A. 农贸市场是干什么的
农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。其作用是:
1、在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺,为农村居民提供副食品供应;
2、弥补国营商业不足,满足城镇居民的“菜篮子”需求;
3、缩短上市时间,保持 商品鲜度;
4、农副产品生产者直接获取产品信息。农贸市场所售商品价格,是在国家政策法令允许范围内,由买卖双方议定。对于群众生活必需的某些商品,国家实行最高限价。
农贸市场制约因素如下:
1、市场基础设施陈旧:很多农贸市场建设年限已久,建筑物显得十分陈旧,场内摊档位破旧,有的甚至是临时搭建的台位;市场的水电设施和排污设施已经不能满足现代市场经营的需要,它已经成为影响市场形象的关键因素。
2、市场业种配置和布局不合理:这因素属于制约市场发展的硬件因素。很多市场自从建立以来,其业种配置和布局就很少根据市场消费环境变化而进行科学有效的调整,有的市场更是因此显得经营惨淡。
B. 农贸市场是干什么的
农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。
农贸市场其作用是:
(1) 在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺,为农村居民提供副食品供应。
(2) 弥补国营商业不足,满足城镇居民的“菜篮子”需求。
(3) 缩短上市时间,保持 商品鲜度。
(4) 农副产品生产者直接获取产品信息。农贸市场所售商品价格,是在国家政策法令允许范围内,由买卖双方议定。对于群众生活必需的某些商品,国家实行最高限价。
农贸市场的发展趋势
随着消费习惯和生活方式的转变,在经济发达的地区或城市传统农贸市场将逐步退出市场舞台。深圳、广州、上海等地区在城市商业发展规划中已不再规划新的农贸市场,而以其他新型业态取而代之,对已有的农贸市场都要求进行升级改造,比如:新型街市、社区服务中心和农改超等等。
在短暂的时间内,农贸市场在城市里仍将发挥其独特的作用,而在城镇、市郊等区域发挥主导作用。从长远看,农贸市场升级、转型、甚至退出历史舞台是不可避免的,过去七、八年国内经济发达的城市和地区已经在新型农贸市场的构建做了很多有益的探索和尝试,而这些有益的经验很值得其他市场借鉴。
纵观国内农贸市场的历史演变,总结先进地区品牌市场、创新型市场的做法,农贸市场未来的发展主要表现为:多元化主权主体、复合化混业经营、专业化特色彰显、连锁化品牌扩张、综合化市场服务、电子化交易方式、地区化兼并重组等。
以上内容参考:网络-农贸市场
C. 什么是智慧农贸有什么优势
智慧农贸离不开互联网技术,智慧农贸是通过互联网设备实现的,亿店云正在打造智慧菜场,把传统的农贸菜场通过线上小程序商城、线下刷脸支付智慧收银、物联网设备等多种途径,对菜场进行互联网升级,主要优势如下:
1、管理智慧化
未来的农贸市场将会是以“互联网+”农贸市场这种智慧农贸为主要模式。通过互联网科学技术,每一个管理决策都有据可依,实现以经营为核心的统一智慧化管理。
2、食品安全可追溯化
未来的农贸市场发展必将通过现代智慧农贸系统解决食品安全问题。
3、交易结算信息化
电子支付已经在老百姓中流行,现在出门只需要一部手机。同时传统农贸市场交易过程中的“黑心秤”,价格不透明等现象也会被改变,未来的农贸市场将会依托“智能电子秤”实现交易全程电子化,信息化。所以信息都将公开透明的现场展示给消费者。
4、购物场所现代化
“脏乱差”成为现在的老百姓对传统农贸市场经常挂在嘴边的“热议词”,未来的农贸市场应该是有着干净、整洁的卫生环境以及拥有齐全的现代配套设施的购物场所。
D. 农贸市场的介绍
新市场总占地45亩,建筑面积54000平方米,全框架结构,共五层(地下一层、地上四层),总投资约1.7亿元。金华新农贸市场,是金华市政府重点建设项目、2005-2010年金华市区优先发展商贸项目,工程质量荣获“双龙杯”和“钱江杯”的优质工程荣誉。是浙江省农贸市场单体规模最大、档次最高的综合性农贸批零市场,也是继义乌农贸城后浙江中西部地区最大的农副产品市场,是浙江中西部农副产品市场的龙头。新市场保留原来经营农副产品和日用百货的特色,实行“市场商场化、经营市场化”管理理念,规划设有商铺1500余个,第一层经营食品、副食品行业;第二层经营百货、日用品行业;第三层经营服装、鞋类、针织加工等行业。市场商品将主要辐射兰溪、武义、丽水、衢州、龙游以及金东区、婺城区的各个乡镇。市场搬迁一年以来,市场年交易额由原来的13亿元上升到近20亿元。
新市场墙体、门窗及建筑用材均采用了节能环保材料,其大跨度、楼层高的设计特点,使平面立柱很少,不仅视野开阔,舒适透气,而且便于商业格局的布置和商业氛围的营造。与五里牌楼市场相比,新农贸市场的‘新’不仅体现在建筑物上,更体现在配套服务上。新农贸市场拥有12000多平方米的地下停车场和大型地面停车场(可供机动车位410个、非机动车位6000个)、中央空调、自动扶梯、客货专用电梯。设置了覆盖全场的电子监控系统、市区食品安全质量检测中心,为方便消费者的购物需要,划定特定区块用于顾客休息,并提供开水、行情信息等服务,同时还提供了金融机构、餐饮、智能化网络平台等,完全符合现代市场功能和配套。新农贸市场还成立了专业的管理团队,为经营户提供统一的仓储和配送,降低市场物流成本,特别制定了市场车辆通行停放、市场卫生保洁、经营户摊位保洁等管理制度;完善工作人员早市值班、责任区责任人制度等。市场日常管理服务机构健全,整体功能良好,设有工商、税务、物价、公安、卫生检疫等监督管理岗位,同时设有消费者投诉、开票等服务项目。同时,努力构建融资平台,鼓励经营户做大做强,提高市场的交易额和影响力,“以浙中地区‘副食品的基地、日用品的集散地’为目标,打造全省一流的农贸市场,在满足老市场经营户的基础上,新市场还对商户数和商品类别进行了扩容,引进了中国移动、中国电信等网点进驻,增设了室内饰品、保健品等老农贸市场没有的商品和苏泊尔、金字火腿等品牌专卖。另外,在新市场西北侧4.5亩土地上配备市场配套蔬菜交易区,原五里牌楼市场的“菜篮子”行业已全部搬入蔬菜交易区内。
目前金华的集贸市场主要呈现两种业态:零散的小型市场和一定规模的区域性市场,而现代化、品牌化的大型集贸市场业态较为稀缺。新农贸市场的开业,填补了这一空白。金华新农贸市场将以“消费者是经营户的上帝,经营户是管理者的衣食父母”为经营理念,以“聚集百家商品,打造品牌市场”为宗旨,着力打造市区的“副食品基地、日用品的集散地”,带动市区及周边农村农副产品的生产和流通,丰富人民群众的物质生活,提升市场及周边的商业氛围,将新市场及周边打造成江南第三商业圈。
金华新农贸市场以“消费者是经营户的上帝,经营户是管理者的衣食父母”为经营理念,以“聚集百家商品,打造品牌市场”为宗旨,打造市区的“副食品基地、日用品的集散地”。
E. 智慧农贸市场设计中有哪些比较重要设施功能在设计过程中需要注意什么
在智慧农贸市场设计众多设施功能的建设中,排水设施的建设尤其重要,那么在本篇文章中,真伪专业这几团队的杭州佰映将要给大家分享就是关于智慧农贸市场排水设施的建设标准。
排水设施功能建设要求
农贸市场内部排水管道、沟、地漏等应单独设置自成系统,不得与其它建筑物排水管道系统共用。室内、外排水管道、沟、地漏等系统应优先采用直线排放式,减少弯道且应设置0.5%~1.0%的排水坡度。
购物通道上设置的排水管道应设为暗道,并设有防止异味上传的设施,不得设明管、明沟、明槽等。
农贸市场摊位外侧或内外侧应设置污废水排水沟,排水沟净宽15cm,起坡处深度不应小于3cm,排水坡度不小于2%;
排水沟侧面及底部应平整光滑,以利于污废水顺畅排放,排水支管与排水主管连接;室内排水支管与支管之间、支管与主管之间、主管与主管之间等连接处应设沉砂水封井,沉砂水封井的设置间距不大于20m;
支管管底与沉砂水封井底部距离应不小于400mm,并应及时清理井底沉积物以防止堵塞排水系统(详见图5.3.3)。农贸市场污废水排出农贸市场室外,通过室外排水主管,经过沉砂水封井排入三级隔渣池后排入室外排水系统。
农贸市场室内排水支管管径不应小于DN150mm,农贸市场室内排水主管管径不应小于DN200mm。
农贸市场内、外排水系统沿排水方向不得出现“回头弯”。
农贸市场水产品类、畜禽肉类摊位的排水沟、槽应适当加深。
F. 智慧农贸市场在当前市场中有哪些优势
一、与传统农贸市场相比,它有了全新的面貌。
很多的印象里传统农贸市场太多污水。进去就臭气熏天,新鲜蔬菜乱堆乱放。
传统农贸市场确实是这样,智慧农贸市场改造后,污水现象消失,摊位排列整齐,蔬菜配送有序。
它们在不同的蔬菜区出售,顾客一进菜市场,就能清楚地找到自己想要买的东西。这样的菜市场不仅眼前一亮,居民也喜欢去菜市场
二、聪明的智慧农贸比传统的农贸更聪明
农贸市场的聪明体现在两个方面:一是硬件的智能化改造,二是软件的智能化改造
1、智慧农贸的硬件化改造
传统农贸市场存在这样的问题,每次菜价结算,商家总是听菜价。尽管他们对重量和数量有疑问,他们还是会自己付。
相信很多消费者都担心缺钱,所以传统市场上的商家和消费者很难建立信任,通过硬件的改造,聪明的农贸市场消除了商家和消费者之间的隔阂,在“聪明的农贸市场”上建立了信任,每家商户都配备了可追溯集成层和商户显示屏。
与传统的电子秤相比,可追溯集成不仅称重准确,而且集称重、出纳、支付、打印于一体。
称重蔬菜时,商家将蔬菜的商品名称、单价和重量显示在商家显示屏上,消费者对自己购买的蔬菜有了全面的了解。
称重后,二维码就会显示在商家的显示屏上。消费者只需扫描二维码即可完成支付。可追溯系统会自动打印票。
消费者可以扫描票上的二维码查询商品检测信息。不用担心自己购买的食品不安全,它还会显示商家的姓名、营业执照等信息,从而增强消费者对商家的信任,更不用担心遇到无良商家。
2、智能农贸的软件改造
智慧农贸除了硬件改造,还包括软件改造。借助智慧农贸系统,商家可以清楚地看到每日销售额、类别销售数据、客户单价等。通过这些业务数据,商家可以不断改进菜品,升级了管理水平。
通过智能农贸系统可以建立一个在线微型商城,一键将线下产品转移到线上。通过一系列的线上营销活动,可以建立一个店铺会员系统,可以运行自己的平台,避免被其他线上购买平台占用。
G. 网络菜市场有哪些功能
1、网上农贸市场。
迅速传递农林渔牧业供求信息,帮助外商出入属地市场和属地农民开拓国内市场、走向国际市场。进行农产品市场行情和动态快递、商业机会撮合、产品信息发布等内容。
2、特色旅游。
依托当地旅游资源,通过宣传推介来扩大对外知名度和影响力。从而全方位介绍属地旅游线路和旅游特色产品及企业等信息,发展属地旅游经济。
3、特色经济。
通过宣传、介绍各个地区的特色经济、特色产业和相关的名优企业、产品等,扩大产品销售通路,加快地区特色经济、名优企业的迅猛发展。
4、数字农家乐。
为属地的农家乐(有地方风情的各种餐饮娱乐设施或单元)提供网上展示和宣传的渠道。通过运用地丛并运理信息系统技术,制作全市农家乐分布情况的电子地图,同时采集农家乐基本信息,使其风景、饮食、娱乐等各方面的特色尽在其中,一目了然。
(7)现代农贸市场有哪些功能扩展阅读
“中国网络菜市场”集线上线下为一体的“种、养、收、加、销、送、旅”的全新数据电商农业综合体,产品从种养殖到加工、包装、销售、配送、旅游等,均能形成独立的业态,从而打造一个全新生态农业产业链。
依托“中国农业云大数据”的数据支持,中国网络菜市场采取“以销定产”的订单农业模式,与种植、养殖户签订种养殖协议,最后以高于成本价0.5—3倍的价格进行收购,以此保障农民增收。
通过自产、自销、自送的运营方式,省掉了传统菜市场中间商环节,从而降低了城市人口的家庭开销。消费者只需通过手机APP移动端、PC电脑端、400电话端完成下单,菜就可送蔽宴到家,保证了产品的新鲜、便宜、健康、安全。
与此同时,我们的所有产品,都有身份信息识别系统,消费者只需用手机扫描产品溯源码,即可了解产品从播渗梁种、加工到销售、配送等的全过程,产品全程通过线上的卫星视频定位追溯系统进行实时监测管理,和线下基地技术管理人员进行实时现场监督管理,实现全程可视化管理,全方位保障产品安全。
H. 什么是智慧农贸市场,那么优势又有哪些
智慧农贸市场是指利用物联网技术、云计算技术、互联网大数据等优秀技术对传统农贸市场进行升级和更新的新型农贸市场,从未解决传统农贸市场中的食品安全可追溯性、不诚实守信操作和移动支付等各种问题。
智慧的农贸市场就是让传统的农贸市场更加智能化。传统的农贸市场必须去买,智慧的农贸市场可以实现网上购买;传统的农贸市场没有税票,售后服务更不方便。智慧农贸市场能够清楚的追责到户,改善售后服务。
智慧农贸市场是传统农贸市场升级改造的结果,具有较强的风险解决能力和考虑消费者多样化需求的能力。杭州佰映设计带你了解智慧化的农贸市场优势有哪些?
1、确保食品安全
食品安全一定是第一位的,都会因为食品安全问题引发很多恶性事件,导致很多人对食品类别缺乏信任,但更多的人想花高价购买进口产品。
智慧的农贸市场可以实现食品安全的可追溯性,消费者可以依靠追溯系统来查看,食品的安全得到了更多的保障。
2、付款更方便、更快,购买方式也更多样化。
传统的农贸市场只适合离线促销和购买,仓促的百姓到农贸市场买蔬菜很不方便。
智能农贸市场采购模式多样化,选择线下结合,可以随时随地方便人们购买。
移动支付越来越流行,许多人没有钱就出门。智能农贸市场可以实现支付的方便和快捷,减少现金购买,实现移动支付,使人们更加方便。
3、管理方法更加规范
传统的农贸市场已经与肮脏联系在一起,管理方法非常混乱,许多消费者不愿意去农贸市场,选择一些更标准的购物中心。
智能农贸市场是不同的。利用大数据技术及其网络大数据,可以实现管理方法的规范化,减少不诚实的个人行为,规范市场。
4、更专业的业务
传统农贸市场的经营没有规章制度,因为消费者的数据和信息记录不好,人流不准确,营业额不确定,经营中存在很大的问题。
智能农贸市场可以依靠互联网大数据的技术,对交易量、人流等进行准确的统计分析,使经营者能够更好地建立市场的现状,实现专业化经营。