㈠ 现在北京哪有批发山楂的78602216
新发地批发市场 北大地批发市场
㈡ 北京哪有卖山楂树和猕猴桃树的
您要多大的山楂树和猕猴桃树啊？
山楂树是小苗还是大树直接见山楂果的？我具体给你说个吧，华源发苗木市场就有。果树比较齐全，像山楂树一般是胸径在3cm-30cm左右，不知道是不是你要的缓滑手。经营山楂树的市场商户给您推荐其中几家吧（A-3号刘献伟刘总、C-8号李志华李总、5-8号袁成让碧盈袁总），这几家都挺不错。建议您问问。
猕猴桃树您是要母树嫁接还是要直接可以结果的？不过对于扰嫌猕猴桃你可以问问华源发市场经营猕猴桃的商户，这个直接联系华源发办公室就成。（建议您先网络查查华源发市场，我想您要的信息都可以找的到）
㈢ 北京哪里有山楂酱卖
北京市房山念差区长阳镇公议庄村北。根据查辩高仿询网络地图显示：北京市房山区长阳携纤镇公议庄村北有山楂酱卖，北京天意通工贸有限公司主营：山楂糕、山楂丁、山楂条、苹果酱、山楂酱、草莓酱、菠萝箱等。
㈣ 山楂批发市场在哪里
有，在昆明官渡区骏骐干菜市场，其中A区20栋15号 渗渗泉香辛料批发商质量比较不错
㈤ 山楂批发价格多少钱一斤
山楂批发价格，各地不同。
如北京新发地市场4至6元一斤。
山楂食法
挂霜山楂
主料
山楂500克
白糖120克
淀粉50克
辅料
开水100毫升
步骤
山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。
淀粉放入微波炉中烤熟。
用钢笔帽先在红果柄处按出压痕，再插入红果底部，使劲向前推，果核轻松地就被推出来了。
锅置火上倒入白糖，加入开水，刚好没过白糖即可，不停的搅拌直至糖全部融化转至小火。
熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝。倒入山楂，轻轻翻炒，将糖浆均匀的包裹住山楂。
用漏勺筛入淀粉，待锅内的糖浆凝固，山楂表面挂上白霜后即可出锅。
筛去多余的淀粉，待其冷却后即可食用。
小窍门
1、注意糖和水的比例保持1:1是最合适的。
2、如果想要挂的霜再厚一些，可增加白糖及淀粉的用量。
自制果丹皮
主料
山楂2000克
白砂糖250克
步骤
山楂洗净，去蒂去核取山楂肉。
山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水分。
直接把盆放入蒸锅上，大火10至15分钟，把山楂蒸熟。
蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放凉，倒入搅拌机里打成山楂泥。
烤盘里刷一层薄薄的油。
把山楂泥倒入烤盘里，用刮片刮均匀，薄厚大约2至3mm。
烤箱调至70°中层，烘3至4小时，然后取出把烤盘放置通风处一夜，第二天用刮片轻轻揭开。
把山楂卷整形切片，卷成自己想要的大小卷即可。
小窍门
1.山楂蒸熟后有很多水分磨型肆渗出，不要倒掉，放凉直接放入搅拌机打成泥，切记不需要加水。
2.烤盘刷油，可以用玉米油，橄榄油这些无味的油，薄薄一层防止晾好的山楂沾在烤盘上。
3.山楂泥放入烤盘烘3小时以上，放在通风处一夜，第二天山楂泥变硬即可轻轻揭开。或不用烘，放在暖气上通风租棚处一夜。我试了一次，直接把烤盘里的山楂泥放在窗口通风一夜，第二天山楂泥也会变硬，可以轻松的揭开。
4.把做好的山楂切成片，或者卷成卷，放入保鲜瞎轿盒或者玻璃纸包扎储存。
自制山楂酱
主料
山楂1000克
白糖150克步骤
山楂洗净。
去蒂去核取山楂肉。
山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水分。
直接把盆放入蒸锅上，大火10至15分钟，把山楂蒸熟。
蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放凉，倒入搅拌机里打成山楂泥。
如果山楂泥过于稀，倒入小锅里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥变稠即可。
小窍门
1.山楂蒸熟后有很多水分渗出，不要倒掉，放凉直接放入搅拌机打成泥，切记不需要加水。
2.直接搅拌好的山楂泥本身就很稠，即为山楂酱。如果蒸的时候水分过多，山楂泥过于稀，倒入小锅里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥变稠放凉，装入瓶子即可。
山楂糕
主料
山楂500克
辅料
冰糖适量
水少许
步骤
山楂洗净沥干
把山楂去籽去蒂
把去籽的山楂放入豆浆杯中，再放少许水搅拌
搅拌好的山楂泥倒入锅中
放适量的冰糖煮
煮至浓稠
放入模具中冷却后放冰箱冷藏
㈥ 2022年采摘山楂北京去哪好
2022年采摘山楂北京去昌平兴宽渣陵寿上西市村的红果园好。北京的山楂树比较分散，目前已知的来看，暂时在昌平兴寿上西市村的红果园有一片山楂树林，大概有2000棵左右。山楂树的花季在5月1日到5月中旬，果季在慎戚10月份左右。山楂树为落叶乔木，是北方的常见树种。山楂树叶子近于卵形，有羽状深裂，花白色。果实球形梁好，深红色，有小斑点，味酸，可以吃，也可入药。其本适应性强，即是在山岭薄地，生长发育也比其他果树为好。
㈦ 求助：北京哪里有卖正宗的“山楂糕”听说是北京特产~
金糕又名京糕，即山楂糕,是用山楂泥加糖制成的禅态一种棚带美味链袭芦食品；买正宗的“山楂糕”推荐你3个地方
1，北京的“稻乡村”是北京老字号,东西还特别全。
2，还有就是“九门小吃”
地址就在北京后海附近宋庆龄故居的往西北（直走）300米路左右。“九门小吃”的牌子在路边。要注意看才能看到。店址就在牌子对面的胡同里。
共有12家老北京传统小吃,包括月盛斋、恩圆居、德顺斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、羊头马、奶酪魏、豆腐脑白、小肠陈、褡裢火烧、张一元。
3，颐和园仿膳（听鹂馆）餐厅或者北海公园里的仿膳餐厅
因为过去山楂糕也算是一种宫廷小吃，别有一层风味。
㈧ 山楂市场价
无核带皮切片的山楂片，九块九一公斤，淘宝很多。安徽亳州的店铺有很多专门卖草药和花茶的。
㈨ 北京哪里能买到山楂树
北京通州区碧棚纳那有个园林和备市场，应该是京华园林吧，哪里山楂树还行，树杆很美，悔没果树产品齐全你网上查一下，我还是上次找我朋友的时候知道的。