⑴ 我刚开了一家卖散白酒的小店,但不知道怎么经营(比如怎么搞促销或推销)
传统卖酒方法不建议,一定要创新才行,而且还要靠商业模式才行,不然后续竞争时候打价格战会很累,最后还赚不到钱,我之前看过一个很有创意的案例,他们做了一个“扫码售酒的东西,然后放在餐桌上让客户扫码喝酒,想喝多少付多少,定位的人群就是2个朋友喝酒,每个饭店他们都投放了几台,一下子就把市场知名度打开了
他们直接找一些餐厅合作,放在餐厅,用户需要就自己扫码付款,喝多少买多少,餐厅也不需要专门配备服务员,也不需要餐厅做推广。一天卖十几杯,然后在贴上他们酒品牌广告,通过广告把品牌名称让客户知道,因为就在客户吃饭的旁边,客户每次接酒都会看到,而且放餐桌上能先让客户免费品尝,用体验营销,好喝在买,最重要的是,他们不需要自己推广用户,就放在那。只要餐厅有用户就有机会销售,就算这个餐厅倒闭了,没事,换一家餐厅还可以继续。就是一个设备成本。一次性投入,他只要酒好喝就会一直有人买,既可以赚钱也可以提高知名度。
⑵ 卖散酒有什么好的办法能进入市场
这个散装酒你要注意看看你针对的消费群体还有经营门店的规模.建议你赊销给市场中门店一定量的酒,低价或者免费品尝等方式,想让你的消费群体能知道你的酒,了解你的酒.等他们认可了你的品质,后面再把价格提上来.那个时候就看个人的消费能力和口味了.这个也是比较传统有效的策略方式.简单来说,就是先让消费群体知道你.
⑶ 如何推销散酒,做大做强
做好散酒主要有以下几个路子: 1多开正规的专卖店。2,做好私人订制板块。3,做好小快餐店的路子。4,做好农村市场小卖部。5,做好城镇小批发部。6,做好店面的促销工作
⑷ 酒坊自酿散装白酒生意不好,该如何销售
酒坊自酿散装白酒生意不好,该找网红或明星代理做广告,才台打开肖路,这样自己酿的白酒生意就会好呀。
⑸ 散装白酒如何销售
传统卖酒方法肯定不行,要用创新的方法来售卖,我之前在淘宝上看到过一个方案,他们是做扫码售酒机,他们放在餐桌上让客户扫码喝酒,想喝多少付多少,定位的人群就是2个朋友喝酒,一下子就把他们的打开市场,靠这种专门卖散酒的设备。一年赚了将近800多万
他们直接找一些餐厅合作,把机器安装在餐厅,用户需要就自己扫码付款,喝多少买多少,餐厅也不需要专门配备服务员,也不需要餐厅做推广。无人零售,是全自动躺赚吧,能赚钱吗?一台机器,一天卖两三杯,几十块钱一天不过分吧,一年一台机器的产出就是1万元左右,少一点,打个折,几千块钱有吧。要不然这些资本也不会傻到一个不赚钱的项目,投几千万给他们。他们肯定是做出了大量测试数据,计算过平均一台机器,一个月,一年可以产出多少,多久回本等等。最重要的是,他们不需要自己推广用户,全自动销售。只要餐厅有用户就有机会销售,就算这个餐厅倒闭了,没事,换一家餐厅还可以继续。就是一个设备成本。一次性投入,后端自动赚钱。
淘宝现在好像还有卖的可以去搜搜,扫码售酒机
⑹ 散装白酒如何销售
经过这些年的工作,走的地方比较多,也看到了一些对于散酒销售比较有方法的同行们,今天,就在这里给大家分享一下,他们对于散酒的一些观念跟销售方法,也是希望能够抛砖引玉,激活大家的思路,让大家也能把散装白酒,做成一项赚钱的事业!
坚定原浆酒定位
散装白酒,在以往,大多被定位在了农村专卖、老年人指定、低档饭店特需,常常都被人挂上了低档、没品位、质量差、甚至于是假酒的标签。
那些包装豪华的盒装白酒、会讲故事的传统品牌,因为看起来比较高大上,消费者比较认可,所以往往占据了绝大多数的白酒利润市场。
随着消费市场的理性回归,就像当年的天价月饼一样,都在丢弃华而不实的外包装。知名品牌的白酒也正在开始去包装化,回归酒的本质,从酒的品质本身做起了文章。个人认为,这才是散装白酒绝佳的发展机会。
随着国家对食品安全的重视,酒精勾兑、三精一水、塑化剂等等白酒生产中的问题被媒体大量的曝光,加上人们的生活水平日益提高,越来越重视生活品质、养生,消费者对于饮用酒的健康要求也越来越高。靠谱、安全、,甚至是具有保健功能的白酒消费观念,就逐步形成了。
很多大的酒厂,其实就比较敏锐,迅速抓住这一市场需求,开始做起了所谓的原浆酒、年份酒,我喝过很多大品牌的所谓原浆酒、年份酒,然而并没有喝出多大的感觉。
其实,真正的原浆酒在哪里?
咱们每天投粮,加曲发酵,精心蒸馏出来的散装白酒,不正是标标准准的原浆酒吗?
区别于大型酒厂的保密生产模式,咱们散装白酒的生产过程,是看得见、闻得着、喝得到的!
咱们的散装白酒,是纯粮酿造出来的原浆白酒,天然赋予了白酒纯粮、健康、安全、绿色的标签,如果能进一步提升品质,在香气、口感等层面更上一层楼,那么,产品本身的竞争优势就相当明显了。
当然,提升品质,这仅仅是最基础的环节,如果咱们依然拿着塑料桶、饮料瓶去给客户装酒,就算咱们的酒再好,也很难摆脱那种低档的形象。品质好的散酒,其实最大的竞争对手,是80元以下的瓶装白酒。
正所谓,知己知彼,百战百胜。咱们散白的短板在于形象较差,但我们最大的优势,就是纯粮,而且成本可控。
⑺ 我是做散白酒的,在小区里,想问下,怎么打开市场,现在买的人少。
赶酒会招商网收集散白酒怎么打开市场注意事项:1、可以跟茶铺、小吃店、餐馆合作啊
散装白酒纯手工酿造而成,符合大家对绿色食品的需求,个人觉得要想销量好,要注意:
第一. 产品质量要好
任何产品在市场上如果要有竞争力,本身的产品质量绝对是根本,对于食品尤其如此。
第二. 散装白酒的市场定位
任何好的产品,如果不能很好的找准市场定位,运用好销售手段,是很难销售节节高升的。
1,散装白酒的消费阶层应该定义为城镇饭店,经销商。对于城镇的酒店和经销商,可能还是要自己或者自己的业务员多费点工夫了,因为开始要推销,这是很费事的,用心的做好产品质量,用心的对待有潜力的客户,我觉得市场应该会越来越好的。
2,大城市里的散装白酒消费,还有待于开拓和引导。不过,在大城市里面打工者应该是个很好潜力的群体。
第三.散装白酒的简单包装
散装白酒应该可以向小型简单包装扩展,就是那种很常见的5L那种塑料桶发展,外面贴个自己的厂名,慢慢形成自己的品牌。再就是对于经销商,你可以给他适当提供这种容器,让他用这个去给别人打酒。就好象他进了100公斤酒,就给他10几个这样的印有标签的桶,影响力应该会越来越大。