1. 过年买什么干果好 推荐几种营养高受欢迎的
每到过年的时间点很多吃货都开始惦记着过年买什么坚果吃了，接下来就给大家介绍几种营养高还受欢迎的坚果作为参考！
首先第一个推荐的就是腰果了，寓意是腰包鼓鼓！腰果果实甘甜如蜜，而且其寓意也是十分的好，早祥是寓意者人们腰包鼓鼓的意思。尤其在春节这个大过年的时机，不妨可以多买点腰果回家，也是为了图个吉利嘛，让大家都有个好盼头。当然买腰果的时候要注意看其外形，如果不是完整的月牙形的话质量可没那么好哟。
其次比较推荐的是葡萄干，根据选用葡萄种类的不同可以分为：无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、喀什哈尔、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品葡萄干的营养价值高甜味柔软好吃值仔宏得大家品尝。
再有就是莲子了，这种果实属于干果性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。在中医里常用于治疗夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻等症状。过年的时候吃一些可以让睡眠质量更好一些！
最后给大家推荐的就是夏威夷果了，这一种坚果是由外国引进来的，在最近这几年在市场上也是相当火爆，是因为口感非常的好吃。虽然价钱要贵一些但是换来的口感和营养价值还是非常高的，口感吃起来非常的好吃，也非常的香浓有一股香浓的念睁册奶香味。而且吃起来也非常的过瘾，吃一个还想吃第二个吃的时候也别吃太多热量非常的高。
以上就是几种给大家推荐的过年时候可以一试的坚果产品种类，过年就是吃吃吃玩玩玩，也祝愿大家吃好喝好快乐到老！
2. 过年买什么干果比较好
1、杏仁过年一定少不了各种干果，首先要推荐的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品，维生素E和亚油酸在杏仁中都含量非常丰富，因此，适量食用杏仁有润肤美白的功效。其次，多吃杏仁还能减少面部痤疮的发生。另外，杏仁还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等，具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。 挑选带段氏棚皮杏仁的时候主要看其外皮。皮薄的味道更好，吃的时候也好剥。还要注意看外皮的颜色，正常的颜色是土黄色的，且因为有纹路而不怎么均匀，如果握则表皮颜色黄得有些不正常且非常均匀，那就说明是用硫磺熏的，那样的口感不好。如果选择去皮的杏仁，则要选颗粒大、均匀、饱满、有光核埋泽的，形状多为扁圆形的。 2、开心果美国癌症研究协会癌症数据显示，在每日饮食中，加入一定量的开心果，可能有助于降低罹患肺癌和其他癌症的风险。开心果含有γ生育酚，可以降低肺癌风险，其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。 开心果最好选择无调味的，并且一天不要超过一把。买开心果时，首先注意观察果仁是不是饱满。好的开心果，果仁非常饱满，且大小均匀。其次，要注意看开心果的开口。市场上的开心果有自然开口的，也有机器开口的，自然开口的品质较高。因为开心果成熟了，才会自己“把口张开”。 3、瓜子瓜子是中国人欢度佳节、休闲娱乐的零食必备。坚果类的零食当属零食排行的第一位，葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。男人的最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。 经常吃南瓜子不但可以预防肾结石的发生，还可以促进患者排出结石。但葵花子中含油脂较多，血脂高的人不宜多吃。炒瓜子如果外壳光滑则可能存在含铝风险，消费者尽量选原味的瓜子，少买花样瓜子。如果发现瓜子仁发黑变色或品尝时有哈喇味、霉味，一定不要继续食用。
3. 干果选购技巧
多吃一些干果对我们的身体好，那么我们应该怎么购买干果呢，下面我为大家介绍关于干果的选购技巧，欢迎大家阅读。
颗粒饱满、形态完整
春节选购的花生，一般都是经过炒熟处理的、已经包装起来的花生，内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重。
应选色泽分布均匀一致，颗粒饱满、形态完整、大小均匀，肥厚而有光泽，无杂质，嗅其气味，品质好的花生具有花生特有的气味。
多味瓜子，慎买
现在市面上不但有绿茶、奶油瓜子，甚至还有香草、哈密瓜、巧克力瓜子，这些多味瓜子大多与绿茶、大蒜、奶油、香草等无关，而是与香精、香料有关。为了口感更好，还会加入具有调味作用的柠檬酸、甜蜜素等。
尤其是有些散装的多味瓜子，味道非常浓郁，很可能超剂量使用了香精香料等食品添加剂，不要购买和食用。
个头圆整，分量大
核桃个头圆整，分量大的比较好，果壳颜色为淡淡的枯木颜色最好，略有黄白的颜色，暗黄说明干燥度不够，或者生长、脱皮过程中出现霉变。褐黄说明陈年积货，不新鲜。
均匀饱满、仁肉白净
杏仁应选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的。形状多为鸡心形、扁圆形。仁衣浅黄略带红色，颜色清新如木头。外壳纹路清晰不深，仁肉白净。
捏紧时，其仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有声者。注意分别蛀粒和出现霉点的不能食用。
圆润壳薄、橘闹色泽光亮
榛子应该购买外形饱满圆润、壳薄的，外壳色泽以黄白的最好，暗黄说明潮湿不干，褐黄色则说明是陈年的果子。仁肉白净新鲜是最上乘。
松子应选色泽光亮，外形饱满的，颜色是浅褐的，壳硬且脆，内仁容易脱出。外壳颜色发暗说明陈年老货，颜色过于鲜艳，锃亮诱人的也不要购买，商家一般为了追求卖相可能使用石蜡。
外皮微黄、内衣淡褐
开心果应外皮微黄泛白，颜色均匀，具有自然的光泽，内衣颜色淡褐色，果肉翠绿鲜艳太白的开心果为漂白后的，最好少食用。
自然生长或者炒制中裂开的开心果果皮边缘是不规则的，开口整齐的`一般是机器开口，成熟度或者饱满度不好，没有浓厚的香味。
提示：肥胖、腹泻、易上火等少吃坚果，以免加重症状。
半透明状，外表带糖霜
红、白葡萄干外表都应带有糖霜及光泽，并呈透明和半透明状。红葡萄干为红紫色，白葡萄干为微绿色，颜色为暗黄或黄褐色及黑褐色的葡萄干质量较差。
除了通过色泽来分辨之外，还要看葡萄圆誉罩干颗粒的大小、饱满程度。通常好的葡萄干颗粒应均匀饱满。颗粒之间有一定空隙，不应有黏团现象，手摸有干燥感，手攥一下再放下，颗粒能迅速散开的葡萄干较好。
皮色紫红肉色淡黄
好的大枣皮色紫红，果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅;皮薄核小，肉质厚而细实;如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，很有可能是未成熟的鲜枣制成的干品。如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了。
还可以用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说虚虚明质细紧实，枣身干，核小;如果用手捏松软粗糙，质量就差，要是湿软而粘手，说明枣身较潮，不耐久贮。
4. 怎么挑选葡萄干黄色和绿色哪种好
挑选葡萄干要一看、二抓、三品。看葡萄干的颗粒饱满度和颜色。颗粒饱满均匀且颜色纯正则较好。要抓一把葡萄干，然后迅速松手，之间没有粘连在一起，颗粒分开，则表示葡萄干较干，为好。品，就是要品其口感，要选择香甜醇厚的。
5. 怎样挑选干果最好吃 挑选干果的方法
1、开心果。挑选技巧：未漂白的开心果颜色呈乳白色、微黄，而指改漂白过的一般颜色明显惨白。自然成熟的开心果成熟时果壳自动裂开，果仁和外边的壳在底部是相连的;而被机器压开的开心果果仁基本都已经脱离了外壳，晃动的时候有响声。
2、炒瓜子。挑选技巧：最好选择有质量保证的品牌瓜子;或者尽量选择原味瓜子，少吃多味瓜子。买散装瓜子时要注意，表面太亮的瓜子不要买。
3、核桃。挑选技巧：选核桃要看颜色，色黑的好，因为太白的可能是漂白过的;其次，要祥族选重的，把核桃丢到地上能弹起来的是空的，至少不饱满。另外，黑色核桃中颜色发白的一般是不饱满的，是未自然成熟的果实。挑选时还应取果仁观察，果仁丰满为上，干瘪为唯宴判次。果仁色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次。
4、桂圆干。挑选技巧：好的`桂圆干颗粒圆整，大而均匀，肉质厚;甜味足的桂圆干要比甜味差的桂圆干重;不要购买颜色金黄的桂圆干，偏黑色的反而更放心。另外，不要买太湿的桂圆干，如果存储不当会造成变质。
5、红枣。挑选技巧：表皮褶皱少的新鲜，新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的;颜色越深的越甜，通过表皮的颜色，我们可以判断枣的甜度，颜色越深的，成熟度更高，也就越甜;顶端有柄的没蛀虫，红枣的含糖量通常在60%～80%，很容易被虫蛀，顶端没有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被虫蛀过的了，还可以用手捏一捏，感觉果肉软而空的，也可能是虫蛀的。闻气味。打开干果干菜的外包装后注意产品是否有异味。
6、认品牌。尽量选择一些知名大品牌出产的干果干菜，因为大品牌的工艺流程较为规范，对产品的质量也有所保证。譬如瓜子、开心果等，就应选择像“洽洽”这样的知名大品牌出产的产品。
6. 干果批发渠道都有哪些
干果批发渠道都有网购线上批发，批发市场批发，厂家直销批发。
1、批发市场：一般批发都是直接去当地批发市场进行挑选，品质有保证；批发市场干果供货商少价格竞争小，商品价格比较高。但当地批发市场干果品种不齐全，最多的一般都是一些常见的干果品种。
2、网上采购：网上很多商家对进货量的要求不大，淘宝，京东，阿里巴巴等平台都是不错的选择，网上商家比较多，品种丰富，选择空间大。但是闪转网提醒大家注意的是，网上采购见不到实物，可能出现货不对版的情况，可以先试试样品，再考虑要不要大量进货。
3、厂家直采：提醒投资者厂家直采的话，虽说进货产品单价不高，但是需要干货店老板亲自前往，算上差旅费、商品运输费以及其他费用，成本上并没有特别突出的优势。
因为有很多的进货渠道，但是每一个进货渠道他的进货价格可能是不一样的，所以建议投资者可以结合以上几种进货渠道来比较一下价格，然后再选择一个比较实惠的进货价格。
拓展资料
批发是指将商品或服务售于那些为了将商品再出售或为企业使用的目的而购买的顾客时所发生的一切活动。从这个角度讲，一家面包零售店向当地一家旅馆出售糕点，该面包店就是在经营批发业务。但是，将使用批发商这个术语来描述那些主要从事批发活动的公司。它不包括制造商和农场主，因为它们主要从事生产，同时，它也不包括零售商。批发是随着商品经济的发展而产生的。商品生产和商品交换的发展，使商品购销量增大，流通范围扩展，生产者相互之间、生产者与零售商之间直接进行商品交换，常有困难或不方便，于是产生了专门向生产者直接购进商品，然后再转卖给其他生产者或零售商的批发商业，商业部门内部有了批发和零售之间的分工。
批发业务一般由批发企业来经营，每次批售的商品数量较大，并按批发价格出售。商品的批发价格低于零售价格，即存在着批零差价，其差额由零售企业所耗费的流通费用、税金和利润构成。商业批发是生产与零售之间的中间环节。通过商业批发活动，使社会产品从生产领域进入流通领域，起到组织和调动地区之间商品流通的作用。还可通过商品储存发挥“蓄水池”作用，平衡商品供求。
7. 如何挑选干果
干果，即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别，成熟后果皮干燥的果实叫干果。那么大家知道要如何挑选干果呢？下面一起来看看！
开心果
挑选技巧：未漂白的开心果颜色呈乳白色、微黄，而漂白过的一般颜色明显惨白。自然成熟的开心果成熟时果壳自动裂开，果仁和外边的壳在底部是相连的;而被机器压开的开心果果仁基本都已经脱离了外壳，晃动的时候有响声。
炒瓜子
挑选技巧：最好选择有质量保证的品牌瓜子;或者尽量选择原味瓜子，少吃多味瓜子。买散装瓜子时要注意，表面太亮的瓜子不要买。
核桃
挑选技巧：选核桃慧悉迅要看颜色，色黑的好，因为太白的可能是漂白过的;其次，要选重前此的，把核桃丢到地上能弹起来的.是空的，至少不饱满。
另外，黑色核桃中颜色发白的一般是不饱满的，是未自然成熟的果实。挑选时还应取果仁观察，果仁丰满为上，干瘪为次。果仁色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次。
桂圆干
挑选技巧：好的桂圆干颗粒圆整，大而均匀，肉质厚;甜味足的桂圆干要比甜味差的桂圆干重;不要购买颜色金黄的桂圆干，偏黑色的反而更放心。另外，不要买太湿的桂圆干，如果存储不当会造成变质。
红枣
挑选技巧：表皮褶皱少的新鲜，新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的;颜色越深的越甜，通过表皮的颜色，我们可以判断枣的甜度，颜色越深的，成熟度更高，也就越甜;顶端有柄的没蛀虫，红枣的含糖量通常在60%～80%，很容易被虫蛀，顶端没有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被虫蛀过的了，还可以用手捏一捏，感觉果肉软而空的，也可能是虫蛀的。
闻气味
打开干果干菜的外包装后注意产品是否有异味。
认品牌
尽量选择一些知名大品牌出产的干果干菜，因为大品牌的工艺流程较为规范，对产品的质量也有所保证。譬如瓜子、开心果等，就应选择像“洽洽”这样的知名大品牌出产的产品。
认准“QS”质量安全标志
QS是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批陆橡准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。