❶ 南戴河农贸市场小龙虾批发价多少钱
这个季节正是小龙虾很多的季节,人工养殖的在南戴河农贸市场批发小龙虾大概只需要十块钱左右一斤。
❷ 小龙虾现在在市场上卖多少钱一斤
好久没有买了,之前长沙这边是8-12一斤啊。其它的地方我不知道了
❸ 活虾现在市场多少钱一斤
1.不同的虾价格不同,普通的基围虾35元左右一斤,小龙虾也差不多这个价格,大龙虾市场批发价在200元~400元左右一斤,酒店销售价在600元~1000元左右。基围虾的价格因季节、产地、市场、质量等不同差异非常大,在产地一般是20~30元一斤,在消费人群较多的市场可达50~100元一斤,变更频繁的时候可以说是“一天一个价”。
2.基围虾价格普遍比较贵的原因是养殖成本相对来说较高,从而推高了基围虾的销售价格。小龙虾在大量未上市的时候,这时候的价格普遍在50~60元一斤左右,而上市之后由于经过运输会造成一定的新鲜度亏损,因此价格会相对偏低,大约在30~45元一斤。而在夜市等烧烤摊一般售价在60~70元一斤,当然高档酒店的小龙虾可能更贵,甚至在上百元。
拓展资料
龙虾的选择方法
1.注意地区差异。优质龙虾菜肴必须从洪泽湖的中心水域制成,那里的龙虾很大,有弹性,很少有气味,并倾向于保留其乌米风味。
2、在选择龙虾时,以活龙虾为重点,然后进一步观察肉类的数量,肉类是否美味。龙虾的头部和身体均匀,外壳薄而光滑,身体大,运动活跃,头部和身体之间的差距接近。
3、我们应该注意龙虾的新鲜度。虽然龙虾有很强的生命力,但它很难运输,也很容易死亡。它属于鳗鱼蟹等高蛋白食物,一旦死,很容易变质。
4.看正常渠道养殖的健康小龙虾:体形完整,头均匀,几乎半头半体,色泽鲜红,腹毛干净,爪毛干净,腹部洁白;污染小龙虾:体形不均,头大体小,褐红色或铁红色,关节脏,腹毛,头脏或寄生,蠕虫。特别是红的,软的,虾不新鲜,尽量不要吃。
5.气味:水质较好地区养殖的小龙虾无腐败和重金属气味,含有天然水臭味;污染的小龙虾有重金属气味或腐烂气味。
❹ 小龙虾的批发价
冬季刚过,小龙虾就开始活跃在各大水产市场了。近几天,记者闲逛市场发现,小龙虾每公斤批发均价达22.6元,同比上涨63.8%。
昨日,记者在小东门等市场看到,经营小龙虾的摊主们个个喜笑颜开。一名摊主透露,龙虾的上市价高达每500克(下同)20元,不过,他每天进的小龙虾中午一过就缺货,不少下午来购买小龙虾的人常抱怨他不多进一些。
据白沙洲大市场监测的数据显示,近来,小龙虾的批发均价已到11.3元,与去年同期的6.9元相比,陡涨63.8%。
市场人士分析,虽然今年小龙虾的养殖面积增加,但市场内每天供不应求,货源量约20吨,而需求量则在50吨左右;加上最近上市的龙虾(青头)质量好,有卖相,使得小龙虾的交易价格大幅上涨。不过,龙虾大量上市后,预计其成交价格将有所回落。