实际购买行为而采取的一系列措施。市场推广不是一个出名的名词概念,不是由哪个科学家提出的。如市场公关/市场推销。它的产生是在市场发展和进步中演进出来的。是指对某个产品的性能,特点,进行宣传,介绍,是使消费者接受,认可、购买。是销售、营销的手段和方式。
决定有效市场推广的关键因素主要包括以下几个方面:
第一、市场调查与分析
如何进行信息的收集与整理?在市场推广中就体现在市场调查的重要性。哪些信息是企业应该收集的,对企业的营销有影响?我把它基本归纳为四个方面:一、企业自身的信息(知己),二、竞争对手的信息(知彼),三、合作伙伴的信息(客户、物流)、四、顾客、市场的信息(终端顾客、消费者)。对自己企业的信息可能比较清楚,但对于对手的信息企业自己能了解多少?对手的信息包括哪些?这些信息通过什么途径获得?如何获得?这就要营销人员掌握市场调查与分析的技巧。重视市场调查与分析,不能不去调查和了解,就采取闭门造车的营销策略。这在许多知名企业中都有失败的案例和教训。
为什么许多看起来创意很好的广告没有销售力?为什么许多非常俗气的广告却有生命力?这都是企业缺乏市场调研,凭自己主观的判断,对消费者需求理解偏差造成的。因此,我们一定要通过市场调查来了解消费者的想法,了解对手的想法,了解经销商、客户的想法,而不能关起门来自己想方法。没有调查就没有发言权。
第二、有效的产品规划与管理
决定战争胜利主要因素之一是武器装备。武器的先进性历来是战争取胜的重要因素,但不是绝对因素。历史上也有许多以弱胜强的经典案例。市场推广中讲究产品的因素。产品是有效推广的重要武器,是营销4P的重要一环。
有效的产品营销策略组合即产品线设计,能够有效的打击竞争对手,提高企业赢利能力的有效武器。产品策略组合应包括:如何提高企业自身产品的技术研发与应用?如何进行产品概念的提炼与包装?如何调整产品销售结构与组合?企业生存的目的是赢利。提高企业赢利的方法:一是产品价格卖的比对手高,二是企业效率比对手高,成本控制比对手要好,三是产品销售结构组合要好。营销与销售的根本区别是:销售是把产品卖出去。营销是持续的把价格卖上去。如何把自己产品的价格卖的比对手高,就需要有效的市场推广,进行有效的产品组合。
第三、终端建设与人员管理
在战争中,曾有天时、地利、人和等三大关键要素。常言说:天时不如地利、地利不如人和。选择作战的时机很重要,但占据有利的地形和阵地更重要。在市场推广中,终端建设就象抢阵地。要占据有利地形,位置。修筑工势。终端是实施营销战争的阵地,要想消灭对手就要占领有利的阵地,消灭对手的有生力量。
体现在终端就是要比对手卖的多。多进一个球,对手就会少进一个球。人员管理体现在市场推广中的兵力较量。胜利的因素取决于兵力的多少、素质高低、技能、领导、士气、团队精神等。兵法原理:要想保持领先对手,必须大于对手1.7倍兵力,才能取得绝对优势。因此,在终端建设中,国产手机、家电等企业在战争初期,分析自己在产品、技术方面的劣势,都是采取了在终端增加促销人员,进行人海战术才打败了外资品牌企业。如今在渠道同质化、产品同质化严重的竞争情况下,终端成为新的竞争点。越来越受到企业的重视,这就是终端的力量。
第四、促销活动策划与宣传
即营销的战术。战争讲究战略和战术,战略是营销的方针,战术就是如何去做。营销4P中产品、价格、渠道、促销。前三个方面都可以归纳为战略。只有通过促销手段,才能促进战略的实施与执行。促销涉及产品、价格、渠道等几方面。
促销活动就如同战争打仗。首先要制定作战口号。师出有名,要有统一的主题。第二要占据有利地形,选择最好的卖场,抢占最好的位置。第三,集中兵力,以绝对优势兵力压倒对手。第四、产品组合到位,武器装备精良。第五、资源配备到位,广告宣传到位,合理投放资源,武器装备。有效的市场推广也是如此。通过学习有效的市场推广,我们会发现,打胜仗其实很简单。只要学会掌握市场推广的技巧和要领,了解营销战争的本质。强化在工作中的执行力。一定能超越对手。
‘贰’ 红酒销售渠道有哪些
在国内众多的渠道中,有哪些销售渠道适合红酒行业去发展的呢?下面智利进口傲鱼红酒跟大家聊聊有哪些渠道是适合红酒发展的。
1、专卖店
专卖店是葡萄酒代理商做好市场销售比较有效的渠道,专卖店渠道也有业态之分,有面向高端消费群体的高端精致专卖店,也有大众消费的葡萄酒专卖店,还有走进居民社区的社区店。葡萄酒代理商需要了解自己产品的市场定位和面向的消费群体后,再选择匹配的业态进入,或者做好专卖店定位,才是有效方法。
2、餐饮市场
餐饮是葡萄酒代理商的比较传统的一种方式,在国内,吃饭就餐可以用啤酒来搭配,也可以用黄酒和白酒来搭配。目前葡萄酒配餐开始慢慢火爆。餐饮渠道可以推广葡萄酒配餐的知识,或者是促销活动。
3、电商
电商是近年来葡萄酒发展的一个重要方式,也是不少葡萄酒代理商做生意的方式。目前国内的网络营销是个鼎盛期,大家都开始网购。进口葡萄酒的二手批发商,很多都是在一定区域直接面对消费者或者传统的一线流通的零售市场,比如说团购渠道、烟酒店、餐饮娱乐场所等慢慢的转变为电商模式。
4、婚宴
婚宴是值得葡萄酒代理商去大力发展的市场商机,要知道,中国每年约有1000万对新人喜结良缘,有80%的新人选择举办婚宴。近年来,红酒在婚宴上出现的频率越来越高,假如每对新人平均购买5000元喜酒,全国婚宴用酒消费每年就超过300亿元。如果能够抓住婚宴渠道这一市场,葡萄酒代理商家就能够打破原有的销售格局,借势上扬。
5、传统零售
传统的零售终端渠道营销是葡萄酒代理商要做好的一个市场板块,葡萄酒代理商不但要兼顾着拓展其他的销售模式,还要做好传统的零售终端渠道,因为有一部分的潜在客户群都存在在这里面。建议葡萄酒代理商找一些大量需要葡萄酒的地方,如一些商超、酒店、酒吧、夜店、会所、ktv以及红酒俱乐部等等啊。
总结:这些都是红酒代理必不能少的销售渠道,想要在葡萄酒行业中不被淘汰,单一的销售渠道已经不能满足市场发展了,只有发展多渠道销售,才能在市场上长久立足下去。
‘叁’ 如何开拓高级红酒,洋酒的市场呢谢谢
这要看你所在的地区而译,一般就是ktv,会所,高档餐厅等,其实不一定要开店,当然开店是最好的,其实主要就是一个推销,ktv,会所,高档餐厅的服务员也就向客人推销的最好人选,所以一定和服务员搞好关系,最好直接提成给服务员,有动力就有销量。客户也会慢慢接受你的酒。当然,在外围市场也要做必要的 宣传。宣传内容 从健康,时尚等方面做
‘肆’ 做红酒生意如何起步
了解红酒市场
想有好的发展,了解自身所运营市场的需求是很有必要的,从运营的根本角度出发,了解消费者本身的红酒诉求,红酒口味类型、产区、地区消费红酒的平均价位水平,这都信息都能为红酒生意的运营发展规划提供可靠的参考依据。
选择红酒品牌
品牌对于红酒生意的持续发展也是起到决定性的,红酒产品和品牌繁多,不良商家也不在少数。在选择红酒品牌时,从红酒产品本身角度出发,了解品牌相关的招商政策、产品渠道正规、物流配送渠道等多方面,最好实地对品牌厂家进行考察了解。
进行推广宣传
当确定红酒加盟品牌进行合作后,接下来就可以进行推广宣传了。如果是选择开店经营,那么店面装修和推广宣传可以同时进行。前期先通过各类渠道和人脉在当地市场进行品牌和产品的前期宣传预热,提升消费者对品牌的认知度,这样也可以为后期的经营打下基础。
红酒生意要想有好的发展,还需要不断的学习运营知识,诚信经营。通过给消费者带来跟便捷的运营销售服务,赢得消费者的信任,从而获得长远的发展。
‘伍’ 红酒生意怎么做
1、先搞清楚流通渠道,才明白利润都去哪了。
国内的渠道层级过去是:
国外酒庄或出口商—国内进口商—省级代理商或叫经销商—市县级经销商—零售终端—消费者
渠道扁平化是各行业的一种趋势,所以现在是:
a、国外酒庄或出口商—国内进口商—市县级代理商或经销商——(零售终端)———消费者
b、国外酒庄或出口商—国内进口商—零售终端—消费者
在这里我要要解释一下,经销商和零售终端,因为这个层级没有那么明确了,市代理商(或经销商确实都差不多各种说法而已)很多直接就是开个红酒专卖店,现在都在直接做给最后一环的消费者或者单位客户,但是同时有机会也会供货给零售终端比如烟酒店、便利店等等。但是现在很多烟酒零售店也直接会跟进口商拿货。
那么问题很明显,商品流通的成本是层级是越多成本越高,还是越少越高?减少销售环节,是让商品降低价格的最有效办法,但是,减到一定环节,会达到极限,就目前的行业而言,你要相信什么酒庄直供就天真了,那样只会成本更高效率更低。你要是正好处于沿海地区比如广州、深圳、上海、厦门之类的,作为消费者,正好有个朋友是进口商,那你确实减少了销售环节,虽然你拿的价格比不上经销商跟进口商那样大批量几百箱的价格,但是你也会远低于市场零售价。但是如果你在内地,大概率是按照我上面罗列的层级逐级增加成本和利润的。生意的本质是成本和利润,没有哪一层的商家是不加价的,在保障自身利润的同时,还得承担房租装修水电、人员工资、配送服务等等的成本。
可能很多人会说,那为什么开店的人不直接自己去进口,或者进口商为什么不直接卖零售呢?这样消费者买到的酒不就没那么高价暴利了吗?有这样的想法的人很多,可能也有少部分人能活下来,但是放眼整个市场而言,这不是一个理性的或者符合当下市场规律的选择。国外直接进口,40尺集装箱3000箱也就是1.8万瓶酒,法国通常一个柜里一两款不同的产品,智利可以多一点。按照一个店动不动几十款酒来计算,其实没有七位数以上的资金,是很难启动的,即使是在年薪百万起步学历985遍地的知乎,这也不是一件容易的事情,那可是现金呀。还有一个不可忽略的事情,这不是一笔资金的事情,一批酒从签采购合同开始到收到货,通过海运清关理论事件是3-4个月,实际情况是经常4-6个月才收得到货,这种情况下,作为商家想保证不断货,不可能卖光了现有产品等资金回笼再去订货,那这样几个月都是缺货状态这生意没法做,所以这里资金和库存成本,以及所承担的风险成本,都是一笔数,虽然被人说进口葡萄酒行业门槛很低,这是针对说重资本行业而言的,不是针对大部分小商贩而言的。
2、各层渠道的成本和利润到底是多少
我把这个写在这样一个公开的平台,我是冒着被同行打的风险的(苦笑脸)
其实也没什么,现在互联网发达,知乎经常看见很多人说国外的酒多么便宜,什么1欧元的随处可见,三五欧是老外最喜欢喝的,然后乘以汇率算出来1欧元的酒,最多8块钱人民币,加上运费各种费用卖个10块钱才是合理的不暴利的。能说出这番话的,2种人,第一种其实明白成本结构但是为了博眼球详见短某视频你随便搜索一下都是拿价格和暴利说事的,因为这样符合大众的心理,第二种确实啥也不明白,去了趟国外或者道听途说一下就觉得国内红酒暴利。还有另外一种人就是另外一个极端,反正一百来块钱以下的都是假的进口酒,进口红酒哪里有那么便宜。以上,都是极端的。我一一剖开,也许还是依然会有人觉得只要是商人就是奸商、都是黑心的,这就好比全国人民都仇富和仇官,但是最希望自己或者后代当官或者当老板。
是的,我不否认,国外很多1欧元的酒,甚至我不否认,其实在很多领域包括葡萄酒,实际上的生产成本是低于国内的,因为人口更少人均耕地更多人均资源更丰富,加上机械化水平高,导致单位生产成本更低,确实国外的红酒(仅指在国外的时候)平均成本低于国内,在往后的很多年里,你会经常看见尤其是农业和资源性的产品,进口优势大于国产,以前我们老觉得进口的东西就是好就是贵,以后我们会看见进口的东西便宜,会有这种趋势和现象。
但是,跨了国,就不是这样了,去过美国的朋友你可以注意以下,很多商品来自中国,但是零售价比中国贵太多了,老干妈我就不说了 ,我记忆最深刻的是钥匙扣,在美国大部分在10美刀左右,合人民币70块,但是在中国连零售价都很难到30块RMB,实际上这种玩意在义务顶多几块钱RMB,你得想想美帝人民到了中国看见这些也和咱们一样样的心情。
‘陆’ 怎么跑红酒市场
其实,方法有很多,但是所有的方法中有一个是必须的,就是勤快!,多跑,多打电话,多积累,总能出单的,有的时候一个客户跟踪个2~3年也是很正常的!,那么我推荐一些方法来介绍!
①扫街,非常传统,凭借的就是双脚,一条街一条街的筛选,寻找红酒店,调查咨询,问电话,积累,找销售机会,最累,最辛苦,也是最基础的,每个人的起步都是这样的!
②网络查询,企业黄页,葡萄酒的行业网站,甚至于招聘网站,海关的数据网,看哪些是招葡萄酒销售的,哪些 是进口葡萄酒的,记录跟踪打电话,见面谈生意,正常的流程,有很长的路要走
③行业展会,奢侈品展会,这类展会一般城市都有,在会展中心,在那既是要看展会,也是要看销售机会,一般像茶叶,奢侈品啊 这些都多少会和红酒沾边,参展的商人,观展的客人,都有可能成为你日后的客户。
④客户介绍,一般你对红酒来说,如果客户很熟了,他会介绍一些销售机会给你,帮你出单,但是也别抱有太大的希望,因为不能光靠客户的,还是要靠自己
⑤现在扫街比较常见,但是也有一些比较省力的办法,以前我扫街是做公交车,做一路,哪有红酒店,记录下来,然后再座车回来一个个扫,现在也有骑自行车的,有钱的就开个汽车去扫街,更有牛B,的,用谷歌地图,微信的实景地图,直接扫街,科技很发达,也省掉了很多的力气
想跑红酒市场,不磨破几双皮鞋,肯定没有在家就能收获的,关键还是一个跑字,也就是勤!