柯桥哪个农贸市场现杀活鸡

1. 在菜市场内活鸡现杀买卖合理吗

确实，在菜市场进行现杀活禽，不仅存在疾病传染风险，而且环境卫生也比较差，对菜市场的整体影响比较大。

也许有人会说，菜市场有现杀活禽，对于居民生活是方便很多的。确实如此，但是，如果方便是以健康安全为代价，是环境卫生为代价，就值得思考，值得想一想这样做是否值得。

实际上，鲜禽肉并非不能解决，而是需要管理部门采取有针对性的措施和办法。譬如，在一定区域内建立集中现杀，然后统一拿到市场销售。且统一市场必须做好各种检查和防护工作，不仅能够达到方便居民生活的目的，也能起到防止病菌感染、维护菜市场环境卫生的作用，可谓一举两得。

所以，有关方面应当早做准备，在疫情结束后如何把活禽现杀问题解决好。

2. 杭州哪里有活鸡活鸭市场

杭州余杭区，乔司镇大井农贸市场。

杭州，简称“杭”，古称临安、钱塘，浙江省辖地级市、省会、副省级市、特大城市、杭州都市圈核心城市，是国务院批复确定的浙江省经济、文化、科教中心，长江三角洲中心城市之一，总面积16850平方千米，建成区面积648.46平方千米。

杭州地处中国华东地区、钱塘江下游、东南沿海、浙江北部、京杭大运河南端，是环杭州湾大湾区核心城市、沪嘉杭G60科创走廊中心城市、国际重要的电子商务中心。杭州人文古迹众多，西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹，具代表性的有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化。

杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史，曾是吴越国和南宋的都城。因风景秀丽，素有“人间天堂”的美誉。杭州得益于京杭大运河和通商口岸的便利，以及自身发达的丝绸和粮食产业，历史上曾是重要的商业集散中心。

3. 城市里的人要吃新鲜鸡肉一般在哪里找

建议尽量到一些大型正规超市或肉菜市场选购，相对来说，质量更有保障些，一般来说菜市场卖的都是活鸡，可以现场宰杀。

(3)柯桥哪个农贸市场现杀活鸡扩展阅读

活鸡被宰后，血会放出来，颜色就会发白。如果肉质发红、发黑，这样的鸡不是病鸡就是死鸡。如果买整鸡，可以通过刀口辨别：如果刀口不平整、放血良好的是活鸡屠宰;刀口平整甚至无刀口、有残血、血呈暗红色，就可能是死后屠宰的鸡。

如果鸡肉外层微干，不发粘、不沾手，用手指压后会立即复原状，无异味，则说明鸡肉比较新鲜。柴鸡、草鸡等都称散养鸡，价格要贵不少。识别方法是看鸡爪。一般散养鸡的脚爪细而尖长、粗糙有力，而圈养鸡脚短、爪粗、圆且肉厚。

4. 上海目前允许活鸡销售吗

绝对不允许！
1月25日起，本市1家定点活禽批发市场和132个定点活禽交易点全部停止活禽交易。到4月30日期间，这些市场和活禽交易点将全面休市消毒。
市场监管局将持续开展活禽交易市场执法检查，重点检查本市864家批发交易市场、农贸市场、活禽交易点等场所。各区市场监管局每天安排执法人员对农贸市场持续开展检查，做到反复查，查反复，坚决停止活禽交易。