A. 猪大肠多少一斤
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以下是猪大肠的相关介绍:
猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不像猪肚那样厚,还有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品。
根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味,湘菜一般喜欢爆炒做法,趁热食用非常美味。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便频数的作用。
用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。
以上资料参考网络——猪大肠
B. 卤熟肥肠多少钱一斤
15-20元不等的价格
卤肥肠
材料
主料:猪大肠2000克,
调料:盐20克,白皮大蒜20克,酱油20克,大葱15克,姜15克,丁香3克,八角5克,草果3克,砂仁3克,茴香籽[小茴香籽]4克,桂皮3克,肉豆蔻3克,陈皮3克
做法
1.首先把猪肥肠摘洗干净,放入开水锅内加大蒜煮10分钟;
2.将肥肠捞出,用清水洗两次,使肥肠无杂味,晾干水分备用;
3.把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开,撇去浮沫,煮成卤汁;
4.将加工好的肥肠,放入卤汁锅中烧开,然后用慢火煮,待熟后,离开火源,冷却,即为成品。
C. 煮熟的猪大肠多少钱一斤
10到15元一斤的是生肥肠没熟的,1斤生肥肠最多煮3两,买到水份重的还煮不到3两,这样根据买肥肠的价格就可以算出煮熟的多少钱一斤
D. 40元一斤生肥肠,一斤生肥肠出0.43斤熟的,熟肥肠多少钱一斤
40÷0.43
≈93.02元 (金额一般保留两位小数)
折合熟肥肠大约是93.02元钱一斤。
E. 猪大肠45一斤,贵不贵,我没买
生的熟的啊?处理过没有?如果是熟制品,这个价格并不高,如果是生的,就有点贵了,我们这30元钱左右,粗加工过的,回家还需要自己再仔细清洗的那种