⑴ 请教老师们，用石磨磨面市场如何
石磨磨面是比较原始的作业形式，且效率也不高，操作繁锁，加大了人工投入成本，自从有了机械，这种形式的作坊己淘汰多年，如果没有什么新的创意和买点，当然还是要慎重考虑这种做法！
⑵ 石磨面粉前景怎么样
山东祥谷石磨面业有限公司成立于2013年10月，位于山东省济宁经济技术开发区嘉瑞路,主要以小麦石磨面粉加工销售、石磨面粉馒头加工销售为主要经营项目。该项目顺应国家环保、食品安全战略发展要求，坚守“传承千年石磨文化，打造健康养生面业”的企业使命，采用目前国内较大自动化石磨生产线，进行健康食品研发和生产。是山东省目前较大的石磨工艺面粉企业也是**拥有石磨面粉生产许可证企业。
山东祥谷石磨面业有限公司于2014年7月25日在上海股票交易中心成功Q板挂牌（股权代码：201175）。济宁市政府在2015年认定祥谷石磨面业为“农业产业化重点龙头企业”。公司产品从石磨面粉到五谷杂粮系列面粉，从石磨香馒头到五谷杂粮面系列馒头，涵盖了大众一日三餐的主食产品。石磨香馒头被政府定为“政府放心粮油工程--放心馒头”，石磨香馒头走进社区，传播健康养生观念，让食品更环保健康。
山东祥谷石磨面业“祥谷”系列产品被认定为“绿色食品级产品”许可使用绿色食品标志，祥谷石磨面业依托生态农业产业园，在小麦种植领域强化农业精品的引进培育，提升栽培技术从源头提升小麦的品质。“抓源头、理工艺、塑健康”追溯产品的每一道工序，保证产品全程生态、环保、健康、安全，坚持打造“由田间到餐桌有机健康生态农业产品产业链”。
（一）工艺方面：
【石磨面粉】
①采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，它的面粉产量相应也比较低。
②石磨机转速20转/分钟，温度45度;
【普通面粉】
①采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉，并且磨粉机的运转速度快、温度高.
②速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度；
（二）色泽方面
【石磨方面】
①石磨面粉呈自然的乳白色且微泛黄色。
②因为石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维.
【普通面粉】
①普通面粉显得非常白皙。
②由于采用高速和高压力进行大量取粉，研磨过程过于强烈，使面粉中各种营养物质大量损失，面粉的淀粉链分子结构受到破坏，面团的稳定时间降低，难以和拢，因此必须加入稳定剂。
③加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂(过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料）等添加剂。
（三）口感和味道方面
【石磨面粉】
①面筋质、麦胚中的香味（麦香精华）；
②用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。
③用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。
【普通面粉】
①和面时，吃水少，面团色泽无变化，如含强筋剂（溴酸钾）过多，面很难擀开；
②面煮好后，看着好看，吃起来也筋道，但却没有麦香味。
（四）气味方面
【石磨面粉】
优质面粉清香，且略带甜香气；
【普通面粉】
①面味很淡。
②使用增白剂的面粉，会破坏小麦原有香气，涩而无味，甚至会带有少许化学药品的气味。
提醒广大消费者，在购买面粉时尽量到一些信誉好的商场、选择一些优质品牌，比如：祥谷石磨面业生产的石磨面粉，石磨馒头。在产品的外包装上标注厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容比较齐全的面粉。绿色食品在任何情况下都不得使用过氧化苯钾酰，所以可以尽量选购带绿色食山野碧品标志的面粉。
石磨面粉机的几大优点：?
1、石磨面粉机磨制纯天然石磨面粉：低温研磨、口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品！?
2、石磨面粉机采用古老的石磨和传统的手工工艺加工而成。不添加任何添加剂，是真正的纯天然绿色无公害面粉。?
3、石磨面脊山粉机低速研磨特点又保持了面粉的分子结构不受破坏，故其粉色纯净自然、面筋度高、有原始纯正的麦香味、营养易被吸收的优点。?
4、石磨面粉机无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色，而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。石磨面粉机保留了小麦的原汁原味。?
5、石磨面粉机制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品。?6、石磨面粉机磨出来的面粉则不同，石磨的转速每分钟只有十几转，产生的热量比机器加工时少得多，保留了小麦的原汁原味。?
7、现代人们对纯天然、绿色食品追宠有加的时候，石磨面粉机应运而生又走进人们的生活。?
8、石磨面粉机所加工的面粉，较好的保留了小麦中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等12种维生素营养成分逗举，石磨面粉机含有人体所必需的维生素B、E的含量比机加工面粉高出18倍。
⑶ 用石磨面粉蒸馒头，卖石磨面粉馒头市场如何
的生活水平提高了，对于自己的身体健康看的的生活悄拍水平提高了，对于自己的身体健康看的的食物添加剂太多尘蠢，面没有面味，食物添加剂派运陪太多，面没有面味，对于身体健康没有好处，我相信你用石磨面粉蒸馒头，只要是货真价实，肯定是供不应求，肯定是有一个好的发展前途。
⑷ 石磨肠粉前景及利润
石墨肠粉具有庞大的市场需求量，一斤利润在一元钱左右。石磨面粉的利润有薯基限，因为其采取了传统的生产工艺，销量也就会有所限制，按照一斤面粉的例子计算，每斤的利润大概在1元钱左右，虽说利润有限，但是稳定的经营状况，一样可以肆卖为消费者带来不错的经济利益，现如今，大家更注重健康的饮食理念，尤其是饮食的原材料选择上，更加慎重，而石磨面粉是采用低温低速冷研磨的方式加工生产，更加健康，不会令小麦的营养成分流失，因此具有庞大的市场数雹谨需求量。
⑸ 石磨面粉在市场的需求怎么样
石磨面粉瑞需求量很高
1.从口感和味道方面差正来看，石磨面粉机由于是在低速度、低温度下进行的，麦香味得以保留，口感非常好，而机械面粉机由于面粉中有添加剂，吃起来没有麦香味，很不好吃。综合以上所述，石磨面粉机的功用比起机械面粉机更健康、更绿色，它磨出来的面粉更能符合大众口味的要求。
2.从色泽方面看，由于石磨面粉行庆棚机生产出来的面粉含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，因此呈现出自然的白色且泛着微微的黄色，而机械面粉机则由于大量研磨和取粉，研磨小麦的遍数较多，最后会添加增白剂，使得面粉的颜色异常白皙。
3..从工艺设计上来看，石磨面粉机采用的是科学勾槽的石头质地磨盘，让面粉能在低速度、低温度的状态下研磨而成，相对于机械面粉机，它的产量相应比较低，但是它减少了小麦研磨的遍数，使得小麦麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、膳食纤维等营养物质完全保留，而且不需要任何添加档则剂。面粉的质量也因此得到了最大的保证。
⑹ 石磨面粉的前景如何石磨面粉制品有市场吗
作为一个烘焙从业者，个人觉得国产面粉在确实差强人意。产区来讲，国内最好的大概是河套地区，可是在市场销售上几乎见不到。品类来讲我们市场销售的高筋粉一般做做馒头烙饼还行，去做面包尤其是要求比较高的面包就不太行了，当然，可以通过添加剂改善。你说的石磨面粉大渣纯山概是指制作工艺吧，这个个人觉得这大概只是个噱头，面粉品质还是取决于小麦品种产地裤猜和种植如中技术。加工技术可以改变精细程度，改变不了品质。
⑺ 石磨磨面加工厂的前景如何
我们家凯困饥就是开石磨面粉厂的，大型的，双真石磨面粉，平时零售，盯返也会接订单，主要是品牌的建立比较困难，石磨面粉也会成为未来人们的生尺虚活方式，找对方向，一切不是问题。
⑻ 我想开一个石磨坊，磨全麦面，玉米面，各种杂粮面，会有市场吗不知前景如何
随着社会的飞速发展，人们的生活水平不断提高，健康饮食问题已经被越来越多的人所重视，石磨面粉则是我们一年四季、一日三餐家家必需品，石磨面粉是绿色营养、健康饮食、时尚消费潮流的引领者，健康、营养、美味、鲜香、卫生的优势让它成为家庭一年四季、一日三餐的美食必选，创造了一个适合所有人群消费的庞大市场，让财富无处不在。我们的餐桌理念也从“吃香”变成了吃健康，追寻当年绿色原生态的味道成了现代人追求的“食尚。做为营养特色主食，是方便各类人群、多种用途的食用佳品。产品一年四季经营无淡季。全面的产品，灵活的经营，周到的服务，将让经营者收到意想不到的利润 。
⑼ 用石磨磨面市场如何
我认为用石墨磨面的市场一定是非常广阔，因为石墨磨面是一种传统的古老，方式，做出来的美食也相当的美味，顿时造价是非常的高的，因为它的生产效率很低，这样的美食投放市场一定会供应不求
⑽ 现在加工石磨面怎样前景如何哪位是做这个的或者亲戚朋友做这个的，希望给点经验！再次谢过！
2011.1.1日由山东瑞祥机械首创的全自动石磨面粉机的研制成功，在同行业中引起了巨大的反响，引发了中国面粉业的一场革命，这一成果让传统石磨现代化成为现实，石磨面粉进入千家万户从此开始，使粮食加工连锁项目出现了巨大商机。石磨面粉机的石磨头是用青砂陆亮岩制造，此石经专家鉴定，含有人体多种自然微量元素，属发明专利，用传统方法低速研磨，面粉温度低，淀粉、蛋白质、维生素，微量元素未被高温破坏，完整地保留了小麦中的活性物质和营养物质，具有浓郁的麦香味，噪音低，绿色环保无污染。可以加工小麦面、高蛋白花生渣码面、绿豆面、山药面、芝麻面、杏仁面等品种，营养丰富，品味各具特色，社会综合效益明显，具有广阔的市场前景。 如果您对山东瑞祥机械的产品感兴趣，可以去考察早梁宽一下。